![粉蒸肉怎样蒸才不干]( "粉蒸肉怎样蒸才不干")
- 1、蒸制时锅内加入适当的清水。若是锅内清水的量过少，会导致粉蒸肉吸收的水蒸气过少，从而会导致粉蒸肉过干影响食用口感等情况。2、使用肥瘦相间的五花肉进行蒸制。五花肉可以起到滋润米粉等作用，这样可以使得米粉吸收五花肉的汤汁后变得更加美味可口。...
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![怎样煮大块牛肉不干不柴]( "怎样煮大块牛肉不干不柴")
- 不焯水、泡30分钟。煮大块牛肉切忌焯水，因为这会使牛肉变老，洗净切好后泡在水里，最少也要30分钟。在浸泡的中途，每隔一段时间就更换一次清水，这样可以把牛肉中的血水浸泡出来，也能使肉质变得松软嫩滑，在后续的炖煮过程中，保证口感不柴。...
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![具体方法有哪些-生姜怎么保存不干不烂]( "具体方法有哪些-生姜怎么保存不干不烂")
- 生姜是平日厨房里最为常见的一种调味材料，用途广泛，几乎家家户户都离不开它，但是平时生姜买多了，没有办法及时用完，总是难免出现变干变烂的情况，不过不用着急，小编这就来告诉大家生姜怎么保存不干不烂?具体技巧有哪些？生姜怎么保存不干不烂1.食盐保存法将买回来的生姜清洗并将附...
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![腊肉不干夏天可以晒吗]( "腊肉不干夏天可以晒吗")
- 可以。通过太阳的晾晒可以使得猪肉的水分充分的去除，晾晒的时间则取决于温度、风力等因素，一般为7-10天。需注意的是不要晒得太干，否则会影响肉质的口感。同时太阳过大时也不推荐晾晒，因为温度太高会导致来不及发生腊肉所需要的一些生物化学反应，也会影响腊肉质量。...
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![大葱怎么保存不干不烂]( "大葱怎么保存不干不烂")
- 挑选新鲜大葱放在干燥通风处保存。食物保存不当容易腐烂变质主要原因之一就是水分，当大葱中的水分含量降低的时候，通常可以保存更长的时间。晾晒风干后建议将大葱放在干燥通风的地方进行保存。也可以将大葱放在干净的食品袋中，抽去空气真空保存。...
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![糖霜不干怎么办]( "糖霜不干怎么办")
- 用烤箱烤干，或者是用吹风机吹干。当糖霜不干的时候，最简单的办法就是把它放进烤箱里面，用小火烤1-2分钟就可以了；或者是把它放在通风的地方，用风吹五分钟左右也可以，不想等太长时间的话，可以用吹风机开热风挡吹一分钟左右，也可以让糖霜变干。...
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![蒸好的莜面怎么保存不干]( "蒸好的莜面怎么保存不干")
- 盖上蒸布即可。将蒸好的莜面放进盆子里，表面盖上蒸屉布或保鲜膜，这样可以避免莜面水分蒸发过多。莜麦是由莜麦磨制而成的面粉，可以制作蒸莜面卷、炒莜麦面、凉拌莜麦面、莜面窝窝、莜面鱼鱼、莜面饸饹等美食。用不完的莜面需要系紧袋口，放在冰箱或是阴凉处存放即可。...
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![速冻蒸饺怎么蒸皮不干]( "速冻蒸饺怎么蒸皮不干")
- 1、在饺子表面刷上一层油或者撒上一些水。刷油或者水可以增加速冻饺子表皮的水分，不容易蒸硬。2、用冷水蒸。冷水蒸饺子可以让水汽充分的与饺子皮接触，让饺子皮吸收水分，不会发硬。3、不要蒸太久，15-20分钟即可。蒸太久会让饺子皮里的水分蒸发，饺子皮会发硬，影响口感。...
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![不干不柴又hin好吃-一块鸡胸肉的巅峰是]( "不干不柴又hin好吃-一块鸡胸肉的巅峰是")
- 林心如在微博上晒出了减肥午餐：照片中一个盘子里仅有几颗西兰花，盘子右边摆着一块鸡胸肉，配文说“这样的分量我都不好意思承认是减肥餐了“。每一个努力减肥的人的食谱里，都会有鸡胸肉的一席之地。去过健身房，健身教练也会推荐你吃鸡胸肉来增肌减重。国家体育总局运动医学研究...
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![香肠晒出油不干怎么办]( "香肠晒出油不干怎么办")
- 放在太阳底下晾晒。香肠做好以后，可以用牙签在表面戳几个小孔，再将香肠放在通风处阴干7天，之后放在阳光下晾晒5天左右即可。制作香肠的过程中，可以添加生姜末、食用盐、白糖、五香粉等佐料，喜欢吃辣口的香肠，也可以在调制馅料的过程中，添加适量的辣椒粉。...
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![如何保存生姜不干不烂]( "如何保存生姜不干不烂")
- 生姜是属于辛辣的食材，平时可以把它腌制起来，但是大多数情况下是把它作为去腥的调味料用的比较多。那么买回来的生姜有时存储不当就会发霉变干，今天就来跟大家分享一些小方法。如何保存生姜不干不烂1.常温下保存买回来的生姜一般都是新鲜的，而鲜生姜是自带一些水分的，所以如果...
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![炒板栗怎么保存不干]( "炒板栗怎么保存不干")
- 1、冰箱保存。炒板栗可以直接保存在冰箱中，等到第二天吃的时候用微波炉稍微的加热几分钟就可以食用了。2、常温保存。可以将炒板栗摊开保存在阴凉通风的地方保存，因为炒好的板栗会含有一定的水分，这样可以避免板栗在保存的过程中出现发霉的情况。...
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![踏青和烤肉一举两得的事情做啥子不干]( "踏青和烤肉一举两得的事情做啥子不干")
- 周末和男朋友去了简阳这家仿佛是去踏青的烤肉店，周围那个环境很清新，活脱脱就是走进自然了。坐到窗子边看出去的风景，也太美了点！全是养眼的绿色啊。烤肉架很大，一人一边烤盘，个烤个的。蘸碟有三种，韩式蒜蓉辣酱、海鲜酱、干辣椒，我反正只吃干辣椒面的。烤肉一定要点墨鱼肠和牛肉...
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![怎么蒸出来的蒸饺不干]( "怎么蒸出来的蒸饺不干")
- 1、用温水和面。蒸出来的蒸饺皮比较干，很大的原因就是和面的时候用的是冷水，和面的时候最好是选择用温水，这样的面团会比较柔软。2、在饺子上洒水。在蒸的时候可以在蒸饺表面上撒上适量的清水，这样蒸出来的蒸饺不容易出现干的情况。...
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![粉蒸肉如何蒸才不干]( "粉蒸肉如何蒸才不干")
- 1、蒸制时锅内加入适当的清水。若是锅内清水的量过少，会导致粉蒸肉吸收的水蒸气过少，从而会导致粉蒸肉过干影响食用口感等情况。2、使用肥瘦相间的五花肉进行蒸制。五花肉可以起到滋润米粉等作用，这样可以使得米粉吸收五花肉的汤汁后变得更加美味可口。...
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![肉蛋蒸饼的做法 肉这样做，不干不硬不柴—肉蛋蒸饼 肉蛋蒸饼怎么做]( "肉蛋蒸饼的做法 肉这样做，不干不硬不柴—肉蛋蒸饼 肉蛋蒸饼怎么做")
- “视频菜谱地址：_这是一道江南家常名菜，很多家都会做，普通的家常肉饼蒸蛋，咸香鲜美，做下饭菜绝对棒，普通做法更适合大人吃，吃起来会有点柴有点干，宝宝并不买账，但改进一下，往肉泥你加点蛋清和水，立马不一样起来，蒸出来的特别鲜嫩。这样的肉饼宝宝才爱吃嘛，而且还更健康哦。耗时很短，操...
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![还是这品牌-餐饮加盟店不干了其他人可以在邻近开]( "还是这品牌-餐饮加盟店不干了其他人可以在邻近开")
- 餐饮提问：餐饮加盟店不干了其他人可以在邻近开，还是这品牌无念18711回答：那你需要好好调研分析下ccy923回答：理论上来说应该是有市场保护的吧，不然很可能造成大家都没生意做...
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![馒头怎么保存不干硬]( "馒头怎么保存不干硬")
- 1、使用塑料袋保存。馒头可以用塑料袋包好，放在室内阴凉的地方存放或是冰箱冷藏保存。2、使用保鲜膜保存。用保鲜膜将若干个馒头包裹好，放在冰箱的冷藏室保存，或是冷冻保存即可。3、使用棉布保存。取一个合适的棉布盖在馒头上，再将馒头放在阴凉的地方即可，这样可以避免馒头表...
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![想退加盟费-加盟汉堡店怎么样？不干了]( "想退加盟费-加盟汉堡店怎么样？不干了")
- 餐饮提问：加盟汉堡店怎么样？不干了，想退加盟费恍恍惚惚23件回答：我自己呢，本身也是有了解过很多的一些汉堡加盟项目的，借着这一个汉堡店铺呢，也是有很多投资者得到了很高的一个发展机遇的。所以许多人都说这个店铺是比较好做的，回本速度也是很快的，几个月不到吧，但是你说的加盟汉堡...
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![红枣怎么保存不干]( "红枣怎么保存不干")
- 放冰箱里保存。新鲜的红枣要保鲜袋装起来放冰箱里，同时，在冰箱里放置一碗清水，让红枣在保鲜的时候能充分吸收水分，使其在保鲜的过程中水分不会挥发，从而达到保鲜的效果，与此同时，这也会大大降低新鲜红枣表皮皱缩程度，起到保鲜保质的作用。...
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![快手蒸年糕的做法 不干不腻的快手蒸年糕 快手蒸年糕怎么做]( "快手蒸年糕的做法 不干不腻的快手蒸年糕 快手蒸年糕怎么做")
- “用蒸锅蒸年糕，至少需要15分钟才可以搞定，但使用微波炉来蒸制，1分半钟即可搞定；但要点一定是要在蒸制时喷上一些水，这样蒸出来的年糕才不发干。配料只有一大勺香菇酱，又简单又快手，非常适合不想开火的夏天喔！”食材明细主料年糕（100g）胡萝卜（1小段）青椒（少许）辅料香菇酱（1大勺）咸鲜（口味）...
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![梅干菜是不是芥菜晒干的]( "梅干菜是不是芥菜晒干的")
- 是。梅干菜其实是指将蔬菜经过晾晒风干后制作成腌制的咸菜食材的统称，很多蔬菜都可以制作成梅干菜，如雪里红、梅菜、萝卜菜、青菜等等。梅干菜和五花肉一起可以制作成梅干菜扣肉食用，肥而不腻、香甜软糯。梅菜烧豆腐时选用老豆腐小火慢炖，这样可以使菜肴更加的入味。...
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![不过油的干锅菜花的做法 不过油的干锅菜花！ 不过油的干锅菜花怎么做]( "不过油的干锅菜花的做法 不过油的干锅菜花！ 不过油的干锅菜花怎么做")
- 食材明细主料菜花（1颗）五花肉（100克）香葱（1根）姜（3片）蒜（2瓣）辅料干辣椒（10克）调料酱油（1大匙）蚝油（1大匙）料酒（1茶匙）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）不过油的干锅菜花的做法步骤1、材料备齐。菜花洗干净，撕成大小均匀的小颗。2、葱白切碎，葱叶切段。五花肉切片。蒜，姜切碎。干辣椒切段。3...
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![香干是不是豆腐干]( "香干是不是豆腐干")
- 是。香干是用白色的豆腐干加工制作而成的，香干食用的时候可以凉拌、炒肉丝、炒青椒等。凉拌香干的时候用到的调料会比较的多，有姜丁、蒜蓉、花椒粉、辣椒油、陈醋、生抽、香油等，用这些调料把香干拌均匀即可，拌好的凉拌香干可以放在冰箱里冷藏10分钟左右在吃，这样吃起来口感上...
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![热干面的做法 不伦不类热干面 热干面怎么做]( "热干面的做法 不伦不类热干面 热干面怎么做")
- “本应用热干面或碱面，可是我就是喜欢吃宽的挂面，就做出了这么个不伦不类热干面。”食材明细主料挂面（50克）榨菜（20克）辅料芝麻酱（5匙）葱花（1匙）辣椒油（2匙）老醋（2匙）酱油（2勺）香油（2匙）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）热干面的做法步骤1、煮面，捞出沥干水分，放入香油拌匀，晾干。2、榨菜洗净...
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味味甜
