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关于果酒炸糕的餐饮百科

果酒炸糕怎么做-果酒炸糕的做法
  • 果酒炸糕怎么做-果酒炸糕的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)水(适量)糖(适量)自酿葡萄酒的粒(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)果酒炸糕的做法步骤1、自酿葡萄酒过滤后的葡萄加糖,使味道更甜。2、糯米粉加开水揉成烫面,包入葡萄粒。3、入油锅炸。...
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炸糖糕的做法 自制炸糖糕 炸糖糕怎么做
  • 炸糖糕的做法 自制炸糖糕 炸糖糕怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(适量)辅料芝麻(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸糖糕的做法步骤1、面粉放入盆中2、用85-90度的沸水将面烫软,边烫边用筷子搅拌3、烫面不是太热的时候,用手揉成团,盖湿布醒约10分钟4、白糖加入压碎的芝麻和少许白面拌匀待用5、面团搓长...
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芒果酒香沙冰雪糕怎么做-芒果酒香沙冰雪糕的做法
  • 芒果酒香沙冰雪糕怎么做-芒果酒香沙冰雪糕的做法

  • “芒果加上一点点酒,还添加了一点椰浆,味道更香醇了,我不喜欢那种纯的雪糕,夏天还是要吃点冰的才爽,所以应该叫冰雪糕,当然雪糕还是占主要部分。”食材明细主料大芒果(两个)白兰地(两中勺(朗姆酒))椰浆(10ml)蜂蜜(两中勺)蛋黄(两个)淡奶油(100ml)辅料绵糖(40g)牛奶(250ml)香草精华(4g)奶香(口味)调味(...
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酒渍果粒蛋糕怎么做-酒渍果粒蛋糕的做法
  • 酒渍果粒蛋糕怎么做-酒渍果粒蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(120克)辅料葡萄干(50克)鸡蛋(2个)黄油(80克)配料白砂糖(40克)毡酒(20ML)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酒渍果粒蛋糕的做法步骤1、室温软化的黄油加糖打发至颜色发白。2、鸡蛋打散,分次加入1中搅拌均匀。3、筛入低粉用切拌法搅拌均匀。4、把用酒泡好的葡萄干放...
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油炸糕的做法 如何制作油炸糕 油炸糕怎么做
  • 油炸糕的做法 如何制作油炸糕 油炸糕怎么做

  • 食材明细主料面粉(300块)酵母(3g)小苏打(1g)白糖(10块)辅料水(160g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸糕的做法步骤1、面粉加酵母和小苏打。2、加白糖和水。3、和成泥面团醒十分钟。4、分成小剂子按扁。5、放豆沙馅。6、包起来按扁。7、油温五成热下锅炸。8、两面炸制金黄色即...
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炸糖糕的做法 【炸糖糕】 炸糖糕怎么做
  • 炸糖糕的做法 【炸糖糕】 炸糖糕怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)牛奶(一袋)辅料砂糖(适量)熟芝麻(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸糖糕的做法步骤1、牛奶倒入奶锅烧开。2、面粉放入盆中,一边浇入烧开的牛奶,一边用筷子搅拌,稍凉后,用手沾油和成软面团。3、包保鲜膜醒面30分钟。4、砂糖和白芝麻混合备用。5、...
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炸糕怎么做-炸糕的做法
  • 炸糕怎么做-炸糕的做法

  • 食材明细主料糯米粉(500g)白面(60g)辅料白糖(1勺)玉米淀粉(1个)泡打粉(5g)凉水(400g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸糕的做法步骤1、容器中放500克糯米粉,面粉60克,玉米淀粉1勺,白糖一勺,泡打粉5克。2、加入400克凉水。3、和成面团醒十分钟。4、取一小块面包上豆沙馅。5、全部包好粘...
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西梅果酒的做法 自制好喝的果酒~西梅果酒 西梅果酒怎么做
  • 西梅果酒的做法 自制好喝的果酒~西梅果酒 西梅果酒怎么做

  • “西梅很适合泡酒的水果!今天用西梅泡起来!秋天的这个季节好多果子都成熟了抓住好时机,赶紧动手泡起来!”食材明细主料西梅(1-2斤)谷养康粮食酒(1-2瓶)辅料冰糖(1-2斤)调料罐子(1个)微辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西梅果酒的做法步骤1、准备所需要的食材,硬一点的西梅用清水洗一遍,...
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芒果慕斯蛋糕的做法 芒果慕斯蛋糕~不一样风味的红酒镜面 芒果慕斯蛋糕怎么做
空气炸锅版百香果蛋糕怎么做-空气炸锅版百香果蛋糕的做法
  • 空气炸锅版百香果蛋糕怎么做-空气炸锅版百香果蛋糕的做法

  • “家里没有烤箱也可以用空气炸锅烤蛋糕了”食材明细主料蛋糕粉(80克)辅料鸡蛋(3个)牛奶(60g)玉米油(30g)白糖(60g)自制百香果酱(2勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)空气炸锅版百香果蛋糕的做法步骤1、原材料准备好,再准备两个无水无油的盆。2、蛋清蛋白分别放到两个盆里。3、蛋黄里...
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红心火龙果蛋糕的做法 韩优空气炸锅——红心火龙果蛋糕 红心火龙果蛋糕怎么做
  • 红心火龙果蛋糕的做法 韩优空气炸锅——红心火龙果蛋糕 红心火龙果蛋糕怎么做

  • “红色的诱惑。。韩优空气炸锅最简单方法制作蛋糕。。更多美食请关注微信:dong9691”食材明细主料红心火龙果(1个)牛奶(100ML)葡萄籽油(70G)辅料鸡蛋(6只)糖(80G)低粉(100G)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红心火龙果蛋糕的做法步骤1、准备好食材。2、韩优原汁机轻松榨火龙果汁3、蛋...
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炸糖糕的做法 #花样面食#炸糖糕 炸糖糕怎么做
  • 炸糖糕的做法 #花样面食#炸糖糕 炸糖糕怎么做

  • 食材明细主料面粉(160g)水(300g)白糖(30g)馅料白糖(50g)面粉(10g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸糖糕的做法步骤1、水加白糖放入锅中煮开2、关火,将面粉倒入锅中3、迅速搅拌至无干粉4、待到面晾到温热,手中抹少许油,将面柔光,备用5、面粉和白糖混合拌成馅6、面团分成等份的小面团,...
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桑果酒的作用是什么-桑果酒是什么酒
  • 桑果酒的作用是什么-桑果酒是什么酒

  • 现在越来越多的人,尤其是女性,开始喜欢喝果酒,因为果酒的味道比较甘甜,度数低,所以它普遍受到大众的喜爱,在南方地区,特别流行一种桑果酒,那桑果酒是什么酒呢?它有着什么样的功效和作用呢?今天我们就一起来了解一下。一、桑果酒是什么桑果酒又叫“桑葚酒”,一听桑葚,大家是不是一...
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炸啤酒鸡翅怎么做-炸啤酒鸡翅的做法
  • 炸啤酒鸡翅怎么做-炸啤酒鸡翅的做法

  • “前段时间看热播的来自星星的你,整天啤酒炸鸡啤酒炸鸡的,忽然想起许久未做的一个拿手菜--【啤酒炸鸡】。在家的时候不做饭,唯有这个菜是我从初中一直就做的菜,也算是真正的拿手菜了,还曾传授过我的好朋友,前几天打电话的时候她还对我说,这道菜这么些年一直是他家的保留菜,呵呵。...
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樱桃果酒的做法 自制樱桃果酒 樱桃果酒怎么做
  • 樱桃果酒的做法 自制樱桃果酒 樱桃果酒怎么做

  • “樱桃大批上市的时候,作为产地价格真的很便宜,除了做果酱,自己做酒也是不错,做法不难”食材明细主料大樱桃(500克)冰糖(300克)辅料白酒((清香型)750毫升)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)樱桃果酒的做法步骤1、大樱桃我们也叫樱珠,洗净晾干水分,准备清香型白酒、冰糖2、樱桃去掉根蒂,...
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炸糖糕的做法 炸糖糕---红糖馅儿 炸糖糕怎么做
  • 炸糖糕的做法 炸糖糕---红糖馅儿 炸糖糕怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)红糖(适量)水(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸糖糕的做法步骤1、开水和凉水按照3:2将面粉烫熟,晾凉后手上沾油将面团分成一样大的剂子2、红糖里加入少许面粉搀匀3、将剂子摁扁4、包入红糖馅儿料,将面团从下往上裹圆5、裹圆后摁扁准备炸制6、大火...
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梅子酒果干磅蛋糕怎么做-梅子酒果干磅蛋糕的做法
  • 梅子酒果干磅蛋糕怎么做-梅子酒果干磅蛋糕的做法

  • “这几天的天气非常好,我大概自己制作点心的动力是和天气正相关关系的,所以虽然依然很忙,但是竟然可以熬夜烘焙了。话说最初烘焙的时候还在读书,所以对于时间上交叠的规划着实让我在最早的时候利用起来了大部分对于学生来说比较碎片的时间,比如天气很好的时候一早起来切好黄油...
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酒渍果干磅蛋糕怎么做-酒渍果干磅蛋糕的做法
  • 酒渍果干磅蛋糕怎么做-酒渍果干磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕一直是我非常喜欢的一款蛋糕。不光是它美妙的口感,还因为它的变化多端。这个配方为细长磅蛋糕模具量,如果用宽的那种适当加量。”食材明细主料黄油(100克)糖粉(70克)鸡蛋(2个)泡打粉(100克)葡萄干(30克)蔓越莓(20克)辅料香草精华(适量)朗姆酒(10克(糖水))水(30克(糖水))糖(20克(糖水))奶香(口...
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果酒就是红酒吗
  • 果酒就是红酒吗

  • 不是。红酒是用葡萄发酵酿的,而果酒是用水果或果汁为原料,经发酵酿制的。二者的成分是不一样的,其味道和口感也是有差异的,一般情葡萄酒酒精度在12%左右,而果酒的酒精度在7%—18%。有的果酒的食用价值要比红酒高,可以根据自己的喜好来选择。...
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炸油糕的做法 陕西小吃——炸油糕 炸油糕怎么做
  • 炸油糕的做法 陕西小吃——炸油糕 炸油糕怎么做

  • “油糕,陕西特色小吃。西安本地的油糕区别于三原泡泡油糕,更加软糯香酥,好吃得不得了~”食材明细主料面粉(2汤匙)水(750克)植物油(5茶匙)辅料白砂糖(150克)熟面粉(1茶匙)芝麻(3汤匙)核桃碎(100克)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炸油糕的做法步骤1、750g水烧开。2、加入500g普通面充分粉...
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红酒无花果蛋糕怎么做-红酒无花果蛋糕的做法
  • 红酒无花果蛋糕怎么做-红酒无花果蛋糕的做法

  • “今天做的这个蛋糕,是为了要消耗家里开封了的红酒,无花果和奶油焦糖酱。做这个蛋糕,前期的准备工作需要的时间比较长,但是绝对值得。”食材明细主料黄油(175克)蛋黄(60克)蛋白(55克)无花果(150克)红酒(100克)低筋粉(225克)细砂糖(40克+50克)奶油焦糖酱(210克)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度...
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炸鸡啤酒年糕火锅加盟流程有哪些
  • 炸鸡啤酒年糕火锅加盟流程有哪些

  • 你喜欢吃什么?是啤酒配炸鸡,还是火锅和烤肉,等等。这些虽然都只是当代年轻人喜欢的饮食的一部分,但是在大部分当代人的眼中,这些是难以抵抗的美食诱惑!当然,追求利润的商家们不会放过任何一个发家致富的机会,许多人瞄准了这个机会,并以此为契机进行自己的创业之路。在大街小巷,你行...
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奶油炸糕的做法 BEIGNETS--奶油炸糕 奶油炸糕怎么做
  • 奶油炸糕的做法 BEIGNETS--奶油炸糕 奶油炸糕怎么做

  • “BEIGNETS作为新奥尔良的特产,很像我记忆中的北京奶油炸糕,香甜美味。以前不管家里人谁去北京,都会带些回来,成为很稀罕的礼物。不知是现在饮食过于丰富,还是做工和以前相去甚远。特意去试过北京很多家的奶油炸糕,不管是新字号还是老字号,却总是找不回记忆中的味道。”食材明细...
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白酒泡的果子酒酒劲大吗-什么是果子酒
  • 白酒泡的果子酒酒劲大吗-什么是果子酒

  • 果子酒,其实也是属于一种酒类。相比于直接买到的啤酒白酒等,果子酒则显得更加洋气。毕竟很多时候,人们更愿意相信自己亲手酿造的酒的。那么什么是果子酒呢?白酒泡的果子酒酒劲大吗?这也是不少人比较疑惑的问题,还是跟着小编一起看看吧。一、什么是果子酒在这个世界上,水果很多,有...
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炸糕的做法 【天津】炸糕 炸糕怎么做
  • 炸糕的做法 【天津】炸糕 炸糕怎么做

  • “炸糕是天津地区著名的传统小吃之一。用开水烫面,面软而不粘牙,吃起来松软酥脆,细沙香甜。”食材明细主料糯米粉(30g)面粉(50g)红糖(25g)白糖(10g)辅料开水(45g)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸糕的做法步骤1、将糯米粉和面粉混合均匀2、一边加入开水一边用筷子搅拌成絮状3、揉成...
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