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关于家宴大排怎么做的餐饮百科

家宴大排怎么做-家宴大排的做法
  • 家宴大排怎么做-家宴大排的做法

  • “这是一道中西合璧的菜,西式的烹饪方法搭配传统的中国香料,创新又不失传统。亲朋好友聚会时,这道家宴大排做为主菜真是再好不过。今天这道菜的用油全是更健康的【皇家贝萨纳特级初榨橄榄油】。橄榄油富含丰富的单不饱合脂肪酸,即油酸及亚油酸,还有维生素A、维生素B、维生素D...
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农家饭宴“豆豉小排+玉米发糕”如何做简单又好吃
  • 农家饭宴“豆豉小排+玉米发糕”如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆豉小排:适量小排:适量青红椒。:适量黄酒/料酒:适量辣豆豉:适量蒜:适量姜:适量盐:适量老抽:适量玉米发糕:适量材料:适量玉米面:适量白面:适量红枣:适量葡萄干:适量牛奶:适量鸡蛋:适量调料:适量酵母:适量糖:适量辅料具体步骤1....
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跟着没事去旅行,欢聚乐享品家宴---美味煎牛排-煎牛排
  • 跟着没事去旅行,欢聚乐享品家宴---美味煎牛排-煎牛排

  • “牛肉的营养价值:1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短...
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国瓷永丰源国宴瓷亮相央视《舌尖3》-国宴亦可家宴
  • 国瓷永丰源国宴瓷亮相央视《舌尖3》-国宴亦可家宴

  • 寓美食意境,融器具精神——再度火爆的《舌尖3》,将“美食易散,美器永恒”的理念传递给国人。中国是瓷文化大成的国度,纵观历史上与美食相依的美器,往往是代表着中国瓷器最顶尖水准的“官窑出品”。而在当下,以国瓷永丰源为代表的当代“官窑”正在大放异彩,在恪守中国瓷文化精髓...
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大家喜欢喝什么酒-婚宴用什么酒更好
  • 大家喜欢喝什么酒-婚宴用什么酒更好

  • 现在结婚筹办婚礼,婚宴时要很早就开始订制。在订制婚宴需要的酒店酒水的时候,大家往往会遇到一个难题:婚宴用什么酒更好呢?现在酒市上的酒各式各样,品种也是很多的,常见的白酒、啤酒、葡萄酒,大家要从中选出一些来准备婚礼,那就很费时费力了。小编给大家整理了一些婚礼上推荐的...
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森林家族团圆宴的做法 正月十五的团聚-----森林家族团圆宴 森林家族团圆宴怎么做
金鱼宴的做法 绝对加分的宴客菜——金鱼宴 金鱼宴怎么做
  • 金鱼宴的做法 绝对加分的宴客菜——金鱼宴 金鱼宴怎么做

  • “我喜欢做菜,喜欢看家人吃完饭菜后满足幸福的表情,吃饭人的赞赏是一个厨娘进步的最大动力,虽然很多时候我从老耿赞赏的表情里面找不到真诚,或许还以为他不是一个善于表达的人,即便如此但我依然感觉幸福,起码我的饭菜把家里的两男人养得很健康!”食材明细主料巴沙鱼柳(500克)肉米(1...
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家宴蔬果沙拉怎么做-家宴蔬果沙拉的做法
  • 家宴蔬果沙拉怎么做-家宴蔬果沙拉的做法

  • “沙拉主要是以新鲜蔬菜水果为主。不同水果富含各种维生素,是营养的来源之一,家宴(私房菜)蔬果沙拉色彩绚丽、姹紫嫣红、营养丰富、口味极佳,是家宴餐桌上的受捧菜肴。”食材明细主料红苹果(适量)绿苹果(适量)橙子(6个)圣女果(6个)金桔(6个)鸡蛋(1个)胡萝卜(半个)猕猴桃(2个)红柚(适量)西兰花(3...
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烧烤宴的做法 烧烤“宴”(1人份) 烧烤宴怎么做
  • 烧烤宴的做法 烧烤“宴”(1人份) 烧烤宴怎么做

  • 食材明细主料玉米粒(100克)羊肉(250克)牛板筋(200克)茄子(1个)青椒(3个)辅料小葱(50克)大蒜(10克)调料孜然(50克)盐(5勺)辣椒粉(1勺)辣椒油(4勺)蚕豆酱(5勺)油(1勺)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)烧烤宴的做法步骤1、将羊肉切块。2、分成2大组。3、用木棒或铁签串起来。4、将玉米粒分成4份。5、...
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红杏酒家一直都这么能hold么-家宴婚宴商务宴
  • 红杏酒家一直都这么能hold么-家宴婚宴商务宴

  • 记得中学时期,整整六年,每天上学回家的路上都要经过一家“红杏酒楼”,经常看见各种结婚庆满月的大海报,还挺有那么点羡慕的感觉,那时候我以为我羡慕的是别人有酒有肉,后来才知道,我羡慕的就是别人有酒有肉还有钱送红包!我们这种长不大的孩子,婚宴什么的还是交给大人吧。但是家宴可...
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新年家宴-霜降小排如何做简单又好吃-2010
  • 新年家宴-霜降小排如何做简单又好吃-2010

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料排骨:600辅料姜片:少许芝麻:少许面粉:适量淀粉:适量生抽酱油:2勺(约30毫升)老抽酱油:1勺(约15毫升)香醋:3勺(约45毫升)糖:冰糖:30绵白糖:30料酒:4勺(约45毫升)盐:2具体步骤1.锅中接足量水,倒入约1勺料酒.2.水沸腾后,把斩成2厘米...
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反正三五醇欧洲花园酒店-大宴小宴家宴婚宴
  • 反正三五醇欧洲花园酒店-大宴小宴家宴婚宴

  • 真不是吹牛,我这几年吃的各种宴席,大到婚宴,小到家宴,三分之二都是在“三五醇欧洲花园酒店”吃的,也不知道是赶巧了还是就这么一家酒店。上周我哥从外地回来了,我妈那个亲啊,非要一家人出去吃顿好的!吃哪儿?还不是“三五醇欧洲花园酒店”我!真的!吃腻了!啊!嘴巴上说吃腻了,但是身体还是...
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商宴家宴寿宴喜宴都能一举承包的名岛家宴,菜品丰富,能精致能家常
  • 商宴家宴寿宴喜宴都能一举承包的名岛家宴,菜品丰富,能精致能家常

  • 饭店经理人超好,订餐的时候很仔细地询问了家里人的喜好和忌口,准确地推荐了几种菜,大家都吃得很开心。以前是来这里吃过一次喜宴,所以这次家庭聚餐就选择了这家。蒸虾味道很好,老人小孩都爱吃。锅包肉很正宗,酸甜适口。扇贝的品质很不错。辣锅海鲜味道都很重,吃起来很过瘾。荷兰...
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糖醋排骨的做法 春节家宴喜庆硬菜系列五------[糖醋排骨] 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 春节家宴喜庆硬菜系列五------[糖醋排骨] 糖醋排骨怎么做

  • “排骨是国人春节餐桌上必不可少的一道肉食,不管是南、北方排骨好像是每家每户置办年货准备的重要食材之一,印像中在生活条件艰苦年代,谁家过年能置办一扇排骨,证明这家在过去的一年收成很好,同时也是富裕生活的象征。排骨的做法很多种,南、北方的做法也不俱相同,烹饪方法都是以...
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中秋家宴吃什么菜
  • 中秋家宴吃什么菜

  • 油焖大虾、回锅香辣猪蹄、清蒸鱼、丸子、鹌鹑蛋肉丸、桂花糕等。鹌鹑蛋肉丸的寓意是团团圆圆、家人和和美美,这道菜是用鹌鹑蛋、猪肉等制作而成的。回锅香辣猪蹄寓意着财源广进,清蒸鱼寓意着孔雀开屏。在中秋节的时候还有吃月饼、糍粑、柚子的习俗。...
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春节家宴菜谱
  • 春节家宴菜谱

  • 随着在外地就业的人数增加,一般一家人只有在春节的时候才会团聚在一起。那么在春节来临的时候,自然需要准备丰盛的春节家宴,那么对于春节家宴你知道该准备哪些东西吗?小编今天就为大家带来了春节家宴菜谱,都快来围观吧!春节家宴菜谱一、更岁饺子牛肉金针彩色饺子原料:饺子皮部分...
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婚宴白酒用酒排行榜
  • 婚宴白酒用酒排行榜

  • 白酒行业在近年来是发展的较为不错的,市面上不断成立了多个白酒品牌,给消费者带来了多种消费选择,迎合了消费者不同的口味需求,许多白酒品牌经过不断发展都各自在餐饮市场上取得了较好的经营成绩,吸引了许多加盟商前来加盟。下面小编将为大家分析婚宴白酒用酒排行榜哪家好?婚宴...
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宴和鸡排加盟费多少
  • 宴和鸡排加盟费多少

  • 现在大家对美食的要求越来越高了,因为生活质量在不断的提高。昨天在工作的时候小编收到了网友的私信,问到宴和鸡排加盟费用的相关问题,接着我就搜集了一些资料来给大家参考一下。在搜索资料的过程中,最让小编气愤的就是看着宴和鸡排的图片竟然想吃了,而且还没得吃,这是最气人的...
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正月十五家宴吃什么
  • 正月十五家宴吃什么

  • 吃四喜丸子、玉米炒汤圆、米酒煮鸡蛋、松鼠鱼、凉拌菠菜等含有祝福寓意的家常菜,这些菜在字、音上都是象征着家庭、亲人们团团圆圆、平安吉祥的意思。而广州、福建等地方,由于做生意的人较多,还要吃生菜、花生等食物,寓意着生财、发财、吉祥如意、万事顺心。...
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糖醋排骨的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “每逢佳节,酸甜排骨是餐桌上常见也是极易受欢迎的菜,家常的做法很多,今天介绍的做法应该是最简单的,口味偏甜。”食材明细主料猪肋排(500g)辅料姜片(4片)葱(1颗)生抽(2勺)糖(2-3勺)醋(2勺)料酒(1勺)八角(1颗)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、猪肋排,洗净切成小块,加入生...
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家宴水果艳惊夺目的做法 家宴水果“艳”惊夺目 家宴水果艳惊夺目怎么做
  • 家宴水果艳惊夺目的做法 家宴水果“艳”惊夺目 家宴水果艳惊夺目怎么做

  • “这是以各种形状、颜色、口味不同的水果作为主要原料,以切、挖等工艺方法,以摆拼为艺术形式作为送给女儿的独创生日礼物一一家宴水果“艳”睛夺目。”食材明细主料菠萝(2个)火龙果(1个)哈密瓜(半个)橙子(1个)杨桃(1个)西瓜(1个)辅料红苹果(2个)红提葡萄(适量)绿苹果(1个)甜味(口味)其他(工艺)一...
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家宴鱼冻怎么做-家宴鱼冻的做法
  • 家宴鱼冻怎么做-家宴鱼冻的做法

  • “八月十五合家欢,幸福吉祥又一年;八月十五谓仲秋,九州团聚家家同。团聚家宴美食、美酒、美味,魚冻当属宠之。它:仿真锦鲤、形态可爱、口感韧弹、爽滑细腻、营养美观、充满吉祥、合家团聚、气氛浓郁。”食材明细主料猪皮(适量)水(适量)胡萝卜汁(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(...
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家宴煎烧鱼怎么做-家宴煎烧鱼的做法
  • 家宴煎烧鱼怎么做-家宴煎烧鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(1.5斤)辅料青尖椒(10根)红尖椒(10根)大葱(1根)生姜(4片)大蒜(1头)配料牛油(适量)盐(适量)豆豉香辣酱(2勺)油辣椒(1勺)加饭酒(1勺)美极鲜(几滴)白糖(1/4小勺)花椒(少许)藤椒(少许)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家宴煎烧鱼的做法步骤1、提前2天腌制鱼:1)草鱼清洗干净去掉腹内黑膜,剖开...
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全家福的做法 年宴菜—全家福 全家福怎么做
  • 全家福的做法 年宴菜—全家福 全家福怎么做

  • “现在这个时代一大家子都聚集了,过个热闹喜庆的年是最幸福快乐的事。但对于这种看似平常的幸福快乐,很多家庭还是做不到的呀,有些因工作在岗位上坚守,或因为各种各样的原因不能赶回家过年!我个人认为,不管多忙,总要挤出点时间回家看看父母,陪他们话话家常。蛋卷的制作方法可以参...
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“首发”大宴鸡如何做简单又好吃
  • “首发”大宴鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:550辅料油:适量甜面酱:20八角:10生抽:10青椒:1个小红椒:4个盐:2蒜:5瓣香油:适量糖:8具体步骤1.鸡腿洗净,斩块。2.葱、姜、蒜切片3.锅中放油,热后下八角炒香4.放入鸡块炒至肉色变白5.葱、姜、蒜放入炒出香味6....
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