- “薯条(英语:PotatoChips/美语:FrenchFries)是一种把马铃薯切成条状后油炸而成的食品,是最常见的快餐食品之一,流行于美国及欧洲等地。大家很多人都知道薯条的英文是“PotatoChips”,美国人称之为“FrenchFries”,其实它真正的来源地是比利时。早在1680年的时候,比利时人就开始...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟好吃的酥炸薯条食用土豆以及油盐等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,制作方法简单易懂,没有任何的制作难度,耗费时间也是非常的短,土豆中含有大量的淀粉,吃下去会产生强烈的饱腹感,做出来的薯条相信家里...
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- “简易小食。外酥脆、内软甜。”食材明细主料紫薯酥(1盒)辅料油(适量)甜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸紫薯酥的做法步骤1、紫薯酥一盒。2、锅中放油烧热。油烧至六成热,把紫薯酥放进去,小火炸,记得翻面。炸到紫薯酥变胖,漂浮在油面上,我用了三分钟左右。然后转中火炸制表皮金...
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- “炸薯条是孩子们的最爱!疫情期间外卖怕不卫生不安全,还是自己动手自制薯条吧!炸出来比肯德基的薯条还要酥脆!”食材明细主料土豆(1000g)辅料玉米淀粉(适量)调料盐(适量)孜然粉(少许)海苔粉((可不放)少许)番茄酱(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸薯条的做法步骤1、买了一个超级大土...
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- “自己去KFC时特别喜欢吃里面的薯条,就心想如果也可以自己在家做的话可好了,可以解馋啊~又省钱又干净~试着做了还不错~”食材明细主料土豆(两个)纯牛奶(250ML)辅料盐(适量)番茄酱(适量)油(适量)原味(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)炸薯条的做法步骤1、土豆两个备用。2、土豆削皮切成筷子...
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- “炸薯条有些人喜欢吃只洒了盐的薯条,有些人喜欢沾番茄酱,萝卜青菜各有所爱炸薯条完全可以自己在家里做,而且味美价廉。我做道辣薯条供大家品尝。”食材明细主料土豆(250g)辅料辣椒(一个)盐(适量)微辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸薯条的做法步骤1、将土豆去皮,洗净切寛条用水淘...
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- “看电视时必备自制小零食。”食材明细主料土豆(1个)辅料油(适量)盐(少量)番茄酱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)好吃的炸薯条的做法步骤1、土豆去皮,切成1厘米宽的方条,用水将表面的淀粉冲洗干净。2、锅中到水煮开,下入土豆条煮两分钟,捞出控掉水分。3、土豆放到盘里,加入淀...
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- “超酥脆炸薯条,原料和制作都超级简单,只要盐、玉米淀粉、土豆,厨房小白也可以做。土豆的营养丰富,便宜又干净,而且纯天然无添加,做出来的薯条外脆内酥,味道绝对不输给肯德基,最受小朋友们欢迎的小吃,还可以自制冷冻长久存放,随吃随炸哦!”食材明细主料土豆(4个)辅料玉米淀粉(2大勺)调料...
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- 大火将薯条定型后改成小火慢慢炸最后大火去油。若是全程使用大火,煎炸容易使得表面的外壳炸黑或是炸糊,而薯条里面并没有熟透。若是全程使用小火则会导致薯条吸收过多的油脂。炸好的薯条有着酥脆焦香的外皮和柔软的内馅,蘸取番茄酱食用口感更加美味可口。...
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- “我非常想吃炸薯条了,又不想出门,早上买了土豆,说动就动,就开始炸薯条。第一次做还算是成功的。”食材明细主料土豆(一个)辅料红薯淀粉(适量)番茄酱(适量)配料盐(适量)植物油(适量)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸薯条的做法步骤1、将土豆洗净去皮,切成一厘米宽的长条,用水洗去淀粉,...
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- 食材明细主料土豆(2个)花生油(适量)辅料番茄沙司(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸薯条的做法步骤1、土豆去皮备用。2、用刀把土豆切成粗条。3、锅里放水,把土豆条煮成5分熟,开锅2分钟就差不多了。4、可以多做些放到冰箱冻着,随吃随炸,很方便。把冻好的土豆条拿出。5、锅里...
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- “很多人都认为这种简单的炸薯条做起来很简单。毕竟,只需将土豆切成条状,放入油锅中煎炸即可,如果没有注意到某些细节,那么炸出来的薯条就很难吃。”食材明细主料冷冻薯条(150g)辅料盐(1克)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸薯条的做法步骤1、将炸炉油温热到180度2、将冷冻薯条...
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- “想吃薯条自己在家炸干净放心,酥酥脆脆比肯德基的都要好吃”食材明细主料土豆(适量)辅料盐(适量)油(适量)甜辣酱(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸薯条的做法步骤1、我一次多准备一些,这样一次性做好冻起来吃的时候也方便。2、把土豆切成粗细一样的宽条然后水中加盐焯水,焯...
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- 食材明细主料土豆(适量)辅料花生油(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸薯条的做法步骤1、把马铃薯去皮,洗净切长条,宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟2、把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟3、把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却4、把冷却的马铃薯包...
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- “孩子总是喜欢去肯德基吃薯条配可乐,可是可乐这类碳酸饮料孩子喝多了对身体不好。为了减少孩子这类问题,所以我常会在家自己炸点,自我感觉不比肯德基的差,甚至还吃得放心,干净,味道比外观也比外面的好。不信你试试!!!”食材明细主料土豆(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)五香...
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- “家里有一只很喜欢吃薯条的猪,哼唧,才不是我呢,我是猪的主人~肯德基麦当劳最好吃的是什么?除了新奥尔良鸡翅和麦辣鸡翅,是不是就属薯条第一名了呢?……与其去吃"垃圾食品",还不如自己做呢!既简单,又方便!而且还很好吃哦!快动手吧!”食材明细主料土豆(1个)辅料食用油(适量)盐(适量)番茄酱...
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- 食材明细主料土豆(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸薯条的做法步骤1、将土豆去皮洗净。2、切成长条状。3、土豆条放水中泡。4、将泡好的土豆条放入沸水中煮3分钟。5、捞出沥干水分晾凉。6、可用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻。这时冷冻后...
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- “土豆啊土豆,真是百吃不厌,花样百出啊,记得以前很喜欢吃肯德基的薯条,总觉得沾上番茄酱美味的很,每次去都必定会点薯条,还总吃不厌,总觉得好吃,现在不想去肯德基了,而且自己做的吃起来更觉得有意思,更觉得好吃,看这家人吃着自己炸的薯条,开心的话话家常,感觉生活很美好,自己做的,味道绝...
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- “网上有很多炸薯条的菜谱,以前也做过,耗时比较久,觉得并不喜欢,自己简化了一下,不用先煮熟薯条,也不用放冰箱,味道还很棒!”食材明细主料土豆(1个)面粉(10克)辅料淀粉(1克)盐(1克)胡椒粉(1克)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸薯条的做法步骤1、土豆切1厘米见方的条,加少量淀粉、盐、胡椒...
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- “原汁原味,安全健康”食材明细主料土豆(600克)食用油(5克)辅料盐(5克)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸薯条的做法步骤1、准备土豆两个2、将土豆去皮洗净,切成粗条3、然后用清水冲洗,去去淀粉,再用干净的布吸干水分,加入1小勺植物油再加入1小勺盐,然后拌匀空气炸锅调至180度,预热5...
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- “炸薯条已经有好多菜谱了,今天尝试着做了一下,炸了三次,前两次都有点软软的,要不就是锅里是脆的,一起锅就软了。以下是个人摸索出的关键,业余爱好者不能跟专家相比,也不知道是不是正确的,反正最后炸出来很脆很香很好吃呢😋”食材明细主料土豆(2个)辅料蕃茄酱(2勺)植物油(若干)调味盐(适...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆:适量辅料盐:适量油:适量具体步骤1.土豆去皮洗净切成条,不超过一CM,长短自己掌握,可以切点花型在上面更有感觉。用开水煮三四分钟,不要太熟,那样土豆就会很容易变型炸不住了。2.煮好后取出晾凉控水,均匀铺开放...
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- “想知道怎么做出和外面一样外脆里糯的土豆吗?教你们2个小窍门,一个是开水煮土豆,一个是在表面撒淀粉或者面粉。”食材明细主料土豆(3个)辅料色拉油(适量)番茄酱(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸薯条的做法步骤1、土豆切适当粗细的条,用自来水冲洗掉表面淀粉。烧开水,下入...
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- “自制炸薯条🍟,以后再也不用去买咯!”食材明细主料土豆(2个)辅料盐(适量)花生油(适量)纯净水(适量)淀粉(适量)孜然粉(少许)黑胡椒粉(少许)辣椒粉(少许)番茄酱(适量)原味(口味)未知(难度)油炸薯条的做法步骤1、土豆洗好,去皮,切条,放入盐水中浸泡10分钟左右取出。2、然后放开水中煮3分钟左右捞出。3...
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- “有了红薯淀粉炸薯饼也能吃出炸鸡的口感”食材明细主料红薯(适量)红薯淀粉(适量)辅料鸡蛋(适量)食用油(适量)面粉(适量)配料无(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸薯饼的做法步骤1、红薯提前蒸好2、红薯剥皮切成1厘米厚的片3、红薯裹少许干面粉,沾鸡蛋淀粉糊4、7成油温炸制5...
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