- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肥肠:300辅料小辣椒:3个精盐:适量海鲜酱油:适量胡萝卜:1个食用油:适量花椒粉:适量具体步骤1.新买来的肥肠要翻过来清洗干净,然后烀熟。2.将肥肠切小块。3.切好葱花备用。4.三个小辣椒洗干净。5.将辣椒切滚刀...
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- “桃子上市了,小时候邻居有棵大桃树在山脚下,他家的桃子又大又红,红红的外皮有一条条深红的花纹,有的地方还会自己裂开,熟透了,用力一掰,就变成两半,又香又脆又甜,不是那种软软烂烂的口感,在村上是很有名的品种,老爷爷会提溜个篮子拿去卖,我们每年都要买几回吃。老爷爷已经去世了,桃树...
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- 众所周知,滋溜溜米线是一款深受广大消费者和食客们喜爱的米线加盟品牌。滋溜溜米线店总是生意火爆,人来人往,顾客络绎不绝。滋溜溜米线极具特色,无论是口味还是服务都吸引着无数消费者和食客们前来品尝。滋溜溜米线具有非常高的市场地位,未来发展前景也一片明朗可观,那么,滋溜溜...
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- “我跟我老公都喜欢吃重口味的!什么卤煮、灌肠儿、炒肝儿!大腰子都特别爱吃!哈哈哈正好楼下超市卖新鲜的肝儿给老公做个溜肝尖儿!希望仙女宝宝们喜欢💕喜欢就加收藏!点赞哦!也可以加我微信讨论1367846929”食材明细主料猪肝儿(500G)辅料柿子椒(一个)红辣椒(一个(新鲜))木耳(一把)胡萝卜(半...
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- “菜系及功效:清真菜肾调养食谱补血食谱补阳食谱口味:咸鲜味工艺:溜溜蟹黄的制作材料:主料:蟹黄200克调料:植物油40克,醋15克,料酒10克,味精5克,盐2克,淀粉(玉米)5克,大葱3克,姜8克溜蟹黄的特色:金黄色,味鲜香。教您溜蟹黄怎么做,如何做溜蟹黄才好吃1.炒勺上火,放油烧热,葱姜末炝勺;2...
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- “过年时一起煮出来的肝、牛肉得抓紧吃,今天来个溜肝尖。溜肝尖也是个节日桌上必备菜之一,常吃猪肝有明目、养血的功效,但高血压和血脂高的人忌食猪肝。”食材明细主料猪肝(一块)辅料尖椒(一个)蒜(4瓣)生抽(1勺)花椒粉(半勺)盐(半勺)淀粉(1勺)水(半碗)鸡精(半勺)葱(2g)咸鲜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)...
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- “猪大肠是猪的消化器官,曲曲折折长在腹腔里,也是猪身上最长的部位了。因为它里面盛着食物,会产生气体和消化菌什么的,也因此使得肠子本身有异味。但其独特的口感却又让人爱不释口。炒炖卤煮,爱吃的人怎么着都喜欢它。我从超市买了处理好的半成品,拿回来就三下五除二地炒了一盘...
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- “今天是正月初五俗称破五!关于破五的传说很多版本,破五习俗主要是送穷,迎财神,开市贸易。根据不同地区的风俗不同很多习惯都变了。总之初五寓意就是迎接财神的到来!在我的餐桌上也做了个财神,是用南瓜和肉皮冻放在模具里做的!做个了鱼丁,很滑嫩鲜美!年年有余!预备唱:财神来到我家门...
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- “【溜大头】大头是潮汕人的叫法,写字还真不知道叫什么来的。有图真相哦!换做其他的壳类也可以用这样的做法哦!”食材明细主料大头(500克)辅料八角(适量)小葱(适量)蒜头(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)沙茶(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)溜大头的做法步...
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- “我记得我大学是在山东念得,大家也知道,在外面久了就特怀念家乡的菜,平时总跟对象和宿舍姐们去东北餐馆吃饭,当然必点就是溜肉段。。现在回到东北了,却很少上馆子要这道菜,因为自己学会啦,所以把菜谱放上来给大家看看,希望喜欢吃这道菜的朋友也爱吃。。。我的微薄地址,欢迎互粉”...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料荠菜:10颗左右(大)蘑菇:150辅料猪肉末(火腿末更佳):少许盐:少许味精:少许水淀粉:少许具体步骤1.蘑菇洗净切片2.荠菜切碎末、猪肉切末、香菇切末(也可以不用)3.热锅油温五成热,煸炒猪肉末。4.放入蘑菇煸炒,再放入自己...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜:400辅料干辣椒:适量淀粉:适量葱:适量蒜:适量姜:适量生抽:适量绵白糖:适量食醋:适量食用油:适量味精:适量具体步骤1.食材:大白菜根、干辣椒、大蒜、葱、姜2.白菜根洗净,斜刀片成薄片3.切好的大白菜4.取一碗,加...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料白菜:250辅料醋:适量小红辣椒:适量油:适量盐:适量具体步骤1.准备食材2.白菜洗净切块3.准备小红辣椒4.锅烧热放油,油热将小红辣椒放入5.出香味将白菜放入煸炒6.放适量的酱油放适量的酱油7.放适量的醋翻炒,放...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜:400辅料盐:适量味精:适量油:适量醋:适量糖:适量葱:适量具体步骤1.准备葱花,辣椒一个就可以了2.把白菜洗净,切成条状3.然后放入花椒和辣椒,炸出香味4.再放入葱花,然后放入适量的糖,再放入醋哦5.把白菜放入锅...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜帮:半个辅料小米辣:适量香油:适量姜:适量醋:适量水淀粉:适量油:适量盐:适量蒜:适量糖:适量酱油:适量具体步骤1.白菜邦洗净,拭干水分,像片鱼片那样,用菜刀将白菜邦片成薄片;2.姜蒜洗净,切末;小米辣洗净,切斜段;3.小碗...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料紫甘蓝:半棵辅料味精:适量油:适量盐:适量剁椒:适量具体步骤1.紫甘蓝用手撕成一片片的,再洗净沥干2.热锅热油下紫甘蓝,翻炒一会加醋,加盐,出水了变色了就加味精出锅。3.很漂亮的紫色菜肴出锅喽烹饪技巧紫甘蓝加...
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- 食材明细主料猪肝(适量)青椒(适量)木耳(适量)辅料蛋清(适量)配料料酒(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)溜肝尖的做法步骤1、买来的猪肝,直接在肉铺处理成片状。2、买回来的猪肝用流动水冲洗一会,在用清水浸泡.(这步不...
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- “豆腐泡不知道怎么吃,家里还有西红柿,所以想他俩结合会不会好吃呢,反正我爱吃酸的。跟小帅做起来吧”食材明细主料西红柿(两个)肉馅(50克)豆腐泡(100克)辅料酱油(少许)白糖(少许)盐(少许)香葱(少许)香油(少许)沙司(少许)淀粉(少许)酸甜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿酸溜溜豆腐泡的做法步...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:适量肉:500辅料葱花:适量蒜片:适量老抽:适量油:适量盐:适量姜片:适量淀粉:适量辣椒:适量具体步骤1.准备炸好的肉段。2.锅中放油。烧热。3.放入蒜片,葱花,姜片。炸香。4.放入胡萝卜,辣椒炒香。5.放入盐。6....
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:400辅料细香葱:适量陈醋:适量盐:适量油:适量具体步骤1.把土豆切成丝2.香葱准备好3.倒油4.把土豆丝放进去炒5.加入陈醋,喜欢吃酸的可以多倒一点6.加入香葱,加入调料,然后起锅烹饪技巧非常简单,做法也很容...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:1个辅料油:适量盐:适量醋:适量具体步骤1.一个土豆2.切成丝在清水里泡一会儿3.葱花4.锅里油热后放入葱花再放土豆5.先倒上醋煸炒一下6.再放盐煸炒一会儿7.最后放点味精就关火了8.出锅了烹饪技巧土豆...
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- “俗话说百菜不如白菜!大白菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素C还有微量元素钼。由大白菜营养丰富,味道清鲜适口,做法多种,又耐贮藏,所以是我国人们常年食用的蔬菜。”...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:250辅料油:适量大葱:适量醋:适量盐:适量具体步骤1.土豆切丝。2.将切好的土豆丝过清水漂洗后沥干水分。3.铁锅烧热加油。4.葱丝爆锅后加入土豆丝。5.加入适量的醋和盐,大火快速翻炒断生后起锅。6.装盘...
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- “去姑姑家吃到了这道菜,之前一直觉得这个菜只有饭店才能做,想不到在家也可以哦!!”食材明细主料笨猪肉(500g)亨氏番茄酱(适量)胡罗卜(适量)辅料白糖(2勺)香醋(2勺)料酒(适量)淀粉(适量)小苏打(适量)生抽(适量)清水(适量)葱(适量)姜(适量)酸甜(口味)溜(工艺)一小时(耗时)简单(难度)溜肉段的做法步骤1、把笨猪...
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- “滑溜鱼片是山东省传统的汉族名菜,属于鲁菜系。特点:色泽洁白,鱼片完整,光泽鲜嫩,味道适口,强体补虚!这个过年菜在我家是很受欢迎的,也很好吃!”食材明细主料鱼肉(350克)冬笋(200克)麻椒(1个)辅料蛋清(少许)料酒(15毫升)盐(少许)味精(少许)食用油(适量)葱(少许)姜(1点)蒜(1瓣)小红辣椒(4个)咸鲜(口味)炒(工艺...
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