当前位置:味味甜 >

关于芒香牛柳的餐饮百科

芒香牛柳的做法 水果入菜——芒香牛柳 芒香牛柳怎么做
  • 芒香牛柳的做法 水果入菜——芒香牛柳 芒香牛柳怎么做

  • “牛肉好不好吃其实就是个腌的功夫,腌得好炒得嫩这牛肉就好吃,今天用了一个苹果芒做了这道芒香牛柳,儿子大赞好吃!”食材明细主料牛里脊(适量)芒果(适量)青椒(适量)辅料黑胡椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)糖(适量)生粉(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒香牛柳的做法步骤1...
  • 32365
香根牛柳丝怎么做-香根牛柳丝的做法
  • 香根牛柳丝怎么做-香根牛柳丝的做法

  • 食材明细主料牛柳(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)辅料生抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香根牛柳丝的做法步骤1、主料准备好2、牛肉洗净,用刀背拍松,逆着条纹切成细细的丝3、用适量酱油、生粉、白糖、料酒、麻油腌制半个小时4、香菜不要叶子...
  • 13526
芒果牛柳小炒怎么做-芒果牛柳小炒的做法
  • 芒果牛柳小炒怎么做-芒果牛柳小炒的做法

  • “芒果的酸甜清新,牛肉的滑嫩,简单组合起来,就是滋味美妙又清淡的芒果牛柳小炒。这道菜简单快捷,但在朋友家人面前拿出来,一定会让他们惊叹你的厨艺。做这个菜,芒果要选较甜熟的比较好,在剥芒果的时候,可以把附在皮上的果肉刮进牛肉里腌制,这样会让牛肉口感更好哦~!”食材明细主料...
  • 9773
芒果牛柳如何做简单又好吃
  • 芒果牛柳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉:250芒果:2个辅料姜:两片生粉:适量酱油:适量盐:适量鸡精:适量麻油:适量具体步骤1.将牛肉洗净切成长方条状2.姜切丝,与酱油,盐,生粉,油及麻油放入牛肉条腌制二十分钟左右3.芒果切半,果肉切块,果皮备用,4.切法如图...
  • 25462
香芒牛肉卷怎么做-香芒牛肉卷的做法
  • 香芒牛肉卷怎么做-香芒牛肉卷的做法

  • “昨天立秋了,虽然还处于三伏之中,但是害怕暑气的人们仿佛看到了希望,毕竟秋天来了,凉爽还会远吗?气温由热转凉,人体消耗逐渐减少,食欲开始增加,为了在冬季到来之前增加抵抗力,秋季素来进补说法,俗称“贴秋膘”!虽然秋季来临,但依然处于三伏天,“秋老虎”正盛,如何悄悄打开蓄势待发地味...
  • 6724
香芒鸡柳怎么做-香芒鸡柳的做法
  • 香芒鸡柳怎么做-香芒鸡柳的做法

  • “也只是偶然的尝试才发觉的。老早就知道芒果可以入菜,只是当初的我觉得入菜还不如直接吃来得舒爽。最近老看见儿子们吃芒果,馋死我了,终有一天在炒鸡肉时,随手切几片芒果下去,奇迹就出现了,我居然没事,高兴死我了,我终于又能吃芒果了,我搞不清是什么原理,也没有去查,现在的我就想先...
  • 12365
香芒牛柳卷如何做简单又好吃
  • 香芒牛柳卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茫果:1个盐:少许鸡精:少许淀粉:少许油:少许。辅料具体步骤1.牛柳用少许盐、鸡精腌制10分钟。2.茫果去皮,切成两条跟牛柳片差不多长短的条,其余的全部打成泥备用。3.腌好的牛柳片卷上茫果条,边缘用少许淀粉粘合。4...
  • 32783
香葱蚝油牛柳怎么做-香葱蚝油牛柳的做法
  • 香葱蚝油牛柳怎么做-香葱蚝油牛柳的做法

  • “买了一块牛排,感觉如果用处理西方人的牛排来做,好象肉肉又不太理想,所以就把烹调方法改了,加上香葱和蚝油,这又是另一番景象了。”食材明细主料牛排(1块)辅料香葱段(3棵量)红椒(1条)蒜头(2粒)撒表面食盐(约1/4小勺)黑椒(约1/4小勺)锅汁红酒(3大勺)生抽(1大勺)白糖(1大勺)味啉(1/2大勺)蚝油(1大勺)...
  • 29720
蒜香牛柳伴青椒怎么做-蒜香牛柳伴青椒的做法
  • 蒜香牛柳伴青椒怎么做-蒜香牛柳伴青椒的做法

  • “牛肉夠上等,不用多花神。”食材明细主料牛肉(500克)青椒(2个)辅料蒜(适量)白糖(适量)盐(适量)生粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜香牛柳伴青椒的做法步骤1、洗好材料!2、切成條加入白糖鹽生粉掩3、青椒切條,準備蒜蓉4、先炒青椒,熟後撈起上碟5、後炒牛柳,先把鍋大火...
  • 6165
香芒芦笋炒牛柳如何做简单又好吃
  • 香芒芦笋炒牛柳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芦笋:2根秘制牛排:150芒果:200辅料橄榄油:适量彩椒:适量水淀粉:适量盐:适量具体步骤1.准备食材2.芦笋洗净切断,彩椒洗净切片,生粉加入清水融化待用3.牛排切条,芒果去皮切块4.先把芦笋用沸水焯烫变色后捞起5.热...
  • 27157
香菇炒牛柳怎么做-香菇炒牛柳的做法
  • 香菇炒牛柳怎么做-香菇炒牛柳的做法

  • “这几天香菇有点儿上瘾了,当素食,用来和肉搭配在一起也是很美味的。”食材明细主料香菇(10个)牛柳(一块)大葱(半根)青红椒(各半个)辅料黄豆酱(半匙)豆瓣酱(半匙)蚝油(半匙)生抽(半匙)鸡精(少许)色拉油(二匙)淀粉(一匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒牛柳的做法步骤1、一块新鲜的牛柳切...
  • 4216
爆炒香香牛肉柳怎么做-爆炒香香牛肉柳的做法
  • 爆炒香香牛肉柳怎么做-爆炒香香牛肉柳的做法

  • “今天为大家呈现上一道火爆的肉食,好久不上肉食了,嘻嘻!牛肉是我的最爱,我非常喜欢牛肉,因为牛肉中含有了丰富的蛋白质,同时牛肉中含有的脂肪相对猪肉要少很多,而且只要烹饪有效,就会使得牛肉变得非常香香啊,嘻嘻,牛肉一定要选用新鲜的牛肉,这样的牛肉才能够将其鲜嫩可口的元素紧紧...
  • 4430
香煎牛柳串怎么做-香煎牛柳串的做法
  • 香煎牛柳串怎么做-香煎牛柳串的做法

  • 食材明细主料嫩牛肉(250克)蘑菇(适量)辅料香葱(适量)葱末(1大勺)白芝麻(1大勺)清水(1大勺)配料酷克壹佰蒜香酱(1.5大勺)生抽酱油(1大勺)香油(1茶勺)白胡椒粉(1茶勺)蒜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎牛柳串的做法步骤1、蘑菇洗净用开水烫一下,沥干水分,香葱切段备用。2、牛肉切厚片用刀背拍...
  • 9397
香芒牛奶汁怎么做-香芒牛奶汁的做法
  • 香芒牛奶汁怎么做-香芒牛奶汁的做法

  • 食材明细主料小芒果(2个)辅料牛奶(一盒)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芒牛奶汁的做法步骤1、芒果去皮备用,牛奶准备一盒2、将芒果切块,与牛奶混合榨汁3、倒入杯中,成品图4、成品图。...
  • 11305
香梨烩牛柳怎么做-香梨烩牛柳的做法
  • 香梨烩牛柳怎么做-香梨烩牛柳的做法

  • 食材明细主料牛肉(200克)洋葱(半个)青椒(2个)香梨(1个)辅料盐(适量)生抽(1勺)太白粉(适量)黑胡椒粉(适量)料酒(1勺)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香梨烩牛柳的做法步骤1、牛肉洗净切条,加入生抽、料酒、黑胡椒粉、太白粉腌制入味,香梨去皮切条,青椒、洋葱切条丝。2、炒锅热油,将腌制过的牛...
  • 4783
柠香黑椒牛柳怎么做-柠香黑椒牛柳的做法
  • 柠香黑椒牛柳怎么做-柠香黑椒牛柳的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)辅料青椒(150克)小洋葱(1个)配料现磨黑胡椒粉(2小勺)新鲜柠檬汁(1小勺)蚝油(1大勺)白糖(1/2小勺)料酒(1大勺)老抽(1大勺)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠香黑椒牛柳的做法步骤1、牛肉切丝,加料酒、耗油、白糖、新鲜柠檬汁、1小勺黑胡椒粉和少许盐,...
  • 17293
菌香牛柳怎么做-菌香牛柳的做法
  • 菌香牛柳怎么做-菌香牛柳的做法

  • “滑嫩的牛柳和爽口的香菇放在一起,成就了这道经典的下饭菜。蹿上舌尖的黑椒香气,堪称经典。”食材明细主料香菇(200g)牛柳(250g)芹菜(50g)辅料生抽酱油(1汤匙)蚝油(1茶匙)黄酒(2茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌香牛柳的做法步骤1、牛柳切条,加入酱油、黄酒和黑...
  • 22006
葱香牛柳怎么做-葱香牛柳的做法
  • 葱香牛柳怎么做-葱香牛柳的做法

  • 食材明细主料牛里脊(250g)香葱(一小把)辅料油(少许)盐(少许)姜(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)蚝油(少许)生抽(少许)小苏打(少许)原味(口味)未知(难度)葱香牛柳的做法步骤1、牛肉顶刀切片再改刀切成条,用清水浸泡半小时再清洗两遍去除肉中血水,挤干水分放入少许的盐,料酒,胡椒粉,生抽抓均在放入少...
  • 4812
香辣牛柳的做法 香辣牛柳丨减肥时吃这种肉,低脂高蛋白。 香辣牛柳怎么做
  • 香辣牛柳的做法 香辣牛柳丨减肥时吃这种肉,低脂高蛋白。 香辣牛柳怎么做

  • “牛肉是高蛋白食物,它的浑身上下都是宝,牛柳就是牛里脊,这块部位也是精品中的精品。这块牛里脊的部分富含优质蛋白和氨基酸,它能增强人体抵抗力,滋养脾胃,对于正在成长发育的小朋友和手术后需要调养人来说多吃牛柳有很好的作用。如果体虚气短、身体素质不好的人,也应该吃牛柳来...
  • 29589
柠香牛柳怎么做-柠香牛柳的做法
  • 柠香牛柳怎么做-柠香牛柳的做法

  • “一直都想做一道拿手的牛肉,天气热不想做烧菜,为了又清新感觉,那么就开动我的头脑做一道清新爽朗的菜吧,老婆当下手,我主刀,把材料都基本切成丝,记住油要少,在牛柳丝里面要裹粉,要在裹粉的牛柳丝里面要一点玉米油,这样不易粘锅,菜在不到10分钟就好了,老婆吃了还想吃,那么评价一下,我用...
  • 24482
椒香牛柳杏鲍菇怎么做-椒香牛柳杏鲍菇的做法
  • 椒香牛柳杏鲍菇怎么做-椒香牛柳杏鲍菇的做法

  • “杏鲍菇菇肉肥厚,质地脆嫩,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,深得人们的喜爱。可以炒着吃,也可以炖汤吃,还可以凉拌哦。今天做的是牛柳和杏鲍菇一起炒着吃,配上黑胡椒调的汁,嫩滑的牛柳杏鲍菇,浓郁的黑胡椒香味,带那么一点点的辣,配上一...
  • 11211
香芒炒牛柳怎么做-香芒炒牛柳的做法
  • 香芒炒牛柳怎么做-香芒炒牛柳的做法

  • ““日啖芒果三百颗,不辞长作信宜人。”现在已经是五月份的尾巴了,应该是芒果大量上市的季节。所以,你要不要尝尝鲜?芒果富含糖、蛋白质、粗纤维等营养物质,尤其维生素A原含量占水果之首。搭配健脾益肺的牛肉,这道【香芒炒牛柳】一定能获得你的欢心。”食材明细主料芒果(200克)牛...
  • 26448
香芹炒牛柳怎么做-香芹炒牛柳的做法
  • 香芹炒牛柳怎么做-香芹炒牛柳的做法

  • 食材明细主料浆好的牛柳(300克)香芹(200克)辅料蚝油(适量)老抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)小米椒(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒牛柳的做法步骤1、牛柳上浆,香芹切段。2、准备好小料:蒜片,青红尖椒。3、锅中放入少许油烧热。把蒜片放入煸一下。4、把浆好的牛柳放入...
  • 10030
芒果鸡柳怎么做-芒果鸡柳的做法
  • 芒果鸡柳怎么做-芒果鸡柳的做法

  • “水果入馔自古有之,将适合的水果与肉类或海鲜搭配做成的菜品,不仅颜色靓丽诱人,还能丰富口感、减少油腻,让人有清新雅致的感觉,只要搭配合理,经常食用水果菜肴还能令肌肤润泽、光彩照人。香甜多汁的芒果不仅有“热带水果之王”的美称,还有很高的营养价值,深受大众的喜爱。本款芒...
  • 23033
香煎牛柳怎么做-香煎牛柳的做法
  • 香煎牛柳怎么做-香煎牛柳的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料生菜(一颗)金针菇(适量)配料烤肉酱(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎牛柳的做法步骤1、主料2、牛肉洗净,逆着条纹切成片或者条状3、放入烤肉酱4、搅拌至每块牛肉都裹上烤肉酱后,用保鲜膜封好放冰箱冷藏腌制24小时5、金针菇洗净,放滚水里稍微烫...
  • 31511
专题