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关于韩式冷面的餐饮百科

韩式冷面如何做简单又好吃
  • 韩式冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料荞麦面:1袋鸡蛋:1个卤牛肉:5小片梨:半个黄瓜:半条泡菜:一些辅料韩式辣醬:1勺半西湖牛肉羹汤料:3勺泡菜汁:2勺白芝麻:1勺具体步骤1.卤牛肉切片,黄瓜切条,梨切片。2.在锅中倒入适量水,水开后放入韩式辣醬、西湖牛肉羹汤...
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自制韩式冷面如何做简单又好吃
  • 自制韩式冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉:2块鸡蛋:1个黄瓜:1根冷面:1包梨:1个辅料盐:适量冰块:少许葱:1/2根姜片:4片生抽:1勺苹果醋:2勺韩式泡菜:适量白糖:1.5勺具体步骤1.准备材料。葱切段,姜切片,黄瓜切丝,梨切丝,泡菜切丝,鸡蛋煮熟,对切半。2.牛肉洗净,放...
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美味韩式冷面如何做简单又好吃
  • 美味韩式冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料基围虾:150黄瓜:一根番茄:一个鸡蛋:2个韩国切件泡菜:大概6块韩国萝卜泡菜:6块梨:一个荞麦面:400辅料苹果醋:2勺(金属汤勺非大勺)姜:一小块葱:二根白糖:3勺盐:少许凉白开:一大壶蜂蜜:二勺芝麻香油:少许料酒:少许太太乐蘑...
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家常韩式冷面如何做简单又好吃
  • 家常韩式冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料冷面:半斤辣椒:半根黄瓜:适量香菜:适量大蒜:两瓣辅料醋(我用的是陈醋,我觉得米醋不好吃):小半碗糖:一大勺酱油:一点点盐:适量芝麻酱:一勺辣椒油:适量具体步骤1.将冷面用水泡十分钟。2.将酱油,醋,盐,糖加适量水搅匀。再...
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宋氏韩式冷面如何做简单又好吃
  • 宋氏韩式冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:20分钟主料挂面:适量鸡蛋:1个紫甘兰:适量杏鲍菇:1个西芹:适量香葱:适量辅料盐:少许生抽:少许鸡精:少许香油:3滴辣椒酱:适量蕃茄酱:适量色拉油:少许芡粉:少许具体步骤1.1,把挂面煮至8分熟,加冷水后水开,立刻捞面,放入冰冷开水里!2,准...
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质嫩的韩式冷面如何做简单又好吃
  • 质嫩的韩式冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉:400冷面:300鸡蛋:1个辅料糖:10生抽:3ml梨:半个黄瓜:1根葱:5大蒜:适量冰块:适量姜:3盐:5醋:15ml泡菜:60具体步骤1.牛肉在冷水中浸泡半小时,把血泡出清洗净。2.泡好的牛肉放入锅里,加水、大蒜和葱段、姜片,大火烧开...
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自己做的韩式冷面如何做简单又好吃
  • 自己做的韩式冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料干冷面:500辅料生抽:适量黄瓜:适量绵白糖:适量辣白菜:适量蒜:适量芝麻:适量葱:适量卤鸡蛋:适量芝麻油:适量盐:适量香菜:适量具体步骤1.食材:辣白菜,黄瓜,卤鸡蛋,芝麻,蒜,葱,香菜。鸡蛋煮熟,黄瓜切丝,蒜拍碎,香葱、香草切末2...
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韩式冷面的做法 韩式冷面(简易版) 韩式冷面怎么做
  • 韩式冷面的做法 韩式冷面(简易版) 韩式冷面怎么做

  • “冷面汤是冷面的精髓,调好一碗冷面汤可谓是事半功倍。下图食材调料是3个大人的量,可根据食用人数自行调整用量。”食材明细主料白面冷面(适量)辅料黄瓜(半根)西红柿(1个)辣白菜(适量)鸡蛋(1个)白芝麻(适量)调料雪碧(400g)生抽(10g)苹果醋(50g)9度米醋(10-15g)绵白糖(5-10g)盐(1g)水(300g)大喜大牛肉...
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夏日超正宗韩国必备解暑冷面如何做简单又好吃
  • 夏日超正宗韩国必备解暑冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料荞麦面:500鸡蛋:一个黄瓜:适量白萝卜:适量辅料白糖:适量酱油:适量香油:适量洋葱:适量大蒜:适量辣椒:适量韩国辣椒面:适量胡椒:适量味精:适量梨:适量具体步骤1.首先要制作冷面最最重要的酱料!在搅拌机里放入洋葱,大蒜,...
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韩式冷面怎么做-韩式冷面的做法
  • 韩式冷面怎么做-韩式冷面的做法

  • “家庭版的韩式冷面”食材明细主料荞麦面(适量)辅料韩式泡菜(少许)鸡蛋(1个)黄瓜(半个)调料芝麻(少许)辣椒油(少许)韩式辣酱(少许)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式冷面的做法步骤1、准备好荞麦面。2、水干后下锅煮好面。3、煮面时把黄瓜刨成丝。4、拿出自制手工泡菜。5、面条煮熟...
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韩式冷面的做法 凉到你透心的韩式冷面 韩式冷面怎么做
  • 韩式冷面的做法 凉到你透心的韩式冷面 韩式冷面怎么做

  • “【朝族媳妇私房冷面】天热的时候吃雪糕只能暂时凉快一下最能解暑的无非就是一碗带冰渣的冷面!小媳妇私房冷面的特点就是加辣根来代替冷面酱味道真是爽快极了!”食材明细主料冷面(400g)牛肉(4片)萝卜(100g)大葱(1/3)洋葱(1/4)干辣椒(2个)蒜(1个)萝卜泡菜(3片)黄瓜(3片)梨(3片)鸡蛋(半个)辅料盐(1...
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韩式冷面的做法 韩式冷面—-—夏天里最过瘾的那一碗面 韩式冷面怎么做
  • 韩式冷面的做法 韩式冷面—-—夏天里最过瘾的那一碗面 韩式冷面怎么做

  • “一碗冷面,灵魂就是它的汤。冷面汤是否好喝又爽口,是决定冷面好吃与否的关键。劲道的冷面,配上这样酸酸的汤汁,足以怯去心头的火气了......”食材明细主料干荞麦冷面(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)白醋(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)配料辣白菜(适量)黄瓜(适量)卤鸡蛋(适量)芝麻(适量)蒜(适量)葱(适量...
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韩式冷面如何做简单又好吃-天热正当时
  • 韩式冷面如何做简单又好吃-天热正当时

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料冷面:适量牛肉:适量鸡蛋:适量葱姜:适量大蒜:适量梨(苹果):适量黄瓜:适量泡菜:适量辅料糖:1勺盐:1/2勺醋:1.5勺生抽:1/4勺冰块:适量具体步骤1.牛肉先在冷水中浸泡二十分钟,把血沫泡出来并清洗干净。放入几粒大蒜和葱段、两...
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韩式冷面的做法 “面食”韩式冷面 韩式冷面怎么做
  • 韩式冷面的做法 “面食”韩式冷面 韩式冷面怎么做

  • “买了份装包,带调料的那种。只是这么一份对我来说太多了,一个人吃不完,两个人又少了点,好在可以多加点牛肉啥的,两人也够了。因为我昨天煮了净肉嘛,就没做牛肉,用的猪精肉和肉汤,很香。下次的,煮牛肉来做。”食材明细主料冷面(1份(包括调料))煮肉(几片)辣白菜(30克)辅料胡萝卜(30克)黄瓜(30...
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韩式冷面的做法 看韩剧学做韩式料理——韩式冷面 韩式冷面怎么做
  • 韩式冷面的做法 看韩剧学做韩式料理——韩式冷面 韩式冷面怎么做

  • 食材明细主料冷面(适量)辅料牛肉汤(适量)鸡蛋(适量)西红柿(适量)泡菜(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)自制的韩式辣酱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)酱油(适量)味精(适量)蒜末(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韩式冷面的做法步骤1、冷面先用水泡好,大概得泡1小时左右。2、现在准备食材,泡菜...
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“手工美食”韩式冷面如何做简单又好吃
  • “手工美食”韩式冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟【手工美食】韩式冷面是一道爽口的面食。它的做法很简单,面条筋道爽滑,搭配上香浓鲜香的汤汁,冰凉爽口,夏天来上一碗绝对胃口大开,建议吃前可以先冰镇,吃起来更爽口。主料荞麦面:150g苹果:25g青瓜:20g泡菜:20g卤蛋:...
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快手韩式冷面怎么做-快手韩式冷面的做法
  • 快手韩式冷面怎么做-快手韩式冷面的做法

  • “清爽酸辣。。用酱牛肉的汤汁,把水煮蛋切片换成了煎蛋~~开胃又好吃”食材明细主料冷面(80克)酱牛肉(几片)鸡蛋(1个)西红柿(几片)辣白菜(适量)韩式辣酱(1勺)黄瓜(适量)高汤(200克)辅料炒芝麻(适量)盐(适量)糖(1)醋(1勺)洋葱(适量)大蒜(少许)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手韩式冷面的做法步骤1、...
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韩式凉拌冷面怎么做-韩式凉拌冷面的做法
  • 韩式凉拌冷面怎么做-韩式凉拌冷面的做法

  • 食材明细主料韩式冷面(适量)黄瓜(1/4根)胡萝卜(1/4根)香菜(4小条)姜丝(1小撮)蒜(1瓣)小红辣椒(1根)梨(1/4个)火腿(3片)洋葱(1/4个(可选))辅料韩式辣椒酱(1勺)香油(2滴)芝麻(1/2勺)生抽(1/2勺)花生(一小撮(可选))辣椒粉(1小勺)糖(1/2小勺(可选))中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韩式凉拌冷面的做法步骤1、先把黄瓜...
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韩式炒冷面怎么做-韩式炒冷面的做法
  • 韩式炒冷面怎么做-韩式炒冷面的做法

  • “昨天去接孩子,学校门口有买炒冷面的,孩子吵着要吃,我没有敢给孩子买,天冷不说感觉特别不干净。我和孩子说咱们回家自己做,一定比他们做的好吃!”食材明细主料冷面(1张)辅料培根肉(2根)洋葱(半个)鸡蛋(1个)配料蒜蓉辣酱(半勺)糖(半勺)醋(半勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式炒冷面的...
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韩式酱拌冷面怎么做-韩式酱拌冷面的做法
  • 韩式酱拌冷面怎么做-韩式酱拌冷面的做法

  • “这个是意外的碰撞,也是意外的好吃。。。”食材明细主料冷面(适量)泡菜(适量)辅料黄瓜(适量)洋葱(适量)葱(适量)蒜(适量)配料苹果醋(适量)韩式辣酱(适量)老干妈辣酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式酱拌冷面的做法步骤1、小葱和蒜切末2、适量的泡菜切丝3、黄瓜切丝4、洋葱切丝5...
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韩式冷荞麦面怎么做-韩式冷荞麦面的做法
  • 韩式冷荞麦面怎么做-韩式冷荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(1人份)辅料韩式辣酱(25cc)砂糖(10cc)水饴(5cc)酱油(5cc)苹果醋(10cc)麻油(10cc)辣椒粉(2cc)蒜末(1瓣)洋葱末(1/8个)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式冷荞麦面的做法步骤1、将所有辅料均匀搅拌。2、荞麦面煮熟过冷水,待凉。3、倒入酱汁拌均匀。4、盛碗,铺上喜欢的配菜...
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韩式烤冷面怎么做-韩式烤冷面的做法
  • 韩式烤冷面怎么做-韩式烤冷面的做法

  • “消遣小餐点”食材明细主料冷面(适量)火腿肠(适量)洋葱末(适量)鸡蛋(一个)辅料色拉油(少许)香菜(适量)甜面酱(适量)水(少许)酸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式烤冷面的做法步骤1、把冷面打开包装。再把配料切好。备用。2、然后把冷面放锅里慢慢加热,锅底刷油3、等一分钟打一个鸡蛋进...
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韩式拌冷面怎么做-韩式拌冷面的做法
  • 韩式拌冷面怎么做-韩式拌冷面的做法

  • “抓住夏天的小尾巴,再吃点怎么也吃不够的韩式拌冷面~”食材明细主料冷面(适量)冷面调料汁(适量)辅料西红柿(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)鸡蛋(1个)辣白菜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式拌冷面的做法步骤1、准备冷面。这是延吉带回来的。2、取出冷面,浸泡一下。3、鸡蛋中加入...
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韩式水冷面怎么做-韩式水冷面的做法
  • 韩式水冷面怎么做-韩式水冷面的做法

  • “太后老佛爷卤了牛舌,看到产生的半锅高汤,马上决定用来做酸酸甜甜的冷面!毕竟我辣么懒惰,基本没耐心煮高汤。”食材明细主料韩式冷面条(200g)番茄(2片)黄瓜(1/4根)白萝卜(2片)卤牛舌(2片(肉))水煮蛋(1/2个)香菜(1根)辅料高汤(150ml)雪碧(200ml)生抽(1匙)香醋(2匙)韩式蒜蓉辣酱(1匙)熟芝麻(适量)干辣椒(适...
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做法 韩式拌面拌冷面做法怎么做-韩式拌面拌冷面做法的做法 韩式拌面/拌冷面
  • 做法 韩式拌面拌冷面做法怎么做-韩式拌面拌冷面做法的做法 韩式拌面/拌冷面

  • “每逢这样炎热夏天呢,juju就会想起凉爽的,带酸辣味道的韩式冷面所以呢今天要给大家分享韩式拌冷面做法~”食材明细主料梨(半个)洋葱(1/4个)蒜(2粒)葱(半根)韩国辣酱(2勺)醋(40ml)酱油(20ml)芝麻油(15ml)芝麻(1勺)麦芽糖稀(2勺(或用一勺白砂糖))冷面(2人份)煮鸡蛋(1个)黄瓜片(若干)梨片(若干)泡菜(少许)牛肉...
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