当前位置:味味甜 >

关于青瓜烙的家常做法的餐饮百科

青瓜烙怎么做-青瓜烙的做法
  • 青瓜烙怎么做-青瓜烙的做法

  • 食材明细主料青瓜(一根)玉米淀粉(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(一勺)鸡粉(一勺)蒜(适量)生抽(一勺)糖(一勺)香醋(适量)香油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜烙的做法步骤1、青瓜切细丝,放入一个鸡蛋,放入玉米淀粉,放入盐鸡粉搅拌均匀,静置一会,不用放水,因为青瓜会出水2、把蒜剥皮捣成蒜泥,加入...
  • 15457
家常烙馍怎么做-家常烙馍的做法
  • 家常烙馍怎么做-家常烙馍的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烙馍的做法步骤1、和面2、柔好面团,醒面20分钟3、柔面4、搓成条5、切适量大小6、压平,擀皮7、擀好面皮准备下锅8、起泡翻身就好了9、出锅啦!10、配上两个喜欢的菜,卷起来就可以啦!是不是很美腻,你也来试试...
  • 30725
南瓜烙怎么做-南瓜烙的做法
  • 南瓜烙怎么做-南瓜烙的做法

  • 食材明细主料南瓜(一块)地瓜粉(半碗)辅料糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜烙的做法步骤1、切一块南瓜,不用太大。2、洗净擦丝备用。3、准备半碗地瓜粉,如果有粒状的,要用汤匙把它压碎。4、把地瓜粉洒在南瓜上,搅拌均匀。5、地瓜粉一次不要下太多,慢慢加。地瓜粉不用裹...
  • 25086
家常豆腐烙饼怎么做-家常豆腐烙饼的做法
  • 家常豆腐烙饼怎么做-家常豆腐烙饼的做法

  • “包饺子剩下的韭菜肉馅,也算是废物利用吧!”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)肉末(适量)香干(适量)辅料酵母粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常豆腐烙饼的做法步骤1、用温水融化酵母粉,将面粉揉成光滑柔软面团2、加上保鲜膜,发酵一个小时左右3、将韭菜肉馅、香干用少量油...
  • 9031
青豆玉米烙怎么做-青豆玉米烙的做法
  • 青豆玉米烙怎么做-青豆玉米烙的做法

  • “青豆有药用价值,主要功能:降低血液中的胆固醇,及补肝养胃、滋补强壮、有助于长筋骨、悦颜面、乌发明目、延年益寿等功效。玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。玉米富含维生素C、异麦芽低聚糖等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调...
  • 15205
家常秋瓜烙如何做简单又好吃
  • 家常秋瓜烙如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料秋瓜:2条生蚝:100鸡蛋:2只花生:20辅料盐:2勺鸡粉:2勺地瓜料:50葱花:适量具体步骤1.把所有的材料洗净,生蠔要晾干水分2.秋瓜切成细丝,花生用刀背拍碎,我个人喜欢切碎比较均匀3.把蛋液打匀,再加入秋瓜和花生及调味料...
  • 7023
葱香家常烙饼怎么做-葱香家常烙饼的做法
  • 葱香家常烙饼怎么做-葱香家常烙饼的做法

  • “烙饼是家常面食,关键是和面得稍软一些。一般是用筷子搅动干面粉,边搅边慢慢加入温开水,当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后醒15分钟左右备用。葱香饼味道葱香袭人,松软好吃。”食材明细主料面粉(700g)辅料盐(适量)油(适量)葱(适量)葱香(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱香...
  • 26781
家常烙鸡蛋饼怎么做-家常烙鸡蛋饼的做法
  • 家常烙鸡蛋饼怎么做-家常烙鸡蛋饼的做法

  • “周末早餐”食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(2个)火腿肠(1条)辅料盐(3克)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烙鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋,面粉,火腿肠切丁,加盐和水搅拌成糊2、搅拌好的面糊糊备用3、不粘锅加油,加热,倒入面糊,稍稍凝固,翻面4、翻面再煎半分钟5、成品,早餐好了!...
  • 26226
家常烙饼的做法 怎么做烙饼好吃【家常烙饼】 家常烙饼怎么做
  • 家常烙饼的做法 怎么做烙饼好吃【家常烙饼】 家常烙饼怎么做

  • “很多时候我们大家吃的最多的是【家常烙饼】,我们家也很喜欢吃,尤其是小时候,要是能够吃上妈妈亲手做的【家常烙饼】可是非常开心的事情,想起那个滋味就是美呀,外表有点酥酥的,内里很软,点点的甜。虽然现在做饼比以往还好当时总是怀念小时候的味道,妈妈的味道。很多时候我们大家...
  • 15688
烙饼的做法 家常烙饼 烙饼怎么做
  • 烙饼的做法 家常烙饼 烙饼怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(300克)清水(150克)细砂糖(3小勺)盐(1/4小勺)玉米油(20克)酵母粉(1小勺)辅料猪肉(适量)干贝(适量)香菇(适量)红萝卜(适量)葱末(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)麻油(适量)花椒粉(适量)姜汁(适量)蘑菇精(适量)淀粉(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烙饼的做法步骤1、...
  • 23971
丝瓜烙的做法 蚝仔烙姐妹篇之丝瓜烙 丝瓜烙怎么做
  • 丝瓜烙的做法 蚝仔烙姐妹篇之丝瓜烙 丝瓜烙怎么做

  • “蚝仔烙的姐妹篇---丝瓜烙~现在生蚝铜超标了,可以试试这个,健康又美味~”食材明细主料丝瓜(一个)蕃薯粉(半斤)鸡蛋(二只)辅料香菜(适量)葱(适量)小虾仁(一两)香菇(2个)清水(3碗)配料盐(适量)孜然粉(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜烙的做法步骤1、将丝瓜切成丝(可以用擦菜器,更...
  • 30026
家常烙饼的做法 找寻记忆中的味道——家常烙饼 家常烙饼怎么做
  • 家常烙饼的做法 找寻记忆中的味道——家常烙饼 家常烙饼怎么做

  • “上周家人在北疆饭店吃饭带回来一块馕得到了一致好评:吃出了麦香味、有嚼劲心想,这个不很简单啊从小吃到大的主食北方谁家馍馍不是每天必备(在我的老家,所有用面食做出来的花样都可以称之为馍馍,面条除外)可能馍馍这个词指什么存在一定的歧义有的说是馒头也有的说类似馒头的一...
  • 5930
家常烙单饼怎么做-家常烙单饼的做法
  • 家常烙单饼怎么做-家常烙单饼的做法

  • “在北方有一种说法:软面饼硬面汤,这汤是指面条,这饼就是单饼。单饼是北方面食中的佼佼者,可配各种菜品上桌,其中绝配有酸辣土豆丝、大葱炒鸡蛋、鸡蛋蒸虾酱、油煎咸鱼、大葱蘸酱等。汤类绝配是全羊汤。”食材明细主料面粉(500g)辅料清水(250g)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
  • 5407
家常拌青瓜怎么做-家常拌青瓜的做法
  • 家常拌青瓜怎么做-家常拌青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(两根)王中王火腿(一根)蒜(一头)小米辣(少许)花椒(少许)干辣椒(适量)辅料老抽(少许)味极鲜生抽(2勺)陈醋(2勺)糖(半勺)鸡粉(1勺)香油(少许)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌青瓜的做法步骤1、青瓜2根拍好备用2、双汇王中王火腿一根切片3、切蒜沫适量,小米辣少许和火...
  • 29017
家常烫面烙饼怎么做-家常烫面烙饼的做法
  • 家常烫面烙饼怎么做-家常烫面烙饼的做法

  • “煎得香脆的烫面烙饼,配上一杯豆浆,很传统也很饱腹的一顿早餐,提前做好饼皮,冷冻起来,隔天拿来煎熟,不用赶早起来也能吃上自己手作的烙饼O(∩_∩)O~”食材明细主料面粉(270克)葱花(15克)沸水(110ml)冷水(40ml)辅料椒盐(3克)盐(2克)植物油(35ml)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常烫面烙饼...
  • 24258
家常青椒南瓜包怎么做-家常青椒南瓜包的做法
  • 家常青椒南瓜包怎么做-家常青椒南瓜包的做法

  • “屈爸最爱的素包子:青椒南瓜包,暄软可口,家常口味。”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)温水(适量)青椒(三个)南瓜(适量)葱(适量)碱粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常青椒南瓜包的做法步骤1、取适量面粉,发酵粉温水调开。2、和成稍软一点...
  • 30846
秋瓜烙怎么做-秋瓜烙的做法
  • 秋瓜烙怎么做-秋瓜烙的做法

  • “世界上怎么会有这么好吃的东西…我觉得它就是一道人间美食。口感极其鲜美!每次吃都差点要舔盘底那种…😂朋友们你们试试就知道啦!”食材明细主料秋瓜(1条)鸡蛋(1个)香菇(5个)虾米(适量)肉沫(适量)辅料地瓜粉(5勺)香菜(适量)调料酱油(适量)辣椒酱(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秋瓜...
  • 6822
丝瓜烙怎么做-丝瓜烙的做法
  • 丝瓜烙怎么做-丝瓜烙的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)番薯粉(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)鱼露(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)丝瓜烙的做法步骤1、丝瓜去皮洗净改刀切细备用。2、香葱洗净切葱花备用。3、番薯粉备用。4、碗中放入丝瓜和葱花。5、加入番薯粉,大约4匙。6、加入一个鸡蛋,...
  • 28288
家常烙油饼怎么做-家常烙油饼的做法
  • 家常烙油饼怎么做-家常烙油饼的做法

  • “家常烙油饼层次分明,香软可口、做法简单、好吃不厌。”食材明细主料面粉(适量)开水(适量)凉水(适量)油酥面粉(适量)食用油(适量)调料盐(少许)咸香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)家常烙油饼的做法步骤1、将面的1/2用热水烫一下,另一半用凉水搅拌成絮状。2、和成稍软的面团。3、将面团...
  • 16805
家常烙饼怎么做-家常烙饼的做法
  • 家常烙饼怎么做-家常烙饼的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)家常烙饼的做法步骤1、温水和面,要和软一些,醒10分钟,檊成面片,撒一点盐,刷上油。2、卷起来。3、我就做了两张饼的面,就一分为二。4、把头儿捏紧。5、盘成一团儿。6、檊成厚点的面皮。7、放入电饼铛。8、锅...
  • 30790
家常 南瓜烙饼怎么做-南瓜烙饼的做法 南瓜烙饼
  • 家常 南瓜烙饼怎么做-南瓜烙饼的做法 南瓜烙饼

  • “🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮图片拍的不好,不过东西很好吃的!大家可以尝试一下,早餐再配一碗粥,健康营养!🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍”食材明细主料南瓜(适量)辅料鸡蛋(1个)葱(适量)辣椒(1勺)油(适量)盐(适量)鸡精(1勺)调味料(适量)面粉(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简...
  • 24212
家常层烙饼怎么做-家常层烙饼的做法
  • 家常层烙饼怎么做-家常层烙饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料葱花(适量)芝麻(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常层烙饼的做法步骤1、放入适量面粉,一半用开水搅拌一半,用凉水搅拌,然后揉在一起幸福的。2、碗里放面粉。然后锅里烧油,熟油倒入面粉里搅拌制成油酥备用。3、准备芝麻盐巴葱花和油酥。4、醒好面...
  • 9764
虾米青瓜烙怎么做-虾米青瓜烙的做法
  • 虾米青瓜烙怎么做-虾米青瓜烙的做法

  • “青瓜有很多种,有细长的,也有这种矮胖的,有带刺的,不带刺的。哪一种都可以。我们潮汕地区吧,就喜欢这种。”食材明细主料青瓜(一条)虾米(适量)辅料鸡蛋(1个)蕃薯粉(适量)配料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米青瓜烙的做法步骤1、青瓜去皮,去籽。洗净。2、抽成丝。3、虾米先...
  • 25392
奶香烙饼的做法 【家常主食】----------奶香烙饼 奶香烙饼怎么做
  • 奶香烙饼的做法 【家常主食】----------奶香烙饼 奶香烙饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)辅料鸡蛋(1枚)牛奶(适量)圆葱(适量)火腿肠(2根)配料盐(适量)花生油(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶香烙饼的做法步骤1、准备材料:圆葱和火腿肠切粒。2、面粉加鸡蛋、盐拌匀。3、加入适量牛奶顺时针搅拌。4、慢慢加入牛奶搅拌成面糊。5、加入圆葱和火腿...
  • 23092
地瓜烙怎么做-地瓜烙的做法
  • 地瓜烙怎么做-地瓜烙的做法

  • “不但能健脾,还能开胃助消化地瓜中,含有丰富的蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量植物性纤维,不但有助于排便,还能预防便秘、肠癌。地瓜烙香酥美味,老少皆宜。”食材明细主料红心地瓜(一个)辅料面粉(少许)淀粉(少许)小苏打(少许)纯净水(...
  • 13700
专题