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关于白萝卜水怎么做的餐饮百科

白萝卜水怎么做-白萝卜水的做法
  • 白萝卜水怎么做-白萝卜水的做法

  • 食材明细主料白萝卜(半根)辅料蜂蜜(少许)水(适量)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白萝卜水的做法步骤1、将萝卜洗净,去皮,切成薄片。2、锅中放入适量水,下入白萝卜片,大火煮开,中小火煮15分钟,煮至萝卜软烂即可关火。3、萝卜水盛杯,晾至不烫,加入蜂蜜即可饮用~4、成品~...
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白萝卜水煎包怎么做-白萝卜水煎包的做法
  • 白萝卜水煎包怎么做-白萝卜水煎包的做法

  • “冬季美食,老少皆宜。”食材明细主料面粉(适量)白萝卜(一个)辅料油炸豆腐(适量)粉条(适量)葱(少许)香菜(少许)酵母(少许)纯净水(40度以下)(适量)调料食用油(少许)盐(少许)老抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜水煎包的做法步骤1、泡好的粉条。2、白萝卜洗净,削皮...
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白萝卜要焯水吗
  • 白萝卜要焯水吗

  • 需要。白萝卜和水果萝卜不同,白萝卜若直接食用则会有白萝卜本身的呛辣味和特殊气味,而很难激发出白萝卜的甜味儿,因此在煮汤和炒制之前,提前将白萝卜过一遍沸水再捞出继续加工的话,可以将异味过滤到热水从中剩下鲜甜味,也会确保汤水清澈没有杂质。...
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水煮白萝卜丝怎么做-水煮白萝卜丝的做法
  • 水煮白萝卜丝怎么做-水煮白萝卜丝的做法

  • 食材明细主料白萝卜丝(适量)香芹(适量)辅料盐(适量)麻辣鲜(适量)调味鲜(适量)八角粉(适量)豆香油辣汁(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜丝一个,芹菜少许。2、锅里放高汤或清水烧开,调进麻辣鲜,豆豉油辣汁。3、放进白萝卜丝,4、烧开,5、放点盐,6、将萝卜...
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黄瓜水萝卜拌小白菜怎么做-黄瓜水萝卜拌小白菜的做法
  • 黄瓜水萝卜拌小白菜怎么做-黄瓜水萝卜拌小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(300克)黄瓜(1个)水萝卜(1个)大葱(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)绵白糖(适量)辣椒面(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜水萝卜拌小白菜的做法步骤1、小白菜去根,洗净沥干水后用手掰成10cm左右的段。撒一些盐,用手轻轻拌匀,进行盐渍。2、大葱斜切成片;大蒜拍扁剁碎...
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白萝卜鸡蛋水饺怎么做-白萝卜鸡蛋水饺的做法
  • 白萝卜鸡蛋水饺怎么做-白萝卜鸡蛋水饺的做法

  • “白萝卜归肺、脾经,含芥子油、淀粉酶和粗纤维等成分,具有下气、消食的作用,食用白萝卜可以促进肠道蠕动,帮助消化,改善气胀、食滞、消化不良等症状。”食材明细主料白萝卜(1根)鸡蛋(4枚)辅料虾皮(适量)调料盐(适量)花椒粉(适量)香油(适量)食用油(适量)大油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通...
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鲜肉白萝卜水煎包怎么做-鲜肉白萝卜水煎包的做法
  • 鲜肉白萝卜水煎包怎么做-鲜肉白萝卜水煎包的做法

  • 食材明细主料肉糜(适量)白萝卜(适量)面粉(适量)全麦粉(适量)酵母(适量)辅料大葱(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜肉白萝卜水煎包的做法步骤1、普通面粉和全麦粉混合均匀,加入酵母,慢慢加水活成软硬适中的面团(每500克面粉,加入酵母约4-...
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白萝卜水怎么煮
  • 白萝卜水怎么煮

  • 先在锅中放入适量的水和生姜一起煮,煮沸之后再放入切好的萝卜块烹煮。白萝卜是一种食物,可以用来蒸煮、炒制或煲汤等进行食用,也可以用来煮水喝,煮白萝卜水前要把白萝卜切块,这样可以更容易煮烂,煮好的白萝卜水可以加入适量蜂蜜食用,口感会更佳。...
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煮白萝卜用什么水
  • 煮白萝卜用什么水

  • 冷水。冷水下锅可以使白萝卜熟制均匀,味道更加鲜美。热水下锅容易使白萝卜出现外面软烂里面硬芯的情况。白萝卜味道鲜美,滋味爽口,可以直接食用,还可以做成多种美食,例如:白萝卜排骨汤、红烧白萝卜、凉拌白萝卜等。白萝卜适宜存放在阴凉干燥处。...
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猪肉白萝卜水饺怎么做-猪肉白萝卜水饺的做法
  • 猪肉白萝卜水饺怎么做-猪肉白萝卜水饺的做法

  • 食材明细主料猪肉(一块)白萝卜(一个)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉白萝卜水饺的做法步骤1、猪肉剁碎,葱姜剁碎,白萝卜剁碎把水分挤掉,材料放一起,放油、盐、耗油、香油、鸡精、老抽、酱油、搅拌均匀即可待...
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水煮白萝卜怎么做-水煮白萝卜的做法
  • 水煮白萝卜怎么做-水煮白萝卜的做法

  • “减肥减脂瘦身菜谱”食材明细主料白萝卜(一小半)虾米(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煮白萝卜的做法步骤1、萝卜切成丝2、萝卜虾米放入锅里,水莫过萝卜就好,放点点盐,开煮3、成品图小窍门想吃油的话出锅稍微滴一滴香油就好...
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白萝卜焖牛腩的做法 不加一滴水的白萝卜焖牛腩 白萝卜焖牛腩怎么做
  • 白萝卜焖牛腩的做法 不加一滴水的白萝卜焖牛腩 白萝卜焖牛腩怎么做

  • “小白做法,却很入味。只需要一根白萝卜,一斤牛腩,几种调味料,就能成就一锅下饭暖身养胃的菜肴。牛腩一斤,白萝卜一个;白萝卜削皮切块,牛腩浸泡去血水,用胡椒粉抓匀,倒点芝麻油封油,切几片姜一起,腌制20分钟;起锅烧油,牛腩下锅煎两面金黄,放进电饭锅,底油留着煎白萝卜,摆在牛腩上;加入调味...
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白萝卜猪肉馅水饺怎么做-白萝卜猪肉馅水饺的做法
  • 白萝卜猪肉馅水饺怎么做-白萝卜猪肉馅水饺的做法

  • ““冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,一年一度的冬至又过了,今年冬至我家包的是白萝卜猪肉馅的饺子。“冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。“萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。”食材明细馅料猪前腿肉(400克)白萝卜(650克)姜(1小块)大葱(半...
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水煮白萝卜虾怎么做-水煮白萝卜虾的做法
  • 水煮白萝卜虾怎么做-水煮白萝卜虾的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方;随着立冬的到来,市场上随处可见的白萝卜,白白净净惹人爱,加上萝卜有很多食疗价值,是冬日不可错过的宝贝食材。水煮白萝卜,加上现在正肥美的白虾,味道鲜美清淡,一个人就可以吃一盘,连汤都不错过。”食材明细主料白萝卜(半个)虾(100克)辅料枸杞(少许)姜片(2...
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白萝卜冰糖水怎么做-白萝卜冰糖水的做法
  • 白萝卜冰糖水怎么做-白萝卜冰糖水的做法

  • “白萝卜冰糖水可以辅助治疗咳嗽。白萝卜入肺胃经,有一定的润肺作用,而冰糖有养阴生津、润肺止咳的功效。即使不咳嗽,天气干燥,煮来当糖水喝,味道也是很好的😋”食材明细主料白萝卜(半块)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白萝卜冰糖水的做法步骤1、冰糖适量。2、白...
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白萝卜要不要焯水
  • 白萝卜要不要焯水

  • 不要。白萝卜是秋冬季常见的蔬菜,烹饪方法多样,可以直接吃、入馅、炒制、凉拌、煮汤等。白萝卜比较容易煮熟,在烹饪过程中不需要进行焯水处理,如果觉得白萝卜水分比较大,做出来的美食效果不好,那么可以将白萝卜洗净干净擦成丝加适量的食用盐腌制一下,这样就可以去掉里面多余的水...
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白萝卜红枣水怎么做-白萝卜红枣水的做法
  • 白萝卜红枣水怎么做-白萝卜红枣水的做法

  • “白萝卜,在我国多数地区都有大面积种植。每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。具有下气、消食、消炎止咳,利尿通便的功效。用其煮水可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。白萝卜加入红枣同煮...
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白萝卜需要焯水吗
  • 白萝卜需要焯水吗

  • 不需要。白萝卜是普遍的食材,含有的水分比较多,烹饪时焯水不仅会造成营养流失,而且还会影响白萝卜的口感。白萝卜的烹饪方式多样,可以炒制、煮汤、入馅、制作丸子、凉拌、腌制等。白萝卜可以洗净去皮后单独清炒,或是同胡萝卜一起炒制,也可以同排骨、胡萝卜一起煮炖。...
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蜂蜜白萝卜香水梨汁怎么做-蜂蜜白萝卜香水梨汁的做法
  • 蜂蜜白萝卜香水梨汁怎么做-蜂蜜白萝卜香水梨汁的做法

  • “上午喝了一杯白萝卜汁,咳嗽明显轻了好多。喉咙疼的不想吃东西,继续打汁来喝。反正梨和萝卜都是有生津止渴,抑制咳嗽的作用,就搭在一起了。打出来的果蔬汁,比单纯的白萝卜汁味道好很多。”食材明细主料香水梨(2个)白萝卜(100克)凉开水(300克)辅料蜂蜜(30克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗...
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水鸭焖白萝卜怎么做-水鸭焖白萝卜的做法
  • 水鸭焖白萝卜怎么做-水鸭焖白萝卜的做法

  • “客家人的家常,鸭子自已养的,萝卜地里种的,有客人来了,随便弄个菜,荤素搭配,味美健康。”食材明细主料水鸭子(500克)白萝卜(400克)辅料油(15克)盐(1克)生抽(20克)胡椒粉(2克)姜(5克)葱(5克)鸡精(2克)原味(口味)未知(难度)水鸭焖白萝卜的做法步骤1、鸭肉洗净斩件。2、白萝卜去皮切滚刀块。3、鸭肉入锅...
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水萝卜拌萝卜苗怎么做-水萝卜拌萝卜苗的做法
  • 水萝卜拌萝卜苗怎么做-水萝卜拌萝卜苗的做法

  • “也有人把这个叫做母子相会。我自己种的水萝卜苗,和水萝卜一起做了凉拌。”食材明细主料水萝卜(150g)萝卜苗(80g)辅料食盐(小许)调料白糖(30g)白醋(5g)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水萝卜拌萝卜苗的做法步骤1、水萝卜洗净。2、打丝。3、小萝卜苗,摘一些。4、洗净。5、食材放一...
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白萝卜蜂蜜水怎么做-白萝卜蜂蜜水的做法
  • 白萝卜蜂蜜水怎么做-白萝卜蜂蜜水的做法

  • “一早起来发现孩子眼屎多、干咳不止,马上上菜巿场买了个新鲜白萝卜,用蜂蜜拌匀后会析出很多萝卜水,用温水兑着喝,一天几次,会得到很好的缓解效果,当然了,感冒了还是得正常用药哦!”食材明细主料白萝卜(1个)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白萝卜蜂蜜水的做法步骤1...
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白萝卜三鲜水饺怎么做-白萝卜三鲜水饺的做法
  • 白萝卜三鲜水饺怎么做-白萝卜三鲜水饺的做法

  • 食材明细主料鲜虾仁(250g)牡蛎肉(250g)鲜贝丁(250g)白萝卜(750g)猪肉(200g)韭菜(150g)面粉(1000g)辅料葱花(适量)花生油(适用)香油(少许)料酒(少许)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜三鲜水饺的做法步骤1、面粉加水和好醒30分钟2、鲜虾切丁,牡蛎肉切两半,鲜扇贝丁根据大小切...
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萝卜白菜水饺怎么做-萝卜白菜水饺的做法
  • 萝卜白菜水饺怎么做-萝卜白菜水饺的做法

  • “北方的冬季,是大白菜和青萝卜上市的季节,应季吃时令菜是最好的养生方法,因此,在冷冽透骨的气温里,为家人送上一盘盘热气腾腾的饺子,是主妇们对家人最好的照顾。大白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经,有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒,可用于肺热咳嗽...
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白萝卜猪肉水饺怎么做-白萝卜猪肉水饺的做法
  • 白萝卜猪肉水饺怎么做-白萝卜猪肉水饺的做法

  • “这是一款物尽其用的保健水饺。白萝卜猪肉作馅,白萝卜水和小麦粉作皮。白萝卜营养丰富,既可以促进消化,增强食欲,还能够清肺热,止咳化痰,解酒,解毒,还有着健脾补气,增强机体免疫力等功效。用白萝卜与猪肉组合的水饺馅美味也养生,用白萝卜水和面,水饺皮更加筋道,营养也更丰富。”食材...
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