- “夏季天很热,过水打卤面,爽口味美,营养美味!”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(3个)冬瓜(适量)西红柿(一个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄冬瓜打卤面的做法步骤1、成品图!2、适量面条,开水下面条,面条煮熟,捞出过...
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- “番茄打卤面,每家餐桌上都少不了的一碗面。也是夏日最受欢迎的一碗面,简单易做又美味。”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(2个)辅料洋葱(半个)青椒(一个)番茄(一个)配料糖(2克)鸡精(少许)胡椒粉(1.5克)香油(适量)盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄洋葱打卤面的做法步骤1、准备好所有的...
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- 食材明细主料冬瓜(295克)番茄(300克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬瓜番茄汤的做法步骤1、食材:冬瓜、番茄(已清洗)2、将冬瓜去皮去籽、清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已清洗好的番茄放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻...
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- 食材明细主料面条(适量)辅料西红柿(适量)鸡蛋(适量)鸡毛菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)耗油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄打卤面的做法步骤1、原料。2、鸡蛋打散,鸡毛菜切断,西红柿切碎备用。3、热锅冷油。4、加鸡蛋炒散加西红柿继续煸炒。5、加鸡毛菜翻炒,加适量的水。加...
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- “收不住手,那些此起彼伏的想法啊。。。本想在千岛酱全麦面包之后让面包机歇息一段时间,却忽然想到那停滞不消的小番茄。对水果番茄原本就没有太大兴趣,何况在瓜果丰盛的秋季。正琢磨着是不是将它送人,脑电波忽然搭上了柏翠食谱中的番茄面包。对啊,为什么不用它来做这个面包呢...
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- “双茄就是番茄和茄子这两个食材搭配一起,有番茄的酸和茄子的嫩搭配在一起既除去了茄子的油腻又中和了番茄的酸味茄子、青椒、西红柿和瘦肉一起煮一煮完美的把茄子、西红柿和肉的滋味全渗进卤汁中了把勾上芡汁的双茄卤浇在软嫩香滑的彩色面上味美色香,光是想想,就已经口水直...
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- 食材明细主料圆茄子(1个)五花肉(300克)食盐(1勺)辅料食用油(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)黄豆酱(1大勺)葱段姜片(适量)八角(3个)青红椒(各1个)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)茄子打卤面的做法步骤1、准备食材:圆茄子,五花肉。2、茄子去蒂清洗干净后切丁。3、将茄丁装入盆中加入1勺食盐...
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- 食材明细主料面粉(500g)水(250g)胡萝卜(1个)番茄(4个)鸡蛋(3个)小葱(少许)辅料盐(5g)糖(3g)原味(口味)未知(难度)鸡蛋番茄打卤面的做法步骤1、胡萝卜加水打成汁。此步骤为做面条准备,也可用挂面替代。2、将胡萝卜汁倒入面粉中搅拌成团。3、面团揉至光滑后醒10分钟。4、将面团切成3块压成饼。5...
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- “老公最爱吃面条,做个简单打卤面吧!酸甜辣咸,真是很好吃啊!”食材明细主料茄子(1根)番茄(1个)鸡肉末(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)糖(少许)鸡精(少许)辣椒油(少许)蒜末(适量)水淀粉(适量)挂面(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子肉末番茄打卤面的做法步骤1、鸡胸肉切肉末,加盐、胡椒粉调味...
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- “突然间想吃西红柿鸡蛋面了,看看冰箱里还有茄子,就想干脆就做茄丁打卤面没想到女儿也特别喜欢吃!!”食材明细主料面粉(300克)番茄(一个)鸡蛋(两个)茄子(半个)蒜瓣(3个)南德调味料(适量)鸡精(适量)辅料盐(少许)生抽(适量)花椒(少许)八角(适量)醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鸡蛋茄丁打...
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- “加料、加肉,搞点儿创意,让普通的打卤面荤素搭配、营养更均衡——加点儿肉末,味道更香了;加两个西红柿,有蔬菜了,还是很营养的蔬菜。做好卤子,配上滑溜溜的面条,炎热夏日的一餐解决了。”食材明细主料宽面条(200g)辅料猪五花肉(100g)西红柿(2个)鸡蛋(2个)干木耳(适量)干黄花菜(适量)干香菇(适...
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- 食材明细主料牛肉(100克)番茄(2个)鲜笋(2条)鸡蛋(1个)黄豆(3勺)辅料亨氏番茄酱(适量)蚝油(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)尖椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)淀粉(适量)黑胡椒(适量)酸辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)未知(难度)番茄牛肉打卤面的做法步骤1、准备好各种食材配料2、牛肉切小片,用刀背...
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- 食材明细主料挂面(一把)鸡蛋(2个)西红柿(2个)辅料水淀粉(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋打卤面的做法步骤1、成品图。2、西红柿两个洗干净,切小丁备用。3、鸡蛋两个打散,锅里适量油,烧开,倒入蛋液煎熟,盛出备用。4、锅里少许...
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- “用番茄来烧冬瓜,营养丰富,吃起来酸酸甜甜,清爽开胃,还能清热解暑,而且做起来非常简单。”食材明细主料冬瓜(半个)番茄(2个)辅料盐(少许)糖(适量)油(少许)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄冬瓜的做法步骤1、准备好材料,番茄2个,冬瓜半个,我买的这个小冬瓜2斤多点,一次吃半个,分二次吃完...
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- 食材明细主料手擀面(300克)西红柿(2个)丝瓜(300克)辅料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料花生油(20克)盐(5克)白糖(5克)香油(5克)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄丝瓜卤子面的做法步骤1、西红柿洗净。2、切成滚刀块。3、再把丝瓜去皮,洗净切片。4、鸡蛋磕到碗里,备用。5、锅里放油,放入葱、姜、...
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- “我新学了做卤面的高招,以前不爱吃卤面的老公吃了以后说改变了对卤面的看法,我窃喜。”食材明细主料细面条(500克)西红柿(500克)西兰花(500克)猪肉(200克)辅料姜葱蒜(适量)配料老抽(适量)盐(适量)味精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄卤面的做法步骤1、第一次蒸面:把...
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- “冬瓜,清热解暑,护肾利尿,降脂减肥。”食材明细主料冬瓜(400克)番茄(300克)辅料油(适量)盐(适量)蒜头(少许)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜焖番茄的做法步骤1、冬瓜去皮切块。2、蒜头拍扁。3、锅烧热下油、蒜头炒香,再下冬瓜、番茄翻炒,软时下盐调味,加适量的水焖熟。4、淋少许明...
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- “偶然听说,冬瓜炒西红柿能减肥,就一直吃到现在,不仅没什么效果,反倒是酸酸甜甜很下饭,尤其是对于爱泡汤的我😂😂😂”食材明细主料冬瓜(250克)西红柿(1个)辅料葱(1段)香菇(5个)糖(2勺)盐(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄冬瓜球的做法步骤1、准备好食材2、冬瓜挖球,可以切片,我是刚...
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- “我是石家庄人,从小生在河北,河北有一种豆瓣酱叫——西瓜豆瓣酱,小时候看姥姥、奶奶会在夏天做。薄皮脆沙瓤的大西瓜,买回家不是为了吃,而是为了做一种豆瓣酱,这种酱要夏天最热的时候腌制,期间要不停的守候、观察、搅动这坛子宝贝,直到到冬天才能吃上。西瓜豆瓣酱的做法非常复杂...
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- “头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。老一辈的习俗这么传下来,虽然现在其实大多人早已不知起源,但还是习惯照着做,也算是一种传承吧。用茄子、番茄、香菇和猪肉做卤,香喷喷的打卤面,一大碗啊……结果就是吃剩了,还吃撑了,但是过瘾呢”食材明细主料面(1人份)茄子(1根)西红柿(1个)猪肉末(80g...
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- 食材明细主料圆茄子(1个)五花肉(100g)辅料葱姜蒜(适量)黄豆酱(2勺)调料生抽(20ml)料酒(30ml)白糖(20g)花椒油(20ml)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄丁打卤面的做法步骤1、圆茄子洗净不要去皮,五花肉准备,葱姜蒜准备。2、五花肉中的肥肉切出一部分切成碎丁,其他的五花肉切成小丁。3、葱姜...
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- 食材明细主料番茄(2个)茄子(1个)辅料猪肉末(少许)调料东北豆瓣酱(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子番茄打卤面的做法步骤1、番茄两个与茄子一个。2、番茄切成小丁。3、茄子也切成丁放在冷水中浸泡,让它浸泡是去掉黑水。4、蒜切成沬。5、肉切成丁,放酱油腌好,用生粉上浆。6...
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- 食材明细主料番茄(适量)豆角(适量)五花肉(适量)面条(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄豆角打卤面的做法步骤1、所需食材准备好2、热锅加油放入五花肉片煸香3、再放入葱花、蒜片爆香4、料酒、...
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- “以前有个厨师的女儿给我做过一次茄丝面,是浑汤的,当时吃的很香。这次在网上看到别人做的,于是也仿效做了……但是感觉不到那么好吃了,只是饿了,依然吃的精光。”食材明细主料茄子(一个)挂面(半只)辅料蒜米(适量)配料花椒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄丝...
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- “纯素食番茄汁打卤面(香菇,藕,胡萝卜,小青菜)又一道给妈妈做的纯素食美食@( ̄- ̄)@吃素有益健康@( ̄- ̄)@阿弥陀佛~”食材明细主料挂面(一小把)藕(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)小青菜(适量)番茄汁(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)椒盐(适量)酱油(适量)香油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄汁打卤面的...
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