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关于伊凡土司的做法的餐饮百科

伊凡土司的做法 麦香味十足的伊凡土司 伊凡土司怎么做
  • 伊凡土司的做法 麦香味十足的伊凡土司 伊凡土司怎么做

  • 食材明细液种材料A高粉(212克)水(100克)即发干酵母(1.5克)辅料盐(6克)细砂糖(30克)奶粉(15克)即发干酵母(3.5克)无盐黄油(30克)主面团材料B高粉(328克)全蛋液(50克)亚麻籽粉(20克)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)伊凡土司的做法步骤1、液种做法:将材料A混合均匀,室温下盖保鲜膜发酵一小时,过后放...
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土司方怎么做-土司方的做法
  • 土司方怎么做-土司方的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)玉米油(60g)白芝麻(少许)酵母(5g)辅料牛奶(240ml)土鸡蛋(2枚)糖(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土司方的做法步骤1、准备好材料2、揉出手套膜,(夏季注意控制揉面时间)无需醒发,直接整形。3、分成六分4、把面团摊开,卷起5、发醒温度30度,发醒时间一个半至两小...
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蜜豆土司的做法 土司,蜜豆土司 蜜豆土司怎么做
  • 蜜豆土司的做法 土司,蜜豆土司 蜜豆土司怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(680g)奶粉(30g)黄油(70g)糖(100g)辅料水(270~290ml)酵母(6~10g)食盐(6g)鸡蛋(2个)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜豆土司的做法步骤1、先把除了水、黄油、鸡蛋,别的材料全部放到厨师机里搅拌均匀。搅拌均匀后加入鸡蛋和水。(我家比较喜欢甜所以我的糖加的比较多...
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松软的伊凡面包如何做简单又好吃
  • 松软的伊凡面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家里有老人有小孩子都喜欢吃面包,但是外面买的不放心,现在来跟我一起制作一款松软的伊凡面包吧!它吃起来不仅松软,而且吃起来也放心健康。它一次吃不完的话可以放在冰箱中,什么时候想吃就拿出来,可以当做主食,也...
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港式土司的做法 我家的土司——港式土司 港式土司怎么做
  • 港式土司的做法 我家的土司——港式土司 港式土司怎么做

  • “自从购买了土司模,做出了第一个土司,大家都觉得好吃呢,于是再接再励又开始做了第二个土司——港式土司。这个土司水量也是很足,是甜土司来的,我喜欢奶味的甜土司,你们呢”食材明细主料金像面包粉(250克)水(130克)酵母(3克)辅料鸡蛋(30克)奶粉(8克)黄油(25克)配料糖(50克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(...
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好吃的伊凡面包如何做简单又好吃
  • 好吃的伊凡面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟面包是很受欢迎的食物,因为现在的很多的人在早上时候真的会死很喜欢吃面包,当然日常生活当中也是很多的人喜欢吃,所以今天推荐大家吃伊凡面包,就是应大家的要求,制作简单的同时食材很简单很好买,而且关键是很营...
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自制伊凡吐司如何做简单又好吃
  • 自制伊凡吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料液种:适量主面团:适量高粉:156盐:4糖:13奶粉:7蛋液:16水:55酵母:8黄油:13辅料具体步骤1.液种材料搅拌均匀后室温一个小时入冰箱冷藏一夜2.液种撕成小块与主面团除黄油以外的材料混合,揉至面团起筋3.加入黄油,揉至...
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土司堡怎么做-土司堡的做法
  • 土司堡怎么做-土司堡的做法

  • “土司像做堡垒一样垒起来、加入了水果和蛋、营养又美味、非常好哦。”食材明细主料熟鹌鹑蛋(3个)土司片(2块)辅料紫薯泥(1勺)草莓(1个)圣女果(1个)糖粉(1勺)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土司堡的做法步骤1、准备两片土司。2、取一片、挖去中心,别扔掉。3、把两片土司重起来如图...
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土司的做法 直接法做土司 土司怎么做
  • 土司的做法 直接法做土司 土司怎么做

  • “说实在话,烘焙出来的东西,米妈最最喜欢的当属土司,接近于原味儿,因为做土司所需要的时候太长,一直没有好好做,对于烘焙,米妈本来就处于学习阶段,并不是自己写做什么就做什么的。前几天做了一次芝麻土司,还失败了。米妈在失败的基础上进行练习,终于用直接法做出了土司。这直接法,是...
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玉兔下凡的做法 中秋到,玉兔下凡了! 玉兔下凡怎么做
  • 玉兔下凡的做法 中秋到,玉兔下凡了! 玉兔下凡怎么做

  • 食材明细主料提子(3)鹌鹑蛋(3)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉兔下凡的做法步骤1、葡萄洗干净。2、先用刀在葡萄的一边切下来一小片。3、从中间切除小三角,当兔子的耳朵。4、再把一颗完整的葡萄从上面45°的角度切一刀口子。5、把切好的耳朵塞进4的口子中。6、再在下边...
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土司的做法 土司--成熟的方子 土司怎么做
  • 土司的做法 土司--成熟的方子 土司怎么做

  • “吐司面包女儿一直都爱,这是第一次做很感谢这个成熟的方,连着做了两个,很有成就感啊!切片做三明治也很不错的!这款面包不是太甜又少油,适合做主食!(两次分别是:和出筋膜后直接发完烤的。和出筋膜后一发在整形后二发在烤。结果都不错,所用时间是差不多的)”食材明细主料黄油(25g)糖(25g...
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美味的伊凡面包如何做简单又好吃
  • 美味的伊凡面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟伊凡面包这道美食名字很具有异域风情。叫做一凡面包那他主要就是和普通面包做法差不多的外观做出来很蓬松的一种感觉,吃起来口感非常的香软。面包主要健康的话就是还有辆比较低,而且它的含糖量比较d这样的...
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法式土司怎么做-法式土司的做法
  • 法式土司怎么做-法式土司的做法

  • 食材明细主料土司(2~3片)辅料鲜牛奶(100cc)鸡蛋(1个)配料细砂糖(2大匙)橄榄油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)法式土司的做法步骤1、土司切边,然后对角线切下成三角形或者切任意自己喜欢的形状备用2、鸡蛋打散,加入100cc鲜牛奶3、加入2大匙细砂糖搅拌至糖融化4、锅中热适量橄...
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自制伊凡面包如何做简单又好吃
  • 自制伊凡面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:2分钟伊凡面包是一款非常清新松软的面包,它是指将水和粉以1:1的比例,加入少量酵母拌匀经长时间预先发酵好再与其它材料混合的一种做法。它含油量低,低糖,对于健康非常有益,而且色香味俱全,老少皆宜。不管是当做早晚餐...
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“童年记忆”伊凡面包如何做简单又好吃
  • “童年记忆”伊凡面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时小的时候,每次上学来不及了,都会在路上买一个伊凡面包吃。当时觉得这可能是世界上最美味的面包了。又便宜又大,特别实惠。现在的便利店里面都没有卖的了。那天在蛋糕店里看见了,买回来吃了一下,再也找不回当年...
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蛋裹土司的做法 法式土司之——蛋裹土司 蛋裹土司怎么做
  • 蛋裹土司的做法 法式土司之——蛋裹土司 蛋裹土司怎么做

  • “法式吐司最简单的做法之一就是把白土司裹上蛋液,煎成金黄即可。”食材明细主料白土司(适量)鸡蛋(适量)辅料植物油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋裹土司的做法步骤1、食材:白土司、鸡蛋。2、将鸡蛋磕入平底大盘子中,并搅拌成全蛋液。3、取一片土司放入盛蛋液的盘中,裹...
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土司起司条怎么做-土司起司条的做法
  • 土司起司条怎么做-土司起司条的做法

  • “土司换种吃法,用油炸,加上起司和蕃茄酱,小朋友们很是喜欢”食材明细主料土司(四片)起司(一至两片)牛奶(一盒)辅料蕃茄酱(少许)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土司起司条的做法步骤1、准备吐司四片。2、将土司切成1.5厘米宽左右的长条。3、牛奶一盒,放入容器中备用。4、将切好的...
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军舰寿司(又伊鲜)怎么做-军舰寿司(又伊鲜)的做法
  • 军舰寿司(又伊鲜)怎么做-军舰寿司(又伊鲜)的做法

  • “如果你从不曾尝过又伊鲜鲜味酱油的美味,那你也就不会惦记它的味道。可是正因为已经知道它有多好,所以才会更舍不得忘掉。”食材明细主料熟米饭(200g)紫菜(2张)甜玉米(适量)金枪鱼罐头(适量)飞鱼籽(适量)西兰花(适量)又伊鲜鲜味酱油(适量)沙拉酱(适量)寿司醋(适量)辅料青芥辣(适量)黑胡椒粉(适...
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青土司的做法 青土司——有淡淡艾草香的土司 青土司怎么做
  • 青土司的做法 青土司——有淡淡艾草香的土司 青土司怎么做

  • “此款土司是用艾草来做的,有一股很清香的艾草味。”食材明细主料高筋面粉(250克)熟艾草(45克)清水(105克)全蛋液(10克)盐(2克)细砂糖(40克)酵母(5克)无盐黄油(20克)辅料全蛋液(适量)酥粒(适量(酥粒原料:低筋面粉10克,无盐黄油10克,细砂糖10克))甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)青土司的做法步骤1、...
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土司的做法 “老式”土司 土司怎么做
  • 土司的做法 “老式”土司 土司怎么做

  • “网上搜来的方子,连着做了三次,成功率还是蛮高的,方子中的蛋液和水分还是要感觉自己家的面粉做微调,不要一次加入,液体的量不一样出来的效果还是有细微的差别。”食材明细主料高筋粉(95克)低筋粉(40克)糖(40克)盐(2克)奶粉(10克)蛋液(50克)黄油(30克)辅料高筋粉(95克)低筋粉(40克)糖(10克)酵母(3克...
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土司的做法 土司(无蛋无初发) 土司怎么做
  • 土司的做法 土司(无蛋无初发) 土司怎么做

  • “材料简单,步骤简单的一款吐司,还是个软妹子,超级软。”食材明细主料盐(4g)糖(25g)牛奶(172g)高筋面粉(250g)酵母(4g)辅料黄油(30g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土司的做法步骤1、搅拌桶内依次放入盐、糖(分开对角放)牛奶、高筋面粉,酵母(面粉挖个小坑放酵母再盖上面粉),启动揉面机20分...
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咖喱土豆的做法 平凡的咖喱土豆 咖喱土豆怎么做
  • 咖喱土豆的做法 平凡的咖喱土豆 咖喱土豆怎么做

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料姜粒(适量)洋葱粒(适量)配料咖喱膏(适量)咖喱(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱土豆的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油放姜粒。2、再把洋葱粒加入一起翻炒。3、调入一大勺咖喱膏炒均匀。4、将土豆加入一起翻炒。5、放少许盐与糖后注入一大碗清水盖上...
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土司怎么做-土司的做法
  • 土司怎么做-土司的做法

  • 食材明细主料高筋粉(250g)牛奶(135g)鸡蛋液(30g)细砂糖(40g)辅料黄油(30g)盐(2g)酵母(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)土司的做法步骤1、将除了黄油以外的所有材料放到厨师机里。2、搅拌均匀。3、放入黄油。4、搅拌出手套摸。5、发酵2倍大,排气。6、分成3份,擀成薄片。7、卷起来放到...
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万圣节美食 万圣节美食吐司木乃伊怎么做-万圣节美食吐司木乃伊的做法 吐司木乃伊
  • 万圣节美食 万圣节美食吐司木乃伊怎么做-万圣节美食吐司木乃伊的做法 吐司木乃伊

  • “万圣节狂欢美食简单快手哦。”食材明细主料吐司(2片)辅料披萨酱(1勺)沙丁鱼(1罐)芝士片(3片)黑胡椒碎(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)万圣节美食吐司木乃伊的做法步骤1、准备好食材吐司切成长条形备用。2、表面涂抹一层披萨酱。3、码入沙丁鱼。4、芝士片切条码放在吐司沙...
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原味土司的做法 【法国】原味土司 原味土司怎么做
  • 原味土司的做法 【法国】原味土司 原味土司怎么做

  • “土司是西式面包的一种,口感非常绵细好吃。相传它的由来,还与黄金有关。相传在五百多年前有位法国人,一直想要发明可变出黄金的机器,街头巷尾的人都议论纷纷,有的人乐观其成,有的人认为他是想黄金想疯了,这件大事也传到了法国国王的耳朵,为了法国的财富及安定人心,国王就给他两周...
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