![辣子鸡可以腌制一晚上吗]( "辣子鸡可以腌制一晚上吗")
- 可以。腌制时间要看季节，夏季腌制一晚上需要放入冰箱，以免鸡肉变质，冬季常温放置一天也没问题，但是时间长了，新鲜度就会降低，所以不建议过长时间腌制，做辣子鸡切的鸡块比较小，一般腌制30分钟-1小时，入味即可，腌制时也可放入料酒、生姜等去除腥气。...
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![可口的腌制酸脆萝卜如何做简单又好吃]( "可口的腌制酸脆萝卜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时可口的腌制酸脆萝卜是用白萝卜作为主要的原材料加工制作而成的，酸萝卜口感清脆爽口，含有非常丰富的营养成分，有很不错的下火的功效，制作出来的酸脆萝卜味道酸爽，有很好的开胃的功效，喜欢吃萝卜的朋友可以参考这...
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![如何腌制腊鱼怎么做-如何腌制腊鱼的做法]( "如何腌制腊鱼怎么做-如何腌制腊鱼的做法")
- “腊鱼腊肉腊香肠。。。。是南方人冬天的必须无腊不欢冬至前后开始腌制过年就是必须上桌的一道家常美食”食材明细主料草鱼（若干条(10斤以上)，或鲩鱼）花椒（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）高级（难度）如何腌制腊鱼的做法步骤1、先将鱼身体洗干净取出内脏取出腮用鱼血...
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![咸肉腌制几天后可以晒]( "咸肉腌制几天后可以晒")
- 4-5天。腌之后的咸肉，可以放在通风阴凉地方晾干，同时需要避免潮湿以及雨淋环境，以免咸肉出现发霉变质现象。腌咸肉时，添加的食用盐要适量，以免影响咸肉的口感。制作咸肉使用的肉，可以选择五花肉。五花肉在腌之前，可以清洗干净，再用厨房纸巾吸干水分。...
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![腌制蒜苔怎么做-腌制蒜苔的做法]( "腌制蒜苔怎么做-腌制蒜苔的做法")
- “清脆爽口，久吃不厌。”食材明细主料蒜苔（1000g）辅料纯净水（500ml）调料盐（80g）生抽（5汤勺）花椒（少许）桂皮（少许）红辣椒（少许）白糖（少许）蒜香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腌制蒜苔的做法步骤1、盐备用。2、白糖备用。3、生抽备用。4、花椒和桂皮备用。5、红辣椒备用。6、锅中放入水、盐、...
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![腌制咸鸭蛋怎么做-腌制咸鸭蛋的做法]( "腌制咸鸭蛋怎么做-腌制咸鸭蛋的做法")
- 食材明细主料鸭蛋（30个）高度白酒（1/3小碗）辅料食盐（适量）咸香（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腌制咸鸭蛋的做法步骤1、小舅妈给的鸭蛋。2、清洗干净，控干表面水分。3、准备一些盐和高度白酒。4、先把鸭蛋在白酒里浸泡一下。5、再放到盐里，使鸭蛋壳表面沾上一层盐。6、用保鲜膜包裹...
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![特色腌制酸菜如何做简单又好吃]( "特色腌制酸菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟自制腌制酸菜制作方法简单，而且干净卫生，入口醇香，营养丰富。夏季天热食欲都有所下降，一碗稀饭配上腌制酸菜，再惬意不过了。腌制酸菜属于高蛋白，易吸收，营养丰富。用最少的调味品制作，保留食材最原始的香味，使营养...
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![鸡翅怎么腌制才入味]( "鸡翅怎么腌制才入味")
- 鸡翅先用刀子划上几道，之后加入食盐、料酒、胡椒粉、生抽、老抽等辅料用保鲜膜包住放在冰箱中冷藏几个小时就可以使得腌制出来的鸡翅更加的入味。鸡翅在腌制之前需要用清水清洗干净，不然鸡翅中含有的血污会破坏腌制出来的鸡翅的味道。...
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![柠檬蜂蜜的做法 腌制柠檬蜂蜜 柠檬蜂蜜怎么做]( "柠檬蜂蜜的做法 腌制柠檬蜂蜜 柠檬蜂蜜怎么做")
- “柠檬切开后就不易保存，所以把剩下的柠檬放入罐里存储，可以放在冰箱里存1一个月的时间。”食材明细主料柠檬（若干）蜂蜜（适量）辅料盐（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬蜂蜜的做法步骤1、加点盐把柠檬清洗干净，在用纸张擦干。2、切成薄片。3、先放入罐子里一片，加入一勺...
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![腌制剁椒怎么做-腌制剁椒的做法]( "腌制剁椒怎么做-腌制剁椒的做法")
- 食材明细主料红辣椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）白酒（适量）超辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）腌制剁椒的做法步骤1、主辅料：红辣椒、姜、蒜。2、把红辣椒洗净，晾干水分，切粒并剁碎。3、把姜、蒜切粒。4、把剁碎的红辣椒放入无油、无水的容器里，放入姜粒、蒜粒。5...
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![腌制广式腊肉一斤肉放多少盐]( "腌制广式腊肉一斤肉放多少盐")
- 15克。制作广式腊肉时，添加的食用盐不宜过多，以免腊肉口感过咸。腌制腊肉时，可以根据口味酌情添加食用盐、胡椒粉、花椒、白糖、白酒等佐料。腌制腊肉的过程中，需要将腊肉隔天翻面，这样会利于腌制。腌制后的腊肉，可以悬挂在通风的环境中晾晒。...
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![腌制生鸡肉用什么调料]( "腌制生鸡肉用什么调料")
- 料酒、黑胡椒粉、食用盐、蒜片、香菜、蜂蜜、柠檬汁、生抽。腌制生鸡肉时，可以根据自己的口味喜好酌情添加使用的调料。喜欢吃经典蒜香蜂蜜口味的鸡肉，可以在腌制的过程中添加椰子油、蜂蜜、料酒、黑胡椒粉、食用盐、蒜片。喜欢吃蒜香柠檬口味的鸡肉，可以在腌制的过程中添加...
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![如何做简单又好吃-创意腌制羊肉]( "如何做简单又好吃-创意腌制羊肉")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道创意道美味的腌制羊肉他是一个比较普通的家常菜，但是做起来还是有一点点难度的，因为腌制的羊肉如果腌制不好的h话，会受到一定的影响，而且这种腌制的羊肉他的存放时间会比较长，随时都可以拿出来吃，有各种各样...
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![腌制仔姜片怎么做-腌制仔姜片的做法]( "腌制仔姜片怎么做-腌制仔姜片的做法")
- 食材明细主料仔姜（适量）辅料黄冰糖（适量）调料醋（适量）白酒（适量）盐（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌制仔姜片的做法步骤1、仔姜洗干净，晾干（需要一晚的时间），然后切中等厚薄的小片，加入适量的盐，大概腌制两三个小时，把腌制出来的姜水拧干倒出去。2、拧干水分后，倒干水分，一层姜一层黄...
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![腊肉的腌制方法一斤放多少盐]( "腊肉的腌制方法一斤放多少盐")
- 15克。制作腊肉添加的食用盐要适量，以免影响腊肉的口感和质地。腌制腊肉的过程中，需要将肉隔天翻，这样利于肉入味。腌制好的腊肉，可以悬挂在通风的环境中晾晒。保存腊肉时，可以将腊肉清洗干净，装入食品袋中，放在冰箱冷藏或冷冻室进行保存。...
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![我的腌制黄瓜如何做简单又好吃]( "我的腌制黄瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟我的腌制黄瓜是一道家喻户晓的家常菜，不仅做法简单还十分美味。一道夏天，我总是特别衷情各种泡菜，冷菜。而腌制的黄瓜吃起来居然异常的爽口，黄瓜经过酱料的腌制，十分入味，口感清脆，配上我最喜欢的蒜泥，如果能就着...
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![好吃的腌制娃娃菜如何做简单又好吃]( "好吃的腌制娃娃菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟娃娃菜富含维生素和矿物质，而且味道鲜美又营养。加各种调料，辣椒，蒜等腌制娃娃菜，使得娃娃菜，颜色鲜艳诱人，香味浓厚，非常的美味。而且颜值后的娃娃菜，各种佐料浸入里面，使得娃娃菜非常的美味，香味浓厚，加了辣椒后，搭...
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![美味的家庭版腌制咸鸭蛋如何做简单又好吃]( "美味的家庭版腌制咸鸭蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟家庭版腌制咸鸭蛋是一道非常美味的美食，他的做法特别的简单，听他的名字就知道，他非常的适合家庭来吃，因为他真的是特别好吃的大家都知道咸蛋是非常好吃的，而且吃咸蛋对身体是有所帮助的，这道美食又非常的好吃，又...
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![佛手瓜可以腌制成咸菜吗]( "佛手瓜可以腌制成咸菜吗")
- 可以。佛手瓜是既可以当做水果又可以当做蔬菜的一种食物，它可以用来凉拌也可以用来腌制，注意腌制佛手瓜时不要切太薄或者太厚，太厚了不容易入味，太薄了影响口感。有些比较嫩的佛手瓜腌制时不需要去皮，有些比较老的要去掉外皮后再进行腌制。...
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![家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法]( "家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法")
- “我去吃的那家肠粉店，每次去他们家吃牛肉肠粉的时候都会加一点他们腌制的辣椒圈，特别开胃。冬天打火锅或者是吃面条都可以加一点点，味道特别的好。”食材明细主料青辣椒（300g）蒜头（20g）小辣椒（2个）姜片（4片）辅料酱油（250mg）盐（20g）白糖（20g）中辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常腌制酱油...
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![冬笋可以腌制吗]( "冬笋可以腌制吗")
- 可以。直接加入盐分将其腌制保存，可以保存1年左右，食用时将其盐分浸泡洗去即可。冬笋除了可以腌制保存，也可以将其焯水后放在阴凉通风干燥出将其晾晒风干后保存，大概能够放置3-6个月左右，若是保存方法得当存储的时间可以更久。...
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![超赞的腌制奥尔良鸡翅中如何做简单又好吃]( "超赞的腌制奥尔良鸡翅中如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟奥尔良鸡翅中可谓烧烤界的网红，一直以来喜欢撸串的朋友们怎么能少的了腌制奥尔良鸡翅中呢。今天教给大家这道腌制奥尔良鸡翅中，你就在也不用去超市花冤枉钱了，省钱不说还可以吃到更正宗的奥尔良鸡翅中，何乐而...
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![腌制糖杨桃怎么做-腌制糖杨桃的做法]( "腌制糖杨桃怎么做-腌制糖杨桃的做法")
- 食材明细主料杨桃（2个）辅料白糖（适量）甜味（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌制糖杨桃的做法步骤1、准备材料2、放水里浸泡5分钟3、用刀去除杨桃边4、横切成五角星5、装盘6、上面撒上白糖7、插上牙签就可以吃了，或者是腌制10分钟过后吃，味道更加，边汁都很好喝...
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![快速腌制辣白菜怎么做-快速腌制辣白菜的做法]( "快速腌制辣白菜怎么做-快速腌制辣白菜的做法")
- “大鱼大肉吃腻了，这菜最下饭，辣、脆、酸、甜，而且方法简单易学，看一遍就会。重要的是腌制的时间短，一次也不要腌制太多，毕竟腌制食品的亚硝酸盐不可忽视，长期吃腌制食品也不利于健康。我家就是馋了腌一点，偶尔调剂一下胃口，做法也不难，这样吃的更健康。”食材明细主料白菜（1棵）大蒜（1...
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![自制腌制羊肉如何做简单又好吃]( "自制腌制羊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟腌制是通过添加大量的盐来保存食物的一种方式，通过提高食物的渗透压可以杀灭多种微生物，起到较长时间保存食物的目的。除此之外，腌制也可以为食材打来不一样的风味物质。今天小编要给的大家介绍的就是这道自...
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味味甜
