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关于鲜虾水煎包的做法的餐饮百科

鲜虾水煎包怎么做-鲜虾水煎包的做法
  • 鲜虾水煎包怎么做-鲜虾水煎包的做法

  • “水煎包是山东济宁地区的一种小吃,记得几年前在一个卖水煎包的小铺前,早晨总是有很多人排队等着,包子在锅里哧哧的响着,香味慢慢散发出来,引来了不少的吃客,老板拿着水壶隔段时间就会往锅里散点水,然后用锅铲稍稍翻动一下,再盖上锅盖焖蒸,几分钟之后打开锅盖,一锅底部脆香,上部绵软...
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三鲜馅水煎包怎么做-三鲜馅水煎包的做法
  • 三鲜馅水煎包怎么做-三鲜馅水煎包的做法

  • “韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯,具香辛味,可增进食欲,还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动,保持大便畅通。韭菜的叶、籽、根皆可入药。其作用各有侧重。叶和根有散淤活...
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鲜虾猪肉生煎包怎么做-鲜虾猪肉生煎包的做法
  • 鲜虾猪肉生煎包怎么做-鲜虾猪肉生煎包的做法

  • “灰常好吃的生煎包、加了鲜虾和肉皮冻、馅儿鲜香、口感酥脆、外焦里嫩、口口爆汁、很美味哦!不信你试试”食材明细主料猪肉馅(250g)面粉(300g)水(160ml)酵母(3g)盐(3g)生抽(8g)白糖(4g)料酒(5g)葱(适量)皮冻(80g)蚝油(5g)玉米淀粉(2g)老抽(4g)鲜虾(适量)辅料植物油(10g)姜末(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗...
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虾仁韭菜水煎包怎么做-虾仁韭菜水煎包的做法
  • 虾仁韭菜水煎包怎么做-虾仁韭菜水煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)虾仁(适量)韭菜(适量)辅料料酒(适量)淀粉(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虾仁韭菜水煎包的做法步骤1、300克面粉加3克酵母揉好2、虾仁去虾线3、1/3用刀压成泥,2/3切成小丁4、加盐、淀粉、料酒、白胡椒粉5、加姜末6、搅拌出浆7...
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鲜虾芦笋水煎包怎么做-鲜虾芦笋水煎包的做法
  • 鲜虾芦笋水煎包怎么做-鲜虾芦笋水煎包的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)芦笋(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)盐(适量)老抽(适量)香油(适量)面粉(500克)水(265克)糖(20克)玉米油(10克)酵母粉(5克)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜虾芦笋水煎包的做法步骤1、将少许盐加入肉馅中。将水以少量多次方式加入肉馅中...
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水煎包的做法 【水煎包。素馅】 水煎包怎么做
  • 水煎包的做法 【水煎包。素馅】 水煎包怎么做

  • “小白菜,粉丝,小虾皮组合在一起也蛮好吃的,没有什么技术含量,简简单单就完成了。”食材明细主料面粉(适量)小白菜(适量)辅料粉丝(适量)虾米(适量)胡萝卜(适量)配料葱花(适量)姜末(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)色拉油(适量)香油(适量)五香粉(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煎包的做法步...
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三鲜水煎包怎么做-三鲜水煎包的做法
  • 三鲜水煎包怎么做-三鲜水煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)酵母(2克)温水(适量)肉糜(100克)海米(1把)韭菜(80克)花生油(2汤匙)食盐(小许)鸡精(小许)生抽(5克)辅料白糖(10克)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)三鲜水煎包的做法步骤1、温水,放酵母和白糖。2、放面粉,揉成面团,放温暖处发酵。3、发酵好的面团。4、备用。5、自己种的韭...
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韭菜鸡蛋虾皮水煎包怎么做-韭菜鸡蛋虾皮水煎包的做法
  • 韭菜鸡蛋虾皮水煎包怎么做-韭菜鸡蛋虾皮水煎包的做法

  • “进入五月,韭菜长的越来越壮、越来越老,也预示着春天已经结束,夏天已经来到。昨天是立夏,今天再做一次韭菜煎包,春韭等到明年再吃吧!”食材明细主料韭菜(1斤)鸡蛋(4个)虾皮(1碗)辅料面粉(1斤)酵母粉(5g)调料花生油(1勺)水(适量)盐(1小匙)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋虾皮水煎包的...
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水煎虾仁包怎么做-水煎虾仁包的做法
  • 水煎虾仁包怎么做-水煎虾仁包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)虾仁(适量)辅料葱(适量)用来调馅的配料(随意)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)水煎虾仁包的做法步骤1、面粉加水,面包机或手动揉成面团,发酵到1.5倍大。(面粉:水=2:1)2、肉和葱芯一起搅成肉馅。3、虾仁抽肠。4、一半虾仁切大块,一半虾仁剁碎。根据个人...
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水煎包的做法 水煎包的做法 水煎包怎么做
  • 水煎包的做法 水煎包的做法 水煎包怎么做

  • “水煎包,是我国传统特色的风味小吃,具有口感脆而不硬,香而不腻,味道鲜美深受人们的喜爱。是将面皮包馅后,放入平底锅内,加水或稀面浆大火煎制金黄色即可。”食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)泡打粉(5克)辅料水(350-400克)馅料配方猪肉(250克)白菜(250克)酱油(根据个人口味酌情增减)麻油(根据...
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虾仁水煎包怎么做-虾仁水煎包的做法
  • 虾仁水煎包怎么做-虾仁水煎包的做法

  • 食材明细主料虾仁(100克)猪腿肉(100克)香葱(3根)盐(1勺)香油(1勺)生抽(2勺)姜末(少许)淀粉水(2勺)辅料面粉(300克)温水(120克)酵母(3克)五香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虾仁水煎包的做法步骤1、虾仁切丁,不用剁的太碎。2、猪腿肉剁碎后加入香葱末、盐1勺、香油1勺、生抽2勺、姜末少许、淀粉水2...
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鲜肉白萝卜水煎包怎么做-鲜肉白萝卜水煎包的做法
  • 鲜肉白萝卜水煎包怎么做-鲜肉白萝卜水煎包的做法

  • 食材明细主料肉糜(适量)白萝卜(适量)面粉(适量)全麦粉(适量)酵母(适量)辅料大葱(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜肉白萝卜水煎包的做法步骤1、普通面粉和全麦粉混合均匀,加入酵母,慢慢加水活成软硬适中的面团(每500克面粉,加入酵母约4-...
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“鲜虾菜心生煎包” 鲜虾菜心生煎包怎么做-鲜虾菜心生煎包的做法 春季清淡鲜美酥香面食
鲜蘑猪肉水煎包的做法 换换口味—【鲜蘑猪肉水煎包&蒸包】 鲜蘑猪肉水煎包怎么做
  • 鲜蘑猪肉水煎包的做法 换换口味—【鲜蘑猪肉水煎包&蒸包】 鲜蘑猪肉水煎包怎么做

  • “吃腻了米饭,偶尔吃一顿包子换换口味也不错。生煎或直接蒸都很好吃哦。”食材明细主料猪肉(250克)蘑菇(5个)胡萝卜(半根)面粉(450克)酵母(适量)辅料盐(适量)油(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜蘑猪肉水煎包的做法步骤1、准备馅料材料。2...
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鲜香菜肉水煎包怎么做-鲜香菜肉水煎包的做法
  • 鲜香菜肉水煎包怎么做-鲜香菜肉水煎包的做法

  • “好久没有做包子吃了,买过超市里的范县大包子,面皮儿发的倒还不错,可馅儿那个难吃哦!没事一直在翻《孟老师的中式面食》,有几种面食准备挨着试试。孩子这周休息,先试试这水煎包吧。”食材明细主料五花肉(适量)面粉(适量)辅料甘蓝(适量)即发干酵母(适量)胡萝卜(适量)香葱(适量)细砂糖(适量)色...
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生煎鲜虾肉包怎么做-生煎鲜虾肉包的做法
  • 生煎鲜虾肉包怎么做-生煎鲜虾肉包的做法

  • “家里收到了一些鲜虾,忽然想做(当然更想吃)鲜虾肉包了。晚上做完饭收拾停当都快8点了,仍精神满满的硬拉着另一个吃货去超市买肉,诱惑是明天早上让他吃上现做的鲜虾肉包。要想肉馅好吃又健康,那一定得自己剁。买了一斤前臀尖,家里共三口人剁半斤就够了。自己剁馅其实并没那么麻...
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水煎包的做法 【桃李厨艺】水煎包 水煎包怎么做
  • 水煎包的做法 【桃李厨艺】水煎包 水煎包怎么做

  • “水煎包,一般人们把它都当做早点,一碗稀饭,几个水煎包,足以让你早餐吃得饱饱。今天小桃分享的就是水煎包,外表金黄,味道唯美,一起来学习吧。”食材明细主料面粉(适量)木耳(适量)香葱(适量)五香粉(适量)食用油(适量)辅料芹菜(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)香油(适量)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水...
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水煎包的做法 利津名吃――水煎包 水煎包怎么做
  • 水煎包的做法 利津名吃――水煎包 水煎包怎么做

  • “利津水煎包是山东省利津县颇具特色的汉族名吃,用的一个初夏的满月大的盘子盛装的,水煎包皆是圆柱形的,齐齐地立着,像一顶顶小型的厨师帽,皮表呈麦黄色。包子散发出一股子质朴的面味,浑厚的猪肉和辛辣的葱味。利津是东营的古县城之一,始建于金代明昌三年十二月(1193年1月),因邑内...
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鲜肉水煎包怎么做-鲜肉水煎包的做法
  • 鲜肉水煎包怎么做-鲜肉水煎包的做法

  • “底脆馅鲜.愿孩子们能吃上可口的美食努力!”食材明细主料面粉(250克)猪肉(220克)酵母(2克)辅料姜(适量)葱(适量)酱油(适量)糖(适量)胡椒(适量)生粉(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜肉水煎包的做法步骤1、面粉加酵母,130克水揉光滑.2、盖上保鲜膜,放置...
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水煎包怎么做-水煎包的做法
  • 水煎包怎么做-水煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)粉条(适量)木耳(适量)辅料泡打粉(适量)酵母粉(适量)调料盐(适量)油(适量)十三香(适量)蚝油(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水煎包的做法步骤1、面粉中加入泡打粉搅拌均匀,酵母粉化入温水中,慢慢倒入面粉中开始搅拌。2、搅拌成絮状,揉...
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美味水煎海鲜包怎么做-美味水煎海鲜包的做法
  • 美味水煎海鲜包怎么做-美味水煎海鲜包的做法

  • “在老家时候丫头喜欢吃私房菜的这个,每次去必点。回北京后虽然也有各种海鲜包,可是却没有那种味道。于是开始试着自己给丫头做。一口咬开,红红的虾仁,金灿灿的鸡蛋,碧绿的韭菜,还有微红的海肠,再加上每个水煎包底下那酥脆的薄脆。。。。。。你想得到的。”食材明细主料海肠(400g...
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韭菜虾仁水煎包怎么做-韭菜虾仁水煎包的做法
  • 韭菜虾仁水煎包怎么做-韭菜虾仁水煎包的做法

  • “包饺子,没计划好剩了点馅。包了这个水煎包。”食材明细主料虾仁(适量)韭菜(适量)胡萝卜(适量)杏鲍菇(适量)木耳(适量)普通面粉(200克)辅料酵母(1克)白糖(1勺)油(少许)香油(少许)包子料(少许)盐(少许)葱花(少许)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜虾仁水煎包的做法步骤1、200克普通面粉,100克左右...
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白菜鸡蛋虾皮水煎包怎么做-白菜鸡蛋虾皮水煎包的做法
  • 白菜鸡蛋虾皮水煎包怎么做-白菜鸡蛋虾皮水煎包的做法

  • “虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。用鸡蛋虾皮做馅料做成包子,再配上一碗粥,即营养又美味。”食材明细主料面粉(500克)白菜(350克)鸡蛋(2个)辅料木耳(适量)虾皮(适量)配料蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜鸡蛋虾皮水煎包的做法步骤1、大白菜切细...
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包菜鲜肉水煎包怎么做-包菜鲜肉水煎包的做法
  • 包菜鲜肉水煎包怎么做-包菜鲜肉水煎包的做法

  • “儿子自打小学开始,就养成了爱吃夜宵的坏毛病。周末到外婆家,外婆到餐馆给端回家。在自己家就不同了,我都是准备的好好的。饺子、包子、烧饼、汤圆等,都是做好了生胚冷冻起来,小子啥时想吃,取出来就可以做了。这不,冰箱里冷冻的都吃完啦,又现做了包菜鲜肉包子,蒸熟、煎熟都可以~~...
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韭菜鲜虾肉煎包怎么做-韭菜鲜虾肉煎包的做法
  • 韭菜鲜虾肉煎包怎么做-韭菜鲜虾肉煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鲜虾(适量)带膘猪肉(适量)辅料葱姜(适量)韭菜(适量)熟花生油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)胡椒粉(少许)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鲜虾肉煎包的做法步骤1、准备材料2、将馅的主要材料处理,绞肉泥,切虾丁,剁葱姜末,然后加入生抽、鸡...
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