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关于糖醋排骨的做法的餐饮百科

糖醋排骨的做法 【糖醋排骨】超级无敌美味经典菜 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 【糖醋排骨】超级无敌美味经典菜 糖醋排骨怎么做

  • “糖醋排骨,超经典的一道菜,谁能不吃,谁能不爱啊!其实这种糖醋排骨我还是第一次做,平时妈妈做的都是先油炸然后拌上调好的蒜末汁直接吃的,总是觉得那种吃多了上火,所以我选择了先蒸然后回锅收汁的方法,色泽油亮,酸甜可口,好吃好吃!芝麻香,小米辣,更香更来劲了!糖醋排骨(SweetandSourSpa...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨(非油炸版) 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨(非油炸版) 糖醋排骨怎么做

  • “这个糖醋排骨是非油炸版,也不用炒糖色,也许不算最正宗,但是操作简单,最主要的是,少油健康,味道也丝毫没有打折扣呢!【营养小贴士—排骨】排骨含蛋白、脂肪、维生素,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。同时,排骨的脂肪含量也稍高,最好搭配蔬菜,适量食用...
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糖醋排骨的做法 懒人糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 懒人糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “国庆在家宴客最大小通吃的菜,“糖醋排骨”绝对是当之无愧的最受欢迎的菜式没有之一哦。每每端上桌,总能引发一阵小小的骚动,大人也不形象的和小朋友开抢起来,没几下子,一盘堆尖的糖醋排骨就没影了。糖醋排骨有很多版本,有工序复杂的餐厅及专业版,有接近江浙口味的南味糖醋排骨...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨——初学 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨——初学 糖醋排骨怎么做

  • “初来乍到,请多包涵,继续学习中~~”食材明细主料排骨(半斤)辅料葱(适量)姜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)醋(适量)番茄酱(适量)白芝麻(适量)酸甜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、买来的排骨,洗净,放入葱,姜,入汤锅,煮一个半小时2、煮熟的排骨用酱料腌制,两勺酱...
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糖醋排骨的做法 最精简的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 最精简的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “很常见的一道菜,我就不多说了。酸甜的味道总是很开胃的。今天实在是开心终于在美国找着排骨了。(其实是自己一直没有发现--!!)因为身在美国,平儿个烧菜什么的步骤都是能省则省。像这个糖醋排骨我是自认为已经简化到极限了。半个小时就能做出一道可口的荤菜,很适合平时忙碌的朋...
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糖醋排骨的做法 不用油炸的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 不用油炸的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料猪仔排(2根)辅料花椒(适量)姜片(适量)芝麻(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)香醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、易熟鲜嫩的仔排在清水里浸泡去除血水。2、捞出沥干备用。3、简单的配料。4、调碗汁:1勺料酒、2勺酱油、3勺...
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非油炸法 糖醋排骨怎么做-糖醋排骨的做法 糖醋排骨
  • 非油炸法 糖醋排骨怎么做-糖醋排骨的做法 糖醋排骨

  • “本来这次想用另外一种不同的做法做一下,就搜了一个教程,然后。被骗了,这是我紧急自己加工补救后的,口感还不错,幸亏我有做饭的天分,哈哈,顺便说一句,我自己的做法是油炸后在炒,以后有机会,我在上传。”食材明细主料排骨(1斤)辅料冰糖(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)白醋(适量)陈醋(适量)调...
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糖醋排骨的做法 【浙江】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 【浙江】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “糖醋排骨是丫头最爱吃的一道菜,酸甜适中,不油不腻,颜色好看,红黄油亮,外焦内嫩,男女老少皆宜。”食材明细主料肋排(500克)料酒(半茶勺)生抽(3茶勺)姜(3片)辅料生抽(3茶勺)白糖(4茶勺)葱(5克)酸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨洗净焯水,捞出控干2、锅中放油,放入一半...
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糖醋排骨的做法 香色诱人的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 香色诱人的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(3根)辅料姜(少许)开水(半碗)配料食用油(1勺)酱油(2勺)细砂糖(1勺)盐(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨剁成3~5cm长的段用洗水冲洗干净,放入锅中,加入适量水,煮开锅后关火从锅中捞出过好水的排骨沥干水份2、锅清洗干净,将准备好的油倒入锅中...
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糖醋排骨的做法 百吃不厌的经典——糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 百吃不厌的经典——糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “刚刚接触厨房不久,水平实在拿不出手,但对于排骨相对还是比较拿手的,这个周末应两位"大人"的要求,烧糖醋排骨.这道菜既简单又美味,我又何乐而不为呢!现在的排骨价格还是很贵滴,买了两小根就要接近2斤,价格接近40米,呵呵!”食材明细主料排骨(适量(肋排))辅料生姜(适量)老抽...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨家常做法 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨家常做法 糖醋排骨怎么做

  • “非常小白简单的一道菜,孩子非常喜欢!”食材明细主料排骨(适量)辅料冰糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料醋(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)味精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨按照肋条骨切成块。2、水中加入葱姜料酒煮十分钟。3、焯完水放入高压锅,...
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糖醋排骨的做法 香脆酸甜的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 香脆酸甜的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。排骨含有丰富的骨粘蛋白...
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糖醋排骨的做法 私房菜💝糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 私房菜💝糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料猪排(1000克)辅料姜(少许)葱(少许)白糖(少许)醋(少许)花椒(少许)小茴香(少许)大茴香(一朵)香叶(两片)番茄酱(少许)生抽(少许)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、买回来的猪排用清水泡15分钟,泡出血水。2、把肉焯水,要用凉水和肉一起加热,到水开时撇出血末,煮15分钟...
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糖醋排骨的做法 【四叶小馆】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 【四叶小馆】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(250g)白糖(120g)醋(60g)辅料生抽(10g)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨洗净控干水2、食用油淹没排骨炸,炸至金黄3、勾兑糖醋汁,白糖:醋:生抽=6:3:14、倒出多余的油,锅中留排骨和少许油脂5、倒入勾兑好的汤汁,大火翻炒6、翻炒至白糖全部融化变...
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糖醋排骨的做法 【天津】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 【天津】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,非常美味,年节的餐桌上也常常出现。沪,浙,川,淮扬四个菜系中都有这个菜,做法不尽相同。今天我做了一款快手版的糖醋排骨,没有腌渍,没有炒糖色儿,把排骨焯水后,煸炒,然后...
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糖醋排骨的做法 献给情人节的美味----糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 献给情人节的美味----糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “今天又是情人节,一个一部分人欢乐,一部分人悲伤的日子,我还是来做道菜应个景吧,安慰不了精神好歹也安慰一下胃吧。糖醋味,一种酸甜口,是我喜欢的味道,如我喜欢苹果多过梨一样。正如爱情其实也并非总是甜蜜,一直的甜总有腻的时候,而酸甜才是最最能长久的一种味道,甜中透出来丝丝的...
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糖醋排骨的做法 家常版-----糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 家常版-----糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者说到排骨,真是我的爱呀,特别是糖醋排骨”食材明细主料小排(500G)辅料料酒(一汤匙)白糖(三汤匙)生抽(一汤匙)老抽(半汤匙)香醋(三汤匙分两次...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨—任性的吃货! 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨—任性的吃货! 糖醋排骨怎么做

  • “关注微信号:mamitmm,还原最初的味道!糖醋排骨可以说是永远经典的一道菜。无论大人孩子都会对它爱不适口。一般做法都是油炸过再糖醋,我喜欢煮过再糖醋,自己感觉这样不会油腻,口感更好,而且更健康一些。”食材明细主料排骨(500g)辅料盐(适量)料酒(适量)白芝麻(适量)香菜(适量)甜味(口味)炖(...
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糖醋排骨的做法 脱骨的糖醋排骨,小美的美食 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 脱骨的糖醋排骨,小美的美食 糖醋排骨怎么做

  • “糖醋味平时吃得少,但一直都在记忆中。糖醋排骨、红烧肉、红烧鱼、干锅手撕包菜、酸辣土豆丝、小炒肉,这些都是家里聚餐常备的菜品,随便搭配几个菜就可以在亲戚朋友名声传开来。有任何聚会和宴请,就根据你的空余时间来定聚餐的日子,呃…会做饭这是好事还是坏事呢!”食材明细主...
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糖醋排骨的做法 滑润酸甜-----糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 滑润酸甜-----糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料熟芝麻(适量)白糖(适量)醋(适量)香油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、猪仔排熟芝麻,姜,葱,醋,白糖,香油2、去市场买排骨时让老板帮你剁成小段,免得自己回家麻烦,而且伤刀。我这次排骨剁得比较大块,啃一根算一根了。3、锅内烧水,放排...
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糖醋排骨的做法 懒人版糖醋排骨——不用一滴油 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 懒人版糖醋排骨——不用一滴油 糖醋排骨怎么做

  • “糖醋排骨(SweetandSourSpareRibs)是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。“糖醋”是中国各大菜系都拥有的一种口味。”食材明细主料排骨(适量)辅料酱油(2勺)醋(1.5勺)冰糖(1勺)姜(2片)酸...
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糖醋排骨的做法 糖醋软骨饭 糖醋排骨 红烧排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋软骨饭 糖醋排骨 红烧排骨 糖醋排骨怎么做

  • “一个人吃饭!一个人吃饭!一个人吃饭!那就好好发挥创意地想着,脑洞大开地做着,再孤独地吃吧”食材明细主料排骨(300g)辅料酱油(适量)油(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、先晒最后成品,一个人也要好好吃饭!2、蛋黄就出来3、成品完成正常是这样...
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糖醋排骨的做法 秘制糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 秘制糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料肉排骨(500克)辅料姜(一小枚)蒜(三枚)江西陈醋(兩大勺)白糖(三大勺)生抽(兩勺)老抽(一勺)料酒(适量)鸡精(适量)水淀粉(小半碗)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、先把洗净的肉排骨汆水2、姜蒜剁末备用3、锅里下适量油,倒入排骨过油,中火炒至排骨略帶金黃4、排...
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老少皆宜的酸甜口 糖醋排骨怎么做-糖醋排骨的做法 【糖醋排骨】---
  • 老少皆宜的酸甜口 糖醋排骨怎么做-糖醋排骨的做法 【糖醋排骨】---

  • “糖醋排骨的做法很多,别说每一家都不尽相同,就是我自己在做的时候,也不是每次都一样的做法。这次我做的其实是糖醋酥排,就是先把排骨腌制入味,然后炸熟,再进行糖醋。每次打算要做这个菜的时候,我都要多买一些排骨,因为炸好的酥排,不做糖醋,其实已经很好吃了,所以在炸好以后,总是会被...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨——宝宝辅食 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨——宝宝辅食 糖醋排骨怎么做

  • “之前看《妈妈是超人3》中,黄圣依问安迪想吃什么,他第一个说了糖醋排骨,还有可乐鸡翅和糖醋鱼,这些符合他们在上海的饮食,也是孩子会喜欢的几道菜。油多味浓、糖重、色艳是上海本帮菜的特色。放上节目中,糖醋排骨剧照,后来是邓莎做成的。好了,说说糖醋排骨的做法,很简单——排骨...
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