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关于蒜蓉炒莴笋叶的做法步骤的餐饮百科

蒜蓉炒莴笋叶怎么做-蒜蓉炒莴笋叶的做法
  • 蒜蓉炒莴笋叶怎么做-蒜蓉炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(适量)辅料大蒜(几瓣)调料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜蓉炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗净沥干备用。2、切成小段。3、大蒜去皮切碎备用。4、热锅入猪油,小火煸香蒜末。5、放入莴笋大火翻炒至变色,加入适量盐,鸡精调味即可。6、...
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炒嫩莴笋叶怎么做-炒嫩莴笋叶的做法
  • 炒嫩莴笋叶怎么做-炒嫩莴笋叶的做法

  • “莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高,叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍,维生素B1含量是茎的两倍,维生素B2是5倍,维生素C是3倍,叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高,其抗氧化的作用也更好,此外,叶中还含有大量的钙,如果弃之不食非常可惜”食材明细主料嫩莴笋叶(适量)辅料盐(适量)...
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冬笋炒莴笋叶怎么做-冬笋炒莴笋叶的做法
  • 冬笋炒莴笋叶怎么做-冬笋炒莴笋叶的做法

  • “莴笋叶里含有人体所需的多种维生素,也有丰富的胡萝卜素、钙、钾、碘。有很好的抗氧化的作用,清热解毒,特别它含有较为丰富的尼克酸,被认为是胰岛素的激活剂,有助于改善糖代谢功能,非常适合糖尿病人。。。”食材明细主料冬笋笋肉(35克)莴笋叶(195克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(...
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炒莴笋叶怎么做-炒莴笋叶的做法
  • 炒莴笋叶怎么做-炒莴笋叶的做法

  • “百度了一下中国吃网:莴笋叶中的维生素和矿物质非常丰富,营养价值要高于莴笋茎。每100克莴笋叶含维生素A的量是莴笋茎的5.9倍,维生素B1的含量是茎的3倍,维生素B2的含量是茎的5倍,维生素C的含量是茎的3.3倍,钙的含量是茎的1.5倍,铁的含量是茎的1.7倍,锌的含量是茎的1.5倍。莴笋叶...
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蒜香莴笋叶麦饭怎么做-蒜香莴笋叶麦饭的做法
  • 蒜香莴笋叶麦饭怎么做-蒜香莴笋叶麦饭的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(适量)面粉(适量)辅料大蒜(适量)青蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜香莴笋叶麦饭的做法步骤1、莴笋叶洗净控水。2、莴笋叶切丝。3、放入面粉和五香粉拌匀,叶子裹均匀哦。4、锅中入水煮沸放入笼屉,将拌好的笋叶铺...
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蒜蓉莴笋怎么做-蒜蓉莴笋的做法
  • 蒜蓉莴笋怎么做-蒜蓉莴笋的做法

  • “简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料莴笋(一根)辅料蒜(少许)调料食用油(少许)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴笋的做法步骤1、青皮莴笋。2、刮皮。3、已刮好。4、斜切片。5、再切成丝。6、蒜切片。7、锅烧热放少许油,倒入蒜爆香,再倒入莴笋丝加盐调味,翻炒几...
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莴笋叶炒面怎么做-莴笋叶炒面的做法
  • 莴笋叶炒面怎么做-莴笋叶炒面的做法

  • 食材明细主料面条(80克)莴笋叶(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋叶炒面的做法步骤1、食材:面条(已焯水过凉)2、莴笋叶3、将莴笋叶洗净捞出。4、放在案板上切碎。5、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋叶翻炒一下。6、接着,合入面条翻炒一下。7、然...
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清炒莴笋叶的做法 莴笋两吃之清炒莴笋叶 清炒莴笋叶怎么做
  • 清炒莴笋叶的做法 莴笋两吃之清炒莴笋叶 清炒莴笋叶怎么做

  • “莴笋是春冬季常见菜,由于其肉质细嫩,因此生吃、热炒都好吃。很多人都知道,冬季常吃莴笋可以促消化,的确,莴笋可以刺激胃液和胆汁的分泌,且因其含有大量的植物纤维素,能促进肠壁蠕动,所以还有助于通便。长久以来,人们吃莴笋总是把叶子丢掉,殊不知它的营养价值比茎部还要高。莴笋叶...
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炝炒莴笋叶怎么做-炝炒莴笋叶的做法
  • 炝炒莴笋叶怎么做-炝炒莴笋叶的做法

  • “清淡爽口,简单易做。”食材明细主料莴笋叶(350g)辅料辣椒干(3个)葱花(10g)盐(适量)味精(适量)橄榄油(15ml)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶,葱花,辣椒。2、锅中加入油烧热先炝辣椒,然后爆香葱花。3、放入莴笋叶,加入盐、味精翻炒。4、菜熟出锅装盘即成。...
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辣炒莴笋叶怎么做-辣炒莴笋叶的做法
  • 辣炒莴笋叶怎么做-辣炒莴笋叶的做法

  • “这是妈妈给的一把莴笋叶(其实我们武汉人把莴笋叫做莴苣)”食材明细主料莴笋叶(300克)辅料油(适量)辣椒(适量)盐(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶一把。2、把辣椒蒜洗净切成段。3、莴笋叶洗净切成段。4、油锅爆香辣椒蒜粒。5、倒入莴笋...
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蒜蓉莴笋卷怎么做-蒜蓉莴笋卷的做法
  • 蒜蓉莴笋卷怎么做-蒜蓉莴笋卷的做法

  • 食材明细主料鱼(适量)辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉莴笋卷的做法步骤1、把莴笋刮薄片,一条条卷成卷2、淋上调料(蒜沫+辣椒沫+葱沫3、淋汁(生抽+盐+醋)...
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蒜蓉炒莴笋怎么做-蒜蓉炒莴笋的做法
  • 蒜蓉炒莴笋怎么做-蒜蓉炒莴笋的做法

  • “莴笋的营养价值:1、能够解除油腻,因为莴笋口感清爽,含有丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动,对于动物性食物或者油炸的食物吃的过多导致的恶心、呕吐、腹胀,有很好的解除油腻、清爽可口的功效。2、能够预防便秘的发生,因为莴笋当中的膳食纤维能够很好的促进肠道蠕动,对于肠燥便秘、排...
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蒜蓉炒莴笋尖怎么做-蒜蓉炒莴笋尖的做法
  • 蒜蓉炒莴笋尖怎么做-蒜蓉炒莴笋尖的做法

  • 食材明细主料莴笋尖(适量)辅料葱(适量)大蒜(适量)调料虾油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒莴笋尖的做法步骤1、莴笋尖洗净控水。2、大葱改刀装入碗中。3、大蒜切碎末备用。4、莴笋尖控水后切大段。5、锅预热倒入虾油,放入葱蒜爆香。6、放入莴笋尖翻炒...
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笋尖炒莴笋叶怎么做-笋尖炒莴笋叶的做法
  • 笋尖炒莴笋叶怎么做-笋尖炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料笋尖(2根)莴笋叶(150克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖炒莴笋叶的做法步骤1、食材:笋尖(已煮熟)、莴笋叶(已清洗)2、将已煮熟的笋尖放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的莴笋叶放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的笋尖和莴笋叶翻...
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蒜蓉莴笋丝怎么做-蒜蓉莴笋丝的做法
  • 蒜蓉莴笋丝怎么做-蒜蓉莴笋丝的做法

  • 食材明细主料莴笋(1个)胡萝卜(1个)盐(适量)白砂糖(适量)蒜(2个)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴笋丝的做法步骤1、准备材料2、莴笋和胡萝卜切成丝3、蒜切成沫4、锅里倒入油,煸香蒜沫5、在倒入切好的莴笋丝和胡萝卜丝一起翻炒,炒至断生加人盐、糖、鸡精拌匀即可出锅6...
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莴笋叶炒蛋怎么做-莴笋叶炒蛋的做法
  • 莴笋叶炒蛋怎么做-莴笋叶炒蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(适量)莴笋叶(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋叶炒蛋的做法步骤1、莴笋叶清洗干净。2、下沸水中焯水,捞出过凉。3、挤去水分切碎。4、鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。5、锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出...
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蒜蓉莴芛叶怎么做-蒜蓉莴芛叶的做法
  • 蒜蓉莴芛叶怎么做-蒜蓉莴芛叶的做法

  • “翠绿的颜色,口感清脆,营养丰富,蛮有食欲哦!”食材明细主料莴笋叶(适量)辅料蒜(几瓣)花生油(适量)盐(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴芛叶的做法步骤1、准备好食材:莴芛叶适量,清洗干净备用,大蒜拍散切成末备用。2、热锅倒入适量花生油,放入蒜末小火煸炒出香味。3...
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蒜蓉莴笋叶怎么做-蒜蓉莴笋叶的做法
  • 蒜蓉莴笋叶怎么做-蒜蓉莴笋叶的做法

  • “很多人只吃莴笋,将叶子丢弃,其实,鲜嫩的莴笋叶弃之可惜,用来清炒,再佐以蒜蓉,味道堪比油麦菜。”食材明细主料莴笋叶(适量)辅料熟油(少许)调料盐(适量)蒜蓉(适量)蚝油(适量)味精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗干净。2、放入开水锅中,加少许油、盐...
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蒜蓉莴笋叶如何做简单又好吃
  • 蒜蓉莴笋叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蒜蓉:3g莴笋叶:300g辅料盐:适量油:适量味精:适量具体步骤1.莴笋叶洗净切成3cm段备用2.锅烧热,放少许油,下蒜蓉煸香3.放莴笋叶快速翻炒4.放盐和味精快速翻炒5.一盘清香可口的蒜蓉莴笋叶就做好了烹饪技巧莴笋...
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爆炒莴笋叶怎么做-爆炒莴笋叶的做法
  • 爆炒莴笋叶怎么做-爆炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗净控水。2、葱蒜和红辣椒备用。3、莴笋叶切大段。4、葱蒜和红辣椒改刀装盘。5、锅中入油烧热倒入葱蒜红辣椒爆香。6、放入莴笋叶翻炒...
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蒜香莴笋叶怎么做-蒜香莴笋叶的做法
  • 蒜香莴笋叶怎么做-蒜香莴笋叶的做法

  • “嫩嫩的莴笋叶,加点蒜末,直接炒起来也很可口。”食材明细主料莴笋叶(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶清洗干净。2、蒜瓣拍扁切碎,莴笋叶切段。3、锅中放油,下入蒜末煸香,放入莴笋叶翻炒变软,加盐、蚝油...
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莴笋叶炒饭怎么做-莴笋叶炒饭的做法
  • 莴笋叶炒饭怎么做-莴笋叶炒饭的做法

  • “以前吃莴笋的时候基本都是把叶子给扔掉的,有次听一位前辈说凉拌的莴笋叶很好吃,煮菜饭也很香,上网查了些莴笋叶的资料,莴笋叶除了有独特的香气,营养还特别丰富,而且含有大量的钙,原来以前丢掉的全是好东西。”食材明细主料莴笋叶(适量)米饭(1碗)咸肉(1块)姜(1块)辅料盐(少许)油(适量)咸鲜(...
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清炒莴笋叶怎么做-清炒莴笋叶的做法
  • 清炒莴笋叶怎么做-清炒莴笋叶的做法

  • “每次去菜市场买菜,莴笋和莴笋叶都是连在一起的。很多时候,我们把莴笋留下,叶子都丢了。其实莴笋叶是可以食用的。公公菜园子种了很多莴笋,我最喜欢吃莴笋尖尖,也就是莴笋最顶部的叶子和莴笋。家里的莴笋实在太多。摘回来再不吃,叶子就要变黄啦。好吧,吃莴笋叶之前,了解一下莴笋...
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蒜蓉莴苣叶怎么做-蒜蓉莴苣叶的做法
  • 蒜蓉莴苣叶怎么做-蒜蓉莴苣叶的做法

  • 食材明细主料莴苣叶(一把)辅料蒜(数瓣)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴苣叶的做法步骤1、蒜切末。莴苣叶洗净切段。2、锅内放适量油,油热后,放蒜末。3、蒜末爆香后,放几个红辣椒,加莴苣叶。4、取小碗,准备适量水淀粉。5、翻炒片刻后,倒入水淀粉,加盐,调味后...
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素炒莴笋叶怎么做-素炒莴笋叶的做法
  • 素炒莴笋叶怎么做-素炒莴笋叶的做法

  • “大莴笋的叶子这个季节也是非常好吃的哦。”食材明细主料莴笋叶(适量)自制蒜蓉辣椒酱(2勺)辅料盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶清洗干净,沥干水分。2、热锅温油,放入自制蒜蓉辣酱,小火炒香。3、保持小火,充分炒香(自制蒜蓉辣酱是用小米辣、...
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