![金汤素燕的做法 金汤素燕—集鲜美、香醇、嫩滑于一锅 金汤素燕怎么做]( "金汤素燕的做法 金汤素燕—集鲜美、香醇、嫩滑于一锅 金汤素燕怎么做")
- “金汤素燕—经过先蒸后煮两道工序，先蒸是为了把白萝卜做出燕窝的口感，（故称为素燕），通过再煮，把骨汤的鲜美、南瓜的香醇、素燕的嫩滑融为一体。具有颜色艳丽、口感爽滑、味道鲜美、营养丰富的特点。”食材明细主料白萝卜（1000克）辅料老南瓜（100克）高汤（1碗）葱（少许）姜（少许）绿豆淀粉（3大...
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![虾滑好吃吗-虾滑属于海鲜类吗]( "虾滑好吃吗-虾滑属于海鲜类吗")
- 说到虾滑，应该很多朋友都吃过吧，我们无论去饭店还是各大美食城总能吃的到。虾滑的口感极好，软滑而且脆爽，所以受到了一大批食客的喜爱。那么，虾滑属于海鲜类吗?好多朋友是不是都很好奇呢?一、虾滑属于海鲜类吗虾滑属于海鲜类。因为虾滑在制作的过程中会添加虾肉以及鱼肉等等，所...
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![滑子菇蒸鸡的做法 嫩滑香软滑子菇蒸鸡 滑子菇蒸鸡怎么做]( "滑子菇蒸鸡的做法 嫩滑香软滑子菇蒸鸡 滑子菇蒸鸡怎么做")
- “这来自东北的干滑子菇要怎么吃，还真是比较犯难。红烧焖炖，总感觉比较复杂。想起曾经用榛蘑来蒸鸡，效果似乎还不错。要不，就用这滑子菇也来蒸个鸡试试？事先把干滑子菇泡发，又反复清洗，怕有泥沙。加了些陈皮，去腥增香。拌料腌制，然后上高压锅快速成熟。最关心的不是鸡肉，而是滑子菇...
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![鱼滑怎样做才能爽滑Q弹-做鱼滑怎么去鱼刺]( "鱼滑怎样做才能爽滑Q弹-做鱼滑怎么去鱼刺")
- 鱼肉营养丰富，在餐桌上可以说说最普通的食材了。但是有时候我们吃鱼的时候会觉得鱼刺特别难除，特别是对于小孩子来说，这时候鱼滑便更受人们的喜爱，那么，你吃过那么多次的鱼滑，你知道做鱼滑怎么去鱼刺吗?一、做鱼滑怎么去鱼刺鱼滑是用新鲜的鱼肉制作而成的，和虾滑有着异曲同工之...
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![虾仁滑蛋的做法 鲜香嫩滑——虾仁滑蛋 虾仁滑蛋怎么做]( "虾仁滑蛋的做法 鲜香嫩滑——虾仁滑蛋 虾仁滑蛋怎么做")
- “买了几个鲜虾想做披萨的，结果没做成，就有了鲜虾滑蛋的出现。”食材明细主料鲜虾仁（10只）鸡蛋（3个）西兰花（少许）辅料蛋清（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾仁滑蛋的做法步骤1、剥皮的鲜虾加入少许盐和淀粉抓匀去除粘液。2、洗净用...
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![超滑鸡蛋羹的做法 【嫩滑的甜】超滑鸡蛋羹 超滑鸡蛋羹怎么做]( "超滑鸡蛋羹的做法 【嫩滑的甜】超滑鸡蛋羹 超滑鸡蛋羹怎么做")
- “少了鸡蛋原有的腥味，多得是嫩滑和甜。有着布丁一般顺滑的口感和嫩到极致的丝质触感，老少皆宜。谁不想来一碗呢？”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料牛奶（四分之三盒）配料白糖（两勺）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）超滑鸡蛋羹的做法步骤1、因为家里鸡蛋没了，所以用鸭蛋代替了，但是一样...
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![滑肉汤的做法 【闽菜】滑肉汤 滑肉汤怎么做]( "滑肉汤的做法 【闽菜】滑肉汤 滑肉汤怎么做")
- 食材明细主料猪瘦肉（250克）小青菜（少许）辅料酱油（1小勺）盐（1/2小勺）鸡粉（1/2小勺）胡椒粉（1小勺）红薯粉（2大勺）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）滑肉汤的做法步骤1、猪瘦肉切成小片。2、用腌肉料腌制30分钟。3、小青菜择好洗净。4、炒锅放适量水或肉汤（大概500毫升），烧...
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![滑蛋虾仁的做法 滑蛋蝦仁 滑蛋虾仁怎么做]( "滑蛋虾仁的做法 滑蛋蝦仁 滑蛋虾仁怎么做")
- 食材明细主料虾仁（5兩）蛋（4顆）辅料葱（适量）韭黃（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）糖（少量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛋虾仁的做法步骤1、材料2、韭黃蔥切末3、蛋4、加少許的蛋白到洗好的蝦仁5、少許鹽加入蝦仁6、少許鹽調味7、胡椒少許8、鍋中少許油炒蝦仁，加一些高湯讓蝦仁玩全煮...
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![自制醇滑酸奶-醇滑酸奶]( "自制醇滑酸奶-醇滑酸奶")
- “咱平时做酸奶时只会用到：牛奶、白糖和菌粉，做好的酸奶味道：酸甜浓稠、但口感不够香醇丝滑。哪是为什么呢？哈哈：其实是少加了一种神秘武器“淡奶油”；对：你没看错、就是平时里我们做生日蛋糕时用到的“淡奶油”（PS：亲要选择健康的“动物性淡奶油”，而非“植物奶油”哟，切记！！！）因为“淡...
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![滑鸡煲的做法 【深圳】滑鸡煲 滑鸡煲怎么做]( "滑鸡煲的做法 【深圳】滑鸡煲 滑鸡煲怎么做")
- “滑鸡煲，每次去餐馆吃饭必点的一道粤菜，尤其是端出锅时，那砂锅里发出来的叽叽响的滚烫声，拌随着浓浓的香味，巴不得大口大口的吃完它。今天就在家里自己做，得到儿子的好评说特好吃，当妈的立马小虚荣心满足了一回。嘻嘻😜儿子喜欢吃就是我的动力。开工喽^_^”食材明细主料干红葱...
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![滑蛋牛肉的做法 娇嫩滑口《滑蛋牛肉》 滑蛋牛肉怎么做]( "滑蛋牛肉的做法 娇嫩滑口《滑蛋牛肉》 滑蛋牛肉怎么做")
- 食材明细主料嫩牛肉（100克）辅料鸡蛋（3粒）青葱（1汤匙）配料酱油（1茶匙）糖（半茶匙）胡椒粉（少许）鸡精粉（半茶匙）太白粉（半汤匙）水（1汤匙）盐（少许）料酒（半茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛋牛肉的做法步骤1、材料图。2、肉切逆纹的薄片，加入调味料（A）拌匀腌半小时。3、青葱切成葱花备用。4、鸡...
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![牛肉滑羹的做法 【牛肉滑羹】 牛肉滑羹怎么做]( "牛肉滑羹的做法 【牛肉滑羹】 牛肉滑羹怎么做")
- 食材明细主料牛肉（一小块）胡萝卜（小半根）辅料香菜（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）胡椒粉（少许）鱼露（少许）淀粉水（适量）香油（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉滑羹的做法步骤1、牛肉一小块，胡萝卜小半根，香菜适量。2、牛肉切片，放盐，料酒，淀粉腌制十分钟，胡萝卜切粒，香菜切末。3、...
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![滑蛋虾仁 的做法 滑蛋虾仁 滑蛋虾仁 怎么做]( "滑蛋虾仁 的做法 滑蛋虾仁 滑蛋虾仁 怎么做")
- 食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（2只）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）滑蛋虾仁的做法步骤1、虾仁处理干净备用，鸡蛋两枚打入碗中，将少许蛋清倒入虾仁中；2、再倒入少许料酒、淀粉和盐；3、用手抓匀后腌制片刻；4、鸡蛋加入少许清水和盐，打成蛋液；5...
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![虾滑的做法 9个月以上辅食虾滑 虾滑怎么做]( "虾滑的做法 9个月以上辅食虾滑 虾滑怎么做")
- “这个虾滑几乎都是虾，咬一口都是很鲜美的滋味，虽然没有加调味料但是一样非常好吃。做起来也不难，材料也很简单，这里加了一点蛋清，如果蛋清过敏可以不加，适当多加一些淀粉，但是口感肯定也会有一点影响的。如果没有玉米淀粉也可用番薯淀粉、土豆淀粉，做出来非常q，孩子直接煮熟后拿...
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![虾滑怎么做-虾滑的做法]( "虾滑怎么做-虾滑的做法")
- “孩子爱吃虾滑，尝试着做，味道不亚于店里哦！平时做早餐的时候加到面条里味道非常鲜美”食材明细主料基尾虾（两斤）辅料五花肉（二两）红薯粉（少量）胡椒粉（少量）盐（少量）酒酿（少量）鸡蛋（一个）姜（少量）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾滑的做法步骤1、虾去壳和虾头，虾线2、五花肉洗净3、鸡蛋...
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![比滑滑梯还要滑的盐水里脊，肉片滑嫩，真的是入口即化图解]( "比滑滑梯还要滑的盐水里脊，肉片滑嫩，真的是入口即化图解")
- 小时候特别喜欢吃东北那边的菜，这道滑盐水里脊就是其中之一，肉片滑嫩，真的是入口即化，鲜香适口，特别下饭。家里的小孩儿嚷着要吃鱼香肉丝，但是家里没有木耳青椒，问他吃不吃滑盐水里脊，他立马就答应了，可见这道菜真的不错。主料里脊：两百克蛋清：一个黄瓜：适量胡萝卜：适量水淀粉：适量辅料...
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![夏黑属于葡萄还是属于提子]( "夏黑属于葡萄还是属于提子")
- 葡萄。夏黑是葡萄的一种，产于日本，是巨峰的后代，分布于甘肃、辽宁、青岛等地。夏黑葡萄成熟后表面的果粉比较厚，果汁呈紫红色，果肉吃起来甜味浓没有涩味。清洗夏黑葡萄时，可以将夏黑葡萄放在清水中，添加适量的面粉浸泡五分钟，再用清水反复冲洗即可。...
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![清汤肉滑的做法 鲜香嫩滑—清汤肉滑 清汤肉滑怎么做]( "清汤肉滑的做法 鲜香嫩滑—清汤肉滑 清汤肉滑怎么做")
- “鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用；肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食；胃气不足的胃病患者宜食；所含芦丁对心血管疾病者有益，也可少量食用。此菜汤鲜美、色泽清爽、有补虚润脾胃的功效。适宜孕产...
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![香菇滑鸡的做法 嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦 香菇滑鸡怎么做]( "香菇滑鸡的做法 嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦 香菇滑鸡怎么做")
- “经典的香菇滑鸡，是非常适合家庭餐桌的一道菜哦，温暖烫口、嫩滑美味，出锅后的香味让人口水止都止不住，这是小编非常推荐的一道菜”食材明细主料鸡腿（2只）香菇（6个）辅料姜（3片）葱（2根）蒜（4瓣）调味料糖（1茶匙）淀粉（1茶匙）盐（1茶匙）酱油（1汤匙）蚝油（1汤匙）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇滑鸡...
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![自制香滑奶茶-香滑奶茶]( "自制香滑奶茶-香滑奶茶")
- “喜欢喝奶茶？自己在家也可以泡制香滑好喝的奶茶，而且无任何添加剂哟。午后来一杯，配上些许糖果、巧克力，丝滑细腻，提神佳品。”食材明细主料黑白淡奶（1条）红茶（1袋）辅料白砂糖（1包）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制香滑奶茶的做法步骤1、准备材料。洗净茶壶。2、把红茶包放...
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![滑肉怎么做-滑肉的做法]( "滑肉怎么做-滑肉的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）红薯粉（适量）鸡蛋（2个）青豆（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）生抽（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）滑肉的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋划散。3、起锅，放一丢丢油润一下锅，倒入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼。4、拿出。5、切成细条。6、猪肉切成薄片。7、红薯粉...
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![滑溜虾仁的做法 【辽宁】滑溜虾仁 滑溜虾仁怎么做]( "滑溜虾仁的做法 【辽宁】滑溜虾仁 滑溜虾仁怎么做")
- “荤菜中，比较清淡的一道菜，喜欢的看看：”食材明细主料虾仁（300克）尖椒（1个）辅料什锦菜（适量）料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）滑溜虾仁的做法步骤1、解冻虾仁2、将虾仁放在砧板上，轻轻压住虾的背部，用小刀沿着虾背切一刀，不要切断，深度为虾肉的1/...
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![自制虾滑-虾滑]( "自制虾滑-虾滑")
- “冬天，空气中满是火锅的气息，在一众火锅料中，丸子类看似低廉不起眼，却是必不可少的存在。其中虾滑算是大多数人都能接受的美味，有了爽脆的口感，又能保持虾仁原有的营养成分。事实上，虾滑的制作也远比我们想象的简单，在家中也能轻松尝试！”食材明细主料闽正南美白虾仁（500克）辅料鸡...
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![滑滑的滑鱼块如何做简单又好吃]( "滑滑的滑鱼块如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼是很好吃的一种肉类，经常见到的鱼的做法有红烧鱼，清蒸鱼，水煮鱼等等，那你有吃过滑鱼块吗？其实做法也是很简单的，而且滑鱼块做起来里面的鱼肉不会容易老，非常的嫩滑哦~没有吃过的朋友可以跟我来一起做一下，保证...
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![滑蛋怎么做-滑蛋的做法]( "滑蛋怎么做-滑蛋的做法")
- “滑蛋，广东人的做法就是滑，蛋炒到基本凝固且还带湿润，又滑又嫩又金黄。”食材明细主料鸡蛋（1只）辅料油（适量）盐（适量）湿淀粉（1小汤匙）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）滑蛋的做法步骤1、鸡蛋一只打入碗中。2、湿淀粉1小汤匙加入蛋液中。3、蛋液中再加入适量的盐调匀。4、锅烧红后...
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味味甜
