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关于虫草肉末汤的最正宗做法的餐饮百科

虫草肉末汤的做法 【虫草肉末汤】 虫草肉末汤怎么做
  • 虫草肉末汤的做法 【虫草肉末汤】 虫草肉末汤怎么做

  • 食材明细主料虫草(适量)猪瘦肉(适量)辅料骨头汤(一碗)配料盐(适量)鸡精(适量)地瓜粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)葱末(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草肉末汤的做法步骤1、肉末加少许的盐,料酒,地瓜粉,胡椒粉,抓匀腌制十分钟。2、虫草提前泡发。3、骨头汤一碗,和虫草一起煮开。4、下...
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虫草花汤怎么做-虫草花汤的做法
  • 虫草花汤怎么做-虫草花汤的做法

  • “为了春天做腌笃鲜,特意准备了咸肉,用咸肉煮汤,搭配虫草花和鲜肉丝,做好的味道鲜美,营养丰富。因为咸肉很咸,所以汤里不用放盐了,只是里脊肉放点盐打个底味即可。”食材明细主料虫草花(150g)咸肉(80g)里脊肉(100g)莴笋(100g)辅料青椒(1个)姜(适量)胡椒粉(2g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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虫草花蒸肉末怎么做-虫草花蒸肉末的做法
  • 虫草花蒸肉末怎么做-虫草花蒸肉末的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)虫草花(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草花蒸肉末的做法步骤1、适量的新鲜虫草花洗净备用。2、前腿肉去皮洗净剁碎备用。3、肉沫放入碗中,放入虫草花。4、加入适量生抽,蚝油,少许...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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虫草花鸡肉汤怎么做-虫草花鸡肉汤的做法
  • 虫草花鸡肉汤怎么做-虫草花鸡肉汤的做法

  • “虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止咳化痰的功效。很健康的汤,老少咸宜,味道非常浓郁。”食材明细主料鸡肉(块)虫草花(g)辅料香菇(只)红枣(只)当参(颗)枸...
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西藏正宗夏草冬虫食用方法
  • 西藏正宗夏草冬虫食用方法

  • 冬虫夏草是我们经常吃的美食,那么,大家知道冬虫夏草的功效吗,看看文章的介绍就清楚了,文章还详细的介绍了西藏正宗夏草冬虫食用方法,这款美食对于我们的身体是比较滋补的,并且这款美食可以长期食用,不会对身体造成任何的副作用。一、西藏正宗夏草冬虫的介绍西藏那曲冬虫夏草为真...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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虫草汤怎么做-虫草汤的做法
  • 虫草汤怎么做-虫草汤的做法

  • “虫草可以增强体质,平衡调节免疫,也可瘦身美容深冬进补,味美,每个家庭的必需品!下面介绍一款虫草皮的汤,虫草皮跟虫草花吃起来跟营养几乎一样,但价格就差一半!有好东西一起来分享!”食材明细主料虫草花(30g)金丝螺(30g)辅料茨实薏米(适量)配料鸡精(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗...
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肉末积雪草汤怎么做-肉末积雪草汤的做法
  • 肉末积雪草汤怎么做-肉末积雪草汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(100g)积雪草(250g)辅料色拉油(适量)姜(适量)生抽(适量)食盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末积雪草汤的做法步骤1、猪肉剁碎,加除油之外的调料腌制五分钟2、积雪草清洗干净,用清水泡十分钟3、锅里放油,把腌制好的猪肉末放进锅里爆香,倒入清水,煮至奶...
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香菇虫草鸭肉汤怎么做-香菇虫草鸭肉汤的做法
  • 香菇虫草鸭肉汤怎么做-香菇虫草鸭肉汤的做法

  • “春天干燥易上火,鸭肉性凉温补。”食材明细主料鸭肉(500g)干香菇(6颗)干虫草菇(10g)调料盐(适量)辅料生姜(5片)料酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇虫草鸭肉汤的做法步骤1、鸭肉斩块焯水洗净。2、香菇虫草泡发备用。3、锅中放少许油加入姜片,下鸭肉加料酒煸炒出油。4、放香...
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虫草鸡汤怎么做-虫草鸡汤的做法
  • 虫草鸡汤怎么做-虫草鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)虫草花(适量)白玉菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)枸杞(适量)大枣(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草鸡汤的做法步骤1、鸡肉用水抄过,然后用凉水冲泡,让鸡肉彻底降温,去除鸡的那种气味,让肉紧实。2、凉水放入鸡肉,再放入适量葱姜花椒八角和枸杞...
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虫草花肉片汤怎么做-虫草花肉片汤的做法
  • 虫草花肉片汤怎么做-虫草花肉片汤的做法

  • “虫草花炖瘦肉的功效,具有滋阴健脾的功效的虫草花炖瘦肉非常适合这个季节食用,而且简单易做味道鲜美。此汤具有清肺止咳的功效,最适合秋冬季节饮用。此汤可作为体质虚弱者的常用保健食疗,亦可作为肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛等的药膳治疗。”食材明细主料里脊肉(100...
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正宗匈牙利牛肉汤的做法 正宗匈牙利牛肉汤(Gulyás) 正宗匈牙利牛肉汤怎么做
  • 正宗匈牙利牛肉汤的做法 正宗匈牙利牛肉汤(Gulyás) 正宗匈牙利牛肉汤怎么做

  • “匈牙利这个国度,不仅有广阔迷人的田园风光,也有有着“小巴黎”美誉的首都布达佩斯。百年前,美丽迷人的茜茜公主用她身上母性光辉代替武力,征服了匈牙利人民,被尊为匈牙利王后;同样,匈牙利人民也用他们的淳朴热情,以及流传千年的美食彻底征服了茜茜公主,让她在这个国度流连忘返。...
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虫草花猪肉汤怎么做-虫草花猪肉汤的做法
  • 虫草花猪肉汤怎么做-虫草花猪肉汤的做法

  • “虫草花的功效1、能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;2、具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;3、能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效;4、对心、脑血管的作用:降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症;5、抗菌、抗炎、抗癌、抑...
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虫草花山药兔肉汤怎么做-虫草花山药兔肉汤的做法
  • 虫草花山药兔肉汤怎么做-虫草花山药兔肉汤的做法

  • “这道汤品,一点也闻不到兔肉的膻味,汤很鲜甜,兔肉也不软烂,全家都爱吃!虫草花和山药一起煲汤有益肝肾、补精髓、特别适合经常加班熬夜的上班族和学生族用来滋补身体。配合兔肉,兔肉中含有大量的蛋白质,而且还具有低脂肪和少胆固醇和营养价值高的特点,易吸收,适合很多人群来进行食...
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桂圆虫草花猪肉汤怎么做-桂圆虫草花猪肉汤的做法
  • 桂圆虫草花猪肉汤怎么做-桂圆虫草花猪肉汤的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(200克)虫草花(10克)桂圆肉(10克)淮山(20克)芡实(5克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂圆虫草花猪肉汤的做法步骤1、准备好材料。2、将瘦肉洗净,放冷水加热飞水。3、虫草花稍稍浸泡后清洗干净,桂圆肉,芡实及淮山洗净后再用水浸泡下。4、把所有材料放进...
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肉末鲜虫草花怎么做-肉末鲜虫草花的做法
  • 肉末鲜虫草花怎么做-肉末鲜虫草花的做法

  • “虫草花含有丰富的虫草多糖、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素等,含量高于菇类,经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明,虫草花是传统冬虫夏草的最理想代用品。”食材明细主料鲜虫草花(适量)肉末(适量)辅料葱(适量)咸鲜(口...
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虫草花瘦肉汤怎么做-虫草花瘦肉汤的做法
  • 虫草花瘦肉汤怎么做-虫草花瘦肉汤的做法

  • “肉质酥烂,汤汁鲜美,虫草花有韧劲,是一道营养美味汤品!”食材明细主料瘦肉(适量)虫草花(适量)辅料纯净水(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)虫草花瘦肉汤的做法步骤1、备好食材:瘦肉洗净切成块备用2、虫草花清洗干净3、准备瓦煲,把瘦肉和虫草花放入,加入适量纯净水,大火烧...
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老鸽虫草汤的做法 【北京】老鸽虫草汤 老鸽虫草汤怎么做
  • 老鸽虫草汤的做法 【北京】老鸽虫草汤 老鸽虫草汤怎么做

  • “鸽子的营养价值很高。特别适合手术之后及身体虚弱的人食用。鸽子蛋被人称为“动物人参”,含有丰富的蛋白质,故有古话“一鸽胜九鸡”之说。老鸽煲汤,乳鸽炖肉。煲汤无需料多,就吃的原汁原味。除了两片姜、一点盐,我就放了几根新鲜的虫草花。这虫草花可不是冬虫夏草。它是一种...
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正宗的洋参虫草花鸡汤如何做简单又好吃
  • 正宗的洋参虫草花鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟正宗的洋参虫草花鸡汤,滋补美味又营养。虫草花据记载有极高的营养价值,洋参也是补品界中的佼佼者。这两样食材和鸡汤一起煲会碰撞出怎样的火花呢?下面我们就一起看看菜谱,跟着菜谱一起学做这款正宗的洋参虫草...
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虫草花丝瓜肉丸汤怎么做-虫草花丝瓜肉丸汤的做法
  • 虫草花丝瓜肉丸汤怎么做-虫草花丝瓜肉丸汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)虫草花(适量)肉馅(适量)调料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)虫草花丝瓜肉丸汤的做法步骤1、虫草花洗干净,加水泡发。2、丝瓜去皮,切成长滚刀块。3、取一块三七比例的肥瘦肉,剁成细腻的肉馅儿。4、加适量姜末、蚝油...
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广西虫草汤的做法 滋补汤@@@广西虫草汤 广西虫草汤怎么做
  • 广西虫草汤的做法 滋补汤@@@广西虫草汤 广西虫草汤怎么做

  • “冬虫夏草是一类珍贵药材,自古以来一直被视为中药中的瑰宝,与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品,药用价值相当高。冬虫夏草在中医学上,以干燥的子实体及虫体一起人药,主要功能是补虚益精气、止咳化痰。主治虚劳、咳嗽痰血、腰痛、遗精等症,也具有明显的滋补作用;传说中还具有“...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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黑蒜虫草花瘦肉汤怎么做-黑蒜虫草花瘦肉汤的做法
  • 黑蒜虫草花瘦肉汤怎么做-黑蒜虫草花瘦肉汤的做法

  • “黑蒜是一种营养价值超高的保健食品,是用新鲜生蒜,带皮在发酵箱里发酵60~90天后制成的食品。黑蒜具有杀菌消炎、保护肝脏、调节血糖水平、降血脂、益智健脑、抗氧化、提高免疫力、助眠抗衰老的功效。【摘自百度】”食材明细主料黑蒜(80g)虫草花(20g)前胛肉(150g)辅料清水(适量)调...
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