![香浓的酸菜猪蹄如何做简单又好吃]( "香浓的酸菜猪蹄如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟酸菜猪蹄:老师傅的老坛酸菜牛肉面酸爽无比，我们今天的菜式就跟酸菜有关呢！这一款香浓的酸菜猪蹄酸辣可口，辣爽丝滑。菜式贵在互补，酸菜吸收了猪蹄的荤油，让猪蹄滑而不腻，酸菜也变得有滋有味。二者取长补短，不失...
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![美味可口的酸菜猪蹄如何做简单又好吃]( "美味可口的酸菜猪蹄如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味可口的酸菜猪蹄是一道非常有特色的菜肴，这道菜肴非常的下饭哦，没味口的也能吃很多呢，它的味道一定不会让你失望的哦，绝对会让你深深的爱上它呢，这道菜肴也是非常美容养颜的哦，女孩子们别等啦，赶紧动起你漂亮...
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![酸奶猪蹄卷怎么做-酸奶猪蹄卷的做法]( "酸奶猪蹄卷怎么做-酸奶猪蹄卷的做法")
- 食材明细主料面粉（300克）辅料酵母（2克）酸奶（180毫升）配料酸奶（180毫升）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶猪蹄卷的做法步骤1、面粉中放入酵母、白糖。2、酸奶180毫升。3、将酸奶倒入面粉中。4、和成面团，饧1小时。5、将发好的面揉匀。6、切成均匀的剂子，按扁。7、擀成薄皮。8、...
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![扒猪蹄私房菜的做法 扒猪蹄（私房菜-12） 扒猪蹄私房菜怎么做]( "扒猪蹄私房菜的做法 扒猪蹄（私房菜-12） 扒猪蹄私房菜怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（适量）辅料蜂蜜（适量）油（适量）豆酱（适量）花椒（适量）八角（适量）白芷（适量）草寇（适量）桂皮（适量）五香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）扒猪蹄私房菜的做法步骤1、刷蜂蜜，过油。2、加豆酱，花椒、八角、白芷、草寇和桂皮，慢火煨炖1小时。3、可以吃了！...
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![卤猪蹄的做法 【粤菜】--卤猪蹄 卤猪蹄怎么做]( "卤猪蹄的做法 【粤菜】--卤猪蹄 卤猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（2个）辅料葱（20克）姜（15克）八角（1枚）花椒（5克）山楂片（10克）配料酱油（30克）料酒（25克）白糖（20克）蚝油（25克）盐（3克）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤猪蹄的做法步骤1、先把猪蹄洗净。2、切成小块。3、锅里放热水，放入猪蹄。4、淖3分钟即可。5、先把猪蹄放入锅中。6、锅里倒入...
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![酸汤猪蹄的做法 简单易学的酸汤猪蹄 酸汤猪蹄怎么做]( "酸汤猪蹄的做法 简单易学的酸汤猪蹄 酸汤猪蹄怎么做")
- “简单又易学，酸辣爽口，超级下饭~”食材明细主料猪蹄（1000G）二荆条青椒（50G）大葱（1根）香菜（少许）盐（少许）花椒（少许）辅料酸青菜（400G）野山椒（20G）银丝粉（少许）生姜（少许）味精（少许）小米辣（少许）酸辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸汤猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净，切成小块，用开水焯。酸青菜切段，大葱切段...
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![炖猪蹄如何做简单又好吃-自制酸菜]( "炖猪蹄如何做简单又好吃-自制酸菜")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪蹄：一个酸菜：500辅料蒜头：半个酱油：适量十三香：少许黄豆酱：两勺具体步骤1.先把猪蹄洗干净用高压锅煮烂捞起备用，再煮酸菜稍稍煮熟就行2.锅里下油爆香蒜头下入大料十三香黄豆酱酱油进行调配均匀加入猪蹄翻拌...
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![猪蹄子 炖猪蹄怎么做-炖猪蹄的做法 酸甜软糯的胶原蛋白～]( "猪蹄子 炖猪蹄怎么做-炖猪蹄的做法 酸甜软糯的胶原蛋白～")
- “我家女儿是个奇葩，从来不爱吃肉，专爱蔬菜，让她吃肉就得哄着求着才行。可是酸甜的猪蹄或者排骨就是她的菜了，我们家最受欢迎的应该是用她外婆给我们做的酸梅冰糖酱炖出来的猪蹄了，天然的果醋，酸甜得刚刚好。”食材明细主料猪蹄（一只）辅料姜蒜干辣椒白芝麻（适量）配料黄酒盐白醋冰糖...
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![酸菜完美中和了猪蹄的油腻感图解-古蔺酸菜蹄花汤]( "酸菜完美中和了猪蹄的油腻感图解-古蔺酸菜蹄花汤")
- 我喜欢吃蹄花汤，每隔一阵就会叫上好朋友去吃，除了大豆蹄花汤，我最爱的就是酸菜蹄花汤，因为有了酸菜的加入，汤汁非常鲜美可口，无论是泡饭，还是用来煮粉丝都特别不错，而且酸菜的咸让猪蹄变得很有味道，不需要蘸料也很好吃。主料猪蹄：一只酸菜：二百克辅料泡姜：适量泡椒：适量花椒：适量八角：适...
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![酸辣猪蹄怎么做-酸辣猪蹄的做法]( "酸辣猪蹄怎么做-酸辣猪蹄的做法")
- “猪蹄富含丰富的胶原蛋白，且脂肪含量低，常吃可抗皱提高皮肤弹性，美女们一定要多多吃，不仅美容而且丰胸，爽口的酸辣猪蹄一吃停不下。”食材明细主料猪蹄（2个）炖肉料包（1个）大葱（1颗）姜（10g）料酒（100g）生抽（60g）辅料红尖椒（5个）绿尖椒（1个）精盐（1小勺）生抽（2匙）陈醋（5匙）香油（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（...
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![芹菜猪蹄怎么做-芹菜猪蹄的做法]( "芹菜猪蹄怎么做-芹菜猪蹄的做法")
- “猪蹄含丰富胶原蛋白，常吃美容养颜，一起学起来吧。”食材明细主料卤猪蹄（2个）辅料芹菜（2根）调料油（适量）生抽（适量）盐（适量）豆腐酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）芹菜猪蹄的做法步骤1、卤猪蹄，自己用卤料卤过(没拍流程)，一直没来得及吃。2、蘸酱(小米椒，青椒，大蒜用生抽，醋腌制1晚...
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![酸萝卜猪蹄汤怎么做-酸萝卜猪蹄汤的做法]( "酸萝卜猪蹄汤怎么做-酸萝卜猪蹄汤的做法")
- “猪蹄可以做一些汤，具有很好的滋补作用，但是姑娘们最怕油腻，今天我家的猪蹄汤加了自制的酸萝卜、泡姜一起炖煮，酸中带点微辣，一点不油腻反而很开胃。这是因为萝卜的酸味正好解了猪蹄的油腻，猪蹄炖得很酥软，一口下去满满的胶原蛋白，什么名贵化妆品、营养品全都省下了。在汤里还加...
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![东坡猪蹄的做法 东坡猪蹄------客家菜 东坡猪蹄怎么做]( "东坡猪蹄的做法 东坡猪蹄------客家菜 东坡猪蹄怎么做")
- “每家来客了，都要有几道象样的荤菜，备些好酒来待见客人，招待客人。昨天家中有客做了一道东坡猪蹄，今天拿来分享给大家!食材：猪蹄1个，调料：卤料包1包，盐，老抽。方法：1、猪蹄去毛冼净切成两半，2、锅里放清水，放进卤料包烧开，加适量的盐。3、把冼好的猪蹄放进锅里，调入老抽，盖锅盖煮2小时，4...
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![酸菜豌豆炖猪蹄怎么做-酸菜豌豆炖猪蹄的做法]( "酸菜豌豆炖猪蹄怎么做-酸菜豌豆炖猪蹄的做法")
- “前段时间在外吃了风萝卜<萝卜干>猪蹄汤突然想酸菜炖猪蹄更美味啊说起此菜，俺妈说这个菜一直以来四川就有啊！小时候你们也吃过不记得了？我我、、、真不记得了有酸菜此菜开胃，不腻！俺妈应该会吃点吧！呵呵做好后没想到俺妈还真的吃了几块猪蹄！能看我妈吃点肉我都开心此后俺妈就喜...
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![酸猪蹄怎么做-酸猪蹄的做法]( "酸猪蹄怎么做-酸猪蹄的做法")
- “2005年刚毕业出来工作，就认识了老公。那时候的我们俩都不会下厨，但他比我强那么一点点啦~06年我20岁，不顾父母的反对，毅然嫁给了他……现在想想，介货是我的追求者中条件最不好的了，真不明白当然我为什么就要嫁给他了！照他的话说：是酸猪蹄和他那三寸不烂之舌……哈哈。毕业那会...
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![酸菜猪蹄煲怎么做-酸菜猪蹄煲的做法]( "酸菜猪蹄煲怎么做-酸菜猪蹄煲的做法")
- 食材明细主料猪蹄（适量）酸菜（适量）辅料姜（适量）葱（适量）八角（适量）香葱末（适量）酸辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸菜猪蹄煲的做法步骤1、材料：猪蹄、酸菜、辣椒段调味：葱姜、八角、香葱末2、将猪蹄下入沸水中焯烫，捞出用冷水过凉。3、酸菜洗净浸泡半小时，葱、姜、蒜切片。4、锅置火上油...
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![酸萝卜炖猪蹄怎么做-酸萝卜炖猪蹄的做法]( "酸萝卜炖猪蹄怎么做-酸萝卜炖猪蹄的做法")
- “著名的酸萝卜，今天拿来用它炖猪蹄儿，出乎意料的简单，味道也出乎意料的好”食材明细主料猪蹄（2个）辅料酸萝卜（1袋）姜（3片）葱（1根）料酒（适量）胡萝卜（1根）酸咸（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸萝卜炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净。入开水锅中，放入姜片，葱，料酒，汆烫五分钟后捞出冲净。2、另起一...
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![猪蹄烧干菜的做法 美味的绿色食品——猪蹄烧干菜 猪蹄烧干菜怎么做]( "猪蹄烧干菜的做法 美味的绿色食品——猪蹄烧干菜 猪蹄烧干菜怎么做")
- “这个干菜是同事妈妈从乡下带过来的，是那种长豆角，自己种的然后晒干的，没有农药和化肥哦，所以我称它为绿色食品。正好冰箱里有一个生猪蹄，猪蹄以前我都是从熟食店买现成的，看很多美食家都是自己买生猪蹄来做，我也心动了，就买回来一个。说实话这个生的，我洗和切的时候有点害怕，摸着...
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![红焖猪蹄的做法 【闽菜】红焖猪蹄 红焖猪蹄怎么做]( "红焖猪蹄的做法 【闽菜】红焖猪蹄 红焖猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（1个）水发香菇（适量）辅料栗子肉（适量）葱结（适量）姜结（适量）八角（适量）陈皮（适量）花椒（适量）老抽（适量）料酒（适量）湿淀粉（适量）白糖（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）咸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红焖猪蹄的做法步骤1、准备的材料。2、锅中水开，放入猪蹄、葱姜结焯水5分钟后捞出。3、...
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![炖菜卤香猪蹄的做法 【炖菜】卤香猪蹄 炖菜卤香猪蹄怎么做]( "炖菜卤香猪蹄的做法 【炖菜】卤香猪蹄 炖菜卤香猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（一只）辅料卤料包（1袋）食盐（适量）生姜（适量）生抽（适量）水（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖菜卤香猪蹄的做法步骤1、准备适量猪蹄，刮净杂毛，洗净，放入滤盆中待用。2、卤料包一袋。3、高压锅内加水适量，加入卤料包。4、加入适量食盐，提前加是为了入味。5、加入适量...
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![贵州酸汤猪蹄怎么做-贵州酸汤猪蹄的做法]( "贵州酸汤猪蹄怎么做-贵州酸汤猪蹄的做法")
- “两年前去过一次贵州剑河，随意走入一家小店，被美味的酸汤牛肉惊艳！今年国庆去贵州凯里的千户苗寨旅游，在凯里市区吃了凯里酸汤鱼，那鲜美的味道让旅游回来的我念念不忘，就在网上购买了贵州凯里酸汤，恰巧今天家里只有猪蹄了，下着雨实在不想去买菜了，想起在贵州时菜谱上有酸汤猪蹄，于...
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![酸辣柠檬猪蹄怎么做-酸辣柠檬猪蹄的做法]( "酸辣柠檬猪蹄怎么做-酸辣柠檬猪蹄的做法")
- “酸辣爽口，Q弹有嚼劲，追剧必备。”食材明细主料猪蹄（1000g）辅料葱（2根）姜（3片）柠檬（1个）香菜（2棵）蒜（半头）桂皮（1块）八角（2个）干辣椒（3个）花椒（1小把）剁辣椒（1勺）调料料酒（2勺）盐（半勺）糖（2勺）陈醋（3勺）生抽（5勺）辣椒油（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸辣柠檬猪蹄的做法步骤1、准备蒜末，香菜段，柠檬切...
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![酸甜猪蹄炖秋藕怎么做-酸甜猪蹄炖秋藕的做法]( "酸甜猪蹄炖秋藕怎么做-酸甜猪蹄炖秋藕的做法")
- “猪脚炖藕是民间比较流行的一种吃法，它的功效比较广泛、营养价值比较丰富、从中医角度来讲，这种猪脚炖藕可以健脾开胃、补中益气，对于气血亏虚导致的头晕头痛和食欲不振有很好的辅助治疗作用。还可以通经下乳，产后女性吃了之后可以保证乳汁之中的营养价值。而从营养学的角度...
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![猪蹄冻的做法 猪蹄二吃：猪蹄汤+猪蹄冻 猪蹄冻怎么做]( "猪蹄冻的做法 猪蹄二吃：猪蹄汤+猪蹄冻 猪蹄冻怎么做")
- “猪蹄的好处多多，其实我们最看重的功能之一就是美容，胶原蛋白高，多吃对皮肤好，特别是爱美的女士，经常吃一点，对皮肤好，但每次不要过量，过量吃都会担心长胖的，做一道猪蹄二种吃法，热的可以当汤喝，凉了可以当肉冻吃。”食材明细主料猪蹄（2个）辅料姜（适量）大料（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）料酒（...
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![浇汁猪蹄的做法 宴客菜-----浇汁猪蹄 浇汁猪蹄怎么做]( "浇汁猪蹄的做法 宴客菜-----浇汁猪蹄 浇汁猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（1个）辅料尖椒（适量）姜片（适量）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）酱油（适量）配料蚝油（适量）一品鲜（适量）调味鲜（适量）陈醋（适量）葱花（适量）生抽（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）浇汁猪蹄的做法步骤1、猪蹄处理干净放进开水里焯水去浮末。2、再抹上酱油、精盐。3、放进电饭煲里...
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味味甜
