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关于黄焖羔羊肉的餐饮百科

美味黄焖羔羊肉如何做简单又好吃
  • 美味黄焖羔羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味黄焖羔羊肉所用羊肉是小羔羊,肉质细嫩,香味浓郁。羊肉的营养价值是很高的,羊吃百草,聚集了百草中的各种营养成分,所以,经常食用羊肉对于身体的保健是非常重要的。巧加佐料焖制出的羔羊肉香味独特,基本是闻不...
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浓香黄焖羔羊肉如何做简单又好吃
  • 浓香黄焖羔羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟黄焖羔羊肉,这是一道风味独特的家常菜品,受到很多人的喜爱。同时也因为这道菜相对来说比较大气,使其经常出现在宴席中。羊羔肉本身鲜嫩爽口,与如此众多的香料一同烹饪,使得羊肉丝丝入味,同时口感更佳。不喜欢羊...
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手抓羔羊排怎么做-手抓羔羊排的做法
  • 手抓羔羊排怎么做-手抓羔羊排的做法

  • “主料:优尼拜尔羔羊肋排500克配料:葱段、生姜、大蒜、八角、花椒、白胡椒、料酒、盐做法:1.新鲜的羊排用刀切成块状(不要切成小块)2.用凉水浸泡半个小时,泡去血水3.配料洗净备好4.烧一锅开水,羊排入水焯水,焯好水的羊排用清水洗去浮沫5.另起砂锅,放入配料,加足量水烧开,放入羊排,再...
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美味辣爆羊羔肉如何做简单又好吃
  • 美味辣爆羊羔肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟辣爆羊羔肉是一道风味十足的家常菜肴,细嫩可口富含蛋白质丰富的羊羔肉搭配着辣椒烹饪,色泽鲜亮诱人十足,口感清脆爽口让人回味无穷。搭配着一杯凉凉的啤酒食用更是风味独特又美妙。而且制作工艺简单不复杂,喜...
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黄焖羊肉的做法 【宁夏】黄焖羊肉 黄焖羊肉怎么做
  • 黄焖羊肉的做法 【宁夏】黄焖羊肉 黄焖羊肉怎么做

  • “黄焖羊肉是西北经典的名菜之一。此菜口味香酥,肥而不腻。是清朝末代皇帝——爱新觉罗·溥仪的御膳菜肴。羊肉富有营养,具有暖中补气、滋养、御风寒、生肌健力等功效。”食材明细主料羊肉(适量)生姜(适量)大葱(适量)干红椒(适量)花椒(适量)大枣(适量)大蒜(适量)香叶(适量)陈皮(适量)桂皮(适量...
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辣爆羊羔肉怎么做-辣爆羊羔肉的做法
  • 辣爆羊羔肉怎么做-辣爆羊羔肉的做法

  • 食材明细主料羊羔肉(500克)辅料青椒(2个)粉条(适量)葱姜(适量)八角(2个)草果(1个)干红椒(适量)酱油(适量)盐(适量)辣味黄豆酱(适量)料酒(适量)红椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣爆羊羔肉的做法步骤1、羊羔肉洗净切块,青椒去蒂切片,粉条泡水2、羊羔肉汆水3、炒锅中放入适量胡麻油,羊羔肉...
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辣爆羊羔肉的做法 春意盎然的辣爆羊羔肉 辣爆羊羔肉怎么做
  • 辣爆羊羔肉的做法 春意盎然的辣爆羊羔肉 辣爆羊羔肉怎么做

  • “羊羔肉流行于宁夏、甘肃、青海、新疆四省区的回族聚居区,都是各地的特色清真美食。羊肉“暖中补虚,补中益气,开胃健力,益肾气”,是助元阳、补精血、益劳损之佳品,常吃羊肉对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。春天吃羊羔肉,能够有利的抵御春天忽冷忽热的气候变化,尤其是今年...
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羔羊肉菌菇胡萝卜蒸汤怎么做-羔羊肉菌菇胡萝卜蒸汤的做法
  • 羔羊肉菌菇胡萝卜蒸汤怎么做-羔羊肉菌菇胡萝卜蒸汤的做法

  • “李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。羔羊肉肉质细嫩,味道鲜美,易熟,蒸制能最大限度地保证其营养成分,配以胡萝卜和泡发好的菌菇,汤清如水,鲜香扑面。”食材明细主料新鲜羔羊肉(200克)辅料胡萝卜(1根)菌菇(适量)调料盐(少...
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黄焖羊肉怎么做-黄焖羊肉的做法
  • 黄焖羊肉怎么做-黄焖羊肉的做法

  • “俗话说“药补不如食补”。羊肉性温,营养丰富,能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,秋冬季节多吃羊肉,可以增加人体热量,促进血液循环,增强御寒能力。”食材明细主料羊肉(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)香叶(适量)孜然(适量)调料油(适量)盐(适...
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爆炒羊羔肉如何做简单又好吃-DIY
  • 爆炒羊羔肉如何做简单又好吃-DIY

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料带骨羊羔肉:1500辅料葱,姜,蒜:适量盐,味精,鸡精:适量料酒,香油,老抽:适量青椒,红椒,洋葱:适量胡椒粉,辣椒粉:适量羊羔肉调料:10植物油:50青蒜苗,香菜:适量具体步骤1.将羊羔肉带骨切成大小适中的块,用冷水冲泡十五分钟左右沥出...
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羔羊脖火锅怎么样
  • 羔羊脖火锅怎么样

  • 火锅,相信大家都并不陌生。随着食品餐饮业的快速发展,火锅也在各地慢慢开放,形成了一个连锁,这也导致了火锅加入市场的发展。人们越来越重视饮食和健康,连锁火锅店有着良好的声誉和大量的忠实粉丝群体,这也是许多人选择加入火锅的主要原因之一。那么今天小编就详细分析一下加羔...
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黄焖羊肉的做法 小寒节气必吃的黄焖羊肉 黄焖羊肉怎么做
  • 黄焖羊肉的做法 小寒节气必吃的黄焖羊肉 黄焖羊肉怎么做

  • “2021年1月5号是小寒,二十四节气倒数第二个,也是阴历年一年中最冷的时候,此时正值“二九寒天”,在北方,用“天寒地冻”来形容一点儿都不为过,时不时被冷空气袭击,真心不想出门啊。农家有谚语说“小寒时处二三九,天寒地冻北风吼。窖坑栏舍要防寒,瓜菜薯窖严封口。”瓜果蔬菜尚且要...
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碗蒸羊羔肉怎么做-碗蒸羊羔肉的做法
  • 碗蒸羊羔肉怎么做-碗蒸羊羔肉的做法

  • 食材明细主料羊羔肉(二斤)葱(适量)姜(适量)蒜(两瓣)香叶(三片)小茴香(适量)干辣椒段(适量)辅料盐(5克)花椒面(5克)胡凉粉(少量)鸡精(少量)生抽(少量)老抽(一点点)胡麻油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)碗蒸羊羔肉的做法步骤1、羊糕肉剁小块,用清水泡两三个小时后捞出来控水!香叶,小茴香,...
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果香羔羊蝴蝶骨排怎么做-果香羔羊蝴蝶骨排的做法
  • 果香羔羊蝴蝶骨排怎么做-果香羔羊蝴蝶骨排的做法

  • “嫩嫩的羔羊排,焦香脆口的表层,搭配酸甜可口的草莓酱,点缀酥脆的烤椰片,如果生活如此美味诱人,那么,PleaseEnjoy~”食材明细主料蝴蝶骨(6块)烤椰片(10克)面包糠(150克)黄油(50克)橄榄油(2勺)蒜(6瓣)辅料黑胡椒粒(20克)海盐(20克)草莓果酱(5勺)鲜榨柠檬汁(1匙)酸咸(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)果香...
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黄焖羊排怎么做-黄焖羊排的做法
  • 黄焖羊排怎么做-黄焖羊排的做法

  • “倒春寒,炖一锅黄焖羊排暖暖身。”食材明细主料羊肋排(700g)辅料胡萝卜(1根)土豆(1个)调料料酒(1匙)生抽(1匙)冰糖(1匙)五香粉(适量)姜粉(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄焖羊排的做法步骤1、胡萝卜和土豆切成滚刀块备用。锅里加入底油,放入一勺冰糖。2、不需要等到冰糖...
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羊羔肉炖红萝卜怎么做-羊羔肉炖红萝卜的做法
  • 羊羔肉炖红萝卜怎么做-羊羔肉炖红萝卜的做法

  • “想想明天就开启假期模式,真的好开心呀!虽然过年很累,但还是很期待!今先来炖一锅羊羔肉嗨皮嗨皮,提前预热一下!加了点红萝卜一起炖了,口感别提多美了!”食材明细主料羊羔肉(适量)红萝卜(两根)葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)老抽(适量)开水(适...
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烤羔羊龙骨怎么做-烤羔羊龙骨的做法
  • 烤羔羊龙骨怎么做-烤羔羊龙骨的做法

  • “非常感谢美食天下和羊多多北京科技有限公司送的来安全有机羊肉,再这样一个春天的周末可以尽情的享受美味。羊多多的羊肉是来自锡林郭勒盟大草原上奔跑的羊羔。生活在那里的羊常年食用线叶菊、冷蒿等天然牧草,饮用着清澈、无污染的锡林河水,可谓是“吃着中草药,喝着矿泉水”...
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法式黑椒烤羔羊排怎么做-法式黑椒烤羔羊排的做法
  • 法式黑椒烤羔羊排怎么做-法式黑椒烤羔羊排的做法

  • “今天的这款烤羊排,选用了带骨羔羊排,肉质很嫩。烹饪方法则选了先煎后烤。先煎表面锁住水分,然后进烤箱烤,这样烤羊排比较容易掌握火候,烤出来的羊排口感很嫩,而且汁水饱满。再搭配一些蔬菜沙拉,我还配了紫薯浓汤,很美味的一顿哦”食材明细主料带骨羔羊排(2块)胡萝卜(半个)洋葱(半个)...
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辣爆羊羔肉的做法 #妈妈的味道#辣爆羊羔肉 辣爆羊羔肉怎么做
  • 辣爆羊羔肉的做法 #妈妈的味道#辣爆羊羔肉 辣爆羊羔肉怎么做

  • 食材明细主料羊羔肉(三斤)中粉(二斤)蒜苗(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料豆瓣酱(1茶匙)番茄酱(1茶匙)花椒(少量)盐(适量)十三香(适量)胡椒粉(少量)鸡精(少量)生抽(适量)香叶(少量)小茴香(少量)干辣椒段(一把)细辣面(1茶匙)胡麻油(适量)味精(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)辣爆羊羔肉的做法步...
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必点精品羊羔肉,分量很足,也很好吃
  • 必点精品羊羔肉,分量很足,也很好吃

  • 还是一如既往的好,无论是从口感上还是服务上,还是从整个店面的环境上,还有它的菜品都特别的好,希望继续保持哦~基本人均消费在80左右,性价比还是非常高的。来这家必点精品羊羔肉,分量很足,也很好吃。雪花牛肉,吃起来一点都不腻,很香。毛肚也是我涮火锅必点的,烫好后脆嫩。鸭血煮熟...
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红焖羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——红焖羊肉 红焖羊肉怎么做
  • 红焖羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——红焖羊肉 红焖羊肉怎么做

  • “羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有...
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砂锅羊羔肉怎么做-砂锅羊羔肉的做法
  • 砂锅羊羔肉怎么做-砂锅羊羔肉的做法

  • “肉质鲜嫩入味,香味十足”食材明细主料羊羔肉(3斤)辅料柠檬叶(3张)蒜瓣(3粒)姜片(3片)陈皮(1片)八角(1只)桂皮(1片)草果(2只)孜然(适量)盐(适量)花生油(适量)生抽(5汤匙)酒(适量)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅羊羔肉的做法步骤1、锅烧开水,放姜片和酒入。2、放入羊羔肉焯水。3、捞起羊羔肉过...
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羊肉焖黄花鱼怎么做-羊肉焖黄花鱼的做法
  • 羊肉焖黄花鱼怎么做-羊肉焖黄花鱼的做法

  • “在汉字中,鱼加羊就是鲜字。当黄花鱼以肉质细腻刺少和鲜香的羊肉放在一起焖时,味道会是怎么一个鲜法呢?在新疆还有鱼羊鲜农家乐,海陆空菜等等,都是鱼和羊搭配在一起做的菜,来了新疆一定得尝尝这些鱼羊菜。新疆的冬天比较长,通常供暖期就有5个月,算上供暖和停暖前后差不多有6个月...
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美味的炒羊羔肉如何做简单又好吃
  • 美味的炒羊羔肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炒羊羔肉这是一道非常美味的美食,做法非常的简单,羊肉本身有一点点的单味,但是它里面有很多的香料,完全吧把膻味给遮住了,非常的好吃,只会觉得非常的新鲜美味的。特别的美味,做法非常的简单,想要学习的朋友快来学...
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碗蒸羊羔肉的做法 【宁夏】碗蒸羊羔肉 碗蒸羊羔肉怎么做
  • 碗蒸羊羔肉的做法 【宁夏】碗蒸羊羔肉 碗蒸羊羔肉怎么做

  • “宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒,上笼蒸30分钟左右即可。我用的是羊腿肉,因为有孩子就没有选带骨头的。羊肉是一种煽情的肉,既不像猪肉那般直白浅薄,也不似牛肉那样厚...
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