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关于三色面馒头怎么做的餐饮百科

三色面馒头怎么做-三色面馒头的做法
  • 三色面馒头怎么做-三色面馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)全麦粉(适量)玉米粉(适量)辅料发酵粉(适量)碱粉(适量)调料温水(适量)糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)三色面馒头的做法步骤1、面粉,玉米粉,荞麦粉1:1:1的比例。2、发酵粉加温水和和糖拌匀,将面粉和成团状,软硬适中哦。3、将面团发酵两倍大小。4、加一点碱...
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双色花样馒头的做法 玩面系列之双色花样馒头 双色花样馒头怎么做
  • 双色花样馒头的做法 玩面系列之双色花样馒头 双色花样馒头怎么做

  • “花样馒头,造型简单,筋道喧软,家有小朋友的特别是女孩可以一试哈😄,孩子肯定喜欢。有动手能力的可以带上孩子一起做呢😊”食材明细主料蓝色面团(适量)白色面团(适量)辅料玫瑰茄(1朵)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双色花样馒头的做法步骤1、蝶豆花面团和白面团分别擀成薄片。2...
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玩儿面之彩色馒头怎么做-玩儿面之彩色馒头的做法
  • 玩儿面之彩色馒头怎么做-玩儿面之彩色馒头的做法

  • 食材明细主料菠菜汁(适量)胡萝卜汁(适量)紫甘蓝汁(适量)面粉(适量)辅料酵母菌(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玩儿面之彩色馒头的做法步骤1、菠菜汁加入适量面粉酵母菌醒发2、紫甘蓝汁同上3、胡萝卜汁同上4、绿色面团醒发好后加入适量面粉揉面5、紫色面团同上6、橘黄色面团...
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三味馒头怎么做-三味馒头的做法
  • 三味馒头怎么做-三味馒头的做法

  • “现在越来越喜欢做馒头,一次次的实际操作,有点熟能生巧了。我不喜欢做太大的馒头,小小巧巧的吃起来有感觉,哈哈但捏的样子有待再练习,味道已经不错,红枣味,我的最爱。”食材明细主料小麦粉(250克)低筋面粉(250克)温水(250克)辅料大红枣(12颗)枣泥(适量)酵母(5克)猪油(2克)甜味(口味)蒸(工艺)数小...
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黑米面双色馒头怎么做-黑米面双色馒头的做法
  • 黑米面双色馒头怎么做-黑米面双色馒头的做法

  • “买了黑米面,做了黑米面双色馒头,吃点粗粮好。”食材明细主料面粉(800g)黑米面(100g)辅料酵母粉(9g)温水(560g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑米面双色馒头的做法步骤1、酵母4g放入250g温水中搅拌放置,黑米面100g加面粉300g混匀,和成黑米面团。2、和成黑米面团,剩下500g白面加温...
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双色小猪馒头的做法 百变面食之双色小猪馒头 双色小猪馒头怎么做
  • 双色小猪馒头的做法 百变面食之双色小猪馒头 双色小猪馒头怎么做

  • “萌萌哒的小猪造型一直深受大人小孩的喜爱,今天和了两色面团,做几个双色小猪馒头。只是干活慢,只顾给小猪安鼻子安耳朵安眼睛,二发时间长了,所以这次的馒头二发有点过了[笑cry],您看出来了吗[爱你][嘻嘻]?现在室温高,不适合长时间做造型,一是干皮,二是容易发酵过度,不过自己吃无所...
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三色藜麦全麦馒头怎么做-三色藜麦全麦馒头的做法
  • 三色藜麦全麦馒头怎么做-三色藜麦全麦馒头的做法

  • 食材明细主料全麦粉(250克)三色藜麦(60克)鸡蛋(一个)温牛奶(100克)辅料酵母(3克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)三色藜麦全麦馒头的做法步骤1、准备好60克三色藜麦,清洗干净,提前用水泡2个小时以上。2、藜麦沥干水分。3、全麦粉倒入大碗中。4、加入酵母、一个鸡蛋,100克温牛奶,搅拌...
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双色刀切馒头的做法 花样面食——双色刀切馒头 双色刀切馒头怎么做
  • 双色刀切馒头的做法 花样面食——双色刀切馒头 双色刀切馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(800克)南瓜(300克)辅料酵母(6克)水(240毫升)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色刀切馒头的做法步骤1、南瓜去皮切小块,用微波炉加热6分钟。2、稍凉后制成南瓜泥,放入酵母搅匀。3、取400克面粉放入南瓜泥,和成红色面团,饧15分钟。4、取400克面粉。5、加入酵母和温...
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三色玫瑰馒头怎么做-三色玫瑰馒头的做法
  • 三色玫瑰馒头怎么做-三色玫瑰馒头的做法

  • “三色玫瑰馒头,利用蔬菜的天色色素,把馒头做成花一样灿烂。”食材明细主料高筋面粉(500克)辅料胡萝卜汁(适量)菠菜汁(适量)紫薯(适量)配料色拉油(适量)白糖(适量)酵母粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)三色玫瑰馒头的做法步骤1、菠菜、胡萝卜2、紫薯3、菠菜和胡萝卜均洗净,沥干水...
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三麦馒头怎么做-三麦馒头的做法
  • 三麦馒头怎么做-三麦馒头的做法

  • “老佛爷的血糖有点高,就是正常高值高0.1。老太太这就吓坏了,不吃水果了,还让我给她弄适合糖尿病人吃的食物。买了低IG的燕麦和荞麦面,放点玉米面,加全麦粉给她做馒头吃。”食材明细主料即食燕麦(100g)荞麦粉(100g)全麦粉(适量)温水(400g)酵母(2g)辅料玉米面(100g)干面粉(适量)原味(口味)蒸(工...
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三合面馒头怎么做-三合面馒头的做法
  • 三合面馒头怎么做-三合面馒头的做法

  • “一直喜欢吃杂粮的面食,一是因为杂粮营养多,二是因为做出来的颜色和口感,每次都会不同。三是营养师也在提倡要饮食多样化,要吃粗粮。三合面馒头,加了两种杂粮,咬一口,杂粮的香味,口感会粗一点点,但又是清新而美味的。杂粮面食可以根据自己的需要在比例上进行搭配,最终做出符合自己...
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双色馒头的做法 宝宝辅食双色馒头 双色馒头怎么做
  • 双色馒头的做法 宝宝辅食双色馒头 双色馒头怎么做

  • 食材明细主料自发面粉(适量)辅料南瓜泥(适量)温开水(适量(30度))甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色馒头的做法步骤1、自发面粉南瓜泥30度温开水2、一半面粉用温水和白色面团(面粉中加入水用筷子搅拌成絮状后揉成面团;别一半用南瓜泥和成南瓜面团3、揉好的面团松弛10分钟左右4、...
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双色馒头的做法 馒头物语@@双色馒头 双色馒头怎么做
  • 双色馒头的做法 馒头物语@@双色馒头 双色馒头怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(500克)辅料即溶酵母(5克)细砂糖(50克)色拉油(15克)抹茶粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色馒头的做法步骤1、备好材料。2、将水及酵母混合。除了抹茶粉,将所有材料混合。3、揉成光滑面团。4、较小的加抹茶粉做成抹茶面团。5、将面团分成一大一小两...
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三合面枣馒头怎么做-三合面枣馒头的做法
  • 三合面枣馒头怎么做-三合面枣馒头的做法

  • “下午有点儿时间,蒸一锅枣馒头,为明天的早餐做准备,面团发酵好,卷上红枣,暄软香甜,比较简单的做法。”食材明细主料中筋面粉(300克)黑米面(150克)玉米面(100克)辅料酵母粉(5克)红枣(250克)调料白糖(10克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三合面枣馒头的做法步骤1、三种面粉备好。2、添加...
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三色馒头怎么做-三色馒头的做法
  • 三色馒头怎么做-三色馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(1000g)紫薯(1个)红薯(1个)辅料酵母(5g)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三色馒头的做法步骤1、备好图中材料2、红薯切片。放入蒸锅蒸熟3、红薯蒸熟后,用擀面棍捣成泥(如果有奶昔机打更好)4、酵母用温水溶解5、红薯里加入面粉,酵母水,糖,水,一起搅拌均匀6、揉...
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三色馒头卷怎么做-三色馒头卷的做法
  • 三色馒头卷怎么做-三色馒头卷的做法

  • “去年到海南玩,在景区游玩休息的时候,碰到一位来自新疆的老奶奶。老奶奶有4个女儿,嫁到北方、南方都有,她告诉我说,她们家的外孙们最喜欢她做的面食,特别是各种馒头,面条。我说到,做馒头我懒得等发酵,老奶奶告诉我,她做馒头包子有时候也用一次发酵的方法,揉好后醒个十分钟,就可以做...
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双色馒头的做法 靓丽双色馒头 双色馒头怎么做
  • 双色馒头的做法 靓丽双色馒头 双色馒头怎么做

  • “这款馒头有点像雪碧的配色哈~~绿色的部分直接用白菜汁来做的·黄色的用南瓜泥很健康的一款馒头,颜色也抢眼,很适合宝宝来吃哈~~”食材明细主料面粉(200g)白菜汁(70g)水(30g)酵母(2g)辅料面粉(200g)南瓜泥(150g)水(30g)酵母(2g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色馒头的做法步骤1、白菜...
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三色开花馒头怎么做-三色开花馒头的做法
  • 三色开花馒头怎么做-三色开花馒头的做法

  • “用紫薯、南瓜制作的开花馒头,形状美观,质地松软,富有弹性,诱人食欲,寓意美好,祝大家天天快乐、笑口常开!”食材明细主料中筋面粉(600克)紫薯(150克)南瓜(150克)温水(100克)辅料白糖(20克)酵母(6克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三色开花馒头的做法步骤1、将紫薯、南瓜蒸熟,用搅拌机打成...
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黑芝麻双色馒头的做法 双色馒头第三磕:黑芝麻双色馒头 黑芝麻双色馒头怎么做
  • 黑芝麻双色馒头的做法 双色馒头第三磕:黑芝麻双色馒头 黑芝麻双色馒头怎么做

  • “双色馒头第三磕,换个黑芝麻。自我感觉还是蛮不错的,只是不知道为什么带色的馒头就是不受待见,即便是黑芝麻这样被普遍接受的健康元素”食材明细主料面粉(200克)水(100克)干酵母(2克)植物油(6克)白砂糖(12克)自制黑芝麻粉(5小勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻双色馒头的做法...
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双色馒头的做法 #面食#双色馒头 双色馒头怎么做
  • 双色馒头的做法 #面食#双色馒头 双色馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)可可粉(5克)辅料酵母(3克)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色馒头的做法步骤1、将水和酵母放入面粉中搅拌,揉成光滑的面团。2、取一半面团,放入可可粉揉均匀。3、然后放入盆中进行发酵,发酵至2倍。4、将2种面团擀成长放形。5、将擀好的面团合在一...
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三色祥云馒头怎么做-三色祥云馒头的做法
  • 三色祥云馒头怎么做-三色祥云馒头的做法

  • “杂粮对身体特别好,在日常是生活中,变着法的多吃点杂粮。这样用三种颜色搭配起来做的馒头,好看又可爱。不由的多吃一个。”食材明细主料小麦粉(3.5饭碗)玉米面(半饭碗)黑芝麻粉(半饭碗)辅料安琪酵母粉(三茶匙)白糖(三茶匙)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色祥云馒头的做法步骤1、...
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三色粗粮馒头的做法 三色粗糧饅頭 三色粗粮馒头怎么做
  • 三色粗粮馒头的做法 三色粗糧饅頭 三色粗粮馒头怎么做

  • “粗糧細做,為餐桌添色彩,為早餐添新意,為家人添健康👍趁假期多做一些放冰箱第二天早上蒸一蒸,配牛奶雞蛋什麼的方便又營養😋,一星期的早餐就輕鬆好多了🤩媽媽還可以多睡10分鐘🤭”食材明细主料面粉(3份)(各100g)辅料山药(半根)紫薯(1个)南瓜(1块)紅薯(1块)调料酵母粉(3份)(1.5g)水(適量)蔓越莓(...
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三色玫瑰花馒头怎么做-三色玫瑰花馒头的做法
  • 三色玫瑰花馒头怎么做-三色玫瑰花馒头的做法

  • “谁说厨房没浪漫,锅碗瓢盆变奏曲一样可以玩出浪漫来,我今天准备做三种颜色的玫瑰馒头,一种用紫薯、一种用南瓜、一种用西红柿,用这些分别东西和面,丰富了口感,增加了营养,也给中国的情人节增加几分浪漫。”食材明细主料面粉(750克)西红柿(100克)紫薯(150克)南瓜(120克)辅料糖(少许...
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椒盐三色藜麦荞麦馒头怎么做-椒盐三色藜麦荞麦馒头的做法
  • 椒盐三色藜麦荞麦馒头怎么做-椒盐三色藜麦荞麦馒头的做法

  • 食材明细主料三色藜麦荞麦馒头(1个)调料玉米油(适量)椒盐(适量)清淡(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)高级(难度)椒盐三色藜麦荞麦馒头的做法步骤1、食材:三色藜麦荞麦馒头、玉米油、椒盐。2、将三色藜麦荞麦馒头放在案板上切成片。3、接着,切好的三色藜麦荞麦馒头放入铺有铝箔纸的烤盘里,刷上...
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三色花馒头怎么做-三色花馒头的做法
  • 三色花馒头怎么做-三色花馒头的做法

  • “原色面团,红薯面团,红糖面团,三种颜色,即营养又健康。小孩很喜欢吃。给大家参考我揉的面团,大家可以不要用这么多面粉。白色面团:面粉150克,白砂糖10克,酵母2克加水适量。黄色面团:红薯泥200克加面粉300克,加酵母4克,白砂糖15克加水少量。红糖面团:红糖80克,白糖20克,面粉500克,酵...
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