- 食材明细主料带鱼段(6块)白萝卜(半根)辅料油(适量)盐(适量)黄酒(适量)葱(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜烧带鱼的做法步骤1、带鱼段洗净沥干水份,白萝卜去皮洗净切片2、锅中放水放入白萝卜过水备用3、锅中放油加热,放入带鱼煎4、煎至两面金黄5、全部煎好放入锅中,放...
- 7240
- 食材明细主料咸鱼(1份)干萝卜丝(1份)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)老抽(1勺)调料姜(少许)干辣椒(少许)食用油(少许)鸡粉(1勺)蒜(适量)香辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)萝卜丝烧鱼的做法步骤1、咸鱼提前用油煎至两边金黄,萝卜丝提前泡发。2、锅中油预热,放入辅料炒香。3、放入鱼块翻炒。4、放...
- 7633
- “带鱼肉肥刺少,含有较多的不饱和脂肪酸,能降低胆固醇。与萝卜丝同烧,味道更加鲜美,营养也更丰富。”食材明细主料带鱼(适量)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜丝带鱼的做法步骤1、带鱼处理干净切...
- 24923
- “新的一年,祝大家步步高升,所以做了美味可口的萝卜糕!”食材明细主料粘米粉(适量)广式腊肠(适量)广式腊肉(适量)白萝卜(适量)香菇(适量)虾米(适量)辅料香葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜糕的做法步骤1、主要材料:白萝卜、粘米粉、广式腊肠、广式腊肉、冬菇、虾米、香葱主要...
- 26526
- 食材明细主料带鱼(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)菠萝啤(1罐)老抽(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠萝啤烧带鱼的做法步骤1、带鱼煎至两面金黄。2、准备姜葱、辣椒和菠萝啤。3、放入姜葱、干辣椒煸炒。4、放入料酒、老抽和适量盐。5、放入一罐菠萝啤。...
- 16057
- “加了萝卜丝的带鱼更鲜甜。”食材明细主料带鱼(适量)青萝卜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青萝卜丝烧带鱼的做法步骤1、带鱼处理干净沥干水分。2、切成段。3、带鱼两面粘上薄薄一层淀粉,放在油锅中两面煎...
- 6319
- “带鱼的做法有许多种:烹炸、糖醋、麻辣、红烧等。今天带来的这道罗卜丝煮带鱼,带鱼中增加了红、白萝卜丝,巧妙的化解了带鱼炸制后产生的油腻。达到鱼肉鲜美,营养丰富的膳食效果。备注:菜谱选自烹饪期刊。”食材明细主料带鱼(250克)胡萝卜(各50克)葱(5克)白萝卜(50克)姜(5克)蒜(5克)辅料料...
- 11400
- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
- 30551
- 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
- 23657
- “吃过韩国泡白菜,挺喜欢的,就想尝尝其他的韩国泡菜,买了一袋泡萝卜块,前几天拿出来尝尝,还没吃完,放在冰箱里,一开冰箱就是一股酸辣味,想想还是得把它赶紧收拾掉的好!而昨天做海带鸡腿卷时,先让他帮我泡的海带,他竟然给我泡一大盆,昨晚他又想吃火锅,就吃了酸菜鱼火锅,鱼多,豆腐多,就没想...
- 19309
- 食材明细主料带鱼(250克)白萝卜(50克)胡萝卜(50克)葱(5克)姜(5克)蒜(5克)辅料料酒(8克)盐(适量)高汤(250克)胡椒粉(2克)鸡汁(2克)八角(2个)淀粉(25克)香油(2克)味精(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)带鱼煮萝卜丝的做法步骤1、备:带鱼、高汤、葱丁、姜片、拍蒜、胡萝卜(用部分)、白萝卜(部分)。2、胡、...
- 6834
- “搭配萝卜丝烧带鱼,去腥减油腻,味道更鲜美。”食材明细主料带鱼(适量)萝卜丝(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)带鱼萝卜丝的做法步骤1、成品,味道鲜美。2、带鱼处理干净切成段。3、加姜丝、盐、料酒腌制2...
- 7732
- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
- 10702
- 食材明细主料带鱼(1条)萝卜(350克)辅料大蒜(适量)水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)带鱼萝卜羹的做法步骤1、食材:带鱼(已去头去尾去内脏洗净)、萝卜(已清洗切片)、大蒜(已清洗切开)、水淀粉2、将带鱼用剪刀剪成段。3、取平底锅倒油烧热,下入带鱼煎至金黄捞出...
- 22253
- “这是一道健康的养生菜。海带富含碘质和钙质,具有降低血压、利尿消肿的作用。常吃海带既可以预防心血管方面的疾病,还对预防和治疗癌症有作用,排毒的效果也十分显著。胡萝卜营养丰富,还有着健脾养胃,益肝明目,降糖,降脂,降压等功效。这两种利好食材搭配的菜品相当不错。”食材明...
- 29016
- 食材明细主料萝卜(适量)带鱼(适量)辅料葱姜蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)糖(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝煎带鱼的做法步骤1、带鱼洗净,切短。2、起油锅,煎带鱼。3、一面煎好翻面煎。4、萝卜洗净,切丝。5、另起锅,炒萝卜丝。6、加盐、酱油一起炒。7、倒...
- 29971
- “【朴实亦能鲜美】萝卜焖带鱼这又是一道带鱼美食~~~和以往做的带鱼不同,这道菜显得特别朴实~~~不是四川人最爱的麻辣味,也没有花哨的外观~~一切都是那么朴实无华~但是,你尝过之后,就会为它内秀的鲜美赞叹~~而且做法简单,值得一试~~~~就像平凡的芸芸众生,其实也有他的精彩之处~...
- 9045
- “很鲜美的一道汤,有下乳、美白的功效,哺乳期的母亲和爱美的女孩们要经常喝哦~”食材明细主料鲫鱼(两条)大白萝卜(半个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净,在鱼身上割几道口子。2、萝卜切成丝。3...
- 26213
- “一般,带鱼平常都说红烧、煎啊,这种吃的比较多。记得有一次,我们两一起在外面吃饭,在朋友的推荐下,尝尝了这道菜,一向我比较怕腥味的,总觉得带鱼这样会很醒,不敢试,可那天我们两吃了都觉得不但没有腥味,反而有点带鱼香更加增添了美味,特别是我们家那位,说很好吃,于是,回家后,我就学做了...
- 17117
- “咱们中国人对于烹饪美食,有股惺惺相惜的同步率,有那么几道菜式不论山川异域的时空间隔,总能在他乡找到相近的味蕾体验。就像红烧带鱼够家常吧,沿海人到内陆旅游也能吃上这口,甚至宁波菜中有道“萝卜丝烧带鱼”,算是在红烧口的基础上予以升级,吸附了汤汁的萝卜丝令这道国民级家...
- 6530
- 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
- 23806
- 萝卜丝烧带鱼,是一道美味佳肴,主要由带鱼,白萝卜制成,将萝卜切成丝与煎得金黄的带鱼一起烧,味道鲜美好吃。别有一番风味,荤素搭配,有肉有菜,营养丰富。可做家常小菜,也可做配菜。将带鱼烧出了另一种风味,值得一做。主料生粉:半碗带鱼:300克白萝卜丝:200克辅料干辣椒:3个大蒜:2瓣姜:2片详...
- 22000
- “带鱼和白萝卜版的红烧也算是绝配,吸收了鱼味的白萝卜口感更咸鲜,非常下饭,两种食材的搭配还有一定的降低胆固醇的疗效……”食材明细主料带鱼(2条)白萝卜(一半)辅料葱(1颗)姜(6~7片)蒜(5瓣)花椒(适量)料酒(2勺)白糖(适量)老抽(几滴)干辣椒(4个)香醋(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)带...
- 5302
- 食材明细主料鲜鱼(500克)辅料香菜(适量)红萝卜(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)红萝卜烧鱼的做法步骤1、鲜鱼500克切块。2、红萝卜冼净切片。3、香菜切段。4、取平底锅放适量的食用油烧热,放进切好的鱼撒点精盐两面煎黄。5、待鱼...
- 29833
- “这道烧带鱼是我家很喜欢的一道菜。萝卜和带鱼混搭产生的香味,就像不同的香精混合后,会碰创出奇妙味道差不多。萝卜软嫩香滑,带鱼咸鲜美味。是一道操作简单,美味却不减的家常荤菜。”食材明细主料带鱼(一条)萝卜(半个)辅料香葱(三颗)姜(一块)配料生抽(一汤匙)老抽(四分之一汤匙)冰糖(三颗...
- 16629