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关于软炸奶香大麻花的家常做法的餐饮百科

软炸奶香大麻花怎么做-软炸奶香大麻花的做法
  • 软炸奶香大麻花怎么做-软炸奶香大麻花的做法

  • “街头路边经常会看到金黄色或者红褐色的大麻花,跟天津十八街的大麻花比起来,这些麻花看着简单,吃起来松软又有劲儿,说它是小吃,不如说是主食更合适。今天我就和大家分享奶香大麻花的做法。红褐色的外皮撕开,里面是乳白色的内芯,颜色对比就已经让人食欲大开。咬一口,嗯~松软香甜,...
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拉丝奶香大麻花怎么做-拉丝奶香大麻花的做法
  • 拉丝奶香大麻花怎么做-拉丝奶香大麻花的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料牛奶(200g)鸡蛋(2个)酵母(5g)盐(4g)食用油(30g)白糖(20g)蜂蜜(20g)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)拉丝奶香大麻花的做法步骤1、面粉白糖酵母放入容器中32、所有食材放入容器中用筷子搅拌均匀3、和成光滑的面团,最好是揉出手套膜4、分成均匀的小剂子刷上油盖...
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香炸软麻花怎么做-香炸软麻花的做法
  • 香炸软麻花怎么做-香炸软麻花的做法

  • “好久没上传菜谱了,孕7月了,不能随便吃东西,想吃啥还是自己做放心。想吃炸软麻花了,做了一下,还挺成功。”食材明细主料高筋面粉(300克)鸡蛋(1个)辅料糖(30克)水(150克)盐(3克)酵母(3克)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香炸软麻花的做法步骤1、发面是用面包机,把水,蛋,糖,盐,面,油,酵母放进去,...
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酸奶大麻花怎么做-酸奶大麻花的做法
  • 酸奶大麻花怎么做-酸奶大麻花的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(250克)奶粉(10克)酵母(3克)炼乳(5克)全蛋液(40克(其中25克做馅用))黄油(20克)盐(2克)纯牛奶(210克(其中50克做酸奶馅用))糖(30克(其中20克做酸奶馅用))辅料(酸奶馅)原味酸奶(50克)玉米淀粉(5克)低筋面粉(5克)融化好的黄油(8克)面包糠(适量)调料油(稍宽)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)神...
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家常油炸软麻花如何做简单又好吃
  • 家常油炸软麻花如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟对外面的小吃、零嘴不放心,但嘴巴又太寂寞想吃?那么,自制油炸软麻花吧。我们在外面买的麻花大多都存放了一段时间了,它的味道早就不如刚完成时那么美味了,想试试原滋原味的油炸软麻花的你们不妨动手一试,让我们...
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香甜软麻花怎么做-香甜软麻花的做法
  • 香甜软麻花怎么做-香甜软麻花的做法

  • “小时候经常看妈妈做麻花,上了学,远离了父母,自己也当了母亲,想给孩子健康安全的美食,宝宝喜欢吃麻花,每次在外面买来给她吃,感觉都是一种罪过,思来想去自己动手吧,第一次做,味道卖相很不错,阿姨说可以和外面买的一拼,哈哈,真是得瑟的不得了,刚做好,宝宝就吃了两根,真能吃!纯粹的一个上吃...
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软麻花的做法 中式小吃-----软麻花 软麻花怎么做
  • 软麻花的做法 中式小吃-----软麻花 软麻花怎么做

  • 食材明细主料面包粉(450克)辅料牛奶(120毫升)花生调和油(30ml150ml)鸡蛋(2个)盐(2克)白糖(60克)发酵粉(3克)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)软麻花的做法步骤1、原料图。2、牛奶放入碗内,加酵母粉静置5分钟。3、所有材料放入面包桶用发酵程序发好面团。因面粉吸水性不一样,面团要保持软...
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蜂蜜奶香大麻花怎么做-蜂蜜奶香大麻花的做法
  • 蜂蜜奶香大麻花怎么做-蜂蜜奶香大麻花的做法

  • “受全国疫情的影响,大家都在家宅到崩溃,家里食材有限,凑几样做美食,不出门就是为国家减负。”食材明细主料面粉(2碗)辅料蜂蜜(4勺)鸡蛋(2个)qq星(1瓶)油(适量)酵母(适量)原味(口味)未知(难度)蜂蜜奶香大麻花的做法步骤1、闺女的qq星一瓶。2、不知真假的蜂蜜4勺。3、两碗面粉加酵母加蜂蜜加qq...
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软硬通吃小麻花的做法 软硬通吃小麻花 松软大麻花+ 酥脆小麻花 软硬通吃小麻花怎么做
奶香蜂蜜大麻花怎么做-奶香蜂蜜大麻花的做法
  • 奶香蜂蜜大麻花怎么做-奶香蜂蜜大麻花的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)牛奶(200g)蜂蜜(20g)辅料鸡蛋(2个)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(50g)食用油(20g)奶香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香蜂蜜大麻花的做法步骤1、500克面粉中加入鸡蛋2个酵母5克泡打粉5克蜂蜜20克牛奶200克。2、加入20克食用油用筷子搅拌成絮状。3、和成面团盖上盖子醒发...
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奶香大麻花的做法 奶香大麻花,柔软又拉丝,外酥内软奶香味十足,越嚼越香。 奶香大麻花怎么做
牛奶香酥大麻花怎么做-牛奶香酥大麻花的做法
  • 牛奶香酥大麻花怎么做-牛奶香酥大麻花的做法

  • “有段时间没炸麻花了,今天用牛奶代替水和面炸出的麻花外酥里软、颜色金黄、香酥不腻。”食材明细主料中筋面粉(500g)牛奶(260g)鸡蛋(1个)白糖(45g)奶粉(20g)黄油(40g)辅料酵母(5g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)牛奶香酥大麻花的做法步骤1、所有材料加入盆中,最后加入牛奶和面(没有奶...
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软麻花怎么做-软麻花的做法
  • 软麻花怎么做-软麻花的做法

  • 食材明细主料中筋粉(500g)鸡蛋(2个)牛奶(200g)油(50g)辅料糖(40g)酵母(3g)盐(2g)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)软麻花的做法步骤1、将面粉鸡蛋盐糖酵母牛奶,放在一起。2、搅拌成面团。3、打搅2倍大。4、排气擀成长条。5、切条。6、戳成长条。7、扭在一起。8、完成。9、做好的麻花坯...
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油炸大麻花怎么做-油炸大麻花的做法
  • 油炸大麻花怎么做-油炸大麻花的做法

  • “最近一直在油炸,+泡打粉,寻思着不能再用泡打粉了,来点鸡腿包吧,单位发的面和油真心用不完啊。”食材明细主料面粉(400g)鸡蛋(1个)糖(40g)蜂蜜(30g)牛奶(200g)盐(3g)小苏打(3g)发酵粉(4g)黄油(30g)辅料炸油(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油炸大麻花的做法步骤1、除了黄油以外,所有材料揉...
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家常香炸软麻花如何做简单又好吃
  • 家常香炸软麻花如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:100鸡蛋:1个辅料白砂糖:适量酵母:1具体步骤1.面粉里打入一颗鸡蛋2.酵母放入温水3.面粉放入酵母水和适量砂糖用筷子搅成絮状4.揉成光滑的面团5.发酵至两倍大6.面团排气分成等量的小剂子7.取一个搓成长...
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鸡蛋大麻花儿的做法 香甜松软鸡蛋大麻花儿 鸡蛋大麻花儿怎么做
  • 鸡蛋大麻花儿的做法 香甜松软鸡蛋大麻花儿 鸡蛋大麻花儿怎么做

  • “随着人们生活水平的提高,麻花已不再是人们餐桌的主角。但它在那些过去的年代确是不可替代的宠儿。它的香甜松软的口感令人回味无穷。”食材明细主料面粉(500克)辅料白糖(90g)鸡蛋(4个)酵母(10g)水(适量)食用油(1000g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋大麻花儿的做法步骤1、将面...
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松软大麻花的做法 不喝奶的松软大麻花 松软大麻花怎么做
  • 松软大麻花的做法 不喝奶的松软大麻花 松软大麻花怎么做

  • 食材明细主料面粉(100g)辅料鸡蛋(1个)白糖(10g)酵母(2g)油(3g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)松软大麻花的做法步骤1、面盆里放入面粉鸡蛋酵母白糖搅成棉絮状加入油和成面团。2、盖上盖子醒发至两倍大。3、醒好的面团在案板上搓成长条拧上劲搓成麻花。4、把搓好的麻花盖上保鲜膜...
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炸香酥麻花怎么做-炸香酥麻花的做法
  • 炸香酥麻花怎么做-炸香酥麻花的做法

  • 食材明细主料牛奶(140克)面粉(500克)鸡蛋(2个)辅料色拉油(100克)泡打粉(6克)白糖(140克)奶香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸香酥麻花的做法步骤1、将两个鸡蛋打成蛋液,加入白糖、泡打粉、色拉油、牛奶连续搅拌。2、把面粉按照比例放进小盆里3、然后将打好的蛋液汁和面,和好的面涂上一...
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软香麻花怎么做-软香麻花的做法
  • 软香麻花怎么做-软香麻花的做法

  • “没想到有一天竟然会去研究麻花,因为我们家实在不太喜欢吃,总觉得很硬,吃麻花都费劲,那就来一款软香麻花吧。”食材明细主料面粉(150克)辅料酵母(1.5克)泡打粉(1.5克)全蛋液(15克)温水(60克)调料盐(少许)食用油(10克)白糖(15克)甜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)软香麻花的做法步骤1、把所需...
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奶香大麻花怎么做-奶香大麻花的做法
  • 奶香大麻花怎么做-奶香大麻花的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(40克)糖(30克)鸡蛋(120克)盐(1克)黄油(40克)辅料酵母(1又1/4小勺)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香大麻花的做法步骤1、把所有用料除黄油外全都倒进一个碗中,揉面一个稍具薄膜的面团。2、加入黄油把面团揉至扩展阶段,盖上保鲜膜静静置发酵。3、发酵...
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牛奶鸡蛋软麻花怎么做-牛奶鸡蛋软麻花的做法
  • 牛奶鸡蛋软麻花怎么做-牛奶鸡蛋软麻花的做法

  • 食材明细主料面粉(550G)鸡蛋(2枚)牛奶(1袋)辅料酵母(2G)糖(20G)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶鸡蛋软麻花的做法步骤1、把所有材料放到面包机里,按揉面程序。2、肉好的面团,发酵到2倍大。3、排气,擀成薄片。4、切成长条。5、把面搓成长条。6、上劲。7、对折。自动拧在一起了。8...
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家常软炸里脊怎么做-家常软炸里脊的做法
  • 家常软炸里脊怎么做-家常软炸里脊的做法

  • “儿时的味道”食材明细主料猪里脊(200克)辅料料酒(适量)黑胡椒(适量)孜然粉(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)芝麻(适量)五香粉(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常软炸里脊的做法步骤1、猪里脊切细条用料酒,盐,五香粉腌制十分钟2、用鸡蛋一个淀粉适量将肉裹住,撒黑胡椒和糖搅拌均匀3...
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奶香软麻花怎么做-奶香软麻花的做法
  • 奶香软麻花怎么做-奶香软麻花的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)牛奶(适量)辅料鸡蛋(2个)泡打粉(5g)酵母(5g)白糖(50g)食用油(20g)奶香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香软麻花的做法步骤1、面粉中打入两个鸡蛋,加泡打粉,加酵母。2、加白糖,食用油。3、加牛奶。4、和成面团醒发制两倍大。5、分成小剂子。6、双手向相反的方向上劲...
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软炸花肉怎么做-软炸花肉的做法
  • 软炸花肉怎么做-软炸花肉的做法

  • “有很长段时间都特别喜欢吃软炸肉,几乎每天都去楼下小店点个...老公大呼奢侈,喜欢吃就自己做啊!自己做肉买的放心做的干净而且价钱还便宜一半!今天又馋了,正好早上刚刚买的里脊拿来做肉,不过做的稍微特别的点,肉切成花刀而不是平时的肉条,这样炸出来就有点像花的样子。不过第一...
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软软鲜奶麻薯怎么做-软软鲜奶麻薯的做法
  • 软软鲜奶麻薯怎么做-软软鲜奶麻薯的做法

  • “超软的鲜奶麻薯只需要两个材料-鲜奶和木薯淀粉~”食材明细主料牛奶(200mL)木薯淀粉(22g)辅料花生(2勺)芝麻(2勺)糖(2勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软软鲜奶麻薯的做法步骤1、用一个平底锅把鲜奶升温。2、鲜奶旁边开始出泡泡就放入木薯淀粉,立刻搅拌。3、鲜奶开始黏的时候就...
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