当前位置:味味甜 >

关于肉丝韭菜炒豆腐丝的餐饮百科

肉丝韭菜炒豆腐丝怎么做-肉丝韭菜炒豆腐丝的做法
  • 肉丝韭菜炒豆腐丝怎么做-肉丝韭菜炒豆腐丝的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪肉(50g)豆腐丝(200g)辅料韭菜(30g)红辣椒(3个)大蒜(2粒)调料植物油(5g)盐(3g)料酒(1勺)蚝油(适量)淀粉(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)肉丝韭菜炒豆腐丝的做法步骤1、瘦肉切丝放盐、料酒、蚝油、淀粉抓...
  • 24197
韭菜苔豆腐干炒肉丝的做法 韭菜苔.豆腐干炒肉丝 韭菜苔豆腐干炒肉丝怎么做
  • 韭菜苔豆腐干炒肉丝的做法 韭菜苔.豆腐干炒肉丝 韭菜苔豆腐干炒肉丝怎么做

  • “注:吃的清淡,豆腐干有咸味,加点酱油我觉得够味了,我家不吃味精所以没放!简简单单的小菜,夏天吃可口.”食材明细主料瘦肉(适量)韭菜苔(适量)豆腐干(适量)辅料食用油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)姜、蒜、料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜苔豆腐干炒肉丝的做法步骤1、所以...
  • 18629
土豆丝炒韭菜的做法 【东北】土豆丝炒韭菜 土豆丝炒韭菜怎么做
  • 土豆丝炒韭菜的做法 【东北】土豆丝炒韭菜 土豆丝炒韭菜怎么做

  • 食材明细主料大土豆(1个)韭菜(适量)辅料盐(1.5勺)鸡粉(0.5勺)花椒粉(0.5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒韭菜的做法步骤1、土豆切丝用清水浸泡10分钟,韭菜洗净切段2、锅中放适量油3、放入土豆丝翻炒3、4分钟4、加入盐、花椒粉、鸡粉翻炒均匀5、最后加入韭菜炒匀就可以...
  • 13469
快手菜 土豆丝炒韭菜怎么做-土豆丝炒韭菜的做法 土豆丝炒韭菜
  • 快手菜 土豆丝炒韭菜怎么做-土豆丝炒韭菜的做法 土豆丝炒韭菜

  • “5分钟准备,三分钟出锅”食材明细主料土豆(1颗)韭菜(一小把)辅料盐(1勺)鸡精(1/2勺)白糖(少许)十三香(少许)芝麻(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒韭菜的做法步骤1、土豆韭菜洗净切丝(土豆如果不会切丝用切丝器吧)2、锅内油烧热先放土豆丝然后在放韭菜间隔大概30秒左右就...
  • 15017
凉拌韭菜豆腐丝怎么做-凉拌韭菜豆腐丝的做法
  • 凉拌韭菜豆腐丝怎么做-凉拌韭菜豆腐丝的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)韭菜(适量)辅料酸菜(适量)配料盐(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌韭菜豆腐丝的做法步骤1、豆腐,。2、豆腐切丝,韭菜切段,备些酸菜丝。3、豆腐切丝,加盐入味。4、将腌好的豆腐丝控净盐水,放进韭菜。调入蚝油。5...
  • 9044
肉丝腐竹炒韭菜芽怎么做-肉丝腐竹炒韭菜芽的做法
  • 肉丝腐竹炒韭菜芽怎么做-肉丝腐竹炒韭菜芽的做法

  • 食材明细主料韭菜芽(170克)腐竹(55克)肉丝(215克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉丝腐竹炒韭菜芽的做法步骤1、食材:韭菜芽(已清洗切开)、腐竹(已泡发)、肉丝2、将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。4、...
  • 29720
肉丝炒豆腐丝怎么做-肉丝炒豆腐丝的做法
  • 肉丝炒豆腐丝怎么做-肉丝炒豆腐丝的做法

  • “父女俩都很喜欢豆制品,这道菜简单有营养。”食材明细主料肉(100克)豆腐丝(200克)辅料鲜香菇(3朵)西红柿(1个)配料蒜(2瓣)香菜(适量)料酒(适量)生抽(适量)鱼露(适量)香油(适量)色拉油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝切段,香菇切片,西红柿切片,蒜切...
  • 21542
肉丝韭菜炒豆干怎么做-肉丝韭菜炒豆干的做法
  • 肉丝韭菜炒豆干怎么做-肉丝韭菜炒豆干的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)肉丝(适量)豆干(适量)辅料玉米油(适量)盐(2克)玉米淀粉(一勺)胡椒粉(一勺)料酒(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝韭菜炒豆干的做法步骤1、素菜类食材备齐,肉丝用玉米淀粉,盐,生抽,料酒,胡椒粉腌制半小时备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒肉丝...
  • 25188
肉丝韭菜炒土豆丝怎么做-肉丝韭菜炒土豆丝的做法
  • 肉丝韭菜炒土豆丝怎么做-肉丝韭菜炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)韭菜(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(适量)大料(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝韭菜炒土豆丝的做法步骤1、肉切丝2、葱蒜,干辣椒切片3、韭菜切段,土豆切丝4、热锅凉油,放入肉丝,炒至变色放入葱蒜,干辣椒...
  • 13406
肉丝炒韭菜花的做法 家常菜肉丝炒韭菜花 肉丝炒韭菜花怎么做
  • 肉丝炒韭菜花的做法 家常菜肉丝炒韭菜花 肉丝炒韭菜花怎么做

  • 食材明细主料肉丝(适量)韭菜花(适量)辅料红灯笼椒(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒韭菜花的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入已经用生抽胡椒粉白糖腌过的肉丝。2、炒出香味后把红灯笼椒丝加入一起炒。3、将肉丝与红灯笼椒比炒均匀。4、把韭菜花放入一起翻炒。5、...
  • 8135
炒韭菜芽的做法 瘦肉丝豆腐干炒韭菜芽 炒韭菜芽怎么做
  • 炒韭菜芽的做法 瘦肉丝豆腐干炒韭菜芽 炒韭菜芽怎么做

  • 食材明细主料韭菜芽(一小把)豆腐干(一块)瘦肉丝(适量)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒韭菜芽的做法步骤1、材料:韭菜芽2、豆腐干3、瘦肉丝4、将韭菜芽清洗清洗、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将豆腐干放在案板上切开,待用。7、烧锅...
  • 16332
豆皮韭菜炒肉丝怎么做-豆皮韭菜炒肉丝的做法
  • 豆皮韭菜炒肉丝怎么做-豆皮韭菜炒肉丝的做法

  • “家常菜中的小浑,韭菜起到提鲜的作用,男生可多吃点哦!”食材明细主料豆皮(2张)韭菜(150克)里脊肉(50克)辅料色拉油(适量)盐(少许)料酒(半勺)生粉(少许)生抽(1勺)鸡粉(少许)姜片(2片)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆皮韭菜炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切成肉丝2、加入料酒、盐和生粉拌匀(家里剩...
  • 26070
韭苔腐竹炒肉丝怎么做-韭苔腐竹炒肉丝的做法
  • 韭苔腐竹炒肉丝怎么做-韭苔腐竹炒肉丝的做法

  • 食材明细主料腐竹(150克)辅料猪肉(50克)韭苔(少许)红椒(洋葱)姜(2片)蒜(2瓣)配料油(2茶匙)盐(少许)胡椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭苔腐竹炒肉丝的做法步骤1、腐竹用温开水泡发,洗净、切段;韭苔洗净切段;红椒、洋葱、姜、蒜均切丝;猪肉切丝用淀粉、盐拌匀。2、锅中油烧热,猪肉丝滑...
  • 8211
韭菜苔毛豆炒肉丝怎么做-韭菜苔毛豆炒肉丝的做法
  • 韭菜苔毛豆炒肉丝怎么做-韭菜苔毛豆炒肉丝的做法

  • “一道美味的家常小炒,食材普通。”食材明细主料韭菜苔(200g)辅料毛豆(150g)里脊肉(2两)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜苔毛豆炒肉丝的做法步骤1、新鲜食材,毛豆米,韭菜苔2、里脊肉切丝用蛋清,淀粉,料酒,生抽,盐抓匀3、热锅凉油下入里脊肉丝翻炒,4、炒熟的脊肉丝盛出,5、锅中留底...
  • 21705
韭菜肉丝炒豆干怎么做-韭菜肉丝炒豆干的做法
  • 韭菜肉丝炒豆干怎么做-韭菜肉丝炒豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(三块)韭菜(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)食用油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜肉丝炒豆干的做法步骤1、豆腐洗一下切丝。2、瘦肉洗净切丝,放入盐,淀粉,食用油拌匀腌制十分钟。3、韭菜洗净切段。4、热锅烧油,放入肉丝划散炒至...
  • 23774
韭菜炒土豆丝 韭菜炒土豆丝怎么做-韭菜炒土豆丝的做法 快手素菜
  • 韭菜炒土豆丝 韭菜炒土豆丝怎么做-韭菜炒土豆丝的做法 快手素菜

  • 食材明细主料韭菜(适量)土豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒土豆丝的做法步骤1、韭菜和土豆。2、土豆切丝,韭菜切段。3、锅中放油,放入土豆丝翻炒。4、放入韭菜翻炒。5、加入盐和酱油五香粉调味。6、成品。...
  • 18957
肉丝韭菜炒豆腐皮怎么做-肉丝韭菜炒豆腐皮的做法
  • 肉丝韭菜炒豆腐皮怎么做-肉丝韭菜炒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料韭菜(205克)豆腐皮(55克)猪肉(110克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝韭菜炒豆腐皮的做法步骤1、食材:韭菜(已洗净切段)、豆腐皮、猪肉(已清洗切丝)2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。3、起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒至变色。4...
  • 14597
韭苔炒豆腐丝怎么做-韭苔炒豆腐丝的做法
  • 韭苔炒豆腐丝怎么做-韭苔炒豆腐丝的做法

  • “前几天卖的豆腐丝还剩下一些,下班时发现有新鲜的韭苔立即买了一小把,加上家中的豆腐丝,又是一道味浓郁的快手菜。”食材明细主料韭苔(150克)豆腐丝(250克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒豆腐丝的做法步骤1、洗净韭苔和豆腐丝。2、将两种材料切段。3、锅烧热放入豆腐...
  • 24870
韭菜炒土豆丝的做法 家常小炒 ------ 韭菜炒土豆丝 韭菜炒土豆丝怎么做
  • 韭菜炒土豆丝的做法 家常小炒 ------ 韭菜炒土豆丝 韭菜炒土豆丝怎么做

  • “韭菜是家里阳台上种的,一盆韭菜割了又长,长了再割,让我们幸福着。以往不会做饭的我,也在迷恋中发觉刀工进步飞速。瞧瞧,偶切的土豆丝丝吧。”食材明细主料土豆(适量)韭菜(适量)辅料红辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒土豆丝的做法步骤1、食材如图2、土豆切...
  • 16281
肉丝炒黄豆芽韭菜怎么做-肉丝炒黄豆芽韭菜的做法
  • 肉丝炒黄豆芽韭菜怎么做-肉丝炒黄豆芽韭菜的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)黄豆芽(适量)韭菜(适量)辅料蒜末(少许)调料油(适量)盐(少许)腌料:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)生粉水(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒黄豆芽韭菜的做法步骤1、黄豆芽泡洗干净备用。2、韭菜,瘦肉。3、瘦肉改刀切丝,备点蒜末。4、肉丝放入腌料抓...
  • 21077
韭菜炒肉丝的做法 简单小菜---韭菜炒肉丝 韭菜炒肉丝怎么做
  • 韭菜炒肉丝的做法 简单小菜---韭菜炒肉丝 韭菜炒肉丝怎么做

  • “韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“起阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,一次吃太多往往引起...
  • 8006
肉末韭菜炒土豆丝怎么做-肉末韭菜炒土豆丝的做法
  • 肉末韭菜炒土豆丝怎么做-肉末韭菜炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)韭菜(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末韭菜炒土豆丝的做法步骤1、材料如下。2、土豆切丝浸在水中。3、韭菜切段。4、肉剁成泥。5、锅子烧热放入肉末炒香。6、放入土豆丝。7、土豆丝炒熟后放入韭菜段。8、调味...
  • 20647
肉炒韭菜土豆丝怎么做-肉炒韭菜土豆丝的做法
  • 肉炒韭菜土豆丝怎么做-肉炒韭菜土豆丝的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)韭菜(适量)土豆(一个)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉炒韭菜土豆丝的做法步骤1、土豆去皮,擦丝,用水洗出土豆淀粉,控干水分,备用!2、韭菜洗干净,切段!3、肉适量,切丝!4、锅里适量油,葱姜爆锅!5、适量十...
  • 19619
豆腐丝炒韭菜怎么做-豆腐丝炒韭菜的做法
  • 豆腐丝炒韭菜怎么做-豆腐丝炒韭菜的做法

  • “韭菜是很平常的大众食材,一年四季都有,但是食用韭菜的最佳季节是春天和冬天。夏天的韭菜很难吃,秋天的韭菜又很老不好吃。韭菜可以做馅料,也可以炒制。东北的这个季节的韭菜还比较嫩。今天就用韭菜和干豆腐搭配,烹制一道家常菜。”食材明细主料韭菜(300克)干豆腐(200克)辅料油(适...
  • 6918
韭黄炒豆腐丝怎么做-韭黄炒豆腐丝的做法
  • 韭黄炒豆腐丝怎么做-韭黄炒豆腐丝的做法

  • 食材明细主料韭黄(适量)豆腐皮(适量)葱(适量)虾皮(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭黄炒豆腐丝的做法步骤1、准备食材2、豆腐皮切丝,韭黄切小段、葱切粒3、热锅凉油,爆香葱粒4、豆腐丝入锅翻炒5、韭黄入锅,略炒几下6、加入虾皮,少许盐调味,翻匀即关火7、...
  • 21954
专题