- “我家里的菜木瓜,以前的品种,做菜很甜的。”食材明细主料木瓜(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽蚝油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木瓜炒肉的做法步骤1、切好的瘦肉加淀粉生抽耗油腌一下。2、木瓜去皮切块。3、备姜蒜。4、热锅下油倒入姜...
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- “很家常却又很美味的菜,家里来客人时,很能显示厨艺的一道菜,简单却不失风范!!!”食材明细主料猪肉(100g)黄花菜(70g)黑木耳(60g)黄瓜(50g)鸡蛋(2个)红青椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小炒木须肉的做法步骤1、将各样菜切好备...
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- 食材明细主料白菜(四个菜叶)水发木耳(一小碗)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常木耳炒白菜的做法步骤1、白菜洗净后,用刀切片。2、水把木耳发开,热水可以加快干木耳发起来的速度。3、热锅冷油,油烧到五六成热。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
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- “白菜也能炒出鲜味来,平时蔬菜里最爱吃白菜了,白菜含有90%以上的纤维素,纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”吃白菜益处多多,加上木耳和胡萝卜,这道菜营养价值非常高”食材明细主料大白菜(半颗)猪肉(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(一点)葱花(适量)姜(适量)配料盐(一勺半)黄豆酱油(一勺)十三...
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- “这道菜加上鸡蛋就成了木须肉,为了避免胆固醇过高,又忍疼避吃鸡蛋,因而无法称作木须肉,只好直白菜名。”食材明细主料黄瓜(2根)里脊肉(50克)泡发黑木耳(50克)辅料油(适量)盐(适量)葱(少许)生抽(适量)料酒(少许)干淀粉(少许)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜木耳炒肉的做法步骤1、黑木耳清...
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- “佛手瓜炒木手,微辣,咸鲜适口,简单快捷。”食材明细主料佛手瓜(半个)黑木耳(适量)红椒(一个)辅料花生油(适量)花椒(适量)香葱段(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜炒木耳的做法步骤1、佛手瓜半个切粗丝。2、泡发好的黑木耳切粗丝,红椒切斜丝。3、锅内适量油烧...
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- “木瓜丰含维生素、矿物质,具有美容之效,可以生吃、炖甜品、炖汤都可以。”食材明细主料木瓜(250克)猪前腿肉(200克)辅料香葱(适量)蒜头(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)老抽(适量)香醋(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木瓜炒肉片的做法步骤1、准备好的食材。2、把肉切片,加入料...
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- 食材明细主料黄瓜(1根)辅料大豆油(25克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)生抽(少许)葱末(5克)姜末(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒肉的做法步骤1、将黄瓜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2、将猪瘦肉清洗干净,切成小片,葱姜切成末,装入盘中待用。3、热锅放油烧热,放入瘦肉片翻炒均...
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- “家常菜~”食材明细主料松花菜(500克)猪肉(100克)木耳(30克)植物油(45克)生抽(10克)味极鲜(10克)葱(10克)蒜(3瓣)辅料盐(1克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常五花肉木耳炒松花的做法步骤1、准备食材2、锅中放入植物油开中火,油温七成热放入猪肉片炒熟。3、加入葱蒜炒香4、放入松花5、...
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- 食材明细主料木耳(适量)肉(适量)辅料青椒(适量)葫萝卜(适量)圆葱(适量)配料植物油(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒木耳的做法步骤1、粗加工后的原料,木耳提前浸泡并汆水,其它材料切片。2、葫萝卜切片。3、所有材料均...
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- “冬天,雾霾严重,木耳作为最佳清肺的食材,是冬季里的首选。而且木耳补肾,清血,对人体非常有利。鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。健脑益智鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用。所以这道...
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- “不怎么爱吃肉,就做木须瓜片吧!没有肉依然好吃啊!”食材明细主料木耳(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(一根)葱(适量)鸡蛋(两个)辅料油(适量)酱油(少许)盐(适量)味精(少许)十三香(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常木须瓜片的做法步骤1、木耳放少许淀粉揉搓洗净,多洗两遍2、准备胡萝卜,鸡蛋,黄瓜,葱...
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- 食材明细主料苦瓜(1根)五花肉(50g)木耳(适量)辅料葱(适量)小米椒(1个)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(8g)酱油(5g)五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜木耳炒肉的做法步骤1、苦瓜对半切开,用勺子挖干净白瓤。2、切成0.3厘米的厚片。水开入锅,变色就捞入冷水盆水过凉。在水开前加...
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- 食材明细主料牛肉(250克)木瓜(一个)辅料盐(2克)姜(2片)淀粉(1勺)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒木瓜的做法步骤1、牛肉切片,用姜丝,淀粉,油,一点酱油抓匀2、木瓜切片3、锅内放入适量的油,烧热放牛肉下锅炒,不可多翻,看牛肉一变色就起锅4、把炒牛肉的油倒回锅里,木瓜加盐翻炒...
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- “清香爽口,咸香味美,简单的家常小炒,味道好极了!”食材明细主料肉(适量)木耳(适量)黄瓜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒黄瓜木耳的做法步骤1、成品图。2、黄瓜适量,改好刀。3、木耳适量,焯煮好,控干水...
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- “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
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- “家常版木须肉,可以搭配各种配菜,成品色彩丰富,吃米饭🍚馒头都合适,每个季节都会在餐桌上见到这道菜的身影,很受家人欢迎。”食材明细主料里脊肉(适量)干木耳(一小把)鸡蛋(两个)黄瓜(小半根)黄萝卜(四分之一根)野蘑菇(少许)干黄花菜(一小把)辅料葱(适量)小米椒(适量(红椒))盐(适量)料酒(各半茶匙)老抽...
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- 食材明细主料角瓜(1个)猪肉(80g)鸡蛋(2个)辅料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木须肉炒角瓜的做法步骤1、猪猪肉切薄片放小盆里,加少许精盐,蚝油,一品鲜用手抓拌至粘稠,加适量玉米淀粉抓拌均匀,最后加少许食用油拌均。2、角瓜切片。3、鸡蛋加少许盐...
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- 准备时间:12分钟    烹饪时间:20分钟家常木瓜干肉片炒丝瓜是一道非常美味的家常小菜,主要是以肉片为主要食材搭配木瓜干丝瓜烹制而成。肉片中含有丰富的蛋白质,木瓜维生素含量丰富,丝瓜更有养胃等功效,家常木瓜干肉片炒丝瓜三种食材完美搭配,不仅...
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- “水果入菜,鲜美可口,木瓜的鲜甜,牛肉嫩滑,还很营养的一道小炒。”食材明细主料木瓜(适量)牛肉(适量)腌料啤酒(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)黑胡椒粒(少许(现磨))糖(少许)生粉(少许)香油(少许)辅料油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木瓜炒牛肉的做法步骤1、树上熟的木瓜,非常甜。2、备好食...
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- “手机坏了害我拍不了照,只能买个新的了,这个菜就当做实验手机的吧”食材明细主料肉片(适量)苦瓜(一根)辅料生抽(适量)鸡精(适量)干辣椒段(适量)花椒粒(适量)姜块(适量)蒜片(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肉的做法步骤1、苦瓜一根,洗净,切片待用2、肉片用少许生抽和淀粉拌匀腌...
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- “最近在减肥,不能乱吃东西,只能吃些低热量的菜了,但成效还不错,半个月的时间,体重已级从108斤减到了99斤,离我的第一部目标95斤还有4斤,继续坚持,管住嘴,多锻练!这是一道做法极其简单,但是营养价值非常高的健康菜,适合减肥时期吃的一道菜,女士吃了还可以美容养颜。”食材明细主料黑木...
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- “黑木耳的营养要比猪肝的营养高出7,8倍。如果经常食用还会养血颜驻,爱美的女人可以经常吃,比去美容院要靠谱和实惠。一起来做菜吧。”食材明细主料前腿肉(一块)黑木耳(适量)黄瓜(一个)辅料植物油(一勺)生抽(一勺)料酒(一勺)盐(适量)陈醋(一勺)大蒜(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒肉...
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- 食材明细主料木瓜(600克)瘦肉(180克)辅料蒜末(2勺)花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木瓜爆炒肉片的做法步骤1、木瓜洗净削皮去籽切片,蒜头剁末,瘦肉切片2、提前把瘦肉放少许生粉少许盐少许生抽,少许花生油腌制。3、热锅冷油放入蒜末爆香放入肉片...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)木耳(25克)黄瓜(1根)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋木耳炒黄瓜的做法步骤1、将木耳泡发好,清洗干净,撕成小片,黄瓜清洗干净,切成片装入盘中待用。2、将鸡蛋打散,放入热油锅中。3、炒熟后,铲出,装入碗中待用。4、热...
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