![奶香马拉糕怎么做-奶香马拉糕的做法]( "奶香马拉糕怎么做-奶香马拉糕的做法")
- “同学给的方子，非常松软好吃，奶香十足，足以媲美酒楼的出品。原方糖放了200克，对我家来说太甜了，只放150克，刚好。原方的做法是鸡蛋与面粉，糖，吉士粉拌匀，静置2个小时，泡打粉用少许水调开加入面糊里拌匀，再加入淡奶油和油拌匀，上开水锅蒸30分钟。我静置法和直接法都做过，感觉两者沒差，...
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![年糕和马拉糕有什么区别]( "年糕和马拉糕有什么区别")
- 原材料和口感不同。马拉糕使用低筋面粉、猪油以及红糖，而年糕使用粘米或者米粉和糖。年糕具有弹性，软糯味腻如脂，马拉糕则更加松软香甜，不同于年糕一般紧实有韧性，马拉糕更像蛋糕。年糕一般为白色，形状一般为条形大小各异，马拉糕一般为焦糖色。...
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![马拉糕的做法 面包机版马拉糕 马拉糕怎么做]( "马拉糕的做法 面包机版马拉糕 马拉糕怎么做")
- “马拉糕做法简单，口感像蛋糕一样的松软香甜，强力推荐给有面包机，没有烤箱的朋友啊。”食材明细主料低粉（100克）辅料玉米油（30克）泡打粉（3克）鸡蛋（1枚）牛奶（60克）配料红糖（40克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马拉糕的做法步骤1、原料。2、混合鸡蛋和牛奶。3、分次加入玉米油，拌匀。4...
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![猪油版如何做简单又好吃-马拉糕]( "猪油版如何做简单又好吃-马拉糕")
- 准备时间:35分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：适量猪油：适量辅料牛奶：适量糖：适量泡打粉：适量色拉油：适量具体步骤1.将牛奶、糖、鸡蛋、熟猪油都放入碗里，搅拌均匀2.搅拌均匀就是油水不分离3.加入面粉、泡打粉，上下搅拌，无颗粒面糊就好，静置20分钟左右...
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![红糖马拉糕的做法 红糖马拉糕(无泡打粉) 红糖马拉糕怎么做]( "红糖马拉糕的做法 红糖马拉糕(无泡打粉) 红糖马拉糕怎么做")
- “马拉糕看似发糕，其实不然，面粉里加入木薯淀粉，口感软糯弹韧，切面气孔细腻均匀，若全部用面粉，就是发糕，其蓬松度更高，但切面气孔粗大，口感粗糙。在网上，马拉糕的制作方法很多，有商业版的，有家庭版的，有加泡打粉的，有加鸡蛋的，等等，我觉得，自己做，自己吃，无需拘泥太多繁杂的程序、太复杂的食...
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![甜美奶香马拉盏如何做简单又好吃]( "甜美奶香马拉盏如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟马拉盏配上鲜奶的醇香，美味无法阻挡，特别适合作为家常甜品。马拉盏是蒸的，不是烤的，吃起来不容易上火，而且还别有一番风味。很多人怕做这样的小点心很难，其实只要多一点耐心和用心，即使你之前没有做过，也一样可以...
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![紫薯夹心马拉糕如何做简单又好吃]( "紫薯夹心马拉糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料自发小麦粉：300辅料水：200鸡蛋：4～6个食用油：30白糖：200具体步骤1.四个鸡蛋（如果用六个水就要适量少点）加200g水搅拌均匀2.加入食用油，糖搅拌后，缓缓倒入小麦粉搅拌（最好先筛一下，我忘了），此时可能粉会和蛋液结成一块，...
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![糯米马拉糕怎么做-糯米马拉糕的做法]( "糯米马拉糕怎么做-糯米马拉糕的做法")
- “马拉糕原是新加坡的马来族爱吃的一种食品，原名是“马来糕”，后来传入香港，广东一带。才被广东方言称为“马拉糕”。但是现在的方子均已被改良过，比古法马拉糕更方便。在网上找到类似的方子，按自己的量又改良了一下。口感不错，是我喜欢的那种软糯弹牙的感觉～”食材明细主料糯米...
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![简易版梅子马拉糕如何做简单又好吃]( "简易版梅子马拉糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个中粉：170绵白糖：35辅料梅子肉：适量泡打粉：5牛奶：50具体步骤1.准备食材2.面粉泡打粉过筛混合3.加入鸡蛋混合成面糊4.加入白砂糖牛奶调成面糊5.倒入铺了油纸的方盘内6.撒上切好的梅子果脯，大火蒸10分...
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![抹茶马拉糕怎么做-抹茶马拉糕的做法]( "抹茶马拉糕怎么做-抹茶马拉糕的做法")
- 食材明细主料木薯淀粉（150克）低粉（250克）菠菜汁（400克）白糖（60克）泡打粉（2克）植物油（20克）调料酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶马拉糕的做法步骤1、菠菜汁加入5克酵母粉，60克白糖，搅拌均匀。2、放入木薯淀粉，低粉搅拌均匀成面糊。3、发酵中。4、发酵40分钟。5、倒入泡打...
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![美味的黑豆红糖马拉糕如何做简单又好吃]( "美味的黑豆红糖马拉糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟黑豆红糖马拉糕属于一款简单的中式餐点，没有过多的配料，只有单纯的面粉、红糖与黑豆简单交融。做出的马拉糕简单而又适合各种人群，淡淡的红糖和面粉的香味，朴实而又经典，适当作出造型使其更加美观，是家中的老人...
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![袖珍版提子马拉糕如何做简单又好吃]( "袖珍版提子马拉糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料自发粉：150鸡蛋：2个提子干：适量（提前泡软）辅料白砂糖：100清水：75色拉油：30蛋挞模：12个具体步骤1.鸡蛋磕进大碗里，打散至起泡；2.加入白砂糖、色拉油、清水；3.把大碗座在40度的温水里，用高速打发；打至浓稠以后，转中速打发；4...
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![马拉糕的做法 香软甜甜的发糕（马拉糕） 马拉糕怎么做]( "马拉糕的做法 香软甜甜的发糕（马拉糕） 马拉糕怎么做")
- “某某人很爱吃发糕，所以咯，就学做了发糕。参考了别人的方子，再根据自己的情况，终于做出了香软甜甜的发糕~下面就说说我的做法咯。”食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）红糖（适量）酵母（适量）牛奶（适量）小苏打（适量）植物油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马拉糕的做法步骤1、面粉...
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![马拉盏怎么做-马拉盏的做法]( "马拉盏怎么做-马拉盏的做法")
- “中式面点马拉盏，份量是做35个蛋挞杯那么多~”食材明细主料低筋面粉（500g）无铝泡打粉（10g）鸡蛋（7个）食用油（200g）水（200g）糖（380g）辅料吉士粉（25g（增色增香用））甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）马拉盏的做法步骤1、面粉里加入吉士粉，泡打粉过筛备用2、白糖和鸡蛋一起搅拌到糖融化，蛋黄颜色...
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![茶香马拉糕如何做简单又好吃]( "茶香马拉糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：200公克泡打粉：5公克辅料乌龙茶茶叶(湿)：20公克布丁粉：20公克乌龙茶茶汁(冷)：20公克牛奶：40公克蛋：5个沙拉油：80公克具体步骤1.工作─将乌龙茶茶叶5公克浸泡於300公克的沸水中，至茶叶泡开2.将泡开的茶叶...
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![自己做的马拉糕如何做简单又好吃]( "自己做的马拉糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：1个自发粉：100牛奶：适量辅料白糖：1勺调和油：适量具体步骤1.鸡蛋搅拌均匀，加入白糖牛奶搅拌均匀2.加入半包自发粉，搅拌均匀至无颗粒状3.盘子四周和底下沾到少量调和油4.分量倒入盘中，冷水大火蒸20分钟5....
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![三色马拉糕的做法 三色马拉糕（中式蛋糕） 三色马拉糕怎么做]( "三色马拉糕的做法 三色马拉糕（中式蛋糕） 三色马拉糕怎么做")
- “马拉糕～～小朋友最喜欢的中式蛋糕。英文名:Cantonesespongecake是传统的广式茶☕楼点心。口感不像蛋糕那样松软，跟发糕差不多，但有蛋糕的香味。绝对是早茶和下午茶的不二选择。红糖马拉糕内的虫草粉，具有十大功能：抗菌、免疫调节、抗癌、滋肾、提高肾上腺皮质醇含量、抗心律失...
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![红枣马拉糕怎么做-红枣马拉糕的做法]( "红枣马拉糕怎么做-红枣马拉糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）红糖（50克）低粉（125克）红枣（几个）调料酵母粉（3克）温水（150克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红枣马拉糕的做法步骤1、50克红糖。2、红糖加入清水150克。3、加入3克酵母粉。4、加入鸡蛋两个。5、加入低粉125克。6、搅拌均匀。7、倒入模具，发酵至两倍大。8、加...
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![马拉糕和发糕的区别是什么]( "马拉糕和发糕的区别是什么")
- 1、制作原料不同。马拉糕的制作原料是用面粉，猪油，牛油，鸡蛋混合在一起发酵三天的时间制作而成的；而发糕的制作原料是糯米、发酵粉、汤、红糖等。2、口感不同。马拉糕的外表颜色是金黄色的，吃起来柔软且蓬松；发糕的颜色有白色、焦糖色、黄色等，闻着香气很浓郁，吃起来甜而不腻。...
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![简单版马拉糕如何做简单又好吃]( "简单版马拉糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：4泡打粉：9公克奶粉：5小苏打：9公克全蛋：620公克二砂糖：385公克奶水：75公克橄榄油：165公克辅料具体步骤1.低筋面粉、泡打粉、奶粉与小苏打一同过筛。2.蛋打散，加入二砂糖拌匀后，依序加入奶水与橄榄油拌匀。3...
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![红糖马拉糕和红糖馒头有什么区别]( "红糖马拉糕和红糖馒头有什么区别")
- 口感和味道。两者都是传统的小吃，因为制作工艺不同，所以从味道和口感上也会有所差异，红糖馒头的口感和普通馒头的口感差不多，只是在做馒头的时候加入了红糖，味道上会比普通馒头甜。红糖马拉糕的口感就很松软，味道除了有些甜以外，还有淡淡的鸡蛋香味。...
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![松软香甜蟹黄瓜子马拉糕如何做简单又好吃]( "松软香甜蟹黄瓜子马拉糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蟹黄瓜子马拉糕，是一款香甜可口的点心，主要原料有面粉，牛奶，鸡蛋，蟹黄瓜子等，蟹黄瓜子味道鲜美，有淡淡蟹黄的味道，直接吃或者做点心都很美味，马拉糕奶香浓郁，富含热量，口感松软，甜蜜美味，是非常好吃的甜点，这道蟹黄瓜子...
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![红糖发糕的详细制作 家庭红糖马拉糕 怎么做-家庭红糖马拉糕 的做法 家庭红糖马拉糕]( "红糖发糕的详细制作 家庭红糖马拉糕 怎么做-家庭红糖马拉糕 的做法 家庭红糖马拉糕")
- “红糖马拉糕外观跟红糖发糕很像，不过口感跟红糖发糕有着很大的区别，因为含有大量木薯淀粉所以马拉糕吃起来口感很Q弹，不管是热吃冷吃都好吃。木薯淀粉是什么？木薯淀粉是木薯块根中提炼出来的淀粉。木薯淀粉颜色白，无异味，做这款马拉糕必须用到的材料之一，其他淀粉无法替代，尽管...
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![好吃的广式马拉糕如何做简单又好吃]( "好吃的广式马拉糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时广式马拉糕是一道菜品，由面粉和鸡蛋为主制作而成，做法很简单，辅料可以加一些花生油和鲜牛奶，有糖尿病的朋友可以不放糖，也不会影响口感，做成后可以冷却后在切开，大小随自己的意愿，可以做早餐吃，也可以当宵夜。吃过...
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![香甜松软的广式马拉糕如何做简单又好吃]( "香甜松软的广式马拉糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时20分钟广式马拉糕，顾名思义，就是广东等地常见的一种有着传统特色的早茶糕点之一。马拉糕，是一种以面粉、鸡蛋、猪油、牛油等为主要材料混合发酵制成的糕点，色泽金黄馋人，口感香甜松软，是一道成本低制作简单又营...
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味味甜
