![青葡萄海绵蛋糕怎么做-青葡萄海绵蛋糕的做法]( "青葡萄海绵蛋糕怎么做-青葡萄海绵蛋糕的做法")
- “青葡萄营养成份高，还可以抗病毒、防癌治疗贫血，秋高气爽的日子，吃一个青葡萄海绵蛋糕，又美味又健康，一举两得哦～模具用的学厨8寸心形不粘模具”食材明细主料全蛋液（320克）糖（140克）低筋面粉（175克）食用油（40克）黄油（适量）辅料清水（40克）原味（口味）未知（难度）青葡萄海绵蛋糕的做法步骤1、1室温...
- 16418
![海绵蛋糕的做法 Sponge Cake (海绵蛋糕) 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 Sponge Cake (海绵蛋糕) 海绵蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）中筋面粉（125克）糖（125克）牛油（50克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、首先把烘培纸做个模型放在模具里。预热370F(190C)。2、面粉过滤1次，等一下还要过滤一次。3、1.拿个锅开中火烧热水。2.将鸡蛋和糖用手动打蛋器混和均匀。4、等热水...
- 17700
![海绵蛋糕的做法 【海绵蛋糕】 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 【海绵蛋糕】 海绵蛋糕怎么做")
- “海绵蛋糕，相对于戚风来说，操作更加简单、口感较为扎实，因为承重力度比较大，所以特别适合用来做韩式裱花蛋糕。”食材明细主料鸡蛋（3个）细砂糖（75克）黄油（30克）低粉（80克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、蛋白、蛋黄分离，蛋白装入无油无水的容器里，分三次加入...
- 19531
![海绵蛋糕的做法 传统海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 传统海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做")
- 食材明细主料蛋（4个）低粉（120克）辅料黄油（30克）配料细砂糖（100克（我减到了60克））原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、四个鸡蛋打入一个干净的大容器中。2、低速打起粗泡，加30克细砂糖。3、再打10秒，加30克细砂糖，转高速搅打。4、鸡蛋液的颜色变淡、体积开始膨胀...
- 31724
![青柠海绵纸杯蛋糕的做法 青柠海绵纸杯蛋糕（色拉油版） 青柠海绵纸杯蛋糕怎么做]( "青柠海绵纸杯蛋糕的做法 青柠海绵纸杯蛋糕（色拉油版） 青柠海绵纸杯蛋糕怎么做")
- “夏天到了，口味也变得清淡了，连食物也开始走小清新路线。清新的青柠檬，不仅适合拿来做冰饮，做成蛋糕，味道也不赖哦。这款青柠海绵纸杯蛋糕来源于圆猪猪老师的香橙海绵蛋糕，色拉油的版本，味道更适合夏天。做法上换成了分蛋打发的方法，更加稳定。”食材明细主料蛋糕体（适量）鸡蛋（3个）...
- 21808
![海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕🍰 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕🍰 海绵蛋糕怎么做")
- “蛋糕层层宣软，有点甜有点软，表皮烤的颜色也刚刚好，可以当早餐再配上一杯热牛奶绝对是快手的营养早餐，一天都精神饱满”食材明细主料面粉（85克）鸡蛋（5个）糖（60）糖霜（30）醋（几滴）牛奶（40）玉米油（40）辅料盆（2个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、准备食材2、无水无油的盆...
- 7219
![自制葡萄干海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "自制葡萄干海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：25色拉油：20鸡蛋：4个细砂糖：60低筋面粉：80辅料葡萄干：适量具体步骤1.鸡蛋加糖打发。用一个大一点的盆套着，热水坐浴打发。2.打发至不容易轻易滑落。3.筛入低筋面粉。4.拌至无干粉。5.奶和油加入面糊中，...
- 14895
![海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕大攻略 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕大攻略 海绵蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（120克）糖（90克）鸡蛋（4个）黄油（35克）牛奶（35克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、今天中午我做了一个6寸的海绵蛋糕，当然给自己做的，给家人做的，当然是做高档的海绵配方的蛋糕，配方如下：低筋面粉120克，糖90克(面粉的75%)，鸡蛋4个(约215克，面粉的1...
- 10990
![自制海绵蛋糕馅葡萄干面包如何做简单又好吃]( "自制海绵蛋糕馅葡萄干面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料高筋面粉：125低筋面粉：25糖粉：20鸡蛋：15可可粉：8干酵母：5ml奶粉：8盐：1.25ml辅料原味海绵蛋糕：80葡萄干：35水：15黄油：15具体步骤1.将主料中除黄油以外的所有材料放入盆中盐和干酵母不要放在一块黄油室温软化2.用筷...
- 13737
![海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕（8寸） 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕（8寸） 海绵蛋糕怎么做")
- “海绵蛋糕比戚风蛋糕略微硬实点，不容易塌陷，口感很柔软，相比来说，个人更喜欢海绵蛋糕~~~”食材明细主料玉米油（40克）牛奶（40克）鸡蛋（6个大约360克带壳））柠檬汁（数滴）辅料低粉（160克）白砂糖（120克）盐（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、所需材料称好备用。2、盆里...
- 27669
![海绵牛奶葡萄干蛋糕的做法 松软可口色泽金黄的———电饭锅海绵牛奶葡萄干蛋糕 海绵牛奶葡萄干蛋糕怎么做]( "海绵牛奶葡萄干蛋糕的做法 松软可口色泽金黄的———电饭锅海绵牛奶葡萄干蛋糕 海绵牛奶葡萄干蛋糕怎么做")
- “很久就想做一回电饭锅蛋糕，第一次做之时由于参考的菜谱是蛋黄蛋白没有分离的，做出来不像是蛋糕，而像是蒸糕。第二次做之时参考了蛋黄蛋白分离的食谱，甜言蜜语请俺家老大把蛋白打至成奶油状，做出来的蛋糕还是蛮不错的哦！”食材明细主料鸡蛋（6个）自发小麦粉（100克）辅料砂糖（70克）牛奶...
- 7308
![干海绵蛋糕的做法 【蒸蛋糕系列】蒸出来的葡萄干海绵蛋糕 干海绵蛋糕怎么做]( "干海绵蛋糕的做法 【蒸蛋糕系列】蒸出来的葡萄干海绵蛋糕 干海绵蛋糕怎么做")
- “中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，对于女性来说，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力，帮你恢复好气色。而葡萄干经过脱水后，由于它的成分被浓缩，所以就算吃很少的量，也可以充分地吸收里面的营养成...
- 13807
![美味葡萄海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "美味葡萄海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋：4个低筋面粉：120牛奶：3大匙辅料细砂糖：120盐：1/4小匙色拉油：3大匙具体步骤1.蛋黄蛋清分离。2.蛋黄加40G细砂糖搅拌均匀。3.将三大匙色拉油和三大匙牛奶加入搅拌好的蛋黄液中，缓慢而轻柔地拌匀。4.将面粉筛入...
- 13053
![海绵小蛋糕的做法 海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做]( "海绵小蛋糕的做法 海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（90）鸡蛋（150g）辅料抹茶粉（10至15克）白砂糖（60g）橄榄油（25g）黄油（55克）盐（1克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）海绵小蛋糕的做法步骤1、蛋白加入盐再分次加入40克白糖打至硬性发泡。2、蛋黄加入20克白糖搅拌均匀。3、黄油切小块用微波炉溶化。4、将蛋黄糊倒入蛋...
- 4127
![自己做的葡萄干海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "自己做的葡萄干海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：5个低粉：141葡萄干：30辅料白糖：90白醋：适量具体步骤1.将蛋和白糖打在一起2.先是高速打发至鱼眼泡，加入白醋继续打发3.打至蛋糊滴下不容易消失即可。4.拌入面粉，上下翻拌至无颗粒。5.倒入模具，大力的震几...
- 9924
![海绵蛋糕的做法 经典海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 经典海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做")
- “海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空气，加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。制作海绵蛋糕用料有鸡蛋、白糖、面粉及少量油脂等，其中新鲜的鸡蛋是制作海绵蛋糕的最重要的条件，因为新鲜的鸡蛋胶体溶液稠度高，能打进气体，保持气体...
- 7374
![海绵小蛋糕的做法 绵软的海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做]( "海绵小蛋糕的做法 绵软的海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做")
- “请输入菜谱描述”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（90克）低粉（110克）辅料六联玛芬模（1个）纸杯（4个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海绵小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋入盆里（无水无油），加入细砂糖，用手动打蛋器大幅度搅拌，至糖基本融化；取一锅，入凉水，加热至水温50度左右，将蛋盆架在锅上，盆底与热...
- 21828
![海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕（烤箱版） 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕（烤箱版） 海绵蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（120克）鸡蛋（5只）辅料黄油（60克）绵白糖（120克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、食材：低筋面粉120克、鸡蛋5只、绵白糖120克、黄油60克2、将黄油融化，待用。3、将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。4、用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可...
- 10991
![葡萄干海绵蛋糕怎么做-葡萄干海绵蛋糕的做法]( "葡萄干海绵蛋糕怎么做-葡萄干海绵蛋糕的做法")
- “海绵蛋糕组织细密均匀，柔软而有弹性，松软中带有扎实的感觉，蛋香浓郁。”食材明细主料低筋面粉（90g）鸡蛋（3个）牛奶（30g）米糠油（30g）白糖（40g）辅料白醋（几滴）葡萄干（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葡萄干海绵蛋糕的做法步骤1、3个鸡蛋打在无油无水的盆中。2、植物油和牛奶用手动打...
- 14299
![纸杯葡萄干海绵蛋糕怎么做-纸杯葡萄干海绵蛋糕的做法]( "纸杯葡萄干海绵蛋糕怎么做-纸杯葡萄干海绵蛋糕的做法")
- “海绵蛋糕是一种很常见的蛋糕，它的内部组织充满细小孔隙很像多孔海绵，由此得名。这种蛋糕完全靠打发后充满空气的蛋来支撑蛋糕体，通常有全蛋和分蛋打发两种做法。我用的是全蛋打发，放在杯子里，上面撒了葡萄干。样子小巧，吃起来携带起来都很方便。”食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（150...
- 27634
![海绵蛋糕的做法 电饭锅做出超好吃海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 电饭锅做出超好吃海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做")
- “电饭锅也可以烤蛋糕哦~~超简单美味家里的熊爸爸和熊宝宝超爱吃蛋糕！（没办法，满门吃货，算我一个~）一日从朋友那里获取电饭锅版蛋糕配方，自己又稍微调整了一下，做出的蛋糕真的是超级~~超级~~好吃哦！西饼屋里卖的蛋糕块都要比咱做的蛋糕逊色很多呢！做过一次就再也不想买外面的蛋糕...
- 30959
![有特色的葡萄干豆浆海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "有特色的葡萄干豆浆海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：100鸡蛋：3个辅料玉米油：20白砂糖：30葡萄干：适量豆浆：40具体步骤1.鸡蛋三个打在无水无油器皿中。2.打散出大泡加入糖。3.把鸡蛋液隔水加热至40度高速打发，然后转低速继续打发。4.打至可以划出大线不...
- 14081
![海绵蛋糕的做法 小屿海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 小屿海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做")
- “自从2012年学习烘培以来，经常见有高手发布小屿老师的海绵蛋糕。海绵蛋糕我也做过，但是总觉得没有戚风的细腻喜欢，不过妈妈觉得海绵的扎实口感她更喜欢。今天我就做一次大名顶顶的海绵，几个月没有做蛋糕了，先来个6寸的试试手……^-^”食材明细主料全蛋（120g）糖（70g）低粉（80g）无盐黄...
- 32478
![●葡萄海绵慕斯蛋糕★无奶油版★如何做简单又好吃]( "●葡萄海绵慕斯蛋糕★无奶油版★如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料一、【海绵蛋糕】：材料：鸡蛋：3个蜂蜜：10ml白砂糖：30低筋面粉：90二、【慕斯层】：材料：葡萄：一把（我也不知道多少，随意）酸奶：180ml牛奶：100ml吉利丁：15奶油奶酪（可省略）：150辅料具体步骤1.先制作海绵蛋糕，三个鸡蛋和10ml蜂蜜...
- 12023
![葡萄干海绵小蛋糕怎么做-葡萄干海绵小蛋糕的做法]( "葡萄干海绵小蛋糕怎么做-葡萄干海绵小蛋糕的做法")
- “这是用全蛋打发的小蛋糕，运用的是菊花盏模具小巧玲珑非常可爱。”食材明细主料低筋面粉（60克）辅料鸡蛋（2个）配料白糖（40克）色拉油（30克）其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葡萄干海绵小蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋打入干净的盆中，加全部入糖。2、用电动打蛋器打发全蛋液至且蛋液滴...
- 14393
味味甜
