当前位置:味味甜 >

关于柳丁的餐饮百科

柳丁汁营养价值高,又好喝,值得推荐
  • 柳丁汁营养价值高,又好喝,值得推荐

  • 柳丁也叫做柳橙,是一种水果类的食物,通常在我国的广西,广东,台湾,福建,重庆,四川等地区都有栽培,尤其是台湾的柳橙,品质是非常不错的,柳橙当中的糖度含量是比较高的,而酸度是比较低的,所以柳橙的口味是非常不错的,因此受到很多人的喜爱,我们除了直接食用柳城橙以外,也会将柳橙制作成柳丁...
  • 30031
好吃吗-柳丁是什么
  • 好吃吗-柳丁是什么

  • 很多朋友一听到柳丁这个词,有点不明所以,这到底是什么呢?是蔬菜还是水果呢?其实柳丁就是柳橙,就是我们常吃的橙子!应该每个人都吃过橙子吧,柳丁是台湾人对柳橙的叫法。我们都知道,橙子中含有大量的维生素C,那么除此之外,它还有哪些功效呢?让我们一起来看看吧。一、柳丁是什么水果柳...
  • 32117
柳丁是什么
  • 柳丁是什么

  • 柳丁就是柳橙的另外一种叫法,柳丁果肉味道有点酸,水分比较少。柳丁每年10月份成熟,是一种杂交品种,也是中国甜橙的一种,柳丁的产地在湖南麻阳,起源地在东南亚,一般是剥皮吃果肉,也可以榨汁喝。...
  • 24451
炸鸡柳 炸鸡柳怎么做-炸鸡柳的做法 肉菜
  • 炸鸡柳 炸鸡柳怎么做-炸鸡柳的做法 肉菜

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)面粉(适量)调料盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)椒盐(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉洗干净。2、放入五香粉耗油酱油料酒盐。3、搅拌均匀,腌制2小时。4、放入面粉抓匀。5、锅中烧油。中小火。...
  • 23596
炸鸡柳的做法 【炸鸡柳】 炸鸡柳怎么做
  • 炸鸡柳的做法 【炸鸡柳】 炸鸡柳怎么做

  • “外面小吃摊经常会有卖炸鸡柳、炸鸡排的,我从来没有给孩子买过,要吃自己炸很简单的,又安全卫生。”食材明细主料鸡胸肉(适量)面包糠(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)白糖(适量)植物油(适量)其他(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸鸡柳的做法步骤...
  • 32712
柳叶黑面肉丁包怎么做-柳叶黑面肉丁包的做法
  • 柳叶黑面肉丁包怎么做-柳叶黑面肉丁包的做法

  • “采了一把嫩柳叶,用全麦粉包几个包子吧。用柳芽最好,只是一不留神就错过柳芽了。我们通常把全麦粉叫做黑面,放了小米糊来做馒头,顺便包几个柳叶肉丁包。”食材明细主料肥三瘦七的猪肉(适量)柳叶(1把)清水(适量)黑面(适量)酵母(3g)辅料小米(适量)调料食盐(半克)生抽(3g)鸡精(1g)食用油(半匙)葱姜(...
  • 11213
自制咖喱鱼柳-咖喱鱼柳
  • 自制咖喱鱼柳-咖喱鱼柳

  • 食材明细主料鱼柳(300g)胡萝卜(100g)土豆(100g)辅料盐(3g)蛋清(1个)胡椒(3g)料酒(一勺)安记香咖喱(2格)蒜(1瓣)洋葱(20g)椰汁(100ml)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制咖喱鱼柳的做法步骤1、处理食材,土豆、胡萝卜去皮切块,洋葱、蒜头剁碎。2、鱼肉切块,加入料酒、蛋清、胡椒和少许盐腌制片刻3...
  • 13682
鼓椒牛柳的做法 做出最嫩牛柳的关键点—鼓椒牛柳 鼓椒牛柳怎么做
  • 鼓椒牛柳的做法 做出最嫩牛柳的关键点—鼓椒牛柳 鼓椒牛柳怎么做

  • “牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味,还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油...
  • 6325
自制干柳梭儿的做法 自制干柳梭儿(柳絮) 自制干柳梭儿怎么做
  • 自制干柳梭儿的做法 自制干柳梭儿(柳絮) 自制干柳梭儿怎么做

  • “柳树的嫩叶,我们这儿叫柳梭儿,又叫柳芽。用开水后再放冷,加上麻油、食盐、葱蒜、香醋拌匀当菜吃,或将柳芽晒干包成柳梭儿包,美味。《本草再新》说:柳头平肝,发(散)热,能托能升,败毒,发斑,治小儿痧痘等症。柳叶具有清热透疹、利尿解毒的功效。”食材明细主料柳梭儿(适量)原味(口味)煮(工艺...
  • 10318
家常番茄蟹柳什锦蔬菜丁如何做简单又好吃
  • 家常番茄蟹柳什锦蔬菜丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:适量洋葱:适量胡萝卜:适量番茄:适量尖椒:适量蟹柳:适量辅料葱花:适量盐:适量糖:适量生抽:适量番茄酱:适量具体步骤1.把所有蔬菜切成丁备用。2.蟹柳化冰包去外皮。3.蟹柳切成小段备用。4.炒锅倒入适量的油,放入葱...
  • 20475
炸鸡柳的做法 炸鸡柳~家常版 炸鸡柳怎么做
  • 炸鸡柳的做法 炸鸡柳~家常版 炸鸡柳怎么做

  • 食材明细主料鸡胸脯肉(500g)辅料料酒(5g)咸盐(5g)鸡蛋(1个)淀粉(少许)酱油(5g)五香粉(少量)面包糠(适量)微辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸鸡柳的做法步骤1、鸡胸脯肉,洗干净,沥干水分备用2、肌肉切成0,6厘米左右的条3、倒入料酒,咸盐,酱油,姜,搅拌均匀,放冰箱冷藏6个小时4、6小时后,拿出鸡肉,...
  • 19820
鸡柳怎么做-鸡柳的做法
  • 鸡柳怎么做-鸡柳的做法

  • “外焦里嫩,好吃。”食材明细主料鸡胸肉(一块)鸡蛋(1个)淀粉(适量)面包糠(适量)辅料胡椒粉(少量)蚝油(适量)生抽(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切条,放少量胡椒粉,适量蚝油,适量生抽。2、搅拌匀,腌制20分钟。3、准备1个鸡蛋(搅匀),淀粉,面包糠。4、腌制好的鸡条...
  • 24489
鸡柳的做法 鸡柳的做法——详细解说鸡柳的做法步骤! 鸡柳怎么做
  • 鸡柳的做法 鸡柳的做法——详细解说鸡柳的做法步骤! 鸡柳怎么做

  • “鸡柳是很多人喜欢吃的一款小吃,而关于鸡柳的做法确难倒这些很多人,所以一般都是选择在街边购买鸡柳来吃了,但是从今天开始,如果你看了这个详细鸡柳的做法步骤,那么你也可以自己做出美味的鸡柳了。”食材明细主料鸡胸肉(500克)辅料香味邦鸡柳腌料(20克)盐(5克)孜然粉(20克)辣椒面(20克...
  • 28410
柳州柳厨螺蛳粉加盟费用
  • 柳州柳厨螺蛳粉加盟费用

  • 柳州柳厨螺蛳粉装配国内先进的加工、生产及包装设备,涵盖多种复合调味品生产线,年产量达到5000吨,公司本着以人为本的企业理念,致力于为消费者打造健康、美味的螺蛳粉,经过多年的努力,在市场上拥有了庞大的消费群体,市场前景可观。那么,柳州柳厨螺蛳粉加盟费用是多少呢?我们一起...
  • 17873
炸鸡柳的做法 鸡柳腌料,鸡柳的做法——地摊鸡柳最简单做法的做法步骤 炸鸡柳怎么做
香窝柳蒿肉丁鸡蛋怎么做-香窝柳蒿肉丁鸡蛋的做法
  • 香窝柳蒿肉丁鸡蛋怎么做-香窝柳蒿肉丁鸡蛋的做法

  • “春食第一香草,美味佳肴,营养真不少。”食材明细主料肉馅(适量)柳蒿菜(适量)辅料鸡蛋(六个)葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)香油(适量)老抽(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香窝柳蒿肉丁鸡蛋的做法步骤1、成品图。2、制作方法:新鲜的柳蒿菜洗干净,开水烫...
  • 6970
柳叶蒸饺的做法 【闽菜】柳叶蒸饺 柳叶蒸饺怎么做
  • 柳叶蒸饺的做法 【闽菜】柳叶蒸饺 柳叶蒸饺怎么做

  • “柳叶蒸饺是福建的一道小吃,也就是我们平常所吃的沙县小吃。”食材明细主料肉馅(150克)面粉(200克)辅料胡萝卜(50克)芹菜(50克)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜粉(适量)胡椒粉(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)柳叶蒸饺的做法步骤1、准备的材料。2、胡萝卜洗净去...
  • 12865
凉拌柳芽的做法 ——凉拌柳芽 凉拌柳芽怎么做
  • 凉拌柳芽的做法 ——凉拌柳芽 凉拌柳芽怎么做

  • ““碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀。”小时候学过很多关于柳树的诗句,最喜欢的还是贺知章的这首《咏柳》,喜欢这首诗不但是为春天的到来而感到欣喜,还因为春天带来了柳树上的一种美味——柳芽。婆婆在农村的老家,院外是一个大坑,在坑边上就栽种...
  • 26802
无骨鸡柳的做法 鸡柳的做法,无骨鸡柳的做法 无骨鸡柳怎么做
  • 无骨鸡柳的做法 鸡柳的做法,无骨鸡柳的做法 无骨鸡柳怎么做

  • “鸡柳的做法很简单,按照无骨鸡柳的做法做出来的无骨鸡柳,色泽金黄,外酥里嫩”食材明细主料鸡胸肉(500克)水(200克)鸡蛋(2个)辅料鸡柳腌料(50克)淀粉(50克)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无骨鸡柳的做法步骤1、单冻鸡大胸肉500克,片成3-4片,切成7毫米见方无骨鸡柳条2、拿200克水将鸡...
  • 13041
简单的柳橙优格布丁如何做简单又好吃
  • 简单的柳橙优格布丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.柳橙汁:200公克细砂糖:60公克B.吉利丁片:8公克C.原味优格:140公克动物性鲜奶油:400公克D.橙酒:少许辅料具体步骤1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。2.取材料C的动物性鲜奶油打发至呈乳白色,加入原...
  • 21013
家庭版炸鸡柳-炸鸡柳
  • 家庭版炸鸡柳-炸鸡柳

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)面包糠(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版炸鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切条放入容器中加盐,胡椒粉,生抽,老抽,葱,姜,淀粉。2、抓匀腌制半小时。3、腌制好的鸡肉粘淀粉。4、粘鸡蛋液。5...
  • 26086
青青杨柳的做法 拼盘~青青杨柳 青青杨柳怎么做
  • 青青杨柳的做法 拼盘~青青杨柳 青青杨柳怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(一根)辅料胡萝卜(半根)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青青杨柳的做法步骤1、黄瓜,胡萝卜洗净。2、黄瓜用刀把皮削下来,再用刀切成细长条。摆在盘子里做柳条如图。3、再用刀把黄瓜丝切成斜的平行四边形的形状。做柳叶。4、对称的摆在黄瓜长条两侧,柳条就做...
  • 5701
杭椒牛柳的做法 杭椒牛柳(津) 杭椒牛柳怎么做
  • 杭椒牛柳的做法 杭椒牛柳(津) 杭椒牛柳怎么做

  • 食材明细主料牛里脊(300g)杭椒(200g)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(2匙)番茄酱(半勺)盐(适量)蚝油(2匙)料酒(1匙)蛋清(1个)淀粉(1匙)嫩肉粉(自选(半)勺)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杭椒牛柳的做法步骤1、牛肉切片(逆纹切)拍一下,放入盐适量,老抽少许,蚝油少许,料酒1勺,蛋清1个,嫩肉粉半小勺(肉...
  • 23801
新鲜的柳橙变成丁如何做简单又好吃
  • 新鲜的柳橙变成丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟新鲜的柳橙变成丁,其实我在家里面也是会经常制作这样的东西,那么为什么呢,因为我的孩子呢,她个人很喜欢这样子吃水果的,所以为了让我的还吃多吃一点水果,他就要求我这样制作给她吃,所以没有办法呀,我要这样子做的...
  • 26871
红柳烤肉为什么用红柳
  • 红柳烤肉为什么用红柳

  • 因为红柳烤肉是新疆地区的一种代表性美食,而红柳指的是一种树枝,新疆人一般用其串上羊肉后烤制,这样会使得羊肉上散发出红柳的香味,可以丰富羊肉串的食用口感。市面上售卖的羊肉串一般都是使用竹签或是铁签串制而成,烤好后只会散发出碳烤味以及肉味。...
  • 7098
专题