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关于韭菜花炒鸭蛋的做法的餐饮百科

韭菜花炒鸭蛋怎么做-韭菜花炒鸭蛋的做法
  • 韭菜花炒鸭蛋怎么做-韭菜花炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料韭菜花(70克)鸭蛋(2个)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒鸭蛋的做法步骤1、食材:韭菜花、鸭蛋2、将韭菜花清洗一下。3、放在案板上切碎,待用。4、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。5、加适量的盐。6、调味打成蛋液。7、接着,合入切好的韭菜花...
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韭菜花炒蛋的做法 #下饭菜#韭菜花炒蛋 韭菜花炒蛋怎么做
  • 韭菜花炒蛋的做法 #下饭菜#韭菜花炒蛋 韭菜花炒蛋怎么做

  • 食材明细主料韭菜花(250克)鸡蛋(2只)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜花炒蛋的做法步骤1、所有食材。2、韭菜花去花洗净切断,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。3、起油锅加热,放入鸡蛋炒熟留油出锅。4、放入韭菜花煸炒炒透。5、放入鸡蛋煸炒。6、放适量的盐...
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韭菜芽鸭蛋炒虾仁怎么做-韭菜芽鸭蛋炒虾仁的做法
  • 韭菜芽鸭蛋炒虾仁怎么做-韭菜芽鸭蛋炒虾仁的做法

  • “韭菜芽鸭蛋炒虾仁原料:韭菜芽150G鸭蛋2个虾仁125G,色拉油60G料酒适量盐适量做法:1准备食材2虾仁回温解冻,用清水冲洗一下,韭菜芽清洗沥干水分切断备用,鸡蛋打成鸡蛋液备用3炒锅里倒入色拉油,开中小火4倒入鸭蛋液,让鸭蛋液随油温自然膨胀,然后翻面再略微煎一下,划散,盛出备用5锅里...
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韭菜炒鸭蛋怎么做-韭菜炒鸭蛋的做法
  • 韭菜炒鸭蛋怎么做-韭菜炒鸭蛋的做法

  • “健康营养快手菜。”食材明细主料韭菜(一把)鸭蛋(两个)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸭蛋的做法步骤1、摘好的韭菜,洗净,控干水分。2、切寸段。3、鸭蛋洗一下皮。4、敲入碗中。5、加少许盐搅散。6、锅烧热放适量油,倒入鸭蛋液,翻炒一下,用...
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黄花菜炒鸭蛋怎么做-黄花菜炒鸭蛋的做法
  • 黄花菜炒鸭蛋怎么做-黄花菜炒鸭蛋的做法

  • “鸭蛋比较腥,但是和黄花菜一起就很和谐”食材明细主料黄花菜(100g)胡萝卜(半根)鸭蛋(3个)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄花菜炒鸭蛋的做法步骤1、干的黄花菜先用温水泡20到30分钟,待回软后捞出,摘去顶部的硬梗和杂质,用清水漂洗直至黄水变清即可。再将黄花...
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鸭胗炒韭菜怎么做-鸭胗炒韭菜的做法
  • 鸭胗炒韭菜怎么做-鸭胗炒韭菜的做法

  • 食材明细主料鸭胗(2个)鸭心(2个)辅料韭菜(50g)米酒(50毫升)辣椒(2个)姜(一小块)调料油(适量)盐(少量)鸡精(少量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鸭胗炒韭菜的做法步骤1、辣椒姜切好。2、鸭胗鸭心切好。3、热油放姜辣椒鸭胗鸭心爆炒。4、炒两分钟。5、放50毫升米酒。6、炒两三分钟...
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香干韭菜芽炒鸭蛋怎么做-香干韭菜芽炒鸭蛋的做法
  • 香干韭菜芽炒鸭蛋怎么做-香干韭菜芽炒鸭蛋的做法

  • “鸭蛋富含丰富的蛋白质和氨基酸,还有一部分不饱合酸类,有去火降压的功效而且鸭蛋中胆固醇含量是禽蛋中最低的。。。”食材明细主料鸭蛋(2只)香干(80克)韭菜芽(135克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干韭菜芽炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、香干(已...
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韭菜花炒鸡蛋怎么做-韭菜花炒鸡蛋的做法
  • 韭菜花炒鸡蛋怎么做-韭菜花炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料韭菜花(适量)辅料鸡蛋(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜花切段备用。2、鸡蛋。3、锅中热油炒熟鸡蛋。4、加入韭菜花翻炒加入盐调味。5、装盘。...
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鸭血炒韭菜的做法 【北京】鸭血炒韭菜 鸭血炒韭菜怎么做
  • 鸭血炒韭菜的做法 【北京】鸭血炒韭菜 鸭血炒韭菜怎么做

  • “都说吃什么补什么,虽然不都有科学依据。但食物真是神奇的事物,有些食物唯有被我们吃掉,才能实现它们的“人生”价值。我们吃了某些食物,对我们也是益处多多。难道这就是所谓的“共赢”?鸭血就是其中一种,以前妈妈让我多吃,说是吃血补血,对身体好,我真的是没少吃。家里最常做鸭血...
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肉末下饭菜 4 韭菜花炒皮蛋怎么做-韭菜花炒皮蛋的做法 韭菜花炒皮蛋 ♥
  • 肉末下饭菜 4 韭菜花炒皮蛋怎么做-韭菜花炒皮蛋的做法 韭菜花炒皮蛋 ♥

  • “把皮蛋再煮(或蒸)熟一次,让蛋黄凝固成块状,可以切出漂亮四方丁;蛋白的口感更Q弹。很多人不喜欢皮蛋,可能只是被长相吓到。但其实黑蛋黄的口感&气味,跟海胆有八分接近呢!”食材明细主料韭菜花(1把)猪绞肉(80g)皮蛋(2粒)姜(3片)辣椒(1根(怕辣去籽))调料酱油(2大匙)米酒(1小匙)黑胡椒(适量)盐(少...
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韭菜鸭蛋炒河粉怎么做-韭菜鸭蛋炒河粉的做法
  • 韭菜鸭蛋炒河粉怎么做-韭菜鸭蛋炒河粉的做法

  • 食材明细主料韭菜(150克)干河粉(130克)鸭蛋(2只)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韭菜鸭蛋炒河粉的做法步骤1、食材:(已清洗切开)、干河粉、鸭蛋。2、将干河粉用温水浸泡30分钟。3、将鸭蛋打散。4、取平底锅置火上倒油烧热,下入打好的鸭蛋翻炒翻炒成块...
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鸭蛋韭菜怎么做-鸭蛋韭菜的做法
  • 鸭蛋韭菜怎么做-鸭蛋韭菜的做法

  • “简单快手应季菜品。”食材明细主料鸭蛋(1个)韭菜(100g)辅料猪油(1勺)调料胡椒粉(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋韭菜的做法步骤1、菜油和猪油各一勺,融化以后放入鸭蛋翻炒。2、鸭蛋炒散以后一定要放入胡椒粉去腥味,再放入韭菜翻炒均匀即可。3、略放盐即可出锅。...
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韭菜花炒蛋怎么做-韭菜花炒蛋的做法
  • 韭菜花炒蛋怎么做-韭菜花炒蛋的做法

  • “这个季节就是吃韭菜花的季节”食材明细主料韭菜花(一把)鸡蛋(2只)辅料小米椒(2只)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒蛋的做法步骤1、韭菜花。2、切段。3、打散。4、鸡蛋花。5、加入韭菜花。6、加盐,蚝油。7、成品图。...
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韭菜花炒鸡蛋的做法 【河北】韭菜花炒鸡蛋 韭菜花炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法 【河北】韭菜花炒鸡蛋 韭菜花炒鸡蛋怎么做

  • “韭菜花因地域不同,所称食材也略有不同。一个是说韭白上的花簇,另一个就是今天用到的。”食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜花(50g)辅料葱(适量)花椒(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜花炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材2、韭菜花切段;鸡蛋打散,放些许盐。3、油热,倒入鸡蛋液,稍...
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韭菜花炒鸭肠怎么做-韭菜花炒鸭肠的做法
  • 韭菜花炒鸭肠怎么做-韭菜花炒鸭肠的做法

  • “清洗鸭肠,去除异味,这样做出来的鸭肠才能好吃,如何能办的到呢?我提供两个小方法供大家参考:第一种用食用醋,先翻洗内侧,去掉里面白色的,其实是油,再用清水多次冲洗,去除脏污。再挤干水分,倒入食用醋也可以,浸泡片刻,加入适量盐,反复的按摩揉搓,再用清水冲洗,重复几次;第二种用食用碱,首先...
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鸭蛋炒韭菜怎么做-鸭蛋炒韭菜的做法
  • 鸭蛋炒韭菜怎么做-鸭蛋炒韭菜的做法

  • “家常小炒,咸香味美,非常的下饭!”食材明细主料鸭蛋(两个)韭菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋炒韭菜的做法步骤1、备好食材:鸭蛋洗净备用,韭菜洗净备用2、韭菜切成小段备用3、鸭蛋打散,加入少许盐及料酒调匀4、热锅冷油,下蛋液煎至凝固,盛...
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韭芽炒鸭蛋怎么做-韭芽炒鸭蛋的做法
  • 韭芽炒鸭蛋怎么做-韭芽炒鸭蛋的做法

  • “1,韭芽又叫韭黄,含有膳食纤维,可促进排便;并含有一定量的胡萝卜素,对眼睛以及人体免疫力都有益处;其味道有些辛辣,可促进食欲;且含有多种矿物质,是营养丰富的蔬菜。2,鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。两者匹配,功...
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鸡蛋炒韭菜花怎么做-鸡蛋炒韭菜花的做法
  • 鸡蛋炒韭菜花怎么做-鸡蛋炒韭菜花的做法

  • 食材明细主料韭菜花(适量)鸡蛋(适量)辅料水(少许)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒韭菜花的做法步骤1、韭菜花洗净。2、切段。3、鸡蛋打散。4、加入适量盐和少许水。5、锅子烧热放入蛋液。6、略定型。7、放入韭菜花。8、翻炒均匀即可。9、开动啦。...
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韭菜摊鸭蛋怎么做-韭菜摊鸭蛋的做法
  • 韭菜摊鸭蛋怎么做-韭菜摊鸭蛋的做法

  • 食材明细主料韭菜(55克)鸭蛋(2个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜摊鸭蛋的做法步骤1、材料:韭菜、鸭蛋2、将韭菜洗净。3、放在案板上切碎,待用。4、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。5、打成鸭蛋蛋液。6、随后,将切好的韭菜合入鸭蛋蛋液中。7、加...
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韭菜炒鸭怎么做-韭菜炒鸭的做法
  • 韭菜炒鸭怎么做-韭菜炒鸭的做法

  • “韭菜吸满了鸭肉的汤汁。鸭肉有点嚼劲。”食材明细主料鸭肉(1500g)韭菜(400g)辅料姜(适量)青辣椒(四个)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜炒鸭的做法步骤1、烧开水把鸭肉放进去。把外面表层烫变颜色捞出来,用冷水洗净。2、辣椒和蒜切好。3、烧开...
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韭菜鸭蛋饼怎么做-韭菜鸭蛋饼的做法
  • 韭菜鸭蛋饼怎么做-韭菜鸭蛋饼的做法

  • “去菜地里割了些新鲜韭菜,在鸭棚里捡了几个鸭蛋,做了这道快手早餐。”食材明细主料韭菜(适量)鸭蛋(3个)煎饼粉(100g)辅料食用油(适量)凉白开(适量)调料盐(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸭蛋饼的做法步骤1、将韭菜洗净剁碎放入容器,再打入三个鸭蛋。2、将蛋打散,蛋液和韭菜...
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鸭丝韭菜花怎么做-鸭丝韭菜花的做法
  • 鸭丝韭菜花怎么做-鸭丝韭菜花的做法

  • “吃剩的烤鸭,本着不要浪费的原则,把鸭肉撕成丝,炒了韭菜花。”食材明细主料韭菜花(1把)烤鸭丝(1碗)辅料盐(少许)糖(适量)油(2汤匙)蒜未(2汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭丝韭菜花的做法步骤1、韭菜花去老梗,切段,洗净。2、烤鸭肉撕成丝备用。3、热油锅,把蒜未爆香。4、倒入韭菜花...
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韭菜炒鸭蛋的做法 韭菜炒鸭蛋(适合孩子吃,不会再挑食~) 韭菜炒鸭蛋怎么做
  • 韭菜炒鸭蛋的做法 韭菜炒鸭蛋(适合孩子吃,不会再挑食~) 韭菜炒鸭蛋怎么做

  • 食材明细主料鸭蛋(2个)韭菜(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸭蛋的做法步骤1、准备两枚新鲜的青皮水鸭蛋。2、将韭菜洗净。3、韭菜切碎,这道菜最大的优点是,适合孩子吃,好消化。4、将鸭蛋液直接打入切好的韭菜里,拌匀。5、热锅,倒入少许油,直接将材料下锅翻...
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韭菜花炒鸡蛋的做法 家常小炒--韭菜花炒鸡蛋 韭菜花炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法 家常小炒--韭菜花炒鸡蛋 韭菜花炒鸡蛋怎么做

  • “韭菜花吃了后能生津开胃,增强食欲,促进消化。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。是一款非常快捷又营养美味的家常小炒。基本上不用什么调味料,就已经非常好吃且下饭了。”食材明细主料韭菜花(300克)鸡蛋(2个)辅料木耳(3朵)香菇(1朵)红椒(1个)葱(适量)...
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韭菜花炒蛋的做法 家常菜肴@@韭菜花炒蛋 韭菜花炒蛋怎么做
  • 韭菜花炒蛋的做法 家常菜肴@@韭菜花炒蛋 韭菜花炒蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)韭菜花(一把)辅料鸡精粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒蛋的做法步骤1、原料:鸡蛋2只韭菜花一把2、先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀,把韭菜洗干净切成段。3、热锅温油,将鸡蛋煎熟.4、煎好的蛋打散盛起。备用。5、锅下一点油热,放入韭...
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