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关于黄瓜芝麻酱凉面的最正宗做法的餐饮百科

黄瓜芝麻酱凉面怎么做-黄瓜芝麻酱凉面的做法
  • 黄瓜芝麻酱凉面怎么做-黄瓜芝麻酱凉面的做法

  • “这是从一个北方的好友那里学来的,第一次听她说黄瓜凉面~就很惊讶这么没有味道的东西能好吃嘛?事实证明~真的是美味。她说他们家吃的时候还会用干的香椿头熬点油浇上去吃。我今天没有香椿头,所以只能用前几天做葱油凉面留存的葱油代替啦哈哈~”食材明细主料黄瓜(1个)辅料芝麻...
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凉面芝麻酱怎么做-凉面芝麻酱的做法
  • 凉面芝麻酱怎么做-凉面芝麻酱的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1个半)辅料酸(1匙)酱油(1匙)盐(1匙半)味精(1匙半)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)凉面芝麻酱的做法步骤1、把面条放在锅里把煮了开了在水2、在放黄瓜和酱油和醋和芝麻酱在放下点水在放面里3、就是小窍门小心...
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芝麻酱凉面的做法 老北京的芝麻酱凉面 芝麻酱凉面怎么做
  • 芝麻酱凉面的做法 老北京的芝麻酱凉面 芝麻酱凉面怎么做

  • “虽然伏天已过,但这两天还是感受到秋老虎的厉害,白天还是骄阳似火,闷热难耐,在这样闷热的天气,想起了北京人最爱吃的麻酱凉面。小时候,每到夏天,太阳刚一落山,余热稍稍散了点,搬个板凳坐在院子里树下边。吹着小凉风,来一碗冰凉爽滑的芝麻酱过水面,外加两瓣独头蒜,再来根黄瓜,真是太爽...
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正宗兰州素凉面的做法 正宗兰州素凉面(面馆版) 正宗兰州素凉面怎么做
  • 正宗兰州素凉面的做法 正宗兰州素凉面(面馆版) 正宗兰州素凉面怎么做

  • “兰州凉面誉满西北,小时候,每到初夏时分,兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面,凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中,玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生,顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在已浇上卤的凉面上调入各种调料,有芝麻酱、芥末、蒜汁、辣椒油、醋等,兰州凉面直截了当的...
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芝麻酱拌黄瓜怎么做-芝麻酱拌黄瓜的做法
  • 芝麻酱拌黄瓜怎么做-芝麻酱拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(3根)蒜(适量)辅料芝麻酱(适量)调料盐(适量)沙茶酱(适量)耗油(适量)酱油(适量)腊八醋(适量)芝麻(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜擦丝。2、蒜蓉。3、芝麻酱加水调匀。4、腊八醋(白醋加大蒜封罐两周左右蒜的辣味就到了醋里。...
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陕西正宗麻酱凉皮的做法 陕西正宗麻酱凉皮,手把手教你做成功 陕西正宗麻酱凉皮怎么做
芝麻酱凉面的做法 夏天最爽口的面条吃法---芝麻酱凉面 芝麻酱凉面怎么做
  • 芝麻酱凉面的做法 夏天最爽口的面条吃法---芝麻酱凉面 芝麻酱凉面怎么做

  • “天热的时候食欲不振,总想吃点特别的,清爽不油腻还能让人食欲大开。于是凉面成了今年夏天的新宠,简单好吃,还能免去在厨房里汗流浃背。过了水的面条加油用风扇吹干水份,凉凉的还不失筋道,加上黄瓜丝的清新,芝麻酱的香浓,再淋点自制辣椒油,一盘面转眼就下肚了,只剩满嘴的余香,图片中...
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芝麻酱拍黄瓜怎么做-芝麻酱拍黄瓜的做法
  • 芝麻酱拍黄瓜怎么做-芝麻酱拍黄瓜的做法

  • “夏天,各款凉拌菜是餐桌上的常客。都是凉拌菜,味道各不同。这款凉拌菜是以芝麻酱为主调料,加点白糖,香甜的味道很不错。黄瓜是先拍散,比切丝又是别样的口感。”食材明细主料黄瓜(70g)调料芝麻酱(适量)橄榄油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拍黄瓜的做...
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芝麻酱凉拌荞麦面怎么做-芝麻酱凉拌荞麦面的做法
  • 芝麻酱凉拌荞麦面怎么做-芝麻酱凉拌荞麦面的做法

  • 食材明细主料纯荞麦面条(适量)菠菜(适量)胡萝卜(适量)辅料芝麻酱(适量)花生酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)大蒜(适量)辣椒油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱凉拌荞麦面的做法步骤1、芝麻酱和花生酱按照自己喜欢的比例兑好,分几次加适量水调至酸奶状的浓稠度2、菠菜洗净,焯熟,捞出...
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芝麻酱凉面怎么做-芝麻酱凉面的做法
  • 芝麻酱凉面怎么做-芝麻酱凉面的做法

  • “夏日天气炎热,食欲下降,赶紧来一碗芝麻酱凉面,简单易做,凉爽开胃!”食材明细主料挂面(适量)芝麻酱(适量)花椒油(适量)香醋(适量)黄瓜(适量)蒜瓣(适量)辅料老干妈辣椒油(适量)清水(适量)小葱(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻酱凉面的做法步骤1、准备辅料:芝麻酱用凉白开调开,加入少许...
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芝麻酱拌黄瓜丝怎么做-芝麻酱拌黄瓜丝的做法
  • 芝麻酱拌黄瓜丝怎么做-芝麻酱拌黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)洋葱(半个)辅料芝麻酱(2勺)凉拌醋(1匙)生抽(1匙)盐(1g)水(2匙)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌黄瓜丝的做法步骤1、黄瓜,洋葱洗净切丝。2、芝麻酱加凉拌醋,生抽,水拌匀。3、黄瓜洋葱丝放盘里,倒入拌好的芝麻酱搅拌均匀即可。4、成品图。...
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宁夏正宗麻辣酱面怎么做-宁夏正宗麻辣酱面的做法
  • 宁夏正宗麻辣酱面怎么做-宁夏正宗麻辣酱面的做法

  • “集麻辣为一体的家常酱面,工艺较简单,希望大家喜欢。”食材明细主料高筋面条(500g)辣椒油配方甘谷辣椒面(25g)印度辣椒面(20g)红花椒颗粒(6g)粗孜然粉(4g)白胡椒粉(3g)食盐(5g)小米椒(6个)鸡精(3g)味精(3g)胡麻油(50g)配菜油白菜(1颗)黄豆芽(50g)其它辅料小葱(3根)大蒜(5颗)汤汁香油(1匙)芝麻酱(2匙)50度开水...
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正宗黄酱面用的是什么面
  • 正宗黄酱面用的是什么面

  • 富强粉制作的面条。黄酱面也叫炸酱面,是一种汉族面食。富强粉属于高筋面粉,杂质少,面筋含量高,面质更加细腻,适合做面条或者包饺子。用富强粉做出的面条,口感更劲道,并且不容易泡发。黄酱在吃之前还要过一下油,将香味炒出来,再配上菜,即可食用。...
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黑芝麻酱凉面怎么做-黑芝麻酱凉面的做法
  • 黑芝麻酱凉面怎么做-黑芝麻酱凉面的做法

  • 食材明细主料黄瓜(50g)面条(100g)辅料糖(1g)蒜末(5g)黑芝麻酱(10g)辣黄豆酱(10g)酱油(2ml)盐(1g)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻酱凉面的做法步骤1、10g辣黄豆酱、10g黑芝麻酱、2g芝麻油、1g盐、2g糖,5g蒜末和20g水拌匀,酱汁即成2、面条煮熟过凉水,加香油拌匀3、黄瓜切丝,加入面条,淋...
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正宗的宜宾燃面放不放芝麻酱
  • 正宗的宜宾燃面放不放芝麻酱

  • 不放。宜宾燃面是四川宜宾传统的美食,旧称油条面,属于川菜,入口香辣,因为做好的燃面点火即燃,所以称为燃面。宜宾燃面制作的食材丰富,主料包括面条、花生碎、芽菜、葱花,配料包括香油、油海椒、酱油、食用盐等。喜欢吃辣口的宜宾燃面可以多放一些辣椒。...
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黑芝麻酱凉面的做法 黑色幽默-【黑芝麻酱凉面】 黑芝麻酱凉面怎么做
  • 黑芝麻酱凉面的做法 黑色幽默-【黑芝麻酱凉面】 黑芝麻酱凉面怎么做

  • “一直都很爱吃芝麻酱,一瓶最多一周就被我ko,尤其喜欢黑芝麻酱,但是鲜榨的黑芝麻酱比较难买,上周终于叫我在早市上买到了,正儿八经的纯黑芝麻酱,眼看着从机子里面榨出来的。一直大家吃的麻酱凉面都是白芝麻酱的,我今天就来一个不一样的黑芝麻酱凉面,其他不说就从营养的角度来说那...
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芝麻凉拌黄瓜怎么做-芝麻凉拌黄瓜的做法
  • 芝麻凉拌黄瓜怎么做-芝麻凉拌黄瓜的做法

  • “做这款冷菜需要点儿小耐性,黄瓜得切得大约1-2mm左右薄薄的,才更爽脆。这一小碟黄瓜看起来有点小家碧玉的感觉呢~”食材明细主料黄瓜(一条)辅料白芝麻(20g)配料糖(适量)酱油(适量)糯米醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻凉拌黄瓜的做法步骤1、全部材料2、耐心得把...
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芝麻酱黄瓜条怎么做-芝麻酱黄瓜条的做法
  • 芝麻酱黄瓜条怎么做-芝麻酱黄瓜条的做法

  • “黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体的作用,一般人群均可食用。它适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料大蒜(适量)配料芝麻酱(适量)盐(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)蒜香(口味)氽...
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芝麻酱凉面条怎么做-芝麻酱凉面条的做法
  • 芝麻酱凉面条怎么做-芝麻酱凉面条的做法

  • 食材明细主料面条(500g)辅料酱瓜(适量)黄瓜(适量)荆芥(适量)配料三鲜料(适量)芝麻酱(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)花椒(适量)茴香(适量)醋(适量)植物油(适量)蒜(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱凉面条的做法步骤1、佐料水2、三鲜料3、用熬好的佐料水起开三鲜料,加白糖、...
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黄瓜丝麻酱凉面怎么做-黄瓜丝麻酱凉面的做法
  • 黄瓜丝麻酱凉面怎么做-黄瓜丝麻酱凉面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)黄瓜(适量)辅料小葱(适量)油炸花生(适量)香菜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)芝麻酱(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝麻酱凉面的做法步骤1、所需配菜准备就绪。2、适量面条准备就绪。3、花生米提前炸好。4、锅...
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正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃
  • 正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃

  • 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用,还可以将黄瓜放入沙拉中制作成蔬菜沙拉食用。...
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芝麻酱拌黄瓜豆芽菜的做法 芝麻酱凉拌黄瓜豆芽菜 芝麻酱拌黄瓜豆芽菜怎么做
  • 芝麻酱拌黄瓜豆芽菜的做法 芝麻酱凉拌黄瓜豆芽菜 芝麻酱拌黄瓜豆芽菜怎么做

  • “清淡爽口”食材明细主料豆芽菜(200克)黄瓜(2根)芝麻酱(100克)辅料大蒜(5瓣)盐(少许)酱油(少许)一品鲜(少许)味精(少许)香油(少许)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌黄瓜豆芽菜的做法步骤1、准备好的豆芽菜,洗净备用2、然后锅里放水烧开,把豆芽菜放进去焯一下3、焯一分钟,捞出来,放装...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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芝麻酱黄瓜凉面怎么做-芝麻酱黄瓜凉面的做法
  • 芝麻酱黄瓜凉面怎么做-芝麻酱黄瓜凉面的做法

  • “北方人喜欢吃面条,我发现我妈妈家里晚上很喜欢吃面条的,现在天气比较热就做凉面吃吧~清爽又不会那么热,中午还剩下很多的菜,所以这凉面也做的比较简单清爽的,就放点黄瓜丝,加点我最爱的芝麻酱,简单又好吃啊~”食材明细主料面条(400可)辅料黄瓜(适量)配料油(适量)盐(适量)芝麻酱(适量)大...
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芝麻酱黄瓜怎么做-芝麻酱黄瓜的做法
  • 芝麻酱黄瓜怎么做-芝麻酱黄瓜的做法

  • “夏日清清爽爽一道简单美味爽口菜。不少蔬菜都有减肥的功效,尤其是黄瓜,黄瓜的脂肪含量低,黄瓜当中含有很多丙二酸铜,这类物质有利于抑制糖分转化为脂肪的作用,因此,吃饭的时候,做一道黄瓜,对于减肥非常有益处。”食材明细主料黄瓜(适量)调料盐(适量)醋(适量)芝麻酱(适量)麻香(口味)拌(工艺...
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