![日式加州卷怎么做-日式加州卷的做法]( "日式加州卷怎么做-日式加州卷的做法")
- “寿司走起、”食材明细主料寿司饭（50克）蚧子（30克）沙拉酱（20克）青瓜（1条）蚧柳（2条）玉子（1个）紫菜（适量）辅料散装芥辣（适量）寿司姜（适量）微辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）日式加州卷的做法步骤1、竹帘放平,上面放入寿司饭,再铺上蚧子。2、紫菜平铺,在紫菜寿司饭上放上沙拉酱,青瓜,蚧柳,...
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![日式海盐卷怎么做-日式海盐卷的做法]( "日式海盐卷怎么做-日式海盐卷的做法")
- “日式海盐卷，难以抗拒的可甜可盐。”食材明细主料高筋面粉（826克）低筋面粉（354克）海藻糖（30克）鲜酵母（20克）冰水（500克）酸奶（330克）黄油（36克）老面（200克）汤种（80克）咸味黄油（6克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）日式海盐卷的做法步骤1、所有材料放入和面桶中和面至八成再入黄油。2、30分...
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![日式牛奶卷的做法 【东北】日式牛奶卷 日式牛奶卷怎么做]( "日式牛奶卷的做法 【东北】日式牛奶卷 日式牛奶卷怎么做")
- 食材明细主料高筋粉（150g）酵母（3g只）盐（2g）牛奶（65g）奶粉（5g）淡奶油（10g）生鸡蛋黄（1个）白糖（30g）辅料黄油（15g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）日式牛奶卷的做法步骤1、将除黄油外所有材料放入面包机启动第一次和面程序2、第一次和面程序结束后加入黄油，启动第二次和面程序3、第二次和面程...
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![日式牛奶餐包卷怎么做-日式牛奶餐包卷的做法]( "日式牛奶餐包卷怎么做-日式牛奶餐包卷的做法")
- “简简单单的牛奶小餐包，香甜松软，配上一杯牛奶，就是小盆友最喜欢的早餐~”食材明细主料高筋面粉（300克）奶粉（10克）酵母（3克）盐（3克）牛奶（185克）全蛋液（40克）辅料黄油（30克）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）日式牛奶餐包卷的做法步骤1、以上配方适合学厨12连方形不沾模2、将除黄油外的以...
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![日式手卷寿司的做法 日式手卷寿司的制作方法 日式手卷寿司怎么做]( "日式手卷寿司的做法 日式手卷寿司的制作方法 日式手卷寿司怎么做")
- “寿司是日本传统的食品，既可以当小吃也能作为正餐。制作寿司是一门入门容易，而精通却很难的料理。据说在日本，寿司这一行的规矩是师傅带徒弟的学艺方式，入行后需要“煮饭三年，握寿司八年”，从打杂开始学起，多年技艺磨练后才能出师为客人捏寿司。我做的寿司教程属于入门级的，虽然...
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![日式卷心菜饼怎么做-日式卷心菜饼的做法]( "日式卷心菜饼怎么做-日式卷心菜饼的做法")
- “消耗蔬菜的好办法，本来是普普通通的蔬菜饼，加上柴鱼片挤上酱，很好吃。”食材明细主料卷心菜（150克）洋葱（1/4个）胡萝卜（1/3个）韩式煎饼粉（70克）清水（70克）鸡蛋（1个）培根（2片）辅料蛋黄酱（适量）芥末酱（适量）柴鱼片（适量）油（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）日式卷心菜饼的做法步骤1、准备蔬菜...
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![日式棉花蛋糕卷怎么做-日式棉花蛋糕卷的做法]( "日式棉花蛋糕卷怎么做-日式棉花蛋糕卷的做法")
- 食材明细主料低粉（65克）牛奶（65克）鸡蛋（5只）淡奶油（170克）辅料细砂糖（50克）水果（适量）黄油（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）日式棉花蛋糕卷的做法步骤1、低筋面粉提前过筛；2、黄油切小块，中火煮至微沸，开始冒小泡，立即离火；3、把过筛的低粉倒进去，利用温度把面粉烫熟，用刮刀把面糊搅...
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![日式蛋卷如何做简单又好吃]( "日式蛋卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.四个鸡蛋，打到碗里2.加盐，味精调味！盐不要放多了，要不然太咸了就不好吃了3.准备好平底锅，油不用太多，整个锅底薄薄一层就行了，不过要均匀哦!4.蛋要分4次倒，先倒入1/4，要趁蛋没全熟时把蛋往边缘推，使...
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![日式寿司卷如何做简单又好吃]( "日式寿司卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：适量辅料鸡蛋：适量火腿：适量具体步骤1.把黄瓜削皮切成条状、鸡蛋在平底锅煎好后也切成条，火腿肠切条。取出一片紫菜铺在寿司帘上。2.是这样子大片的专门做寿司的紫菜，也可以叫海苔。3.米饭电饭锅煮好...
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![日式棉花卷的做法 白色世界雪景蛋糕卷——日式棉花卷+超简单装饰 日式棉花卷怎么做]( "日式棉花卷的做法 白色世界雪景蛋糕卷——日式棉花卷+超简单装饰 日式棉花卷怎么做")
- “这是个非常非常简单的装饰，0基础的亲也没有问题，而且非常美哦，送人的话也能带给朋友大大的惊喜。蛋糕卷我喜欢用日式棉花的方子，组织细腻绵密，口感柔软不干。”食材明细主料无盐黄油（50克）低粉（70克）牛奶（65克（室温））鸡蛋（5个（室温））辅料糖（70克）盐（一点点）香草精（5克）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗...
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![日式卷心菜色拉怎么做-日式卷心菜色拉的做法]( "日式卷心菜色拉怎么做-日式卷心菜色拉的做法")
- 食材明细主料卷心菜（5—6片）调料芝麻色拉酱（1大勺）食盐（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）日式卷心菜色拉的做法步骤1、卷心菜切成细丝。2、放清水中洗净。3、最后过洗时加一小勺食盐浸泡十分钟左右。4、捞出沥干水份。5、淋上色拉酱即可。小窍门一定要用食盐浸泡十分钟，卷...
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![日式厚蛋卷怎么做-日式厚蛋卷的做法]( "日式厚蛋卷怎么做-日式厚蛋卷的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料甜辣酱（或盐适量）蘸酱（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）日式厚蛋卷的做法步骤1、鸡蛋打匀，不要忘了加盐，其实觉得用蜂蜜也不错。2、胡萝卜和黄瓜去皮切段，胡萝卜过水煮熟，水里加点盐。3、放油热锅，入蛋液前开小火操作，以免蛋焦了，...
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![日式红薯面包卷怎么做-日式红薯面包卷的做法]( "日式红薯面包卷怎么做-日式红薯面包卷的做法")
- “秋季是红薯丰收季，家里囤了很多红薯，今天做日式红薯面包卷，奶香浓郁，红薯香甜，柔软拉丝，无敌好吃！”食材明细主料高筋面粉（220g）红薯泥（120g）牛奶（120ml）黄油（20g）细砂糖（20g）辅料盐（2g）酵母（2g）干面粉（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）日式红薯面包卷的做法步骤1、准备食材，红薯提前蒸熟...
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![日式牛奶卷怎么做-日式牛奶卷的做法]( "日式牛奶卷怎么做-日式牛奶卷的做法")
- “此配方：也适合手揉，我用的是Beko倍科厨师机K6。加了老面的日式牛奶卷，大人小孩都爱吃！奶香味十足，云朵般松软，一吃就爱上！食材：高筋面粉250克，奶粉7克，盐3克，细砂糖30克，耐高糖酵母3克，鸡蛋1个，牛奶135克，干玫瑰花4朵，玉米油20克，老面75克老面：高粉100克，酵母1克，盐1克，水64克”食材明细主料...
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![日式鸡蛋卷怎么做-日式鸡蛋卷的做法]( "日式鸡蛋卷怎么做-日式鸡蛋卷的做法")
- “鸡蛋卷厚厚的。口感卻又嫩嫩的。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料萝卜泥（适量）调料高汤（130cc）淀粉（1大匙）糖（1小吃）盐（少许）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）日式鸡蛋卷的做法步骤1、將蛋打散后將调味料放进去,再搅拌均匀，开中火，用手感觉一下锅内的温度→转小火,倒入油,用纸巾擦一匀。...
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![式蛋卷的做法 爱心晚餐の日式蛋卷 式蛋卷怎么做]( "式蛋卷的做法 爱心晚餐の日式蛋卷 式蛋卷怎么做")
- “男朋友在超市买的便当，说很喜欢吃。自己在家无聊就试试，男朋友说味道比超市卖的好吃”食材明细主料鸡蛋（适量）香肠（适量）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）式蛋卷的做法步骤1、香肠葱胡萝卜全都切碎。装在盆里，在往里面加入3个鸡蛋。加入点酱油和白糖。...
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![抹茶日式面包卷怎么做-抹茶日式面包卷的做法]( "抹茶日式面包卷怎么做-抹茶日式面包卷的做法")
- “松软的日式面包卷，可爱的造型，抹茶的醇香，一切都刚刚好。此配方可以做12个小面包。”食材明细主料高粉（350克）抹茶粉（15克）细砂糖（50克）盐（3克）全蛋液（50克）牛奶（205克）酵母（3克）辅料黄油（35克）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶日式面包卷的做法步骤1、将除黄油外的所有材料放入厨师...
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![日式盐卷面包怎么做-日式盐卷面包的做法]( "日式盐卷面包怎么做-日式盐卷面包的做法")
- “这是一款微咸的软面包，奶香味十足。虽然做法朴素简单，却能吃出酥皮底，表面脆，内心柔三种丰富口感。还有着Q萌的面包造型，让人迫不及待地想咬一口。”食材明细面团材料高筋面粉（1650g）低筋面粉（350g）冰水（±1000ml）淡奶油（200g）全蛋液（150g）细糖（150g）酵母（18g）黄油（150g）盐（20g）有盐黄油（约150g...
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![日式小卷和反卷如何做简单又好吃]( "日式小卷和反卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料寿司饭：1碗黄瓜：1条寿司紫菜：适量日式腌萝卜：1根蟹棒：2根日本醋：适量砂糖：适量盐：适量辅料具体步骤1.日式腌萝卜纵切开成4长条，长度与紫菜相同。紫菜铺在寿司席（竹帘）上，把寿司饭握在手中捏软并迅速均匀地平摊在紫菜...
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![日式照烧豆腐卷怎么做-日式照烧豆腐卷的做法]( "日式照烧豆腐卷怎么做-日式照烧豆腐卷的做法")
- “豆腐创新做法，用酷克壹佰日式照烧酱做的豆腐卷，里边包有胡萝卜丝、金针菇和鸡蛋丝。再刷上日式照烧酱一烤，甭提有多美味了。今天就请美食家们都来品尝了一下哈~”食材明细主料豆腐（400克）胡萝卜（适量）鸡蛋（1个）金针菇（50克）辅料酷克壹佰日式照烧酱（适量）油（适量）酱香（口味）烤（工艺）一小时（...
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![日式牛奶面包卷怎么做-日式牛奶面包卷的做法]( "日式牛奶面包卷怎么做-日式牛奶面包卷的做法")
- 食材明细主料高筋粉（260g）牛奶（130g）白砂糖（45g）淡奶油（40g）蛋液（20g）奶粉（15g）黄油（20g）酵母（3g）辅料精盐（2g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）日式牛奶面包卷的做法步骤1、将除黄油以外的所以食材放入面包桶中，先液体后固体，起动和面团程序开始和面。2、一个程序结束后加入软化的黄油，再...
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![日式春卷蛋糕的做法 入口即化的日式春卷蛋糕 日式春卷蛋糕怎么做]( "日式春卷蛋糕的做法 入口即化的日式春卷蛋糕 日式春卷蛋糕怎么做")
- “嫂子从桂林来广州玩，一进门就强烈要求我给做一个日式春卷蛋糕，说是她最喜欢吃的蛋糕，软软的蛋糕体，外面包着紫菜，里面是青瓜、肉松、火腿，食材虽然简单，但是就是回味无穷，呵呵，听得我心里美美的。这里我的蛋糕卷用的是蜂蜜戚风蛋糕，所以特别的柔软和香甜。”食材明细主料色拉油（50...
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![日式简易寿司卷怎么做-日式简易寿司卷的做法]( "日式简易寿司卷怎么做-日式简易寿司卷的做法")
- “寿司，起源于日本，是日本人比较喜爱的食物之一，将醋和冷饭调制好，然后放入喜欢的食材，其味道鲜美，制作工艺简单，不管是用作主食，还是外出野餐游玩的食物，都深受人们的喜爱。我个人也是非常喜欢寿司，放点喜欢吃的菜，卷一卷，不到10分钟，就可以做出一份美味的寿司，而且少油低脂，又不怕胖哦...
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![日式棉花卷的做法 柔软细腻的日式棉花卷 日式棉花卷怎么做]( "日式棉花卷的做法 柔软细腻的日式棉花卷 日式棉花卷怎么做")
- “组织细腻绵密，口感柔软不干。”食材明细主料黄油（50克）低粉（70克）牛奶（65克，室温）鸡蛋（5个，室温）白砂糖（60克）淡奶油（250克）糖霜（25克）辅料盐（一点点）香草精（5克）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）日式棉花卷的做法步骤1、准备工作:1.先过筛好低粉。2.5个蛋中:4蛋黄+1全蛋放在一个容器，蛋液用...
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![日式白菜肉卷怎么做-日式白菜肉卷的做法]( "日式白菜肉卷怎么做-日式白菜肉卷的做法")
- “上周推了烤白菜色拉之后，有一个知识渊博的学员晚上微信我，说中国也有用白菜做的凉拌菜，叫做“乾隆白菜”。这道菜的由来，是乾隆在某年微服出巡时，光顾北京一家不起眼的小馆子，吃到了用醋与芝麻汁做的凉拌白菜，酸甜可口，爽脆鲜美又开胃，因此乾隆皇帝称赞这是世界上最好吃的白菜，又...
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味味甜
