![牛筋丸炖芥菜头怎么做-牛筋丸炖芥菜头的做法]( "牛筋丸炖芥菜头怎么做-牛筋丸炖芥菜头的做法")
- “前几天做火锅买了两包手工牛筋丸，吃完后大家觉得不过瘾，都说这个丸子好吃，爽脆筋道，不腻口。第三天又去买了两包回来，顺便也把放在冰箱里的芥菜头煮了，省的这大家伙占去大多储物空间。关键这两种食材配搭非常美味~”食材明细主料牛筋丸（12个）芥菜头（1个）蒜瓣（3个）辅料盐（适量）油（适量）...
- 9789
![牛筋丸油豆腐煮白菜怎么做-牛筋丸油豆腐煮白菜的做法]( "牛筋丸油豆腐煮白菜怎么做-牛筋丸油豆腐煮白菜的做法")
- 食材明细主料白菜（185克）牛筋丸（100克）油豆腐（85克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸油豆腐煮白菜的做法步骤1、食材：白菜（已清洗切开）、牛筋丸、油豆腐2、将牛筋丸拆开包装放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜、牛筋丸和油豆腐翻炒翻炒。4、...
- 13866
![牛筋炖牛腩怎么做-牛筋炖牛腩的做法]( "牛筋炖牛腩怎么做-牛筋炖牛腩的做法")
- “牛肉营养丰富，可真要顿出一锅肉烂味香的好牛肉也不是很容易，首先选材很重要。据我的经验，炖牛肉我一般会选择牛腩，牛腩瘦肉多，其中带有少量脂肪，肉质也比较细腻，炖出来牛肉不肥不瘦软烂入味。再有，还会选择一些牛筋一起炖，牛筋炖出来烂而不腻，口感软糯，是老幼皆宜的佳品。”食材明...
- 16366
![牛肉丸炒芥菜怎么做-牛肉丸炒芥菜的做法]( "牛肉丸炒芥菜怎么做-牛肉丸炒芥菜的做法")
- “用猪肉渣来炒特别好吃，家里没有猪油渣才用牛肉丸代替，也是很美味的”食材明细主料水东芥菜（1斤）辅料牛肉丸（4个）蒜头（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸炒芥菜的做法步骤1、芥菜，洗净，把梗和叶分开2、牛肉丸3、蒜头切成粒4、牛肉丸切成薄片5、热油炒蒜头6、...
- 27822
![牛筋丸紫菜粥怎么做-牛筋丸紫菜粥的做法]( "牛筋丸紫菜粥怎么做-牛筋丸紫菜粥的做法")
- 食材明细主料剩饭（适量）牛筋丸（2颗）紫菜（1张）芹菜（1棵）辅料紫菜调料包（半包）调和油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸紫菜粥的做法步骤1、牛筋丸2颗，洗净，和水一起煮开。2、加入捣散的剩饭，倒进去再压一压，搅一搅，煮开。3、粥煮开后加入撕碎的紫菜，搅拌均匀。4、最后加紫菜调料...
- 21930
![牛筋丸炒花菜怎么做-牛筋丸炒花菜的做法]( "牛筋丸炒花菜怎么做-牛筋丸炒花菜的做法")
- 食材明细主料牛筋丸（95克）花菜（180克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸炒花菜的做法步骤1、食材：牛筋丸、花菜（已清洗）2、将牛筋丸拆开包装，放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜翻炒一下。4、接着，合入切好的牛筋丸翻炒翻炒...
- 4450
![牛筋丸菜芯年糕汤怎么做-牛筋丸菜芯年糕汤的做法]( "牛筋丸菜芯年糕汤怎么做-牛筋丸菜芯年糕汤的做法")
- 食材明细主料牛筋丸（95克）菜芯（100克）年糕（140克）辅料咖喱块（1块）生抽（适量）盐（适量）咖喱（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸菜芯年糕汤的做法步骤1、食材：牛筋丸、菜芯（已清洗切开）、年糕、咖喱块2、将年糕放在案板上切成片，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯和牛筋丸翻炒翻炒。4、...
- 18799
![火腿肠牛筋丸炒芹菜怎么做-火腿肠牛筋丸炒芹菜的做法]( "火腿肠牛筋丸炒芹菜怎么做-火腿肠牛筋丸炒芹菜的做法")
- 食材明细主料芹菜（230克）牛筋丸（100克）火腿肠（2根）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿肠牛筋丸炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜（已洗净切段）、牛筋丸、火腿肠（已剥去包装）2、将牛筋丸拆开包装，放在案板上切成片，待用。3、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切...
- 21819
![牛筋丸汤粉怎么做-牛筋丸汤粉的做法]( "牛筋丸汤粉怎么做-牛筋丸汤粉的做法")
- “我家简单的早餐。”食材明细主料江西米粉（1包(400g)）白菜苗（150g）牛筋丸（1包(310g)）辅料盐（适量）鸡精（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛筋丸汤粉的做法步骤1、锅放水烧开，把江西米粉放入煮开转小火慢煮至软透。(米粉比较粗，煮的时候象煮饺子一样点三次凉水。)2、把米...
- 24495
![牛筋丸焖面怎么做-牛筋丸焖面的做法]( "牛筋丸焖面怎么做-牛筋丸焖面的做法")
- 食材明细主料牛筋丸（适量）鲜面（适量）辅料白菜（适量）蒜苗（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸焖面的做法步骤1、牛筋丸解冻。2、鲜面条。3、大白菜切大块。4、锅子烧热放入大白菜。5、放入面条。6、码好洒上少许油。7、放入牛筋丸，加入适量开水焖煮。8、放入...
- 32159
![牛筋丸海发菜汤怎么做-牛筋丸海发菜汤的做法]( "牛筋丸海发菜汤怎么做-牛筋丸海发菜汤的做法")
- “海发菜又称（龙须菜）富含海藻多醣、碘、钙、铁等多种人体必须的常、微量原素和维他命A、B1、C等。藻体外层的粘质主要成分是Fucoidan，能有效清除胃粘膜表面的细菌、1—157大肠肝菌。日本研究证明，海发菜（水云）有清肺通便、养颜瘦身，降血压血脂和调作身体机能等功效。传统食用海...
- 6061
![烤牛筋丸怎么做-烤牛筋丸的做法]( "烤牛筋丸怎么做-烤牛筋丸的做法")
- 食材明细主料汕头牛筋丸（适量）辅料桔油（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤牛筋丸的做法步骤1、牛筋丸串起后，用刀切花刀，不要切断。2、牛筋丸表面刷油。放在垫有锡纸的烤盘上。（我这盘是刚烤过牛肉啦）3、烤箱预热230度，上下火，中层。4、中途拿出翻面，烤至表面微焦黄，撒上芝麻...
- 8863
![牛筋丸炖芥菜头如何做简单又好吃]( "牛筋丸炖芥菜头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟牛筋丸炖芥菜头用到的材料有牛筋丸、芥菜头、蒜瓣。做法简单把芥菜头和牛丸一起炒就可以了，再加入盐、鸡精，蚝油。芥菜头要煮透煮烂才会好吃，除了炒着吃还可以凉拌，加上作料味道十分爽口，可以和猪肉一起炒，味道...
- 7790
![鱼头炖芥菜怎么做-鱼头炖芥菜的做法]( "鱼头炖芥菜怎么做-鱼头炖芥菜的做法")
- 食材明细主料鱼头（一副）芥菜（300g）辅料姜丝（适量）调料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）酱油（适量）油（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼头炖芥菜的做法步骤1、准备鲩鱼头、芥菜、姜丝。2、1、鱼头清洗干净后，放入盆中倒入清水和料酒浸泡20分钟，浸去泥腥味。2、捞起后再次清洗...
- 12714
![炖筋头巴脑怎么做-炖筋头巴脑的做法]( "炖筋头巴脑怎么做-炖筋头巴脑的做法")
- “冬天最喜欢炖菜了，小火咕嘟咕嘟炖，肉的香味充满房间，真是又香又温暖！今天就和大家分享一款炖牛肉的做法，炖好的牛肉（筋头巴脑）筋软肉酥，不管是做汤面的浇头也好，还是配米饭都是棒极了，喜欢的朋友可以试试。”食材明细主料筋头巴脑（1000克）辅料八角（3粒）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（5粒）干辣椒...
- 20811
![牛筋丸汤粉的做法 潮音潮人：牛筋丸汤粉 牛筋丸汤粉怎么做]( "牛筋丸汤粉的做法 潮音潮人：牛筋丸汤粉 牛筋丸汤粉怎么做")
- “潮汕牛筋丸为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史。牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，超级有弹性，很是有点嚼头。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演，由于全由人工操作，所以成本比机制的要高。80年代...
- 30327
![牛筋丸生菜汤怎么做-牛筋丸生菜汤的做法]( "牛筋丸生菜汤怎么做-牛筋丸生菜汤的做法")
- “牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头！吃牛肉丸有不少人蘸辣椒酱，不过还是蘸本地特产沙茶酱最为地道~”食材明细主料牛筋丸（适量）生菜（适量）辅料蒜蓉（适量）猪油（...
- 19901
![牛肉牛筋丸粄汤的做法 牛肉牛筋丸粄汤（河粉汤） 牛肉牛筋丸粄汤怎么做]( "牛肉牛筋丸粄汤的做法 牛肉牛筋丸粄汤（河粉汤） 牛肉牛筋丸粄汤怎么做")
- 食材明细主料牛筋丸（15颗）牛肉（适量）水粄（一斤（3人份）（河粉））香葱（3根）地都东菜（少量）辅料酱油（少量）生粉（少量）油（少量）盐（少量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉牛筋丸粄汤的做法步骤1、切好适量牛肉，加入适量油、盐；少量生粉、酱油，伴匀腌制待用。（牛肉切薄一些口感更好）2、香葱洗干净，切成葱...
- 17307
![牛筋丸菜心汤怎么做-牛筋丸菜心汤的做法]( "牛筋丸菜心汤怎么做-牛筋丸菜心汤的做法")
- “鲜嫩，清甜，快捷，清淡汤品。”食材明细主料牛筋丸（2粒）菜心（适量）辅料姜片（少许）油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸菜心汤的做法步骤1、备好食材：菜心，牛筋丸，姜。2、牛筋丸切片，切点姜片，菜心洗净摘长段。3、锅中放水，下姜片，牛筋丸片煮开。4、煮开后继续煮2分钟。5...
- 17292
![芹菜炒牛筋丸怎么做-芹菜炒牛筋丸的做法]( "芹菜炒牛筋丸怎么做-芹菜炒牛筋丸的做法")
- 食材明细主料牛筋丸（适量）芹菜（适量）辅料蒜苔（适量）调料生抽（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒牛筋丸的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、蒜苔切段。3、牛筋丸。4、锅子烧热放入牛筋丸煎香。5、放入蒜苔。6、放入芹菜翻炒均匀。7、调味后码盘即可。8、开动啦...
- 24762
![圆白菜牛筋丸大米粥怎么做-圆白菜牛筋丸大米粥的做法]( "圆白菜牛筋丸大米粥怎么做-圆白菜牛筋丸大米粥的做法")
- 食材明细主料大米（160克）牛筋丸（190克）圆白菜（125克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）圆白菜牛筋丸大米粥的做法步骤1、食材：大米、牛筋丸、圆白菜（已清洗切碎）2、将大米淘洗一下，待用。3、将牛筋丸拆开包装放在案板上切碎，待用。4、随后，将大米下入沸水中煮开。5...
- 8171
![炖牛筋的做法 菜鸟懒人哈鲁【简单炖牛筋】 炖牛筋怎么做]( "炖牛筋的做法 菜鸟懒人哈鲁【简单炖牛筋】 炖牛筋怎么做")
- “哈鲁非常喜欢吃牛筋，但是又懒得出去，加之外面餐馆真的不卫生，自己做最好不过，而且牛筋餐馆里不便宜，可是原料很便宜哦。”食材明细主料牛筋（300克）葱（1棵）辅料土豆（1个）青菜（2棵）料酒（2匙）酱油（2匙）糖（1匙）盐（/克）胡椒（/克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炖牛筋的做法步骤1、哈鲁非常喜欢吃...
- 25946
![牛筋丸生菜汤河粉怎么做-牛筋丸生菜汤河粉的做法]( "牛筋丸生菜汤河粉怎么做-牛筋丸生菜汤河粉的做法")
- “清爽的一碗早餐，简约不简单，营养足够。”食材明细主料牛筋丸（2粒）河粉（150克）生菜（适量）辅料油（少许）盐（少许）葱花（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸生菜汤河粉的做法步骤1、备好食材：生菜，牛筋丸，河粉。2、锅中加适量的水，下牛筋丸一起煮5分钟左右(牛筋丸是冷冻的需煮熟透)...
- 28498
![清汤牛筋丸怎么做-清汤牛筋丸的做法]( "清汤牛筋丸怎么做-清汤牛筋丸的做法")
- “清淡美味，牛筋丸特别有嚼劲儿，这是纯牛肉和牛筋制作的丸子，满满的蛋白质哦！”食材明细主料牛筋丸（10个）辅料小白菜（50g）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）清汤牛筋丸的做法步骤1、冷冻的牛筋丸放入30度左右的温水泡20分钟，当牛筋丸捏上去Q弹即可。2、水中放入盐，再放入...
- 28003
![牛筋丸白菜汤怎么做-牛筋丸白菜汤的做法]( "牛筋丸白菜汤怎么做-牛筋丸白菜汤的做法")
- “荤素搭配，清淡有营养，谷雨节气养生汤品。”食材明细主料牛筋丸（3粒）白菜（适量）辅料姜丝（少许）葱（少许）油（少许）盐（少许）小番茄（3个）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸白菜汤的做法步骤1、备好食材：如图。2、白菜切粗条，小番茄对半切，切点姜丝，葱花。3、康宁小汤锅放入适量的水，将牛筋...
- 18899
味味甜
