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关于滋补——糯米酒饭的餐饮百科

糯米酒饭的做法 滋补——糯米酒饭 糯米酒饭怎么做
  • 糯米酒饭的做法 滋补——糯米酒饭 糯米酒饭怎么做

  • “打小就喜欢吃糯米酒饭,大概我的酒量就是这样打下的基础,呵呵,有点夸张。喜欢那糯米和黄酒相融合的香味,那个香味哦特别有穿透力,街坊四邻都能闻到,。用调羹舀上一勺放进嘴,那个香糯可口哦,几时醉了也不知,呵呵呵,又夸张了。”食材明细主料糯米(250g)黄酒(190g)辅料五花肉(50g)黑枣(4颗)配...
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生炒糯米饭的做法 温补脾胃------生炒糯米饭 生炒糯米饭怎么做
  • 生炒糯米饭的做法 温补脾胃------生炒糯米饭 生炒糯米饭怎么做

  • “糯米又叫江米,是大米的一种,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分,是适于温补强壮的食品,有补气暖胃等温和的滋补作用。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,起到御寒、滋补的作用。糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,...
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滋补健脾二米饭 滋补健脾二米饭怎么做-滋补健脾二米饭的做法 【北京】
  • 滋补健脾二米饭 滋补健脾二米饭怎么做-滋补健脾二米饭的做法 【北京】

  • “平常我们吃米饭都是纯大米,或加点玉米渣,但是有一种米非常的营养、滋补,还特有香气,它就是黑米,黑米素有“贡米”、“药米”、“长寿米”的美誉,有特殊的营养价值,黑米滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血。在焖米饭的时候只要加里一些,口感马上口感得到提升,味道得到升华,最主要的营养一...
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红糖糯米藕的做法 滋补的美味----红糖糯米藕 红糖糯米藕怎么做
  • 红糖糯米藕的做法 滋补的美味----红糖糯米藕 红糖糯米藕怎么做

  • “都说秋藕最养人,这话一点也不差,一直都很喜欢莲藕那种清新的味道,今天就来个香香糯糯的红糖糯米藕吧”食材明细主料莲藕(适量)辅料糯米(适量)红糖(适量)冰糖(适量)红枣(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖糯米藕的做法步骤1、莲藕两节,去皮洗净。2、将莲藕的一头切下小部分待...
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生炒糯米饭的做法 【滋养气血】生炒糯米饭 生炒糯米饭怎么做
  • 生炒糯米饭的做法 【滋养气血】生炒糯米饭 生炒糯米饭怎么做

  • “我们经常吃的炒饭都是用熟饭来做的,或者直接放好各种食材直接焖煮好的,今天我们来尝试一下直接生炒的糯米饭吧,很香很Q的,有滋养气血,助消化的功效,对产后贫血有很好的调料滋补作用。”食材明细主料糯米(300克)大枣(5个)桂圆干(8个)红小豆(20克)辅料盐(小半勺)猪油(适量)白砂糖(一小勺)生抽...
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滋补的糯米排骨如何做简单又好吃
  • 滋补的糯米排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料排骨:250糯米:适量胡萝卜:1根辅料极鲜酱油:适量孜然:适量盐:适量姜:适量料酒:适量淀粉:适量葱:适量具体步骤1.糯米提前3至5小时泡开,用前半小时控水备用,排骨洗净控水,加入料酒,酱油,葱姜末拌匀,再拌入其它佐料,腌制1...
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滋补红糖糯米藕的做法 滋补红糖糯米藕丨大嘴螺 滋补红糖糯米藕怎么做
  • 滋补红糖糯米藕的做法 滋补红糖糯米藕丨大嘴螺 滋补红糖糯米藕怎么做

  • “又到了干燥缺水亟需滋补的金秋时节,喝汤大补易发福,不如试试红糖糯米藕吧!操作简单又美容养颜,关键是香甜可口,老少皆宜哦~”食材明细主料糯米(适量)莲藕(2节)红枣(4颗)枸杞(适量)辅料红糖(8颗)冰糖(1颗)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)滋补红糖糯米藕的做法步骤1、莲藕选择大块一点的...
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补血黑糯米粢饭团怎么做-补血黑糯米粢饭团的做法
  • 补血黑糯米粢饭团怎么做-补血黑糯米粢饭团的做法

  • “介绍一下用到的部份食材。天贝是一种发酵豆制品,含有丰富蛋白质,可以为素食者提供蛋白质。发酵豆制品也含有维生素B12,但含量不稳定,所以对严格素食者来说,摄取B12最稳妥的途径是补充B12片。黑糯米有补肾补血的作用,甜菜根具有消热解毒、肝脏解毒等功效,含优质铁质,是女士和素...
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糯米糍的做法 糯米滋 糯米糍怎么做
  • 糯米糍的做法 糯米滋 糯米糍怎么做

  • “夏天吃点QQ凉凉的糯米滋再好不过了,大家都动动手试试吧。这个方子可以做十五六个糯米滋哦如果吃不了这么多,可以把材料减半。”食材明细主料糯米粉(130g)黄桃(适量)辅料水(175g)炼乳(适量)细砂糖(25g)椰蓉(若干)油(20g)果味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米糍的做法步骤1、准备好材料2...
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红薯糯米滋怎么做-红薯糯米滋的做法
  • 红薯糯米滋怎么做-红薯糯米滋的做法

  • “所有配料都可以按自己喜好添加,没什么具体要求。”食材明细主料红薯(2根)糯米(适量)辅料糖(适量)奶粉(适量)椰蓉(适量)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红薯糯米滋的做法步骤1、红薯去皮。2、切片。3、放到锅中蒸20分钟。4、压碎。5、加入糖和奶粉。6、搅拌均匀。7、放入糯米粉。...
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养颜滋补药酒怎么做-养颜滋补药酒的做法
  • 养颜滋补药酒怎么做-养颜滋补药酒的做法

  • 食材明细主料客家米酒(2000克)红枣(1200克)枸杞(560克)辅料桂圆肉(240克)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)养颜滋补药酒的做法步骤1、客家泡药米酒一瓶2、红枣洗净凉干后左右剪个口子3、剪好的红枣倒入少许酒过一遍4、枸杞用少许酒清洗一下5、桂圆肉也需要用酒清洗一下6、把红枣...
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红糖糯米黄瓜粥的做法 红糖糯米黄瓜粥(红糖糯米粥不错的一款早餐粥)滋补滋补~ 红糖糯米黄瓜粥怎么做
紫薯糯米滋怎么做-紫薯糯米滋的做法
  • 紫薯糯米滋怎么做-紫薯糯米滋的做法

  • “突然想吃糯米膏了,但又怕伤胃、毕竟糯米粘性较强,不易消化,便独自改良了😄,糯米焖的稀软在捣烂,放入一半软软的紫薯,就降低了糯米的粘度和硬度,好吃:又好消化,又解馋😋😋”食材明细主料紫薯(适量)糯米(适量)辅料黄豆面(适量)细糖(适量)甜味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯糯米滋的做法...
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糯米滋怎么做-糯米滋的做法
  • 糯米滋怎么做-糯米滋的做法

  • “这道【糯米滋】是用山里红果酱做馅料,真棒!”食材明细主料糯米粉(180克)玉米淀粉(20克)奶粉(20克)白糖(50克)玉米油(30克)辅料山里红果酱(适量)椰蓉(10克)水(260克)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米滋的做法步骤1、主料:糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖、玉米油2、馅料:山里红果酱3、把...
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豆沙糯米滋怎么做-豆沙糯米滋的做法
  • 豆沙糯米滋怎么做-豆沙糯米滋的做法

  • “自己在家做糯米滋,干净无添加剂,吃的放心。”食材明细主料糯米粉(90克)玉米淀粉(10克)牛奶(150克)玉米油(10克)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙糯米滋的做法步骤1、将糯米粉,玉米淀粉放入大碗中拌匀。2、加入牛奶搅拌成细腻的面糊。3、加入白糖搅拌均匀。4、加...
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滋补糯米焗蟹怎么做-滋补糯米焗蟹的做法
  • 滋补糯米焗蟹怎么做-滋补糯米焗蟹的做法

  • 食材明细主料蟹(适量)辅料虫草花(适量)鲍鱼(适量)糯米(适量)姜水(适量)配料盐(适量)味精(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)鸡汁(适量)料酒(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)滋补糯米焗蟹的做法步骤1、将蟹宰杀好用力轻轻拍裂蟹钳2、1.将蟹宰杀好用力轻轻拍裂蟹钳3、糯米洗净用鸡汤泡至...
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糯米酒和剩饭米酒有什么不一样
  • 糯米酒和剩饭米酒有什么不一样

  • 制作的食材不同。糯米酒制作的主要原料为糯米,剩饭米酒制作的主要原料为米饭。糯米酒一般指米酒,也叫做酒酿、甜酒,是汉族传统的酒,制作的主要原料为糯米,酿制后口感甘甜。剩饭米酒是由剩米饭、九曲、凉白开制作而成,酿制后可以添加鸡蛋、汤圆一起煮着吃。...
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但是糯米好消化吗?答案全在这里哦`-糯米最为滋补佳品
  • 但是糯米好消化吗?答案全在这里哦`-糯米最为滋补佳品

  • 在高压的社会环境和快节奏的社会当中,饮食健康和身体状况同样被注重着,推进着。作为老人口中滋补的佳品——糯米被人广泛的食用,甚至是代替了主食的地位。糯米因为他的滋补效果而备受吹捧。糯米当中富含了大量的碳水化合物和人体所必须的氨基酸等等。但是由于糯米的独特的特...
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米酒糯米饭怎么做-米酒糯米饭的做法
  • 米酒糯米饭怎么做-米酒糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料米酒(适量)其他(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)米酒糯米饭的做法步骤1、22、53、糯米洗净,倒入米酒浸泡4、盖上盖子,浸泡半天5、放锅里中火蒸二十分小窍门糯米是一种温和的滋补品,但是较难消化,不宜一次食用过多,咳嗽,发热的人也不宜食用。...
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芒果糯米滋怎么做-芒果糯米滋的做法
  • 芒果糯米滋怎么做-芒果糯米滋的做法

  • “春日郊游,来份芒果糯米滋,一定会为浓浓春意添色彩!软糯香甜,带上好心情向快乐出发!”食材明细主料糯米粉(适量)水(适量)椰蓉(适量)辅料芒果(两个)玉米油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芒果糯米滋的做法步骤1、所需食材备用就绪。2、取适量糯米粉加水调制糊状,加几滴玉米油。3...
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椰蓉糯米滋 椰蓉糯米滋怎么做-椰蓉糯米滋的做法 零失误
  • 椰蓉糯米滋 椰蓉糯米滋怎么做-椰蓉糯米滋的做法 零失误

  • “偶然看到电视里教做这个点心。很简单的步骤和材料,尝试做了下,真的是零失误!很不错的一款小甜品!”食材明细主料椰蓉(40g)速冻汤圆(15枚)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰蓉糯米滋的做法步骤1、准备材料:椰蓉、汤圆(汤圆可以选择自己喜欢的口味,我选的是黑芝麻的)2、盘子底抹油,...
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滋补糯米饭如何做简单又好吃
  • 滋补糯米饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料糯米:适量葡萄干:少量北枣:少量红糖:适量枸杞子:少许辅料具体步骤1.糯米洗净沥水、适量红糖加少量凉开水化开,加糯米拌匀,盖保鲜膜、搁置冰箱冷藏一晚上。2.将泡好的糯米倒入电饭煲里,加水、加洗净的少量葡萄...
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如何做糯米滋
  • 如何做糯米滋

  • 糯米是公认的营养价值极高的谷类制品呢,也是厨房必备的食材呢,端午节的粽子也是由糯米制成的哦。糯米能滋补脾胃,也能有助于消化、补中益气,关键是做法也很多元化,不管是怎么做,都是很美味的呢。今天我们就为你们介绍如何做糯米滋。如何做糯米滋糯米滋的做法1.花生洗干净放到烤...
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糯米蛋+荷叶蒸糯米饭-糯米饭
  • 糯米蛋+荷叶蒸糯米饭-糯米饭

  • “糯米塞进咸鸭蛋里,装到九分满,比较合适,装浅了怎么办,赶紧把它吃掉~剩下来的糯米可以蒸着吃,味道美美的~”食材明细主料糯米(250克)咸鸭蛋(10枚)辅料猪肉(适量)青豆(适量)玉米(适量)香菇(适量)老抽(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米蛋的做法步骤1、糯米清...
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滋补养生啤酒鸭的做法 简单易做的【滋补养生啤酒鸭】 滋补养生啤酒鸭怎么做
  • 滋补养生啤酒鸭的做法 简单易做的【滋补养生啤酒鸭】 滋补养生啤酒鸭怎么做

  • 食材明细主料白条鸭(1只)辅料洋葱(适量)红葱头(适量)姜片(适量)大蒜子(适量)大蒜叶(适量)当归片(10克)党参(10克)黄芪片(10克)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)老抽(适量)啤酒(600ML)鸡精(适量)葱花(适量)鲜香菇(4个)微辣(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滋补养生啤酒鸭的做法步骤1、洋葱、红葱头各适...
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