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关于海的味道-紫菜虾仁生煎包的餐饮百科

紫菜虾仁生煎包的做法 海的味道-紫菜虾仁生煎包 紫菜虾仁生煎包怎么做
  • 紫菜虾仁生煎包的做法 海的味道-紫菜虾仁生煎包 紫菜虾仁生煎包怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)酵母(2克)牛奶(110克)辅料虾仁(10只)紫菜(适量)猪肉末(200克)盐(适量)姜汁(适量(或姜末))酱油(适量)味精(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫菜虾仁生煎包的做法步骤1、把面粉、酵母,和牛奶放入面包机揉成光滑面团,放置醒面30分钟2、醒面时间我们来做内馅。把猪肉剁...
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虾仁水煎包怎么做-虾仁水煎包的做法
  • 虾仁水煎包怎么做-虾仁水煎包的做法

  • 食材明细主料虾仁(100克)猪腿肉(100克)香葱(3根)盐(1勺)香油(1勺)生抽(2勺)姜末(少许)淀粉水(2勺)辅料面粉(300克)温水(120克)酵母(3克)五香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虾仁水煎包的做法步骤1、虾仁切丁,不用剁的太碎。2、猪腿肉剁碎后加入香葱末、盐1勺、香油1勺、生抽2勺、姜末少许、淀粉水2...
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虾仁生煎怎么做-虾仁生煎的做法
  • 虾仁生煎怎么做-虾仁生煎的做法

  • 食材明细主料虾仁三鲜馅(400匙)辅料烫面团(400克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)虾仁生煎的做法步骤1、昨天做菜盒剩的馅儿2、也是昨天剩的烫面3、烫面搓条4、切成大小均匀的小面剂5、面剂压扁6、擀成圆形面皮7、都擀好备用8、面皮上放上馅儿9、捏成麦穗状10、再做一个11...
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虾仁紫菜粥怎么做-虾仁紫菜粥的做法
  • 虾仁紫菜粥怎么做-虾仁紫菜粥的做法

  • 食材明细主料白粥(一人份)姜(小块)紫菜(小片)菜心(三棵)明虾(数只)辅料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁紫菜粥的做法步骤1、明虾剥壳在背部划一刀,洗净,这样虾线一下就除去了,菜心洗净切小段,姜切片2、这是早上的白粥,(因为我是一个人吃所以只打了一人份加水煮的)加...
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虾仁紫菜拌面怎么做-虾仁紫菜拌面的做法
  • 虾仁紫菜拌面怎么做-虾仁紫菜拌面的做法

  • “我从小就爱米饭不太喜欢面条,因为那时候的面条花样少,菜品种也少,尤其讨厌挂面,现在生活好了,面条可以做到花样也多了,菜更是多得想吃什么有什么,现在的我也不再讨厌面条了,辰辰一直特别爱吃面条,为了不让她像我一样渐渐开始讨厌一种食物,所以也开始在面条上增加花样,来吸引辰辰宝...
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“鲜虾菜心生煎包” 鲜虾菜心生煎包怎么做-鲜虾菜心生煎包的做法 春季清淡鲜美酥香面食
生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎么做
  • 生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎么做

  • “上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。”食材明细主料面粉(65g)猪肉馅(70g)酵母粉(2g)花椒粉(1/4茶匙)酱油(1茶匙)淀粉(2茶匙)葱(2根)白芝麻(5g)辅料盐(适量)咸...
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水煎虾仁包怎么做-水煎虾仁包的做法
  • 水煎虾仁包怎么做-水煎虾仁包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)虾仁(适量)辅料葱(适量)用来调馅的配料(随意)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)水煎虾仁包的做法步骤1、面粉加水,面包机或手动揉成面团,发酵到1.5倍大。(面粉:水=2:1)2、肉和葱芯一起搅成肉馅。3、虾仁抽肠。4、一半虾仁切大块,一半虾仁剁碎。根据个人...
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紫菜虾仁豆腐 怎么做-紫菜虾仁豆腐 的做法
  • 紫菜虾仁豆腐 怎么做-紫菜虾仁豆腐 的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)虾仁(125克)紫菜(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜虾仁豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、虾仁(已清洗)、紫菜(已剪开)2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。4、翻炒翻炒盛出。...
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虾仁韭菜水煎包怎么做-虾仁韭菜水煎包的做法
  • 虾仁韭菜水煎包怎么做-虾仁韭菜水煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)虾仁(适量)韭菜(适量)辅料料酒(适量)淀粉(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虾仁韭菜水煎包的做法步骤1、300克面粉加3克酵母揉好2、虾仁去虾线3、1/3用刀压成泥,2/3切成小丁4、加盐、淀粉、料酒、白胡椒粉5、加姜末6、搅拌出浆7...
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上海生煎包怎么做-上海生煎包的做法
  • 上海生煎包怎么做-上海生煎包的做法

  • “第一次吃生煎包的情景想想挺可笑,当时在早餐店点了一份生煎包+豆浆,一口咬下因为汤汁太多,直喷到坐对面的帅哥,瞬间那尴尬,至今难忘,哈哈哈~~~~”食材明细肉馅食材猪肉(500g)肉皮冻(500g)姜末(12g)糖(20g)盐(10g)麻油(适量)淀粉(25g)肉皮冻食材肉皮(500g)葱段(适量)姜片(适量)黄酒(适量)面团食材低...
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美味的香菇虾仁生煎包如何做简单又好吃
  • 美味的香菇虾仁生煎包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟香菇虾仁生煎包一道很著名的美味面食小吃,也是一道人见人爱的独特包子。它是以香菇、虾仁和面粉为主要食材制作而成,制作方法简单,食材也买得到,居家生活学会多做点放冰箱里保存,想吃拿出来热下就好,尤其在早上...
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紫菜虾仁粥怎么做-紫菜虾仁粥的做法
  • 紫菜虾仁粥怎么做-紫菜虾仁粥的做法

  • “广东人最喜欢煲粥煲汤了,很多人看到我们煲油粥都觉得很奇怪,好吃吗?但油粥在我觉得很是方便简单,不仅味道鲜美,操作过程没有油烟,营养也很全面。所以今天的早餐我还是煲油粥《紫菜虾仁粥》。”食材明细主料大米(一杯)辅料紫菜(一小张)干虾(六至八只)瘦肉(适量)配料葱(适量)盐巴(适量)鸡精...
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韭菜虾仁水煎包怎么做-韭菜虾仁水煎包的做法
  • 韭菜虾仁水煎包怎么做-韭菜虾仁水煎包的做法

  • “包饺子,没计划好剩了点馅。包了这个水煎包。”食材明细主料虾仁(适量)韭菜(适量)胡萝卜(适量)杏鲍菇(适量)木耳(适量)普通面粉(200克)辅料酵母(1克)白糖(1勺)油(少许)香油(少许)包子料(少许)盐(少许)葱花(少许)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜虾仁水煎包的做法步骤1、200克普通面粉,100克左右...
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生煎包的做法 【浙菜】上海小吃---生煎包 生煎包怎么做
  • 生煎包的做法 【浙菜】上海小吃---生煎包 生煎包怎么做

  • “生煎包为上海的名小吃,据说已有上百年的历史了。其特点为:皮酥,汁浓,肉香,精巧。外皮底部焦脆,上半部撒上一些芝麻和葱花闻起来香香的,咬上一口肉香,油香,芝麻香,葱香混合在一起在口中久久留香。成品色白软而松,肉馅鲜嫩。”食材明细主料面粉(250克)酵母(3克)猪肉馅(200克)辅料葱(适量)姜...
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虾仁海参拌西生菜怎么做-虾仁海参拌西生菜的做法
  • 虾仁海参拌西生菜怎么做-虾仁海参拌西生菜的做法

  • 食材明细主料西生菜(几片)海参(1个)虾仁(几个)辅料食用油(半匙)调料大葱(小许)食盐(小许)生抽或蒸鱼豉油(5g)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁海参拌西生菜的做法步骤1、取洗净的西生菜,切段。2、摆盘。3、切葱。4、虾仁冷水下锅焯水。5、放泡发好的海参。6、把虾仁煮熟。7、虾仁洗...
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蟹黄包生煎包和在上海本地的味道没差-超正宗的一家上海汤包馆
  • 蟹黄包生煎包和在上海本地的味道没差-超正宗的一家上海汤包馆

  • 超喜欢的一家包子店,我常和我妈去吃。蟹黄包超大一个,里面汤汁丰富、鲜美。他家还有鲜肉汤包和黑松露汤包,都非常有特色。生煎包底部脆脆的,包子皮香软,肉馅很多,很鲜。鸭血粉丝汤不如我在南京吃过的好吃,但是在白塔这一片来说味道很好了。绿豆粥看起来很不错,闻着有绿豆的清香味...
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美味香菇虾仁生煎包如何做简单又好吃
  • 美味香菇虾仁生煎包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟当多汁的香菇与Q弹的虾仁碰撞,两者会擦出怎样奇妙美味的口感呢,外加上生煎脆软的口感,是不是想想都会令人垂涎三尺呢。那么,如你所愿,接下来我们就一起来看看这份香菇虾仁生煎包的制作方法吧,让我们足不出户,也...
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虾仁紫菜炒面怎么做-虾仁紫菜炒面的做法
  • 虾仁紫菜炒面怎么做-虾仁紫菜炒面的做法

  • “快速版炒湿面”食材明细主料湿面条(适量)虾仁(适量)紫菜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁紫菜炒面的做法步骤1、锅里把水煮开,放入湿面,煮开后2分钟捞起沥干备用(加点油搅拌下防粘),虾剥好,紫菜撕碎。2、锅烧热放油,姜,蒜,虾仁,紫菜,翻...
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肉末虾仁生煎包怎么做-肉末虾仁生煎包的做法
  • 肉末虾仁生煎包怎么做-肉末虾仁生煎包的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)虾仁(适量)低粉(500克)温水(250克)葱花(适量)调料酵母粉(3克)盐(2克)胡椒粉(2克)生抽(2克)白芝麻(适量)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉末虾仁生煎包的做法步骤1、温水划开酵母粉,低粉加入,揉成光滑面团。2、盖上湿布发酵至两倍大。3、肉末虾仁整理好放一起。4、生抽...
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虾仁寿司的做法 虾仁寿司(紫菜包饭) 虾仁寿司怎么做
  • 虾仁寿司的做法 虾仁寿司(紫菜包饭) 虾仁寿司怎么做

  • “明天出游,带点零食不太健康。明天没事儿做,就做点小点心,准备明天的出游吧!女儿的最爱!”食材明细主料虾仁(适量)海苔(适量)蛋皮儿(适量)黄瓜(适量)清真牛肉肠(适量)米饭(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料极味鲜酱油(适量)沙拉酱(适量)香菇酱(适量)自制寿司醋(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普...
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生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎么做
  • 生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎么做

  • 食材明细主料面粉(250克)肉馅(200克)辅料酵母(3克)葱(适量)黑芝麻(适量)配料盐(适量)糖(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生煎包的做法步骤1、准备的材料。2、肉片洗净放入开水锅中煮熟。3、煮好的肉片切碎,放入锅中熬化放入冰箱冷冻成...
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花生酱紫菜包饭的做法 花生酱口味的紫菜包饭 花生酱紫菜包饭怎么做
  • 花生酱紫菜包饭的做法 花生酱口味的紫菜包饭 花生酱紫菜包饭怎么做

  • “第一次做,手法很生疏,卷的也不是特别紧,由于懒,只放了现成的火鸡肉和黄瓜,不过还是不妨碍花生酱味道的发挥。想知道图片后面绿绿的一杯是什么么?请看下一篇。”食材明细主料冷米饭(适量)火鸡肉(适量)紫菜(适量)辅料花生酱(适量)醋(适量)糖(适量)配料香油(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简...
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香菇虾仁生煎包怎么做-香菇虾仁生煎包的做法
  • 香菇虾仁生煎包怎么做-香菇虾仁生煎包的做法

  • “生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种汉族传统小吃,简称为生煎,由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包。快开学了,宝宝不开心 ̄へ ̄,只想每天呆在家中,珍惜最后的这两天。家里面有什么材料就用到生煎包里面做馅料了,也许做法不正宗,好吃,自己开心就好!”食材明细...
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虾肉生煎包怎么做-虾肉生煎包的做法
  • 虾肉生煎包怎么做-虾肉生煎包的做法

  • “网购了1公斤青虾虾仁,用它和猪肉一起包了点生煎包!这次底部沾满白芝麻好香呀!”食材明细主料中筋面粉(250克)酵母(2.5克)鸡蛋(1个)青虾仁(150克)猪肉泥(150克)辅料料酒(2勺)姜汁(2勺)盐(少许)胡椒粉(适量)生抽(2勺)香油(2勺)浓汤宝(1小盒)砂糖(少许)白芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虾肉...
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