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关于可可烤饼怎么做的餐饮百科

可可烤饼怎么做-可可烤饼的做法
  • 可可烤饼怎么做-可可烤饼的做法

  • “这是用可可粉和低筋面粉搭配烤制的一款烤饼,可以当做零食、茶点不错。这里我用的是玉米油。如果用黄油也可以。同时也可以用砂糖代替绵白糖。”食材明细主料面粉(100克)可可粉(30克)辅料玉米油(20克)白糖(50克)泡打粉(3克)纯净水(40克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)可可烤饼的做...
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可可小饼干怎么做-可可小饼干的做法
  • 可可小饼干怎么做-可可小饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(150克)可可粉(40克)黄油(120克)鸡蛋(一个)白糖(80克)牛奶(18克)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可小饼干的做法步骤1、准备材料.2、鸡蛋打成蛋液,黄油软化后,加入糖.3、搅拌均匀.4、分次加入蛋液,继续搅拌至完全融合.5、加入牛奶,搅拌均匀.6、加入过筛的面...
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可可松饼怎么做-可可松饼的做法
  • 可可松饼怎么做-可可松饼的做法

  • “早餐,让生活充满仪式感。”食材明细主料鸡蛋(4只)蛋糕粉(80g)可可粉(10g)辅料白糖(60g)植物油(40g)调料牛奶(80g)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)可可松饼的做法步骤1、蛋黄与蛋清分离在无水无油的盆里。2、蛋黄加入牛奶,植物油,白糖30克,可可粉拌均匀。3、可可蛋黄糊里放入蛋糕粉拌...
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裂纹可可饼怎么做-裂纹可可饼的做法
  • 裂纹可可饼怎么做-裂纹可可饼的做法

  • “做饼干总是很容易,可做多了又觉得没啥意思,今天这做的款饼干有点变化,有点视觉层次,有趣的裂纹可可饼”食材明细主料低粉(200克)可可粉(60克)苏打粉(2克)黄油(66克)糖(150克)蛋(2个)辅料低粉(适量)甜糯米酒(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)裂纹可可饼的做法步骤1、低粉、苏打粉和...
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可可华夫饼怎么做-可可华夫饼的做法
  • 可可华夫饼怎么做-可可华夫饼的做法

  • “可可的香气很诱人,做成酥酥脆脆的小饼非常美味,配上果汁或者牛奶就是美美的下午茶啦。”食材明细主料黄油(115g)低粉(165g)鸡蛋(1个)糖(90g)辅料可可粉(20g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可华夫饼的做法步骤1、把室温软化的黄油加糖打发一下,打至体积变大颜色变浅。2、加入一...
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雪花可可饼怎么做-雪花可可饼的做法
  • 雪花可可饼怎么做-雪花可可饼的做法

  • “俺很喜欢可可、咖啡之类的味道,所以,一看见有可可味的点心,眼就发光,这次找到可可饼的方子,肯定要试试。”食材明细主料花生粉(适量)黄油(适量)辅料可可粉(适量)低筋粉(适量)花生粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪花可可饼的做法步骤1、打发黄油时分三次加入糖粉,打发成蓬...
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可可麻糬饼怎么做-可可麻糬饼的做法
  • 可可麻糬饼怎么做-可可麻糬饼的做法

  • “超级好用的小蛋糕机呢,方便快捷!早餐分分钟搞定!”食材明细主料麻薯粉(100g)奶粉(10g)鸡蛋(1个)辅料牛奶(100g)黄油(25g)可可粉(5g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可可麻糬饼的做法步骤1、麻薯粉加奶粉,加融化的黄油搅拌均匀2、加一个鸡蛋搅匀3、加入可可粉,加入牛奶4、搅匀后放入蛋...
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可可松饼的做法 万圣节可可松饼 可可松饼怎么做
  • 可可松饼的做法 万圣节可可松饼 可可松饼怎么做

  • 食材明细主料松饼粉(60g)翻糖(少许)辅料白巧克力(少许)番茄酱(少许)可可粉(6g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)可可松饼的做法步骤1、称出可可粉。2、称出松饼预拌粉。3、慢慢加入少许清水。4、混合成面糊。5、不粘锅放入少许油。6、用勺子挖入面糊,小火煎,一面冒气泡后就翻面。7...
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可可杏仁饼干的做法 可可杏仁饼干 可可杏仁饼干怎么做
  • 可可杏仁饼干的做法 可可杏仁饼干 可可杏仁饼干怎么做

  • “这几天天气不好,周末休息在家,想着做点下午甜点吧,就做了这款酥香可口的小饼干,黄油饼干里添加了可可粉和杏仁,烤好后满屋飘香,晾凉后吃起来十分的香脆,搭配一杯清茶,就可以享受美好的下午茶时间了。”食材明细主料低粉(150克)黄油(85克)杏仁片(20克)辅料鸡蛋(1个)白砂糖(30克)甜味(口味)烤...
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可可饼干怎么做-可可饼干的做法
  • 可可饼干怎么做-可可饼干的做法

  • 食材明细主料可可粉(100g)面粉(200g)糖(适量)黄油(10g)辅料鸡蛋(一个)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)可可饼干的做法步骤1、准备好材料,黄油常温融化,放细砂糖混合融化后放蛋黄搅拌均匀,可可粉一起混合,揉成光滑面团。2、将面团擀成薄片,用模具刻出一个个圆形饼干胚。我这个是直径3厘...
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可乐饼的做法 可乐饼(烤箱版,不油炸更健康) 可乐饼怎么做
  • 可乐饼的做法 可乐饼(烤箱版,不油炸更健康) 可乐饼怎么做

  • “今天跟同学聊天,说起孩子的放学时间,原来每个学校的安排的都不一样,真是让家长操碎了心。我家孩子上二年级,星期一和星期二是下午4点40分放学,星期三和星期四是3点50分放学,星期五又变成了3点放学。今天接到孩子,她说想吃土豆做的可乐饼,那就做一个。”食材明细主料土豆(2个)洋葱...
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可可烤香蕉怎么做-可可烤香蕉的做法
  • 可可烤香蕉怎么做-可可烤香蕉的做法

  • 食材明细主料香煎(2个)辅料蜂蜜(1/2勺)糖粉(1克)可可粉(1克)葡萄干(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)可可烤香蕉的做法步骤1、香蕉备好!2、如图切除香蕉皮,也可以把尾部也切掉,然后稍微抹点蜂蜜!3、然后在香蕉上划几刀,主要是一口能吃了就可以别太大,然后放入葡萄干!4、撒上糖粉和可...
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可可卷心饼干的做法 【可可卷心饼干】 可可卷心饼干怎么做
  • 可可卷心饼干的做法 【可可卷心饼干】 可可卷心饼干怎么做

  • “可可卷心饼干口感香酥,外形可爱,非常适合送给亲朋好友。早上起床收拾完毕,便开始动手制作饼干,中午去朋友家时带了两份,朋友非常喜欢。”食材明细主料黄油(90克)低筋面粉(180克)细砂糖(60克)杏仁粉(20克)蛋白(1个)可可粉(5克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可可卷心饼干的做...
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杏仁可可脆饼的做法 【杏仁可可脆饼】 杏仁可可脆饼怎么做
  • 杏仁可可脆饼的做法 【杏仁可可脆饼】 杏仁可可脆饼怎么做

  • “话说,这款饼干其实做了有半个多月了,这些日子一直忙,先是请假陪儿子上暑期兴趣班,后来上班之后又是各种忙,所以一直耽搁着没得时间整理。。。这是款口感非常酥脆的饼干,入口即化;杏仁的香气混合可可的味道一起弥漫至口腔深处,很有回味感。。。材料:低筋面粉90g,可可粉10g,黄油75g,...
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可可华夫饼的做法 【华夫饼】可可华夫饼 可可华夫饼怎么做
  • 可可华夫饼的做法 【华夫饼】可可华夫饼 可可华夫饼怎么做

  • “很秀气的一个模具,掂在手上有点分量,表面有不沾地涂层,做这个的时候偷师了无思远人的方子(略有改动)。”食材明细主料鸡蛋(2只)牛奶(60克)白糖(30克)低粉(90克)玉米淀粉(20克)黄油(40克)辅料泡打粉(4克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)可可华夫饼的做法步骤1、准备好的原料。2、先把黄油...
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烤箱可以烤榴梿饼吗
  • 烤箱可以烤榴梿饼吗

  • 可以。可以做芝士榴梿饼,在面中放入一小把芝士,放适量的榴梿包裹起来,擀成面饼,刷上蛋液,烤制20分钟即可。烤的时间不宜过长,会导致榴梿饼烤糊失去原本的榴梿香味。吃不完的榴梿饼可以放入冰箱冷藏中保存,可以保存一个星期左右。...
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可可鸡蛋饼的做法 【可可蛋饼】 可可鸡蛋饼怎么做
  • 可可鸡蛋饼的做法 【可可蛋饼】 可可鸡蛋饼怎么做

  • 食材明细主料带壳鸭蛋(八个310克)牛奶(110克)面粉(100克)辅料玉米淀粉(40克)可可粉(4克)配料白糖(60克)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)可可鸡蛋饼的做法步骤1、准备材料,粉类过筛。2、全蛋加糖。3、打散,打发。4、再筛入粉类搅拌均匀。5、煎锅烧热,因为是不粘锅,所以不用放油,这样的煎...
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油酥烧饼的做法 油酥烧饼(可烙可烤) 油酥烧饼怎么做
  • 油酥烧饼的做法 油酥烧饼(可烙可烤) 油酥烧饼怎么做

  • “我今天分享的油酥烧饼配方及做法适用于很多厨具,如果你有烤箱就可以烤制,没有烤箱用平底锅或者电饼铛做也能外酥里软,有多功能料理炉下煎上烤也很棒,这样做起来就更随意一些,出炉趁热吃,又香又酥,强烈推荐试一试。”食材明细油酥椒盐粉(4g)中筋面粉(100g)五香粉(2g)玉米油(80g)面团中...
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可可芸豆饼怎么做-可可芸豆饼的做法
  • 可可芸豆饼怎么做-可可芸豆饼的做法

  • “这是一款甜点,主料就是白芸豆。把白芸豆泡发24小时以上,然后就会很容易的去皮,把去皮后的芸豆煮熟,按压成泥状即可,因为已经去皮了,很容易的就可以完成。如果感觉水分太多,可以用炒锅将其炒制,将会蒸发一部分水分。炒制好的芸豆泥即可以作为馅料,也可以当做饼皮使用。”食材明细...
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可可华夫饼的做法 【可可华夫饼】——无需烤箱也能自制的小点心 可可华夫饼怎么做
  • 可可华夫饼的做法 【可可华夫饼】——无需烤箱也能自制的小点心 可可华夫饼怎么做

  • “灰的第二款华夫饼来啦。这个不需要打发蛋白,制作起来更简单快速哦。美美的格子饼,做下午茶还是早餐呢?”食材明细主料鸡蛋(150g(3个))低筋面粉(160g)玉米淀粉(30g)辅料细砂糖(65g)牛奶(100g)可可粉(10克)泡打粉(5至6g)色拉油(60g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可华夫饼的做法步骤1、准...
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芒果可丽饼的做法 没有烤箱也可做的---芒果可丽饼 芒果可丽饼怎么做
  • 芒果可丽饼的做法 没有烤箱也可做的---芒果可丽饼 芒果可丽饼怎么做

  • “此为平底锅版可丽饼,没有烤箱的家庭也可以轻松制作哦。超级简单,美味。我第一次做了之后,妹妹很是爱吃呢!!!配上咖啡或下午茶,更是美妙。”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(1个)牛奶(50g)芒果果粒(若干)食用油(15g)辅料白砂糖(20g)盐(5g)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果可丽饼的做法步...
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可可QQ饼怎么做-可可QQ饼的做法
  • 可可QQ饼怎么做-可可QQ饼的做法

  • “寒假来临,发动我们身边的小帮手,享受一下亲子DIY的快乐!当甜甜的QQ糖果遇上了蓬松的可可饼干,就好象是一个可爱的小公主遇到了自己心中的那个黑马王子!那感觉真的是很棒哦!”食材明细主料低筋粉(216g)可可粉(22g)糖粉(60g)黄油(160g)辅料QQ糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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烤箱版鸡肉可乐饼怎么做-烤箱版鸡肉可乐饼的做法
  • 烤箱版鸡肉可乐饼怎么做-烤箱版鸡肉可乐饼的做法

  • “比较不喜欢做油炸的东西,也很少吃。这个可乐饼是用烤箱烤的,一样很香呢~”食材明细主料土豆(1个)鸡胸肉(1块)白洋葱(1个)辅料盐(适量)油(适量)面包糠(适量)面粉(适量)鸡蛋(1个)白糖(少许)白胡椒粉(少许)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤1、主料;土豆、鸡胸肉、洋葱...
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可可饼干的做法 无基础超简单可可饼干 可可饼干怎么做
  • 可可饼干的做法 无基础超简单可可饼干 可可饼干怎么做

  • “这款饼干做过好几次了,孩子很喜欢,制作也简单,也不耗时,好东西要和大家分享。原方来自孟老师100道饼干。个人感觉90克糖有点甜,就减少了糖量,用了70克。原方是黄砂糖,家中没有,改用了普通白糖。巧克力豆由原方的110克减少成80克。此方做一共做了21片。”食材明细主料黄油(80克)白...
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可乐饼的做法 可乐饼(少油烤箱版) 可乐饼怎么做
  • 可乐饼的做法 可乐饼(少油烤箱版) 可乐饼怎么做

  • “可乐饼外脆里嫩的口感不错,一般用来炸,但是在追求健康的人们中油炸的食品一般都会被拒之门外,所以今天用烤箱来做这道菜,用到很少的油,也是外脆里嫩,当然和直接炸的还是有一定差别的,但胜在健康嘛。还有这可乐饼里真没可乐,就像老婆饼里没老婆一样一样的~~~~~别问我为什么!”食...
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