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关于小米煨肥牛的家常做法的餐饮百科

小米煨肥牛怎么做-小米煨肥牛的做法
  • 小米煨肥牛怎么做-小米煨肥牛的做法

  • “一道软糯易消化的主食,有肉有菜非常的香哦。”食材明细主料肥牛片(150g)小米(120g)香菜(1棵)香葱(适量)泡姜(适量)花生油(适量)辅料蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小米煨肥牛的做法步骤1、肥牛用开水汆烫一下,微微变色即可,不用全熟。香菜、香葱、泡姜切沫...
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红酒煨牛舌的做法 浓椒红酒煨牛舌 红酒煨牛舌怎么做
  • 红酒煨牛舌的做法 浓椒红酒煨牛舌 红酒煨牛舌怎么做

  • “这道绝对“重口味”的黑椒红酒牛舌,是我弥补操黑椒汁是我弥补错误的无心之举,味道很浓重,但是卖相可能有的同志难以接受。没关系,我会把我的方法放在这里,同时告诉你其他的方法。西餐的基本酱汁之一,具体的做法也有差异。还记得我上次做的烧汁吗?首先介绍用烧汁怎么做黑椒汁。...
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牛奶煨白菜怎么做-牛奶煨白菜的做法
  • 牛奶煨白菜怎么做-牛奶煨白菜的做法

  • “白菜具有很高的营养价值,也是我们常吃的蔬菜之一,尤其是秋冬季节,是白菜的时令季,常食可提高机体免疫,起到预防感冒的作用。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,在空气干燥的季节可以起到很好的护肤和养颜效果。”食材明细主料娃娃菜(1颗)辅料牛奶(小半杯)纯净水(小半碗)枸...
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小排煨汤怎么做-小排煨汤的做法
  • 小排煨汤怎么做-小排煨汤的做法

  • “排骨炖汤是一道很常见的汤品。但由砂锅煮后又在瓦罐中煨炖就另有一种清纯的原汁原味。再加入白萝卜吸收猪排中的油脂,使这罐汤汁清亮淡雅,排香纯正,白萝卜甜中带香。”食材明细主料猪小排(250克)辅料白萝卜(500克)配料葱(各10克)山奈(3克)料酒(20克)食盐(8克)枸杞(2克)姜(适量)清淡(口味)炖(...
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萝卜煨牛腩怎么做-萝卜煨牛腩的做法
  • 萝卜煨牛腩怎么做-萝卜煨牛腩的做法

  • “俗话说冬吃萝卜夏吃姜,尤其最近降温老是下雨,整个人都感觉闷闷的,没啥胃口,突然想起来很久以前看到的这个方子我想应该很开胃,所以果断去超市买了牛肉萝卜,洗洗切切,压一压煨一煨,厨房里满满的香味儿,瞬间一碗饭见了碗底,剩下的汤也没有浪费,晚上拿来煮了面条,哈哈,是不是好吃的很划...
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煨炖牛肉怎么做-煨炖牛肉的做法
  • 煨炖牛肉怎么做-煨炖牛肉的做法

  • “牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸,其组成更接近人体需要。牛肉具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的作用。煨制牛肉味道浓郁、美味鲜香。”食材明细主料牛肉(适量)老汤(适量)辅料蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)姜片(几片)水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)煨炖牛肉的做法步骤1、买...
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红煨牛肉怎么做-红煨牛肉的做法
  • 红煨牛肉怎么做-红煨牛肉的做法

  • 食材明细主料牛腩(一斤)胡萝卜(一根)山药(两小根)红枣(适量)辅料干辣椒(3个)葱(适量)八角(适量)郫县豆瓣(一勺)老干妈辣椒酱(一勺)柠檬汁(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)姜(适量)香叶(适量)香辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红煨牛肉的做法步骤1、锅里烧开水,放入白醋,放入山药煮一下捞出。2、牛腩切...
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玉米牛肉酱煨豆腐的做法 浓香醇厚的玉米牛肉酱煨豆腐 玉米牛肉酱煨豆腐怎么做
  • 玉米牛肉酱煨豆腐的做法 浓香醇厚的玉米牛肉酱煨豆腐 玉米牛肉酱煨豆腐怎么做

  • “今天你吃什么呀?有时候,很家常,很简单的食材做出来的菜比一些价格贵的菜要好,就像今天给大家分享的这道豆腐的做法,鲜香嫩滑,入味好吃,而做法也相当简单,加两勺酱就做出来不一样美食。”食材明细主料豆腐(1块.)阿宽玉米牛肉酱(2勺.)辅料小葱(1根.)干辣皮(2个)水(1碗)食用油(1勺)ERNTE青石FI...
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家常牛肉煨面如何做简单又好吃
  • 家常牛肉煨面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.葱洗净沥干水份后对半切,取一半切成葱花,备用。2.红萝卜洗净切小块;大陆妹洗净沥干,备用。3.牛肋条洗净、沥干水份,放入滚水中汆烫去杂质,捞起切成长约4公分的条状,备用。4.取一锅,待锅烧热后,放入...
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家常肥牛金针菇怎么做-家常肥牛金针菇的做法
  • 家常肥牛金针菇怎么做-家常肥牛金针菇的做法

  • “昨晚吃火锅,剩了些肥牛片跟金针菇,想起可以做个肥牛金针菇,老公很爱吃呢!”食材明细主料肥牛片(适量)金针菇(适量)辅料大蒜(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)酱油(适量)啤酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常肥牛金针菇的做法步骤1、原料:肥牛片、金针菇。配料:大蒜、郫县豆瓣酱、酱...
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上汤小米煨海参怎么做-上汤小米煨海参的做法
  • 上汤小米煨海参怎么做-上汤小米煨海参的做法

  • 食材明细主料熟海参(5个)小米(适量)史云生清鸡上汤(适量)辅料葱段(少许)香葱(少许)咸鲜(口味)煨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤小米煨海参的做法步骤1、小米洗净2、放适量水煮成小米粥3、煮熟的小米粥一小碗,葱段,史云生清鸡上汤,熟海参5个清洗干净(已经清肠)4、锅里放少许油,小火加热,放入葱段...
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香辣煨牛蛙怎么做-香辣煨牛蛙的做法
  • 香辣煨牛蛙怎么做-香辣煨牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(1只)辅料油(半勺)料酒(2勺)鱼露(1勺)生抽(1勺)葱(2棵)香菜(少许)蒜(2瓣)辣椒(2枚)姜(1片)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣煨牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净,剪成块;2、锅中放入辣椒、姜片、蒜瓣、葱段;3、倒入少许油;4、用小火将调味料爆香;5、加入牛蛙;6、加入料酒、生抽、鱼露...
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小米青菜肥牛的做法 暖胃养生------小米青菜肥牛 小米青菜肥牛怎么做
  • 小米青菜肥牛的做法 暖胃养生------小米青菜肥牛 小米青菜肥牛怎么做

  • “天气越来越冷了,今天做美味又有营养的小米青菜肥牛,听名字有点象菜,但其实算是主食了。这道菜菜味道鲜美,营养健康,特别适合现在寒冷的冬天,暖胃养生。这几天每天都是阴沉沉的,拍照也拍不了,今天好不容易有了点阳光,一定要利用上呢。”食材明细主料小米(适量)肥牛片(适量)生菜(适量)辅...
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家常小炒牛肉怎么做-家常小炒牛肉的做法
  • 家常小炒牛肉怎么做-家常小炒牛肉的做法

  • “牛肉的做法多种多样,其中炒牛肉是我们比较常见的一种做法。饭店炒的牛肉口感又滑又嫩,特别好吃。其实,炒牛肉也是有诀窍的,每个部位的吃法都不一样,如果肉选错了再加上做法不对,做出来的牛肉咬都咬不动,口感极差。掌握了下面几点在家里也能做出好吃又滑嫩的牛肉。”食材明细主...
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家常牛肉小炒怎么做-家常牛肉小炒的做法
  • 家常牛肉小炒怎么做-家常牛肉小炒的做法

  • “牛肉直接炒,很容易炒老,加入调料及淀粉腌制,不仅更加入味,牛肉也会更加滑嫩可口。”食材明细主料牛肉(250克)辅料洋葱(半个)胡萝卜(半个)青椒(一个)生姜(适量)干淀粉(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常牛肉小炒的做法步骤1、准备好所需原料。...
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家常炒肥牛卷怎么做-家常炒肥牛卷的做法
  • 家常炒肥牛卷怎么做-家常炒肥牛卷的做法

  • “小朋友下饭菜,可以盖浇饭,方便快捷。”食材明细主料肥牛卷(300g)辅料洋葱(适量)生抽(适量)香菜(适量)孜然(适量)老抽(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒肥牛卷的做法步骤1、肥牛焯水,水开下肥牛略开立即关火用筷子一个个展开放入盘中。2、洋葱切丝,香菜切段,正常要切些...
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家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做
  • 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做

  • “牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。玉兰...
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野藕煨牛肉怎么做-野藕煨牛肉的做法
  • 野藕煨牛肉怎么做-野藕煨牛肉的做法

  • “湖北,著名的鱼米之乡,其饮食习俗特点是:一、以稻、鱼为主;二、喜欢吃杂食;三、风味荟萃;四、口味多样化。饮食习俗大致可分为鄂东、鄂西、鄂西南、回族四个风俗区。回族是湖北省内人口最多的少数民族,武汉也是其居住较集中的地方之一。长期以来,其饮食、生活习惯多少受到了汉族...
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魔芋煨牛腩怎么做-魔芋煨牛腩的做法
  • 魔芋煨牛腩怎么做-魔芋煨牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)魔芋(适量)辅料蒜苗(适量)食盐(适量)味精(适量)葱(适量)小米椒(适量)生抽(适量)辣椒酱(适量)山胡椒油(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)魔芋煨牛腩的做法步骤1、牛腩放盆中,加香料、姜葱等入笼蒸熟,然后取出切成厚片。2、锅里放红油烧热,放入姜米、蒜米...
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小米肥牛怎么做-小米肥牛的做法
  • 小米肥牛怎么做-小米肥牛的做法

  • “小米和麦芽一样,含有大量的酶,有健胃消食的作用。这道菜口味清淡,营养丰富。是老人,病人,产妇宜用的滋补菜肴。”食材明细主料肥牛(200克)小米(50克)鸡汤(400克)辅料金针菇(40克)生菜(1颗)配料盐(4克)鸡汁(4克)姜米(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米肥牛的做法步骤1、原料:肥牛,煮熟...
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家常小牛饭怎么做-家常小牛饭的做法
  • 家常小牛饭怎么做-家常小牛饭的做法

  • 食材明细主料肥牛(150-200g)米饭(1碗)辅料黄圆葱(0.5-1个)胡萝卜(0.5-1个)料酒(适量)糖(1勺)一品鲜酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(0.2匙)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小牛饭的做法步骤1、准备好原料:黄圆葱、胡萝卜,肥牛2、将切好的胡萝卜和圆葱放入锅里煮,同时加入:料酒、糖、蒸鱼豉油(...
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茄汁煨小牛膝怎么做-茄汁煨小牛膝的做法
  • 茄汁煨小牛膝怎么做-茄汁煨小牛膝的做法

  • “烹饪有些食材时我会有种强烈的使命感,90%的工作食材本身已经完成,需要做的只是运用炉火释放出这些美妙的味道。茄汁、牛膝与鳀鱼,不仅有offbone的诱惑,更可以搭配spaghetti或者面包成为更加隆重的一餐,最后是烤杏仁片和意芹碎,仔细享受吧!”食材明细主料小牛膝(适量)番茄罐头(2/3...
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馓子煨牛肉怎么做-馓子煨牛肉的做法
  • 馓子煨牛肉怎么做-馓子煨牛肉的做法

  • “馓子作为油炸食品,是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节,家家户户的餐桌上,都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的盘馓子。我为了做这盘馓子,去了南门的一位维吾尔族店美女老板的店里学艺,那位美女老板很热情的接待了我,用流利的汉语和我交谈,还让我拍照,走时...
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吉野家小肥牛怎么做-吉野家小肥牛的做法
  • 吉野家小肥牛怎么做-吉野家小肥牛的做法

  • 食材明细主料肥牛(250克)辅料盐(适量)油(适量)葱(适量)糖(适量)西兰花(1棵)胡萝卜(1棵)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)吉野家小肥牛的做法步骤1、西兰花掰小块,用热水焯一下,再用凉水过一下,炒锅烧热放油,倒入西兰花,盐,酱油翻炒几下出锅。2、肥牛用热水煮一下。3、炒锅烧热放油,放葱末炒香...
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小米煨海参怎么做-小米煨海参的做法
  • 小米煨海参怎么做-小米煨海参的做法

  • 食材明细主料海参(2只(泡发))小米(100g)姜(半块)葱花(少于)辅料鲜鸡汁(15ml)盐(5g)高汤(1小碗)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米煨海参的做法步骤1、小米洗好放入电饭煲中。2、海参两只提前发好。发海参比较麻烦,建议大家买即食的哦。3、其中一只切丁备用,姜切片。4、粥开...
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