![甜黄酒焖虾怎么做-甜黄酒焖虾的做法]( "甜黄酒焖虾怎么做-甜黄酒焖虾的做法")
- “我用的是广东客家人自己酿造的甜黄酒，含酒精度很低，烹饪后几乎挥发完，不用担心酒精过敏。据说当地人用来当妇女补品饮用，黄酒添加艾叶煲鸡蛋或黄洒焖鸡，焖猪手等，特别滋补。煮牛肉，海鲜添加适量黄酒可以去腥。黄酒可帮助血液循环，具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用，能有效...
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![黄酒焖猪耳的做法 黄酒闷猪耳 黄酒焖猪耳怎么做]( "黄酒焖猪耳的做法 黄酒闷猪耳 黄酒焖猪耳怎么做")
- “黄酒也属于调味料的一种，煮肉类、海鲜都可以适量添加，不仅有营养，味道也是很不错的。”食材明细主料猪耳朵（一只）豆干（三块）杏鲍菇（150g）辅料黄酒（一碗）酱油（适量）蚝油（适量）葱花（适量）食盐（少许）甜味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄酒焖猪耳的做法步骤1、猪耳朵一只，太大怕洗不干净切半了...
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![啤酒焖黄骨鱼怎么做-啤酒焖黄骨鱼的做法]( "啤酒焖黄骨鱼怎么做-啤酒焖黄骨鱼的做法")
- “黄骨鱼刺少，肉质鲜嫩，家常鱼类比较受欢迎的，今天这样做，味道超赞，还超方便。”食材明细主料黄骨鱼（5条）辅料洋葱（适量）葱花（适量）蒜粒（适量）姜粒（适量）金针菇（适量）啤酒（1听）调料剁椒（适量）料酒（适量）盐（少量）香辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒焖黄骨鱼的做法步骤1、准备食材：将黄骨鱼背上划...
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![黄酒焖大虾怎么做-黄酒焖大虾的做法]( "黄酒焖大虾怎么做-黄酒焖大虾的做法")
- “黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。黄酒味香浓郁，清淡不油腻，做成黄酒焖...
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![黄酒烧虾怎么做-黄酒烧虾的做法]( "黄酒烧虾怎么做-黄酒烧虾的做法")
- ““黄酒焖虾，不仅可以去腥还能增加鲜美的风味，更重要的是做法简单，快捷”食材明细主料鲜虾（10只）辅料黄酒（半碗）生抽（3茶匙）白糖（1茶匙）姜片（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄酒烧虾的做法步骤1、主要食材：鲜虾、黄酒、生抽2、鲜虾若干，剪去虾枪虾须，从虾背刨开。3、所有虾依次...
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![黄豆黄酒焖猪蹄怎么做-黄豆黄酒焖猪蹄的做法]( "黄豆黄酒焖猪蹄怎么做-黄豆黄酒焖猪蹄的做法")
- 食材明细主料黄酒（2瓶）黄豆（300g）猪蹄（1只）辅料生抽（3勺）老抽（2勺）蚝油（2勺）料酒（2勺）桂皮（2块）香叶（5片）生姜（2块）大蒜（半颗）小米椒（4个）干辣椒（6个）冰糖（适量）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）普通（难度）黄豆黄酒焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄冷水下锅焯水2、黄豆提前泡3个小时3、烧开后煮2分钟4、焯水的猪蹄过冷水洗...
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![黄酒焖猪蹄怎么做-黄酒焖猪蹄的做法]( "黄酒焖猪蹄怎么做-黄酒焖猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪蹄（半只）辅料蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）黄酒（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄酒焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净切好。2、倒入锅里焯水5分钟捞起冲洗干净。3、锅里热油，倒入猪蹄大火翻炒均匀，然后加入黄酒，酱油，蒜末继续翻炒5分钟。4、转入砂锅，加入适量...
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![酒焖大虾怎么做-酒焖大虾的做法]( "酒焖大虾怎么做-酒焖大虾的做法")
- “虾的营养很丰富，尤其适合老人和儿童食用。”食材明细主料海虾（一斤）辅料葱姜（适量）配料盐（4克）高度白酒（50克）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酒焖大虾的做法步骤1、大虾去须洗净。2、葱姜切末。3、热锅下油，先放入少许葱姜炝锅，在放入大虾炒至出虾油。4、放入剩下的葱姜末。5、...
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![白酒焖虾怎么做-白酒焖虾的做法]( "白酒焖虾怎么做-白酒焖虾的做法")
- 食材明细主料鲜虾（500g）辅料白酒（2茶匙）配料盐（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜片（适量）李锦记秘制红烧汁（适量）胡椒粒（适量）八角（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白酒焖虾的做法步骤1、原料图。2、锅中放入适量油烧热，放入胡椒，八角爆香，捡出胡椒、八角剩油。3、锅中放入蒜姜片爆香。4、放...
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![甜辣油焖虾怎么做-甜辣油焖虾的做法]( "甜辣油焖虾怎么做-甜辣油焖虾的做法")
- “冬天寒气逼人，人体的阳气逐渐下降，此时是进补的最佳时机，虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食虾，有强身壮体效果。大大的海虾，浑身裹满浓浓的甜辣酱，再放些...
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![黄酒焖鸡怎么做-黄酒焖鸡的做法]( "黄酒焖鸡怎么做-黄酒焖鸡的做法")
- “黄酒煮鸡是一道传统的客家名菜，香甜爽口，补气，补肾，客家人常作为产后月子餐，平时补补也是不错的。朋友妈妈送了自酿的一大桶正宗客家红枣枸杞糯米黄酒，偶尔买只鸡来煮上一锅，鸡肉渗入了甜醇的黄酒，吃起来有香香暖暖的味道。”食材明细主料母鸡（1个）红枣枸杞黄酒（500ml）辅料姜（1块）盐（2...
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![酸甜油焖虾怎么做-酸甜油焖虾的做法]( "酸甜油焖虾怎么做-酸甜油焖虾的做法")
- “这几天天气闷热潮湿，吃什么都没有胃口，酸甜的油焖虾倒是比较开胃。制作起来也很简单，就推荐给大家。”食材明细主料基围虾（600克）青豆（50克）辅料葱（30克）姜（1块）料酒（1汤匙）白胡椒粉（1茶匙）白糖（3茶匙）生抽（1/3汤匙）番茄酱（1汤匙）酸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜油焖虾的做法步骤1、准...
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![红酒油焖虾怎么做-红酒油焖虾的做法]( "红酒油焖虾怎么做-红酒油焖虾的做法")
- “红酒焖虾色泽油亮，鲜嫩适口，是我家爱吃的菜品之一。焖虾时以红酒代替料酒，可以去腥提味使大虾更鲜美。秋季节是吃虾的最好季节。这个季节是大虾成熟期。吃起了味道特别鲜美还有营养。主要是价格也便宜。去新发地批水果太浪费了，现在改批海鲜了，，吃不完可以入冰柜。。。虾肉具...
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![黄酒焖猪蹄的做法 走在乡间的小路上——黄酒焖猪蹄 黄酒焖猪蹄怎么做]( "黄酒焖猪蹄的做法 走在乡间的小路上——黄酒焖猪蹄 黄酒焖猪蹄怎么做")
- “老公吃着吃着，自言自语道：“管这菜叫什么名字呢？。。。走在乡间的小路上吧！话说有一头猪，春暖花开，走在乡间的小路上，正晒着太阳呢，就被你抓来把猪蹄给焖了。。。”晕，这么美好的一道菜，咋被他说得我就像个狼外婆一样。。。”食材明细主料猪蹄（一只）辅料生姜（适量）干辣椒（适量）大蒜头（适...
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![黄酒焖斑节虾怎么做-黄酒焖斑节虾的做法]( "黄酒焖斑节虾怎么做-黄酒焖斑节虾的做法")
- “烹制这道佳肴，一定要用黄酒，并且不能加水。焖制的时间不可过长，因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味，所以这道菜肴讲究的是虾肉的鲜嫩。蘸食的料汁一定要有姜末和醋，其它的随自己口味调整。”食材明细主料斑节虾（400克）辅料油（适量）葱（适量）黄酒（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![客家黄酒焖鸡的做法 浓浓黄酒香——客家黄酒焖鸡 客家黄酒焖鸡怎么做]( "客家黄酒焖鸡的做法 浓浓黄酒香——客家黄酒焖鸡 客家黄酒焖鸡怎么做")
- “黄酒是我男朋友从他们带过来的，本来是一大瓶的，拿回来后我们室友就喝了一大半瓶，只留下小碗，好吧不要浪费，就做客家黄酒焖鸡！他们家的黄酒都是自家酿的，过年时我看到他奶奶用黄酒泮饭，酒量原来这么好的！”食材明细主料鸡（半只）香菇（适量）辅料姜（三四片）蒜（适量）配料黄酒（一碗）酱油（小许）香油...
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![红酒焖大虾怎么做-红酒焖大虾的做法]( "红酒焖大虾怎么做-红酒焖大虾的做法")
- 食材明细主料大虾（适量）红酒（适量）辅料洋葱（适量）葱（适量）姜（适量）配料番茄酱（适量）糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红酒焖大虾的做法步骤1、把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分，去掉性腺，用盐红酒腌制10分钟。2、洋葱切丝。3、葱姜切丝。4、红酒一杯。5、番茄酱，糖，搅...
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![黄焖大虾怎么做-黄焖大虾的做法]( "黄焖大虾怎么做-黄焖大虾的做法")
- “超级好吃”食材明细主料基围虾（500g）辅料料酒（半勺）葱（适量）生抽（三勺）蚝油（一勺）油（适量）盐（半勺）绵白糖（一勺）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄焖大虾的做法步骤1、见图片文字2、见图片文字3、见图片文字4、见图片5、见图片6、见图片7、见图片8、见图片...
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![油焖大虾的做法 油焖大虾甜甜口味 油焖大虾怎么做]( "油焖大虾的做法 油焖大虾甜甜口味 油焖大虾怎么做")
- 食材明细主料青虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒粉（适量）香菜（适量）配料精盐（适量）豆油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油焖大虾的做法步骤1、青虾洗净，放少许精盐腌制一下下。晾出多余水分，备用2、葱切段，姜切段或丝都可3、豆油倒入锅内，...
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![黄酒焖肉怎么做-黄酒焖肉的做法]( "黄酒焖肉怎么做-黄酒焖肉的做法")
- “猪肉再贵，也得买点尝尝！黄酒焖肉，香气扑鼻，肉质软糯！”食材明细主料五花肉（750g）辅料黄酒（1袋）葱（适量）姜（3片）料酒（1勺）色拉油（少许）白糖（2大勺）盐（少许）老抽（2勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）干辣椒（3个）桂皮（1个）香叶（2片）八角（2个）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄酒焖肉的做法步骤1、五花肉洗净切成块2、起...
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![酥脆的虾、酸甜的酱 红酒番茄焖大虾怎么做-红酒番茄焖大虾的做法 【红酒番茄焖大虾】－－－]( "酥脆的虾、酸甜的酱 红酒番茄焖大虾怎么做-红酒番茄焖大虾的做法 【红酒番茄焖大虾】－－－")
- “表皮酥脆而肉质鲜嫩的大虾、微微焦皮的鹌鹑蛋，充满了红酒的香气，再配上酸酸甜甜的酱汁，好吃得连盘子都不想放过。虾味甘性平，它所含的脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成的，易于被人体吸收，虾肉中锌、碘、硒等微量元素的含量都要高于其他食品。而鹌鹑蛋的营养价值也很高，是日常滋补...
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![黄酒焖虾如何做简单又好吃]( "黄酒焖虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鲜虾：适量辅料葱：适量黄酒：适量盐：适量生抽：适量蒸鱼豉油/蚝油：适量姜：适量蒜：适量白糖：适量具体步骤1.新鲜大虾若干，剪去虾枪虾须，去除胃部（虾头中）并用牙签挑除虾线。2.准备好姜片、葱花、蒜末和其他调料。3.炒锅加...
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![红枣甜酒焖土鸡的做法 红枣甜酒焖土鸡--------鲜甜 红枣甜酒焖土鸡怎么做]( "红枣甜酒焖土鸡的做法 红枣甜酒焖土鸡--------鲜甜 红枣甜酒焖土鸡怎么做")
- “食材：2斤的土家鸡1只，红枣数个，红酒适量，红糖适量，调料：构杞适量，油，盐，方法：1、备好红酒，红糖适量。2、土家鸡去毛和内脏冼净待用。3、将鸡切大块，4、锅里烧油下入切好的鸡块翻炒片刻，5、调入红酒，红糖，盐焖20分钟。6、再调入红枣收汁，7、再调入构杞炒匀出锅装盘。”食材明细主料土家...
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![红酒焖虾怎么做-红酒焖虾的做法]( "红酒焖虾怎么做-红酒焖虾的做法")
- 食材明细主料虾（500g）红酒（2勺）辅料酱油（1匙）蚝油（匙）葱（1颗）香菜（1棵）姜（3块）蒜（3颗）盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红酒焖虾的做法步骤1、备好材料2、在虾背第二节剪开挑出虾线，剪掉虾须和虾脚。3、葱，香菜洗净切段。姜切丝，蒜切片。4、热锅下油，爆香姜蒜。5、倒入处理好的虾，翻炒...
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![啤酒焖大虾怎么做-啤酒焖大虾的做法]( "啤酒焖大虾怎么做-啤酒焖大虾的做法")
- 食材明细主料大虾（适量）辅料啤酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料蒸鱼豉油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒焖大虾的做法步骤1、材料：大虾、葱姜蒜、啤酒（没拍，因为我正拿着喝呢，谁叫天这么热）。2、大虾处理干净，葱姜蒜切好备用。3、起油锅，油稍多点。4、爆香葱姜...
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味味甜
