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关于烤鱼排(快手版)的餐饮百科

烤鱼排的做法 烤鱼排(快手版) 烤鱼排怎么做
  • 烤鱼排的做法 烤鱼排(快手版) 烤鱼排怎么做

  • “这道烤鱼排,用油量小,简单易做,外焦里嫩,麻辣鲜香。(麻辣味可根据自己口味酌情放料)。”食材明细主料巴沙鱼肉(半片)辅料花椒粉(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)姜粉(适量)料酒(15ml)胡椒粉(适量)花生油(适量)面粉(适量)麻辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤鱼排的做法步骤1、巴沙鱼肉半片。2、洗净后...
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快手鱼的做法 5分钟快手鱼 快手鱼怎么做
  • 快手鱼的做法 5分钟快手鱼 快手鱼怎么做

  • 食材明细主料黄翅鱼(一条)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手鱼的做法步骤1、黄翅鱼一条,洗干净备用!2、锅中加1:2的生抽酱油和水(一份酱油两份水)。3、煮开酱油水,放入黄翅鱼!煮5—8分钟,酱油水要基本盖过鱼,要是没改过鱼就煮一会翻面再煮!4、用筷子扎鱼的最厚处,轻...
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快手版桂花凉糕的做法 桂花凉糕(快手版) 快手版桂花凉糕怎么做
  • 快手版桂花凉糕的做法 桂花凉糕(快手版) 快手版桂花凉糕怎么做

  • “软糯香甜,桂花浓郁,是一款经典的深受大家喜欢的中式甜点。方法简单易做,现做现吃口感特别好。”食材明细主料江米(100g)辅料糖桂花(20g)蜂蜜(20g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)快手版桂花凉糕的做法步骤1、江米放入盅内,直接洗干净,多加一些水,蒸成比正常米饭稀一些的江米饭。2...
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快手版鳗鱼春饼怎么做-快手版鳗鱼春饼的做法
  • 快手版鳗鱼春饼怎么做-快手版鳗鱼春饼的做法

  • “昨天做了饺子,剩下了一些饺子皮,通常的做法是刷上油撒上椒盐和葱花,再几张摞一起擀一擀做成葱油饼的,而后突发奇想做了一个饺子皮版本的春饼,卷上鳗鱼和蔬菜,味道清新不腻又爽口。饼皮薄而透,馅料也很丰富,有鳗鱼,胡萝卜,黄瓜,豆芽,口感爽脆,刷了酱汁包起来,一口吃下去,超满足~而且做...
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舔手指的蜜汁排骨(烤箱版)怎么做-舔手指的蜜汁排骨(烤箱版)的做法
  • 舔手指的蜜汁排骨(烤箱版)怎么做-舔手指的蜜汁排骨(烤箱版)的做法

  • “排骨经过一天的腌制非常入味,只要放入烤箱内烤制就能成为下饭圣品,肉酥浓酱舔手指都停不下来呢!”食材明细主料猪肋排骨(16根(2kg左右))海鲜酱(125ml)蚝油(125ml)红糖(90g)清水(250ml)姜(3片+6片)蒜(8瓣)咸甜(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)舔手指的蜜汁排骨(烤箱版)的做法步骤1、排骨洗净切条。2...
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外焦里内嫩快手版如何做简单又好吃-家常版酱烤羊排
  • 外焦里内嫩快手版如何做简单又好吃-家常版酱烤羊排

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊排:一扇约一斤半辅料排骨酱:一大勺子迷迭香:适量黑胡椒碎:适量盐:适量孜然:适量葱姜:适量具体步骤1.葱段姜片与羊排一起冷水入锅,大火烧开关火,用冷水冲净浮沫。2.取一大勺子排骨酱,均匀刷满整只羊排3.刷上薄薄一...
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快手版鱼香肉丝怎么做-快手版鱼香肉丝的做法
  • 快手版鱼香肉丝怎么做-快手版鱼香肉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(200克)辅料木耳(30克)彩椒(适量)调料鱼香肉丝酱(100克)盐(1小勺)料酒(1大勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手版鱼香肉丝的做法步骤1、准备所需食材。2、猪梅肉切成细丝。3、加入一大勺味达美葱姜料酒、盐、白胡椒粉、1大勺水抓至调料吸收,加淀粉和少许油拌匀腌...
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快手版腊肉煲仔饭的做法 腊肉煲仔饭(快手版) 快手版腊肉煲仔饭怎么做
  • 快手版腊肉煲仔饭的做法 腊肉煲仔饭(快手版) 快手版腊肉煲仔饭怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)胡萝卜(适量)香菇(1朵)口蘑(1-2朵)菜头(3-4颗)鸡蛋(1只)韩国泡菜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)甜辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手版腊肉煲仔饭的做法步骤1、剩米饭铺满砂锅底部,用饭勺稍微压实,略加少许水,胡萝卜切丝用少许花生油拌匀,铺在米饭的一侧(煲仔饭一般我都...
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快手版手抓饼怎么做-快手版手抓饼的做法
  • 快手版手抓饼怎么做-快手版手抓饼的做法

  • “家人爱吃手抓饼,以前早上总是来不及,在不断的制作中,终于找到了一个简单方法,由原来的一个小时变成了十几分钟,味道却越来越好吃。从揉面到起锅就用短短十几分钟,简单快捷,作为早餐非常方便,窍门很简单,就是用开水和面,这样不用使劲揉面,不用等待面团的松弛,大大地缩短了时间。下面...
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快手牛排怎么做-快手牛排的做法
  • 快手牛排怎么做-快手牛排的做法

  • “这个天吃牛排是最好的,牛排的营养丰富。好多小伙伴在超市买了牛排,不知道怎么做。看看我的做法吧,很简单。”食材明细主料牛排(一块)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料专用牛排油(一块)盐(少许)黑胡椒粉(半匙)红酒(一匙)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手牛排的做法步骤1、超市买来一块儿...
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快手烤肉怎么做-快手烤肉的做法
  • 快手烤肉怎么做-快手烤肉的做法

  • “好吃又好做,方便又美味,值得一试哦~”食材明细主料猪瘦肉(一条)辅料料酒(两勺)酱油(两勺)烤肉酱(适量)盐(适量)糖(适量)葱(一截)姜(两片)蒜(四瓣)孜然(少许)黑胡椒末(少许)酱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)快手烤肉的做法步骤1、把肉洗干净备用,用刀被反复拍打一下。2、在装肉的碗中倒上料酒,酱油...
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快手版榴梿饼怎么做-快手版榴梿饼的做法
  • 快手版榴梿饼怎么做-快手版榴梿饼的做法

  • 食材明细主料手抓饼(2块)榴梿(适量)辅料马苏里拉芝士(适量)黑芝麻(适量)蛋黄液(1个)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手版榴梿饼的做法步骤1、冰箱里取出一片手抓饼,撕掉薄膜放油纸上,手抓饼先铺一些马苏里拉芝士。2、铺上一些捣碎的榴梿肉,想榴梿味浓点就放多点。3、再洒一把马苏...
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快手烤豆腐怎么做-快手烤豆腐的做法
  • 快手烤豆腐怎么做-快手烤豆腐的做法

  • “烤豆腐一道快手菜,简单好吃,酸辣咸香,可以调不同口味的蘸汁,烤豆腐就有了不同风味,简单好吃,老少皆宜。”食材明细主料老豆腐(1块)辅料自制芝麻辣椒油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(少许)花生油(少许)酸辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手烤豆腐的做法步骤1、准备材料2、豆腐切成...
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快手烤花菜怎么做-快手烤花菜的做法
  • 快手烤花菜怎么做-快手烤花菜的做法

  • ““给父亲做一道美食,第一想起的就是超级爱花菜的父亲,但是平常花菜炒肉偏油且没有啥新意,不适合有点三高的他,于是今天来道烤的吧!””食材明细主料花菜(半个)辅料盐(一小勺)油(半勺)辣椒面(2勺)生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(1勺)鸡精(一小勺)蚝油(半勺)微辣(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手烤花...
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快手版鳗鱼手抓饼怎么做-快手版鳗鱼手抓饼的做法
  • 快手版鳗鱼手抓饼怎么做-快手版鳗鱼手抓饼的做法

  • “手抓饼作为一款起源于台湾的小吃,传入内地已经十几年,现在在街头真是随处可见,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,新鲜出炉的手抓饼拿在手里,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让人闻着就开始流口水~而现在有了袋装手抓饼,自己在家操作就更方便了,只需要一口平底锅就能做出不输外面小摊上...
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快手版烤麸如何做简单又好吃
  • 快手版烤麸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料烤麸:5粒绿竹笋:100g干香菇:3朵葱:1根姜:10gA.酱油:2大匙糖:2茶匙高汤:250㏄B.香油:1茶匙辅料具体步骤1.烤麸每粒切成三小块;绿竹笋切成与烤麸同等大小;香菇泡发切小块;葱切段、姜切片备用。2.热油锅至约150℃,将绿竹...
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快手煎厚三文鱼排怎么做-快手煎厚三文鱼排的做法
  • 快手煎厚三文鱼排怎么做-快手煎厚三文鱼排的做法

  • “8分钟,不超过8分钟,想想睡个懒觉后早上还剩几个8分钟,简直潸然泪下。需要微波炉。”食材明细主料三文鱼排(1块)辅料酱汁(2匙)盐(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手煎厚三文鱼排的做法步骤1、微波炉高火2分钟,我用烹饪键。这样煎完不会外熟里生。同时锅里开始热油。2、吸...
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家庭版快手炒面-快手炒面
  • 家庭版快手炒面-快手炒面

  • “做饭很麻烦?不,不,不。利用家里的食材就可以做出很香喷喷的饭咧。而且今天介绍的这款炒面,速度很快,有面有菜有鸡蛋,很美味”食材明细主料细面(一斤)辅料包菜(半斤)豆角(3两)鸡蛋(2个)西红柿(1个)葱花(适量)配料盐巴(适量)鸡精(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版...
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烤羊排的做法 烤羊排…生烤(新手入门版) 烤羊排怎么做
  • 烤羊排的做法 烤羊排…生烤(新手入门版) 烤羊排怎么做

  • “鉴于此时此刻,爱吃牛羊肉的春季,补补身体做的简单……单身爱羊肉的你可否要辜负美食?”食材明细主料羊肋条(500g(或羊排))辅料紫皮洋葱(280g(一个))姜(7片)南国梨(一个)苹果(半个)佐料烧烤料(40g)孜然(5g)蚝油(2大匙)料酒(1匙)辣椒面(1小勺(4g))酱油(2大匙)白芝麻(5g)黑胡椒碎(扭8下)微辣(口味)烤(工艺)一...
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超快手烤箱版烤鱼怎么做-超快手烤箱版烤鱼的做法
  • 超快手烤箱版烤鱼怎么做-超快手烤箱版烤鱼的做法

  • “简单快手酱香浓郁家里来客人必备”食材明细主料姜丝(少许)鲫鱼(适量(或别的鱼))蒜(少许)鸡腿菇(一根)洋葱(大半个)青椒(一个)香菜(少许)葱段(少许)辅料料酒(两匙)豆瓣酱(一匙)糖(少许)盐(少许)醋(少许)生抽(一匙)酱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)超快手烤箱版烤鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净,切开平铺,背上...
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快手家庭版海参炖鲍鱼图解
  • 快手家庭版海参炖鲍鱼图解

  • 海参炖鲍鱼,这道菜如果在稍微有名的菜馆里,五十多块钱一盆,一会儿就吃完了,划不来划不来。今天,我就来教大家家庭版本的海参炖鲍鱼,简单快手的家常菜,没有那么复杂,原汤原味,很不错的家常菜,配着饭吃,或者单吃都不错。主料鲍鱼:两只海参:两只辅料高汤:适量姜:几片蚝油:半勺葱:几根鲍鱼汁:半...
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快手版酸辣粉怎么做-快手版酸辣粉的做法
  • 快手版酸辣粉怎么做-快手版酸辣粉的做法

  • “酸辣可口,味道十足,做法简单,适合在家快速制作。”食材明细主料土豆粉条(75g)辅料葱花(20g)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)油泼辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)香醋(15ml)香油(5ml)油炸花生(10个左右)香菜(适量)小青菜(20g)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)快手版酸辣粉的做法步骤1、粉条提前用...
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快手版艾粄怎么做-快手版艾粄的做法
  • 快手版艾粄怎么做-快手版艾粄的做法

  • 食材明细主料艾叶(适量)糯米粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)未知(难度)快手版艾粄的做法步骤1、水开档艾叶煮一分钟,捞起来拧干切碎。2、加少量水放破壁机搅打。3、糯米粉艾和糖搅拌和成面团。4、和成团。5、成型。6、下锅蒸15分钟。7、完成。...
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快手烤梨的做法 烤箱美食~~快手烤个梨 快手烤梨怎么做
  • 快手烤梨的做法 烤箱美食~~快手烤个梨 快手烤梨怎么做

  • “梨+冰糖,去火。”食材明细主料梨(若干个)冰糖(几粒)辅料葡萄干(适量)蔓越梅干(适量)枸杞子(适量)山楂(适量)巴旦木(适量)杏仁(适量)果味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)快手烤梨的做法步骤1、梨洗净。2、上部三分之一处切一刀,用勺子把核掏干净。3、放入葡萄干,枸杞,蔓越梅,杏仁,一小块冰糖。4...
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快手版糖渍蜜豆的做法 糖渍蜜豆(快手版) 快手版糖渍蜜豆怎么做
  • 快手版糖渍蜜豆的做法 糖渍蜜豆(快手版) 快手版糖渍蜜豆怎么做

  • “做面包经常需要用到红豆,买的红豆难免有防腐剂,想想自己做吧,也不难,用电饭煲煮好以后放玻璃碗里,一层红豆一层白糖交替铺好,白糖融化就做好了,做糖渍红豆用的是大红豆,用赤小豆做出来的成品比较碎,不太好看。”食材明细主料大红豆(250克)辅料白砂糖(150克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时...
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