![炸肉方怎么做-炸肉方的做法]( "炸肉方怎么做-炸肉方的做法")
- “每到过年，家里都要炸几方肉方，可以做梅菜扣肉，回锅肉，还用来供奉祖先。”食材明细主料五花肉（适量）辅料花生油（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸肉方的做法步骤1、五花肉适量，洗一下。2、切成大方块。3、冷水下锅。4、水开多焯几分钟。5、捞出洗净浮沫。6、锅里适量清水...
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![配方油炸泡饼怎么做-配方油炸泡饼的做法]( "配方油炸泡饼怎么做-配方油炸泡饼的做法")
- “油炸泡饼，凉了都不硬的小吃，口感香甜暄软，好吃美味！”食材明细主料面粉（500克）鸡蛋（2个）酵母（5个）泡打粉（5克）糖（5克）油（10克）辅料温水（6.5两）炸制油（适量）甜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）配方油炸泡饼的做法步骤1、成品！2、盆里加入面粉500克，酵母、泡打粉、糖各5克用温水6.5两稀释，鸡蛋两...
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![炸肉丸的做法 【四川】炸肉丸 炸肉丸怎么做]( "炸肉丸的做法 【四川】炸肉丸 炸肉丸怎么做")
- “外焦里嫩,干香适口~”食材明细主料肉馅（370g）花椒粉（1/4茶匙）食盐（1/2茶匙）水淀粉（1汤匙）鸡蛋（1个）辅料姜末（5g）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸肉丸的做法步骤1、准备肉馅2、放入花椒粉、食盐、水淀粉、姜末、鸡蛋3、搅打到肉馅上劲起胶4、锅内放油，烧至六七成热。将肉馅用勺子...
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![看过来-炸油条的方法]( "看过来-炸油条的方法")
- 作为一个中国人，对我们来说最好、最舒适的早餐莫过于一碗暖暖的粥在配上油条和包子之类的面点，清晨有这样的一顿暖暖的早餐真的是会开启活力满满元气满满的一天。但是油条并不是人人都会炸的，这其中还有一些小技巧，今天就交给大家哦。炸油条的方法一、主料普通粉5000克调料：矾...
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![肯德基炸鸡配方怎么做-肯德基炸鸡配方的做法]( "肯德基炸鸡配方怎么做-肯德基炸鸡配方的做法")
- 食材明细调料鼠尾草（1/3匙）甜罗勒（1/2匙）百里香（1/3匙）牛至（1/3匙）生姜粉（1匙）大蒜盐（1匙）芹菜盐（1匙）洋葱粉（1/3匙）黑胡椒（1匙）白胡椒（1匙）黄芥末粉（1匙）细辣椒粉（4匙）海盐（2/3匙）主料鸡腿（适量）炸粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）数天（耗时）神级（难度）肯德基炸鸡配方的做法步骤1、将以上成分与两大杯炸粉混合。2、...
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![炸辣椒油方法怎么做-炸辣椒油方法的做法]( "炸辣椒油方法怎么做-炸辣椒油方法的做法")
- “当做菜的时候、经常用到辣椒油、有时候没买到、所以就自力更生了。”食材明细主料辣椒面（一勺）辅料花椒粒（一勺）植物油（二勺）配料盐（半勺）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）炸辣椒油方法的做法步骤1、取一个干净小碗、确定无水。放辣椒面一勺、盐半勺备用。如果是干辣椒就用剪...
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![炸酥肉的做法 【四川】炸酥肉 炸酥肉怎么做]( "炸酥肉的做法 【四川】炸酥肉 炸酥肉怎么做")
- “炸好的酥肉撒上椒盐、辣椒面、或者搭配番茄酱，就能消灭一大半。剩余的肉回软后，正好能下锅炖，一菜两吃。”食材明细主料猪肉（660g）食盐（1茶匙）花椒粉（1/2茶匙）面粉（50g）红薯淀粉（50g）鸡蛋（2个）辅料水（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸酥肉的做法步骤1、猪肉洗净、切片。加少许食...
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![家常菜香方炸豆腐的做法 家常菜必备--香方炸豆腐 家常菜香方炸豆腐怎么做]( "家常菜香方炸豆腐的做法 家常菜必备--香方炸豆腐 家常菜香方炸豆腐怎么做")
- “这个菜式的名字是小帅哥取得，原来他看到我在编辑的时候就在边上想名字。不过我没有用过，因为他的名字不靠谱想什么来什么。我说他的名字不靠谱他有些不高兴，但是这次的名字名副其实。我也用上啦，小朋友多看书的好处真的不少想象力可以很棒的，词汇也会多了起来。虽然运用的还...
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![炸酥肉的做法 【重庆】炸酥肉 炸酥肉怎么做]( "炸酥肉的做法 【重庆】炸酥肉 炸酥肉怎么做")
- “酥肉是一道特色传统名菜，香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，在中国各地较为常见，主要见于山西、河南、江西、山东、四川、陕西、云南等地。我从小就喜欢吃、想起每每过年、麻麻就会炸酥肉、只见她把切好的肉放在大的盆子里，再放入盐，花椒粉，姜粒等作料。打好鸡蛋倒入盆子里，再搅拌均...
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![卤方肉怎么做-卤方肉的做法]( "卤方肉怎么做-卤方肉的做法")
- “方肉俗称“方块肉”，是按照其形状叫的。也有的叫它为“方块酱肉”，其实酱和卤还是有区别的，酱菜一般不留汁，最后是汤汁均匀的裹附在主料上。而卤制就是最后要用汤汁浸泡主料。不管怎么样，家庭制作，叫啥不重要，好吃就行。”食材明细主料五花肉（800克）辅料油（1汤匙）盐（10克）白糖（3克）老...
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![炸肉排的做法 【苏菜】炸肉排 炸肉排怎么做]( "炸肉排的做法 【苏菜】炸肉排 炸肉排怎么做")
- “色泽金黄，外焦里嫩，鲜咸酥香，味美适口，为流传甚广的江苏风味菜。”食材明细主料猪精肉（适量）辅料面包糠（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）配料油（适量）胡椒粉（适量）番茄酱（适量）料酒（适量）盐（适量）姜汁（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炸肉排的做法步骤1、猪精肉、面包糠、鸡蛋、番茄酱...
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![炸肉怎么做-炸肉的做法]( "炸肉怎么做-炸肉的做法")
- “一种南北方均受欢迎的肉类菜式但南方和北方做法有差异。”食材明细主料猪肉（适量）辅料烧烤料（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸肉的做法步骤1、切肉。2、锅内热油，炸肉。3、捞出。4、加入烧烤料，完成。...
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![清汤炸酱快速面怎么做-清汤炸酱快速面的做法]( "清汤炸酱快速面怎么做-清汤炸酱快速面的做法")
- “一堆炸酱快速面，让人好奇的是，那是怎样的炸酱。拆包的时候有意无意注意到了产地：山东。待到取出面饼，粗宽面条的大面饼，有些瞠目，旋即又释然——北食多粗犷。部分参照了食用指南——投入沸水中，煮上5分30秒。然后，就按自己的想法行事。煮面的汤，弃之不要，面饼的油盐都在汤里，去掉...
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![炸扣肉怎么做-炸扣肉的做法]( "炸扣肉怎么做-炸扣肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（4斤）调料油（1000毫升）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）神级（难度）炸扣肉的做法步骤1、五花肉焯水。2、热油放扣肉屉子（防沾）。3、中小火慢炸。4、期间不停翻面。5、翻面。6、翻面（差不多这样就可以啦）。7、成品。...
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![炸油条的做法和配方]( "炸油条的做法和配方")
- 油条，是每个家庭早餐的首选和常客。尤其是刚刚出锅的油条，放进嘴里的那一刻，多脆，多香，回味无穷。但是由于地沟油的问题，现在家庭早餐很少吃油条了。其实在家里，我们也能够做出美味的油条，不但能增进家庭间的互动，并且自己做的不添加任何防腐剂。下面我就来介绍一下炸油条的做法和...
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![炸酱炒快速面怎么做-炸酱炒快速面的做法]( "炸酱炒快速面怎么做-炸酱炒快速面的做法")
- “一直以为，炸酱先生蔬菜包里的大颗粒是脆炸肉粒，直接吃就像是炸到酥透的肉粒，脆脆的，很香。然而，后来看了外包装的配料，才知道，它原来是大豆制品，也就是平日里说的素肉。几可乱真。慢慢回味，终于发现，煮后的“肉粒”吃起来口感和味道还是与真肉有些差别的，只是“肉粒”不多，很容易被...
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![炸酥肉怎么做-炸酥肉的做法]( "炸酥肉怎么做-炸酥肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（1块）辅料鸡蛋（2个）花椒（1把）姜（1块）红薯淀粉（3把）植物油（半锅）调料盐（1匙）鸡精（1匙）花椒粉（1匙）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）炸酥肉的做法步骤1、猪肉去皮切块。2、放入鸡蛋，盐，鸡精，花椒粉，花椒，姜丝或姜末和红薯淀粉。3、抓匀成较稀的面糊。4、锅中烧油，油温七成热时放入...
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![香菇炸酱快速面怎么做-香菇炸酱快速面的做法]( "香菇炸酱快速面怎么做-香菇炸酱快速面的做法")
- “很喜欢快速面的简单快手，5分钟就能搞定，懒人的伴侣，适合临时上桌。炸酱快速面还是第一次吃，口感很棒，有嚼劲，很劲道，酱香浓郁，非常好吃，不过老人孩子要少吃。”食材明细主料快速面（1包）辅料香菇（三朵）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇炸酱快速面的做法步骤1、快速面1包，打开包装...
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![炸五花肉的做法？-炸五花肉]( "炸五花肉的做法？-炸五花肉")
- 炸五花肉小编相信是大家在日常生活当中都经常食用的一道菜肴，那么怎么样才能做出美味的炸五花肉呢。小编想任何一道美味的菜肴都是需要一定的技巧的，今天小编就给大家分享一下怎么做出美味可口的五花肉吧！跟着小编一起往下看吧！一、炸五花肉片的做法一主料：五花肉。辅料：姜。调...
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![炸猪肉丸子的做法 方便又好吃的【炸猪肉丸子】 炸猪肉丸子怎么做]( "炸猪肉丸子的做法 方便又好吃的【炸猪肉丸子】 炸猪肉丸子怎么做")
- “炸丸子，我感觉是懒人的一种吃法，一次多炸一些，蒸着吃、做汤喝都不错的，菜市场买了一些猪肉馅，这次就炸肉丸子吧，不过儿子不怎么爱吃豆腐所以我又掺进去一些豆腐做成了肉和豆腐混合的丸子，呵呵荤素搭配口感那是必须的好啊！”食材明细主料肉馅（适量）辅料豆腐（适量）葱末（适量）姜末（适量）配...
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![北方炸油馍怎么做-北方炸油馍的做法]( "北方炸油馍怎么做-北方炸油馍的做法")
- “在我老家的集市上，油馍是不可缺少的。油馍口感酥脆，大人小孩都喜欢吃，要是再配上一碗胡辣汤，那可真是人间美味啊！我做的油馍，口感比起家里的差了点，因为不够酥，只是很脆，但我还是觉得很好吃。”食材明细主料面粉（适量）辅料干酵母（适量）食用油（适量）配料食盐（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗...
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![香炸午餐肉的做法 香炸午餐肉，方便、快手、好吃，炸出酥脆口感。 香炸午餐肉怎么做]( "香炸午餐肉的做法 香炸午餐肉，方便、快手、好吃，炸出酥脆口感。 香炸午餐肉怎么做")
- “今天用炸猪排的做法，来做午餐肉，方便、快手、好吃。午餐肉煎过以后，多余油脂会被煎出来，其香气会加倍，罐头食品虽不宜多吃，但偶尔换一下做法，也能变的特别好吃。”食材明细主料午餐肉（1盒）鸡蛋（1个）辅料面粉（适量）面包糠（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香炸午餐肉的做法步骤1...
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![炸酱快速面怎么做-炸酱快速面的做法]( "炸酱快速面怎么做-炸酱快速面的做法")
- “快速面很多人觉得不营养，其实只要掌握正确做法，搭配新鲜蔬菜，快速面也可以秒变营养大餐，小姿自创的炸酱快速面，色泽鲜亮，口味爽弹，营养均横，喜欢就收藏吧！”食材明细主料快速面（一包）香菇（200g）鸡蛋（2个）辅料纯净水（500g）娃娃菜（2片）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸酱快速面的做法步骤...
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![炸春卷的做法 方便年菜——炸春卷 炸春卷怎么做]( "炸春卷的做法 方便年菜——炸春卷 炸春卷怎么做")
- “在繁忙的年菜烹调过程中速食春卷简单方便是很多家庭的首选节省了很多时间又以酥脆甜香的口感赢得了大人小孩的青睐”食材明细主料春卷（一袋）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸春卷的做法步骤1、红豆春卷很喜欢红豆馅2、打开一袋12个不得不说在物价飞涨的年代春卷真的是...
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![酱方肉怎么做-酱方肉的做法]( "酱方肉怎么做-酱方肉的做法")
- “肉做好后软嫩鲜香，一点都不腻，客人来了做上一道很有面你。”食材明细主料五花肉（一块）辅料酱豆腐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）甜面酱（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱方肉的做法步骤1、五花肉洗净控干水，酱汁用到了甜面酱，酱豆腐，蒸鱼豉油，酱油。2、五花肉放入锅里...
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味味甜
