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关于烤肉酱烧鸡腿的做法的餐饮百科

烤肉酱烧鸡腿的做法 [大喜大]——烤肉酱烧鸡腿 烤肉酱烧鸡腿怎么做
  • 烤肉酱烧鸡腿的做法 [大喜大]——烤肉酱烧鸡腿 烤肉酱烧鸡腿怎么做

  • “前段收到了美食家寄来的大喜大调料礼包,看到各种丰富多彩的调味料,真开心,鸡精直接用于炒菜、做汤,最喜欢其中的烤肉酱,可惜家中没有烤箱,动了心思,就用它直接来烧肉,正好家中有新买的鸡腿,于是,换换花样,改红烧为酱烧,结果,用女儿的话来讲,鸡腿中有一股烧肉的味道,非常香。”食材明细...
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三酱烤鸡腿怎么做-三酱烤鸡腿的做法
  • 三酱烤鸡腿怎么做-三酱烤鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)小土豆(适量)蒜(适量)葱(适量)香菜(适量)花生油(适量)辅料海鲜酱(适量)番茄酱(适量)甜面酱(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)米酒(适量)卤水(适量)酱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三酱烤鸡腿的做法步骤1、各材料2、把所有调味料投在鸡腿里,腌2小时以上3、取一烤盘放葱段,淋1匙...
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烧烤味鸡腿卷怎么做-烧烤味鸡腿卷的做法
  • 烧烤味鸡腿卷怎么做-烧烤味鸡腿卷的做法

  • “适合夏天吃,简单又营养”食材明细主料烧烤料(适量)鸡腿(两个)辅料葱(适量)姜(两片)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烧烤味鸡腿卷的做法步骤1、把鸡腿剔骨后用刀背敲几下,再用叉子在鸡皮一面叉上些小洞,方便腌制,加入所有调味料2、加保鲜膜放入冰箱腌制过夜...
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酱香鸡腿肉怎么做-酱香鸡腿肉的做法
  • 酱香鸡腿肉怎么做-酱香鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿(5把)辅料生菜(适量)配料腌肉料:红酒(1汤匙)蚝油(1汤匙)番茄酱(1汤匙)胡椒粉(适量)蒜(少许)姜(少许)葱(少许)红酒(1汤匙)白糖(1汤匙)酱油(半汤匙)清水(2汤匙)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿解冻洗净。2、小心滴把骨头去掉。3、在鸡腿肉的内侧用刀刮上...
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酱香烤鸡腿肉的做法 酱香烤鸡腿肉🔥(烤箱版)烤鸡肉 酱香烤鸡腿肉怎么做
  • 酱香烤鸡腿肉的做法 酱香烤鸡腿肉🔥(烤箱版)烤鸡肉 酱香烤鸡腿肉怎么做

  • “最近入手一款户外烧烤酱,在烤箱试试,做出来也很好,属于蜜汁甜口的,微微的烟熏味。”食材明细主料琵琶鸡腿(2个)辅料味好美bbq烧烤酱(30g)盐(1-2g)熟白芝麻(3g)料酒(1勺)甜香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)酱香烤鸡腿肉的做法步骤1、琵琶腿两个。2、去除骨头。3、鸡肉放入容器中,放盐,烧烤...
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酱香烤鸡腿怎么做-酱香烤鸡腿的做法
  • 酱香烤鸡腿怎么做-酱香烤鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡大腿(6个)辅料洋葱(0.5个)葱(0.5棵)姜(适量)料酒(3勺)豆腐乳(1块)甜面酱(1勺)酱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱香烤鸡腿的做法步骤1、将鸡腿剁成大块备用,准备好配料2、鸡块放入料酒,白糖,盐,酱油胡椒粉腌制十分钟。3、再放入葱姜继续腌制十分钟。4、烤盘上抹少许油再铺一...
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蜜汁酱烤鸡腿肉怎么做-蜜汁酱烤鸡腿肉的做法
  • 蜜汁酱烤鸡腿肉怎么做-蜜汁酱烤鸡腿肉的做法

  • “秋风起,烤肉香~~从夏天吃到秋天,其实此时才是适合烤肉的真正季节呀。夏天本是阳气充足的时节,烤肉终究是有些油腻的。而秋天时需要抢秋膘,来补充养分,以抗冬寒,所以,这时吃烤肉,是正逢其时的。最近,新置了个ACA的电陶炉,带烤盘的,就直接用它在家里就烤肉啦。做的时候怕有油烟,放在...
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烤鸡腿肉怎么做-烤鸡腿肉的做法
  • 烤鸡腿肉怎么做-烤鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(一个)辅料葱段(一个)姜(两片)辣椒(三个)蒜(两瓣)调料奥尔良腌鸡料(两勺)生抽(一勺)料酒(一勺)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)烤鸡腿肉的做法步骤1、准备鸡腿肉一个。2、去骨切成小块。3、准备配料备用。4、准备生抽哥料酒。5、奥尔良腌料两勺。6、抓拌均匀。7、腌...
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酱油烧鸡腿肉怎么做-酱油烧鸡腿肉的做法
  • 酱油烧鸡腿肉怎么做-酱油烧鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿(两个)辅料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(1勺)老抽(2勺)料酒(一勺)姜(适量)葱(适量)盐(适量)花椒(适量)大料(适量)白糖(少许)胡椒粉(少许)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱油烧鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿去骨头。2、在上面切几刀,不要切断。3、鸡腿放入玻璃碗,放入胡椒粉.花椒.姜.葱....
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沙茶酱烧鸡腿怎么做-沙茶酱烧鸡腿的做法
  • 沙茶酱烧鸡腿怎么做-沙茶酱烧鸡腿的做法

  • “沙茶酱的独特香味,加上鸡腿肉的滑嫩,简直就是最佳组合。”食材明细主料鸡腿肉(5件)辅料蒜(适量)香菇(适量)芹菜(适量)八角(1个)姜(适量)配料沙茶酱(一汤匙(牛头牌))生抽(一汤匙)老抽(一汤匙)白糖(半汤匙)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)沙茶酱烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净沥干,每只斩成3块,用...
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酱烤鸡腿怎么做-酱烤鸡腿的做法
  • 酱烤鸡腿怎么做-酱烤鸡腿的做法

  • “秋天来了,冬天还远吗?提前进入滋补状态,贴秋膘。鸡腿正确吃法,烤出香嫩味。”食材明细主料鸡腿(2个)辅料姜(少许)调料柱侯酱(2勺)十三香(1匙)酱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱烤鸡腿的做法步骤1、准备的食材。2、鸡腿先用牙签扎表面,倒入柱侯酱、十三香调料拌匀。3、放置三小时以...
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黄豆酱烧鸡腿怎么做-黄豆酱烧鸡腿的做法
  • 黄豆酱烧鸡腿怎么做-黄豆酱烧鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(三个)黄豆酱(二大勺)辅料盐(适量)花椒大料(适量)八角桂皮(适量)香叶(一点)冰糖(适量)蚝油(适量)红椒(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱姜(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆酱烧鸡腿的做法步骤1、鸡大腿改刀焯水之后洗净备用。2、然后锅中加入清水,少加水。3、加入...
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叉烧酱味鸡腿肉怎么做-叉烧酱味鸡腿肉的做法
  • 叉烧酱味鸡腿肉怎么做-叉烧酱味鸡腿肉的做法

  • “因为用低温油烹饪,口感很绵柔,叉烧酱的味道也完全的渗入到鸡腿中,也可以加入蔬菜一起搭配,味道也不错。”食材明细主料鸡腿(3个)香菜(50g)辅料叉烧酱(1勺)酱油(1勺)盐(少许)蒜头末(5颗)姜(5片)花生油(80g)料酒(2勺)咸甜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)叉烧酱味鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿去骨头,在...
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叉烧酱烤鸡腿怎么做-叉烧酱烤鸡腿的做法
  • 叉烧酱烤鸡腿怎么做-叉烧酱烤鸡腿的做法

  • “买了一瓶叉烧酱,只用过一次,还剩下很多,上周在超市买了两个冰冻鸡腿,想起剩下的叉烧酱,就做了这款叉烧鸡腿。味道还真是不错呀!”食材明细主料鸡腿(2个)生姜(5g)蒜子(2瓣)辅料叉烧酱(3汤匙)酱油(1汤匙)花生油(1茶匙)蜂蜜(10g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)叉烧酱烤鸡腿的做法步骤1、鸡...
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酱烤鸡大腿怎么做-酱烤鸡大腿的做法
  • 酱烤鸡大腿怎么做-酱烤鸡大腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(一个)蜂蜜(适量)辅料料酒(2勺)生抽(1勺)老抽(2勺)蚝油(2勺)糖(2勺)酱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烤鸡大腿的做法步骤1、准备材料。2、将鸡腿用腌料抹匀全身放入保鲜袋中密封,放入冰箱中冷藏24小时当中要摇晃几下让其充分入味。3、拿出来后摇晃几下。4、放在烤盘...
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BBQ酱烤鸡腿怎么做-BBQ酱烤鸡腿的做法
  • BBQ酱烤鸡腿怎么做-BBQ酱烤鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(6只)辅料BBQ酱(5匙)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)BBQ酱烤鸡腿的做法步骤1、将鸡腿放入调料碗中腌制24小时2、烤箱预热10分钟3、鸡腿放入烤箱中烤25分钟后翻面再烤25分钟。...
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烤肉鸡腿怎么做-烤肉鸡腿的做法
  • 烤肉鸡腿怎么做-烤肉鸡腿的做法

  • 食材明细主料大鸡腿(3个)辅料葱(一根)蒜(3粒)姜蓉(半汤匙)配料料酒(1茶匙)盐(1汤匙)生抽(2汤匙)白胡椒粉(半茶匙)油(半茶匙)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤肉鸡腿的做法步骤1、大鸡腿清洗干净。2、小心地将鸡腿皮剥下到根部,不要切断,将肉剔下,并在鸡腿关节处将另一节骨头切下。3、剔下的...
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烧烤鸡腿菇的做法 #街头小吃#烧烤鸡腿菇 烧烤鸡腿菇怎么做
  • 烧烤鸡腿菇的做法 #街头小吃#烧烤鸡腿菇 烧烤鸡腿菇怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(6个)辅料生抽(1勺)孜然粉(适量)原味(口味)未知(难度)烧烤鸡腿菇的做法步骤1、电饼铛预热后按烧烤模式,放入切好的鸡腿菇。2、一直到把鸡腿菇里面的水份煎干,所有鸡腿菇表面成黄色然后加点食用油再继续煎一会儿后加生抽搅拌,最后放点孜然粉出锅。3、成品,很香,类似烧...
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酱烧鸡腿怎么做-酱烧鸡腿的做法
  • 酱烧鸡腿怎么做-酱烧鸡腿的做法

  • “酱烧鸡腿,酱香十足,口感嫩滑。”食材明细主料琵琶腿(5个)辅料葱(适量)姜(3片)蒜(3瓣)八角(2个)香叶(2片)干辣椒(2个)调料料酒(1勺)冰糖(5-6粒)黄豆酱(1勺)甜面酱(1勺)盐(少许)蚝油(1勺)生抽(少许)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿剁成块,冷水下锅,加入葱,姜,料酒,煮开撇去浮沫捞...
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叉烧烤鸡腿怎么做-叉烧烤鸡腿的做法
  • 叉烧烤鸡腿怎么做-叉烧烤鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡大腿(适量)蜂蜜(适量)土豆(适量)酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)辅料叉烧酱(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)叉烧烤鸡腿的做法步骤1、鸡大腿用牙签扎些眼.然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜,一点胡椒粉把鸡腿腌起来,放冰箱里一夜.2、土豆去皮.切片.3、土豆片...
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香茅酱烤鸡腿怎么做-香茅酱烤鸡腿的做法
  • 香茅酱烤鸡腿怎么做-香茅酱烤鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(4只)紫甘蓝(适量)甘蓝(适量)小番茄(适量)辅料香茅酱(适量)老抽(少许)日式沙拉汁(适量)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香茅酱烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,加入适量香茅酱和老抽抓匀,腌制1小时以上(时间越长越入味,天热放冰箱冷藏)。2、取一个可以微波炉使用的盘子,铺一张...
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蜜汁酱烤鸡腿怎么做-蜜汁酱烤鸡腿的做法
  • 蜜汁酱烤鸡腿怎么做-蜜汁酱烤鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)生抽(1勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)糖(一勺)黑胡椒(现磨)辅料蜂蜜(半勺)各类蔬菜(少许)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜汁酱烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿去骨,顺着筋膜除,还是很方便的。(不去也可以)2、所有料,除了蜂蜜,全都放在碗里搅拌均匀。3、然后给鸡腿做马杀鸡,按...
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板栗酱烧鸡腿怎么做-板栗酱烧鸡腿的做法
  • 板栗酱烧鸡腿怎么做-板栗酱烧鸡腿的做法

  • “秋天真是个让人浑身上下都很舒爽的季节。眼里看见的是秋天朗朗晴空,身上拂过的是凉爽宜人的秋风,闻到的是浓浓的沁入心田的桂花香,而餐桌上,又可以品尝到秋天的板栗了。又到板栗丰收的季节,想到能尝到期待一年的美味,让人喜悦呀。板栗烧鸡自然不能少。这回做的板栗烧鸡加了美...
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酱烧鸡腿饭怎么做-酱烧鸡腿饭的做法
  • 酱烧鸡腿饭怎么做-酱烧鸡腿饭的做法

  • “谁能想到,做出美味的鸡腿,只需要一种酱汁,外加电饭煲就好了。也不需要放那么多记不住名称的香料和炖肉包,还不需要看火,怕烧干,太省心了!打开电饭煲,把这酱汁倒进去,按下煮饭键就可以干别的事情了。儿子一进门就问:“妈妈,今天中午吃什么好吃的呀?太香了!”我的秘密武器就是黄肖氏草...
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照烧酱烤全鸡的做法 [原创DIY烤肉]---照烧酱烤全鸡 照烧酱烤全鸡怎么做
  • 照烧酱烤全鸡的做法 [原创DIY烤肉]---照烧酱烤全鸡 照烧酱烤全鸡怎么做

  • “用COOK100照烧烧烤酱烤出来的全鸡,色泽诱供。味道鲜、香、带有少少甜味。”食材明细主料全鸡(1只)辅料COOK日式照烧烧烤酱(1包)蒜瓣(2片)姜片(1片)花生油(适量)配料生抽(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)照烧酱烤全鸡的做法步骤1、割去鸡屁股,把鸡爪弯放入鸡肚内。2、放生抽、...
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