当前位置:味味甜 >

关于咖喱叉烧酥角的家常做法的餐饮百科

咖喱叉烧酥角怎么做-咖喱叉烧酥角的做法
  • 咖喱叉烧酥角怎么做-咖喱叉烧酥角的做法

  • “刚做好叉烧,又买了千层酥皮,留下一部分做叉烧酥角。记得广州茶楼也经常有叉烧酥、皮蛋酥等,都十分受欢迎,不腻而香口酥松,纯香而经典雅致。”食材明细主料千层酥皮(1盒)叉烧(约100)土豆(约50克)辅料鸡蛋(1只)配料咖啡粉(适量)生抽(适量)糖(适量)咖喱粉(适量)咖喱(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难...
  • 7804
叉烧酥怎么做-叉烧酥的做法
  • 叉烧酥怎么做-叉烧酥的做法

  • “周末在家做了叉烧肉,今天早餐就用它和飞饼皮做了叉烧酥!简单美味!”食材明细主料叉烧肉(100克)飞饼皮(3个)鸡蛋(1个)辅料生抽(10克)蚝油(10克)砂糖(10克)生粉(5克)白芝麻(10克)香油(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)叉烧酥的做法步骤1、自制的叉烧肉切成小丁2、取一小锅加入生抽3、加入...
  • 30468
咖喱炸三角的做法 【咖喱炸三角】 咖喱炸三角怎么做
  • 咖喱炸三角的做法 【咖喱炸三角】 咖喱炸三角怎么做

  • 食材明细主料烫面面团(500克)土豆(500克)鸡蛋(2个)猪肉(100克)青豆(100克)玉米(100克)洋葱(100克)辅料生抽(适量)料酒(适量)姜末(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咖喱粉(适量)豆油(适量)咖喱(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖喱炸三角的做法步骤1、1、土豆洗净,上锅蒸熟2、2、土豆去皮,用勺子压碎成泥状3、2、...
  • 29896
酥皮叉烧包怎么做-酥皮叉烧包的做法
  • 酥皮叉烧包怎么做-酥皮叉烧包的做法

  • “上次做的叉烧包,酱料多了。来一款另一个口味的”食材明细面团高筋面粉(250g)鸡蛋(1只)牛奶(80g)耐高糖酵母(3g)白砂糖(30g)黄油(30g)盐(3g)酥皮黄油(80g)白砂糖(50g)低筋面粉(150g)鸡蛋(1只)馅料叉烧馅(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮叉烧包的做法步骤1、面粉,鸡蛋,盐,白砂糖放入厨师机...
  • 6794
咖喱油酥牛肉烧饼怎么做-咖喱油酥牛肉烧饼的做法
  • 咖喱油酥牛肉烧饼怎么做-咖喱油酥牛肉烧饼的做法

  • “对于一个“肉食动物”来说,烧饼要是能吃到肉才叫完美,今天的咖喱牛肉酥烧饼就能满足你,酥脆的外皮,鲜香的內馅,即使是不喜欢吃烧饼的小伙伴,也能一口气吃上两个~~”食材明细主料面粉(300克)牛肉馅(200克)辅料咖喱粉(适量)五香粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)香油(适量)食用油(适量(油酥))大葱(1棵)...
  • 20681
咖喱五花叉烧肉拉面怎么做-咖喱五花叉烧肉拉面的做法
  • 咖喱五花叉烧肉拉面怎么做-咖喱五花叉烧肉拉面的做法

  • “在家做了溏心蛋,中午做了咖喱拉面配上它,刚刚好!”食材明细主料拉面(100克)五花叉烧肉(5片)鸡蛋(1个)西兰花(50克)辅料味增酱(半勺)咖喱块(1小块)盐(少许)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱五花叉烧肉拉面的做法步骤1、西兰花放入锅中焯水,水里加点盐2、煮熟后捞出备用3、我的拉面买...
  • 17969
咖喱角的做法 印度美食--咖喱角 咖喱角怎么做
  • 咖喱角的做法 印度美食--咖喱角 咖喱角怎么做

  • “印度咖喱角的品种很多,有虾仁的,羊肉的,鸡肉的,海鲜的,素菜的等等。在这里我给大家介绍的土豆馅的咖喱角。印度咖喱角是一款小吃,就象中餐里的饺子。英文名字:ALOOSAMOSAS注:土豆印度语ALOO”食材明细主料土豆(200克)辅料蒜蓉(3克)香菜(15克)色拉油(500克(实耗30克))豌豆(280克)面粉(6克)孜然...
  • 6679
叉酥火烧怎么做-叉酥火烧的做法
  • 叉酥火烧怎么做-叉酥火烧的做法

  • 食材明细主料面粉(5000g)辅料豆油(750g(花生油))椒盐(适量)酵母(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)叉酥火烧的做法步骤1、首先,将2000克面粉和豆油(花生油)调和成稀油酥面团。2、一定要调制均匀,不能有面嘎达。3、再将剩余的面粉加酵母和水调制成发酵面团。4、将发酵面团擀成大...
  • 8687
咖喱豆角的做法 #快手懒人餐#咖喱豆角 咖喱豆角怎么做
  • 咖喱豆角的做法 #快手懒人餐#咖喱豆角 咖喱豆角怎么做

  • “拌饭拌面都不错呢!”食材明细主料豆角(适量)胡萝卜(适量)猪肉馅(适量)葱(适量)辅料咖喱粉(适量)盐(适量)咖喱(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱豆角的做法步骤1、豆角摘洗干净切丁,胡萝卜洗干净切丁,葱切葱花2、锅中加油稍微没过豆角,中小火炸至豆角起皱3、加入胡萝卜翻炒4、将豆角胡萝...
  • 26910
咖喱土豆角怎么做-咖喱土豆角的做法
  • 咖喱土豆角怎么做-咖喱土豆角的做法

  • “咖喱土豆角是印度小吃,做这个小吃是在公交车上学的。那天上了公交车,坐下后看到车上的移动电视在讲做印度咖喱土豆角,立马换了个离电视近的座位,看看这印度咖喱土豆角怎样做。家里有土豆控,又喜欢咖喱味道,趁着看后还没有忘记,学着做了这款印度咖喱土豆角。只是煎制的时候没有...
  • 12715
咖喱牛肉酥角怎么做-咖喱牛肉酥角的做法
  • 咖喱牛肉酥角怎么做-咖喱牛肉酥角的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)辅料盐(3克)牛奶(50克)鸡蛋(一枚50克)黄油(50克)活性干酵母(5克)泡打粉(2克)裹入黄油(200克)瘦牛肉馅(200克)洋葱(100克)配料细砂糖(5克)冰水(70克)盐(5克)鸡粉(3克)咖喱粉(8克)橄榄油(10克)咖喱(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖喱牛肉酥角的做法步骤1、后油法。2、和成面团...
  • 31018
咖喱牛肉脆酥角怎么做-咖喱牛肉脆酥角的做法
  • 咖喱牛肉脆酥角怎么做-咖喱牛肉脆酥角的做法

  • 食材明细主料千层饼皮(1片)牛肉馅(30克)辅料洋葱碎(15克)大蒜(一粒5克)咖喱粉(3克)配料橄榄油(3克)黄油(2克)盐(2克)黑胡椒(3克)咖喱(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱牛肉脆酥角的做法步骤1、全部食材。2、锅上火烧热下入橄榄油、黄油。3、稍热下入大蒜碎炒香,再下入洋葱煸炒。4、放入牛肉...
  • 19030
特别简单的家常菜 咖喱烧豆腐怎么做-咖喱烧豆腐的做法 【咖喱烧豆腐】---
  • 特别简单的家常菜 咖喱烧豆腐怎么做-咖喱烧豆腐的做法 【咖喱烧豆腐】---

  • “咖喱的种类很多,味道各有特色。微辣的黄金咖喱,是女儿喜欢的,香味浓郁,汤汁浓绸。用来烧豆腐,不需要添加其他什么调料,就能让成菜相当鲜美。再加上一些香菇,更加的嫩滑鲜美,一勺一勺的连同着汤汁一起拌米饭。”食材明细主料嫩豆腐(2块)辅料香菇(几朵)红椒末(少许)香葱(1根)姜蒜各(少许)配...
  • 24602
叉烧肉炒豆角怎么做-叉烧肉炒豆角的做法
  • 叉烧肉炒豆角怎么做-叉烧肉炒豆角的做法

  • “叉烧肉属于粤菜系,是广东风味之一。叉烧肉成品色泽红亮,肉嫩鲜香,除了下酒待客,也可以当作叉烧包的馅料,还可以用来炒豆角粒,颜色好看,碎碎的,特别吸引小孩子,特别是牙齿不好的小朋友,吃起来很方便,很下饭哦!”食材明细主料叉烧(200g)豆角(200g)辅料花生油(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)咸甜...
  • 11931
咖喱饭的做法 家常菜--咖喱饭 咖喱饭怎么做
  • 咖喱饭的做法 家常菜--咖喱饭 咖喱饭怎么做

  • “今天去外面吃了一份咖喱饭,那种香醇的咖喱味一直在脑中回味,挥之不去,哈哈,有点夸奖吗?于是回到家里自己做了一份,所以晚餐来一份美味好吃可口的咖喱饭。咖喱饭是基本上很多人喜欢的美食,主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等,辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等,口味属于咖喱味。咖喱...
  • 15303
咖喱牛肉角怎么做-咖喱牛肉角的做法
  • 咖喱牛肉角怎么做-咖喱牛肉角的做法

  • “一直喜欢千层酥入口香酥的感觉,下定决心一定要试一次,每一步都小心翼翼,生怕有所闪失,没想到咖喱牛肉的浓香和千层酥皮的松脆竟然结合的如此完美,看来,只有有心,美食就会华丽出场,出现在你的面前,热爱做美食的朋友一定不能错过这道点心。”食材明细主料千层酥皮(半份)辅料洋葱(50克...
  • 13357
叉烧包的做法 新手家常叉烧包 叉烧包怎么做
  • 叉烧包的做法 新手家常叉烧包 叉烧包怎么做

  • “卖相过不去,但是味道真的好。大小宝宝都爱吃。自制的叉烧肉做馅儿。提前一晚腌制,取出烤一下剁碎,入馅儿,放心吃。”食材明细主料叉烧肉(550g)叉烧肉腌制叉烧酱①(3匙)叉烧酱②(2匙)包子皮材料玉米油(50g)面粉(700g)酵母(10g)牛奶(或清水,360-380g)白砂糖(120g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级...
  • 24162
家常版蜜汁叉烧的做法 轻松搞定的家常版蜜汁叉烧 家常版蜜汁叉烧怎么做
  • 家常版蜜汁叉烧的做法 轻松搞定的家常版蜜汁叉烧 家常版蜜汁叉烧怎么做

  • “平时和老公下馆子,一份叉烧要五六十块,端上来分量又少,吃不过瘾。而且我老公完全不喜欢吃肥肉,只喜欢瘦肉。自己在家制作,方便快捷。传统用的是梅花肉,肥瘦相间,香而不腻。然而在老公的强烈要求下,这次选用的是里脊肉。做好也是别有一番风味。”食材明细主料里脊肉(500g)辅料叉烧...
  • 7782
家常叉烧酥如何做简单又好吃
  • 家常叉烧酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料派皮:300公克水:35公克蚝油:2小匙酱油:1/4小匙红色:5号色素少许盐:1/4小匙味精:1/4小匙太白粉:30公克辅料具体步骤1.)依柠檬布丁派作法将派皮面团作好,并分成200公克及150公克2份备用。2.)将2份派皮分别桿开至与派...
  • 18088
咖喱角的做法 咖喱角(仿新加坡老曽记版) 咖喱角怎么做
  • 咖喱角的做法 咖喱角(仿新加坡老曽记版) 咖喱角怎么做

  • “和昨天的眉毛酥做法大同小异,再加上实在想念新加坡老曽记的咖喱角了,于是就自己动手丰衣足食~PS家里没有胡萝卜了,所以我就木有放,配料里是有胡萝卜的。”食材明细主料中筋面粉(210G)起酥油(63G(或者猪油))水(70G)辅料大土豆(半个)洋葱(一个)鸡蛋(四个)胡萝卜(一根)里脊肉(100G)咖喱块(两块)咸...
  • 12637
咖喱炸三角怎么做-咖喱炸三角的做法
  • 咖喱炸三角怎么做-咖喱炸三角的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料牛肉(适量)玉米(适量)青豆(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)咖喱(适量)糖(适量)酱油(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱炸三角的做法步骤1、胡萝卜、土豆切成丁和豆子、玉米粒一起焖煮10分钟2、水烧开分三次迅速加入面中搅拌3、洋葱切成小丁、牛肉切碎,锅中...
  • 14740
家常烧豆角的做法 家常菜---家常烧豆角 家常烧豆角怎么做
  • 家常烧豆角的做法 家常菜---家常烧豆角 家常烧豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(适量)肉皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烧豆角的做法步骤1、洗净豆角、净肉皮、葱姜。2、起锅热油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入酱油。5、炒至肉皮均匀上色。6、放入豆角、翻炒均匀。7...
  • 5170
叉烧酥的做法 懒人版叉烧酥 叉烧酥怎么做
  • 叉烧酥的做法 懒人版叉烧酥 叉烧酥怎么做

  • “想吃叉烧酥又不想做麻烦的酥皮,那么就用飞饼皮代替酥皮吧,一样好吃还方便快捷。”食材明细主料叉烧肉(150克)飞饼皮(四张)鸡蛋(一个)辅料叉烧酱(适量)生粉(少量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)叉烧酥的做法步骤1、叉烧肉切小块放入李锦记叉烧酱拌匀,我是提前烤的叉烧肉,这里就不介...
  • 23965
咖喱薯角怎么做-咖喱薯角的做法
  • 咖喱薯角怎么做-咖喱薯角的做法

  • 食材明细主料马铃薯(4个700克)辅料咖喱酱(1盒)咖喱粉(1茶匙)橄榄油(2茶匙)糖(1/2茶匙)咖喱(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱薯角的做法步骤1、准备咖喱酱(即时)、咖喱粉、橄榄油(食用油,葱油都可),糖(根据口味)拌匀。2、将切好的薯块放在盐水里浸泡10分钟后用清水洗净后,擦拭干上面的水分。...
  • 18208
家常咖喱鸡怎么做-家常咖喱鸡的做法
  • 家常咖喱鸡怎么做-家常咖喱鸡的做法

  • “咖喱鸡配米饭真的是绝配!晚上又吃多了看着家人吃饭的样子很满足!”食材明细主料鸡腿(2个)土豆(1个)青椒(1个)胡萝卜(½个)辅料葱(½个)姜(1块)蒜(3个)调料老抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咖喱(一块)咖喱(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常咖喱鸡的做法步骤1、准备好食材。2、鸡腿切小块。3、调料...
  • 20069
专题