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关于炸瓜花的做法的餐饮百科

炸瓜花的做法 【徽菜】:炸瓜花 炸瓜花怎么做
  • 炸瓜花的做法 【徽菜】:炸瓜花 炸瓜花怎么做

  • 食材明细主料南瓜花(适量)辅料无铅泡打粉(1勺)鸡蛋清(适量)盐(适量)食用油(适量)清水(适量)生粉(适量)面粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸瓜花的做法步骤1、瓜花择洗干净,沥干待用。2、碗中加蛋清、面粉、生粉、泡打粉、少许水调成薄糊,静止放置5分钟待用。3、瓜花蘸上薄薄一层...
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炸葱花怎么做-炸葱花的做法
  • 炸葱花怎么做-炸葱花的做法

  • “这个也是一个辅菜,用以做扯面或其他调味来用。”食材明细主料葱花(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸葱花的做法步骤1、葱切葱花即葱末,开火,锅中倒入多些的油,将葱花倒入,小火慢炸。2、这个过程比较慢,不要着急,这个是炸了大约6分钟左右的样子。3、炸至稍有焦香味飘出即...
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炸地瓜怎么做-炸地瓜的做法
  • 炸地瓜怎么做-炸地瓜的做法

  • 食材明细主料地瓜(2个)辅料面粉(2个)面包糠(2个)鸡蛋(2个)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸地瓜的做法步骤1、地瓜两个切成条,然后用水冲洗一下。2、放进锅里蒸2分钟,然后凉下3、撒上面粉4、面包糠5、鸡蛋两个打散加进去,在放面包糠。6、放油炸就可以了...
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炸南瓜怎么做-炸南瓜的做法
  • 炸南瓜怎么做-炸南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)椒盐(适量)水(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸南瓜的做法步骤1、南瓜切片。2、碗中加入适量面粉,放盐,椒盐,,一个鸡蛋。3、调成面糊。4、南瓜粘上棉花。5、油温五成热下锅炸。6、炸制金黄色即可。7、出锅装盘撒葱花完成...
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炸南瓜花怎么做-炸南瓜花的做法
  • 炸南瓜花怎么做-炸南瓜花的做法

  • 食材明细主料南瓜花(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)调料胡椒粉(适量)盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸南瓜花的做法步骤1、面粉鸡蛋胡椒粉十三香少许盐加入清水调成面糊。2、南瓜花裹上鸡蛋液。3、放入锅中炸制两面金黄色即可。4、成品。...
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油炸南瓜花怎么做-油炸南瓜花的做法
  • 油炸南瓜花怎么做-油炸南瓜花的做法

  • 食材明细主料南瓜花(300g)辅料玉米淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸南瓜花的做法步骤1、南瓜花将花杆的皮剥掉,放盐浸泡半小时,洗净。2、玉米淀粉调成糊状,放入适量盐。3、放入南瓜花粘上糊。4、锅中放油,油温6成热,放入南瓜花,炸至表皮酥脆。5、成...
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炸苦瓜怎么做-炸苦瓜的做法
  • 炸苦瓜怎么做-炸苦瓜的做法

  • “简单方便又好吃,油的香味,苦瓜的清爽,香酥可口。苦瓜虽苦,却从不会把苦味传给其它食物,所以它又有“君子菜”的雅称。具有降低血糖、促进食欲、美容等功效。”食材明细主料苦瓜(三根)辅料鸡蛋(一个)面粉(少许)小苏打(少许)纯净水(少许)调料花生油(适量)盐(少许)五香粉(少许)老抽(少许)生抽(少许...
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炸藕花怎么做-炸藕花的做法
  • 炸藕花怎么做-炸藕花的做法

  • 食材明细主料藕(一节)面粉(少许)玉米淀粉(少许)辅料水(少许)食用油(适量)配料盐(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸藕花的做法步骤1、莲藕一节。2、藕刨皮洗净后,斜切成薄片再切成丝。3、切好的藕丝加少许盐拌匀。4、加入少许的面粉和淀粉。5、搅拌均匀。6、用筷子夹起一小撮一...
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油炸五花肉炒黄瓜怎么做-油炸五花肉炒黄瓜的做法
  • 油炸五花肉炒黄瓜怎么做-油炸五花肉炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料油炸五花肉(适量)黄瓜(适量)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸五花肉炒黄瓜的做法步骤1、准备所需要的材料,黄瓜切片,五花肉切片,大蒜拍碎备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油。炒五花肉,再倒入黄瓜。3、加入少许盐。4、大火快速...
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炸丝瓜花怎么做-炸丝瓜花的做法
  • 炸丝瓜花怎么做-炸丝瓜花的做法

  • 食材明细主料丝瓜花(20个)面粉(少量)鸡蛋(1个)辅料盐(少许)油(250克)清淡(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸丝瓜花的做法步骤1、新鲜的丝瓜花2、用面粉活成面糊放点盐,放1个蛋清3、把丝瓜花放到面糊里裹上一层糊4、放到油里炸,两面发黄就好了5、香酥可口小窍门放蛋清是增加香酥可口...
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香炸南瓜花怎么做-香炸南瓜花的做法
  • 香炸南瓜花怎么做-香炸南瓜花的做法

  • “南瓜花有,清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌的功效。夏天在南瓜花季节多买些南瓜花来吃是不错的食品保健。”食材明细主料南瓜花(200克)辅料盐(1点)花椒面(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炸南瓜花的做法步骤1、备好食材2、南瓜花洗干净3、用盐水泡出里面的虫子4、...
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花样做】苦瓜鸡蛋炸酱面 苦瓜鸡蛋炸酱面怎么做-苦瓜鸡蛋炸酱面的做法 【炸酱面
  • 花样做】苦瓜鸡蛋炸酱面 苦瓜鸡蛋炸酱面怎么做-苦瓜鸡蛋炸酱面的做法 【炸酱面

  • 食材明细主料苦瓜(半根)挂面(200克)辅料鸡蛋(1个)色拉油(25克)葱花(适量)配料欣和葱伴侣豆瓣酱(2大匙)精盐(适量)白(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋炸酱面的做法步骤1、将苦瓜清洗干净,剖开,去瓤,切成小粒,葱切成末,装入盘中待用。2、热锅放油,爆香葱末,放入苦瓜粒。3、将苦瓜炒...
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脆炸瓜花怎么做-脆炸瓜花的做法
  • 脆炸瓜花怎么做-脆炸瓜花的做法

  • “又是炸货又是素食不过新年过后这些个油炸而不腻的东西还是值得大家喜欢的。”食材明细主料瓜花(半斤)豆腐(200克)木耳(5克)辅料葱姜末(10克)淀粉(50克)鸡蛋(2个)配料脆炸粉(10克)花生油(1000克)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆炸瓜花的做法步骤1、买来瓜花后择洗干净。2、把豆腐搅...
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炸麻花的做法 炸、炸、炸麻花 炸麻花怎么做
  • 炸麻花的做法 炸、炸、炸麻花 炸麻花怎么做

  • “经握手改版的超级简单炸出软软的大麻花。MM们,试试吧。一点都不必卖的逊。外面脆脆的,里面软软的。那叫一个香,我一口气吃掉那么多,然后一上称,哇塞,体重涨了1KG,算了,别上火,谁让我做的这么成功啦。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(3个)辅料砂糖(适量)色拉油(适量)酵母(适量)其他(口味)炸(工艺...
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炸西瓜怎么做-炸西瓜的做法
  • 炸西瓜怎么做-炸西瓜的做法

  • 食材明细主料西瓜(适量)辅料水淀粉(适量)面粉(适量)蛋清(适量)白糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸西瓜的做法步骤1、准备所有食材。2、西瓜切块。3、蛋清和水淀粉混合均匀。4、锅内倒油烧热至冒泡。5、西瓜块裹上面粉。6、放入淀粉糊拌匀。7、放入油锅炸至金黄色外皮略...
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炸花生的做法 炸花生(空气炸锅版) 炸花生怎么做
  • 炸花生的做法 炸花生(空气炸锅版) 炸花生怎么做

  • “最近得了个厨房新玩具——空气炸锅,开光搞了个炸花生米,真是方便啊。不用人看着火,到时间就好了。”食材明细主料生花生米(150克)调料食用油(1汤匙)盐(1小勺)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸花生的做法步骤1、花生米用自来水冲洗一下,一是洗去灰尘,二是打湿表皮。不要洗很久,看...
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酥炸花南瓜怎么做-酥炸花南瓜的做法
  • 酥炸花南瓜怎么做-酥炸花南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜花(适量)辅料盐(适量)鸡蛋(适量)无铝泡打粉(适量)淀粉(适量)面粉(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸花南瓜的做法步骤1、将南瓜花摘去花心,冲洗干净。2、将少许盐、一个鸡蛋、无铝泡打粉、适量淀粉、适量面粉混合搅拌均匀。3、将南瓜花均匀的裹上一层面糊。4...
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炸花生怎么做-炸花生的做法
  • 炸花生怎么做-炸花生的做法

  • 食材明细主料花生(一袋)辅料盐(一点)调料糖(少量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)炸花生的做法步骤1、1锅里烧水,生花生先过一遍水再用漏勺捞出。过水吃起来就不会涩。2、锅里放油,油七分熟后,放花生进去榨。油满过花生就行。3、榨十分钟左右颜色就变黄色了,就说明里面熟了。榨的...
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炸南瓜花的做法 第一次的初尝试之------炸南瓜花 炸南瓜花怎么做
  • 炸南瓜花的做法 第一次的初尝试之------炸南瓜花 炸南瓜花怎么做

  • “一直以来在美食天下上看到很多朋友用南瓜花做饭菜都甚是心动,想尝一下南瓜花是什么样的味道?刚开始的时候炎妈一直都带着一个疑问,那就是如果把花都吃掉了还能有南瓜吃吗。后来有一次和爸爸去农村老家看奶奶的时候看到路边上的南瓜花就聊到有人吃南瓜花这个话题,老爸告诉我...
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油炸花生拌黄瓜怎么做-油炸花生拌黄瓜的做法
  • 油炸花生拌黄瓜怎么做-油炸花生拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料花生米(适量)黄瓜(两根)辅料大蒜(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸花生拌黄瓜的做法步骤1、花生米洗净控干水分。2、热锅凉油放入花生米,小火慢炸至熟透捞出控水。3、两根黄瓜洗净备用。4、黄瓜去皮先拍...
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酥炸南瓜花怎么做-酥炸南瓜花的做法
  • 酥炸南瓜花怎么做-酥炸南瓜花的做法

  • 食材明细主料南瓜花(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)面粉(适量)五香粉(适量)鸡蛋(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸南瓜花的做法步骤1、花蕊摘掉洗净2、鸡蛋面粉淀粉盐五香粉搅拌成面糊3、花放里蘸面糊4、小火炸到硬挺5、特别酥,可好吃呢(「・ω・)「嘿...
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酥炸南瓜花的做法 #南瓜花系列之三#酥炸南瓜花 酥炸南瓜花怎么做
  • 酥炸南瓜花的做法 #南瓜花系列之三#酥炸南瓜花 酥炸南瓜花怎么做

  • “今天这纯绿色的食品有了一种新做法,裹着鸡蛋面糊炸着吃,微咸酥香,很独特的口感”食材明细主料南瓜花(适量)鸡蛋(1个)面粉(适量)淀粉(适量)水(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酥炸南瓜花的做法步骤1、南瓜花去芯,除去花托洗净2、面粉、淀粉、鸡蛋加少许盐、...
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酥炸南瓜花的做法 【酥炸南瓜花】不可错过的“全能蔬菜” 酥炸南瓜花怎么做
  • 酥炸南瓜花的做法 【酥炸南瓜花】不可错过的“全能蔬菜” 酥炸南瓜花怎么做

  • “南瓜花金黄鲜艳,是营养学家推崇的“全能蔬菜”,不过南瓜花卖的很少,所以大多数人都没吃过。昨天好不容易碰到了南瓜花,赶紧入手了,做了这道酥炸南瓜花。喜欢花做蔬菜,光是看着都会觉得心情美好,何况南瓜花吃起来味道也不差,没有任何怪味,带一点点咬劲。南瓜花亦蔬亦药。它清利湿...
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--丝瓜花 油炸鬼怎么做-油炸鬼的做法 油炸鬼
  • --丝瓜花 油炸鬼怎么做-油炸鬼的做法 油炸鬼

  • 食材明细主料丝瓜花(适量)面粉(适量)辅料苏打粉(适量)配料盐(适量)水(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸鬼的做法步骤1、准备材料2、面粉加入盐,苏打,水,调糊(筷子提起不容易掉就可以了)3、热锅下油4、丝瓜花放入面糊粘满面糊,下锅炸5、一面炸好再炸另一面6、成品...
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炸五花肉的做法?-炸五花肉
  • 炸五花肉的做法?-炸五花肉

  • 炸五花肉小编相信是大家在日常生活当中都经常食用的一道菜肴,那么怎么样才能做出美味的炸五花肉呢。小编想任何一道美味的菜肴都是需要一定的技巧的,今天小编就给大家分享一下怎么做出美味可口的五花肉吧!跟着小编一起往下看吧!一、炸五花肉片的做法一主料:五花肉。辅料:姜。调...
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