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关于自做果酱的做法的餐饮百科

自做果酱的做法 自作果酱 自做果酱怎么做
  • 自做果酱的做法 自作果酱 自做果酱怎么做

  • “现在吃什么东西都不安全,瘦肉精,地沟油,塑化剂,防腐剂等。。。。现在我们老百姓就怕“三素”,吃蔬菜怕毒素,吃肉怕激素,吃食物怕色素。。。经统计,人每天吃的食物里大概有七八十种添加剂。很吓人吧,七八十种的添加剂哦,不管怎么样,还是自己做的食物好,看得见摸得着!所以下下来推出的...
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自制芒果酱怎么做-自制芒果酱的做法
  • 自制芒果酱怎么做-自制芒果酱的做法

  • “制作一款心仪的水果酱”食材明细主料芒果(6小颗)辅料白糖(30g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制芒果酱的做法步骤1、准备好小芒果,表皮清洗干净2、锅内放500g左右的清水(大概一碗),加入切成丁的芒果。大火煮开。3、加入白糖,开小火,慢慢熬制~等待~4、小火慢熬至水逐渐收干~...
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自制桑椹果酱怎么做-自制桑椹果酱的做法
  • 自制桑椹果酱怎么做-自制桑椹果酱的做法

  • “去姐姐家采摘的桑椹,吃不完又放不住,做点桑椹果酱,放冰箱里能多放些时间,抹面包吃,拌水果吃都非常不错!”食材明细主料桑椹(适量)红枣(适量)辅料白砂糖(适量)柠檬(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制桑椹果酱的做法步骤1、新摘的桑椹剪去绿色的小根。2、放水龙头底下冲一冲就...
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DIY苹果酱的做法 自制苹果酱 DIY苹果酱怎么做
  • DIY苹果酱的做法 自制苹果酱 DIY苹果酱怎么做

  • 食材明细主料苹果(3个)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)DIY苹果酱的做法步骤1、准备材料。2、苹果去皮后,擦成丝。3、放到无水无油的高压锅中。4、先大火煮,再转中火盖普通盖子。5、煮至出水后,转小火,把水分逼出。6、用无水无油的勺子舀出苹果汁。7、锅中的苹果丝差不多用勺...
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自制山楂果酱怎么做-自制山楂果酱的做法
  • 自制山楂果酱怎么做-自制山楂果酱的做法

  • “酸酸甜甜的山楂,健脾开胃,行气活血,降血压,降血脂等,益处多多。买了些山楂回来,大小分开,大的可以生吃,小的可以熬果酱。”食材明细主料山楂(800g)白糖(100g)辅料清水(适量)盐(2g)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制山楂果酱的做法步骤1、原料:山楂和白糖。2、山楂洗净,去核,去蒂。我是...
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樱桃果酱的做法 自制樱桃果酱 樱桃果酱怎么做
  • 樱桃果酱的做法 自制樱桃果酱 樱桃果酱怎么做

  • 食材明细主料樱桃(1000g)辅料糖(200g)柠檬(半个)酸甜(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)樱桃果酱的做法步骤1、樱桃去蒂2、加盐3、浸泡半个小时4、冲洗干净,切开去核5、加糖腌至出水6、到在锅里7、高火煮开8、煮开后小火慢熬、挤入半个柠檬汁9、熬至粘稠出锅放凉即可10、装瓶放入冰箱保...
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自制苹果果酱怎么做-自制苹果果酱的做法
  • 自制苹果果酱怎么做-自制苹果果酱的做法

  • 食材明细主料苹果(中等大小2个)辅料白砂糖(150g)盐(1/2小勺)柠檬汁(1汤勺)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制苹果果酱的做法步骤1、苹果洗净、切块。2、将苹果放入料理机,加少许水打匀;3、加入盐、糖和柠檬汁搅匀;4、此时观察状态,如混合物比较稠,则直接倒入面包机进行下一步;如...
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自制奇异果(果酱的做法)-奇异果(果酱的做法)
  • 自制奇异果(果酱的做法)-奇异果(果酱的做法)

  • “奇异果酱的酸甜适中,很开胃,搭配面包吃棒极了”食材明细主料红心奇异果(4个)柠檬汁(少量(柠檬果酱))辅料细砂糖(60克)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制奇异果(果酱的做法)的做法步骤1、先把所有材料准备好2、奇异果去皮去芯,处理干净,切成块3、把奇异果泥,细砂糖还有准备好的...
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青苹果酱的做法 果酱DIY:自制青苹果酱 青苹果酱怎么做
  • 青苹果酱的做法 果酱DIY:自制青苹果酱 青苹果酱怎么做

  • “绝大部分水果都可以做果酱的,自制果酱通常添加糖、柠檬汁与蜂蜜作为添加剂。糖与蜂蜜都是很好的防腐剂,还要以起到保鲜的作用,常添加的糖有:白糖或冰糖或麦芽糖,或只用其一,又或者一起用其中两种,随果酱的种类来添加。柠檬汁是一种很好的调味料,把柠檬汁加入肉类中,可以消除腥味...
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自制樱桃果酱怎么做-自制樱桃果酱的做法
  • 自制樱桃果酱怎么做-自制樱桃果酱的做法

  • “人家送了一箱山东樱桃给我,一下子吃不完又不能长久保存,所以我就做些自制果酱。成品做出来比买的还好,无添加又好吃,酸酸甜甜的美味极了!”食材明细主料樱桃(适量)白糖(适量)麦芽糖(适量)冰糖(适量)水(适量)柠檬(半个)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制樱桃果酱的做法步骤1、将樱桃...
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自制红果酱怎么做-自制红果酱的做法
  • 自制红果酱怎么做-自制红果酱的做法

  • “自制红果酱,做馅料,或抹面包片,酸酸甜甜的,不错。”食材明细主料山楂(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制红果酱的做法步骤1、山楂洗净控干。2、中间切开,去核。3、加冰糖熬半小时左右,熬至浓稠成酱,晾凉装瓶。4、早点抹面包片,或做馅料用均可。5、存入冰箱,...
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自制香橙果酱怎么做-自制香橙果酱的做法
  • 自制香橙果酱怎么做-自制香橙果酱的做法

  • “自己动手做果酱比在外面买的果酱更放心爱美食的你怎么可以没有它呢它可以沾面包烧烤鸡翅也可以直接开水冲调一般香橙茶原来就是这么简单”食材明细主料橙子皮(2个)辅料白糖(适量)甜味(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制香橙果酱的做法步骤1、首先你要把这些橙子肉吃掉2、你...
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杨梅果酱的做法 自制杨梅果酱 杨梅果酱怎么做
  • 杨梅果酱的做法 自制杨梅果酱 杨梅果酱怎么做

  • “又到了杨梅成熟的季节了,酸酸甜甜又大个的杨梅,让人吃了还想吃~可惜杨梅不易存放,于是,做做杨梅干、杨梅果酱都成了桔子这段时间最热衷的一件事了~今天就先来做点杨梅果酱吧,做好的果酱,可以用来涂面包、做蛋糕卷。。。想想都流口水了~~~简单的材料,简单的做法~~值得一试哦!”...
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自制橘子果酱怎么做-自制橘子果酱的做法
  • 自制橘子果酱怎么做-自制橘子果酱的做法

  • “冬天是桔子大量上市的季节,是主要的水果之一。对于不爱吃水果的我来说,桔子还算是很喜欢,但是我只喜欢吃很甜的那种砂糖桔、蜜桔之类的,酸酸的味道可让我受不了。前些日子买了一些桔子,不是太甜,又不想浪费,突然想不如做成桔子酱吧,之前做过蓝莓酱,效果还不错,于是就用同样的方法...
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自制葡萄果酱怎么做-自制葡萄果酱的做法
  • 自制葡萄果酱怎么做-自制葡萄果酱的做法

  • 食材明细主料葡萄(1000g)辅料白糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制葡萄果酱的做法步骤1、葡萄洗净,泡盐水半个小时,因为皮也要用,要洗干净不能剥掉。2、碾碎。3、皮和肉分离,还用不加水。4、剁碎后放锅里,要剁碎哟!5、放蜂蜜,煮6、煮20分钟,放白糖,没拍到放糖,再煮2...
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自制蓝莓果酱怎么做-自制蓝莓果酱的做法
  • 自制蓝莓果酱怎么做-自制蓝莓果酱的做法

  • 食材明细主料蓝莓(适量)辅料黄冰糖(适量)调料柠檬汁(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制蓝莓果酱的做法步骤1、制作方法:蓝莓适量备用。2、蓝莓清洗干净备用。3、蓝莓洗干净控干水分备用。4、蓝莓适量加入锅中,黄冰糖适量,大火加热,冰糖融化,改小火慢慢煮制。5、越熬越稠,加...
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自制果酱酸奶怎么做-自制果酱酸奶的做法
  • 自制果酱酸奶怎么做-自制果酱酸奶的做法

  • 食材明细主料牛奶(4-5袋)辅料乳酸菌粉(一袋)果酱(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制果酱酸奶的做法步骤1、把酸奶机里的内胆清洗干净最好高温消毒2、倒入4-5袋纯牛奶,根据自己内胆大小添加3、放入乳酸菌粉网上有卖的,或者外面买一盒酸奶放里面也行4、盖上盖子等待就可...
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山楂果酱的做法 自制山楂果酱 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 自制山楂果酱 山楂果酱怎么做

  • “其实我们家很少买山楂,因为太酸了不知那父女俩喜欢不喜欢吃,所以我不轻易去买,但是山楂的营养价值挺高的,给老公吃吃不错。上次看见one的日志,发现做果酱挺简单的,就山寨了一次,做出来后他俩还挺喜欢的,还好没让我觉得白费力气!谢谢one啦!”食材明细主料山楂(适量)辅料水(适量)酸甜(口...
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苹果酱的做法 自制苹果酱 苹果酱怎么做
  • 苹果酱的做法 自制苹果酱 苹果酱怎么做

  • “这个苹果酱是很久以前做的,因为图片拍的不清晰,另外这个果酱大家都会做,实在没什么技术含量,所以就没发上来。今天有个小朋友非要上俺家解馋,偏偏俺家没啥可解馋滴,没辙了,只好拿这个来凑数。今天中午可以买个吐司,然后抹上俺做的苹果酱,再来杯热饮哈~~~”食材明细主料苹果(400克...
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自制苹果酱的做法 自制苹果酱----苹果酱的另一种做法 自制苹果酱怎么做
  • 自制苹果酱的做法 自制苹果酱----苹果酱的另一种做法 自制苹果酱怎么做

  • “家里苹果吃不了,还得做苹果酱,吃面包果酱吃的也多,上次做的果酱只能用面包夹着吃,做蛋卷就不适合,因为是粗茬的,今天做的是用料理机打的,所以可以两用,做蛋卷也行,吃面包也可以。”食材明细主料苹果(3个)辅料冰糖(150克)蜂蜜(两勺)饴糖(4块)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制苹果酱...
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自制圣女果酱怎么做-自制圣女果酱的做法
  • 自制圣女果酱怎么做-自制圣女果酱的做法

  • 食材明细主料圣女果(适量)辅料玉米油(少许)白糖(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制圣女果酱的做法步骤1、圣女果洗净2、放入水中加热让其果皮分离3、捞出后逐个去皮4、用刀切颗粒5、不粘锅小火加热,放少许玉米油6、放入切好的圣女果粒翻炒成糊状7、放入白糖8、放...
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苹果酱的做法 自己做的苹果酱 苹果酱怎么做
  • 苹果酱的做法 自己做的苹果酱 苹果酱怎么做

  • 食材明细主料苹果(两个)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苹果酱的做法步骤1、两个苹果。2、削皮去核切小块放在炉子上烧。3、等苹果烧烂了加一点糖。4、烧出苹果的香味。变成泥了。就好了。5、成品。小窍门做苹果酱的苹果最好是软绵绵的苹果。还有家里苹果...
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苹果酱的做法 天然自制苹果酱 苹果酱怎么做
  • 苹果酱的做法 天然自制苹果酱 苹果酱怎么做

  • “自制苹果酱,天然纯净,无需添加任何添加剂,做出的口味堪比丘比苹果酱哦。”食材明细主料苹果(2个)辅料白糖(适量)柠檬(半个)果味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)苹果酱的做法步骤1、两只小苹果。2、图二,削皮,去核,切成小块,小条,或者小碎块都行,用淡盐水浸泡15分钟,柠檬一个备用。3、图三...
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自制苹果酱怎么做-自制苹果酱的做法
  • 自制苹果酱怎么做-自制苹果酱的做法

  • 食材明细主料苹果(一个大的)辅料柠檬片(两片)调料糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制苹果酱的做法步骤1、苹果一个。2、皮削好了切丁放进榨汁机里。3、在榨汁机里放点水榨橙汁。4、榨好汁放在锅里加糖上火熬煮。5、熬煮到粘稠就可以装瓶啦,趁热把盖子盖上等凉了放进...
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自制草莓果酱怎么做-自制草莓果酱的做法
  • 自制草莓果酱怎么做-自制草莓果酱的做法

  • “闲来无事买了些草莓自己在家做了点果酱保存起来。”食材明细主料白砂糖(300g)草莓(1000g)辅料柠檬(半个)酸甜(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制草莓果酱的做法步骤1、将草莓倒入容器2、清洗干净去蒂,放入密封盒中3、将水控干放入白糖,每颗草莓都要沾上糖,放入冰箱冷藏至出水4、之...
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