当前位置:味味甜 >

关于碗豆尖炒肉怎么做的餐饮百科

碗豆尖炒肉怎么做-碗豆尖炒肉的做法
  • 碗豆尖炒肉怎么做-碗豆尖炒肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(1块)豌豆尖(1把)辅料泡姜(1块)泡野山椒(5个)配料油(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碗豆尖炒肉的做法步骤1、豌豆尖洗净,掐短截。猪肉洗净切丝,加淀粉、生抽、料酒搅拌均匀。葱、姜、蒜、泡野山椒切好。2、锅里油8分热加...
  • 16606
成熟性的碗豆 都是宝贝呀-豌豆尖 嫩碗豆
  • 成熟性的碗豆 都是宝贝呀-豌豆尖 嫩碗豆

  • 碗豆,它可以说是几季性的食物。为何这么说呢,因为当人们把碗豆给种植到地上,从发芽到成熟便可以开始供人们所食用了。像是碗豆尖,嫩碗豆,成熟性的碗豆,都是宝贝呀。对于人们的身体是极有好处的,而且功效还不错。不止如此,就连做法也是多种多样的。以下便会为大家所介绍一下关于碗...
  • 30152
尖椒方腿肉炒蚕豆 怎么做-尖椒方腿肉炒蚕豆 的做法
  • 尖椒方腿肉炒蚕豆 怎么做-尖椒方腿肉炒蚕豆 的做法

  • “家常菜~~~~~~尖椒方腿肉炒蚕豆”食材明细主料蚕豆(365克)尖椒(85克)方腿肉(95克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒方腿肉炒蚕豆的做法步骤1、食材:蚕豆(已剥壳清洗)、尖椒(已清洗切开)、方腿肉(已切片)2、烧锅倒油烧热,下入清洗好的蚕豆翻炒一下。3、随后,加适...
  • 7140
尖椒炒肉的做法 #快手小炒菜#尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做
  • 尖椒炒肉的做法 #快手小炒菜#尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做

  • 食材明细主料尖椒(6根)猪肉(约200克)辅料葱(适量)生抽(1大匙)盐(适量)十三香(少许)水淀粉(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肉的做法步骤1、婆婆种的尖椒,特别辣。洗净,切圈。2、猪前槽肉洗净,切片。3、锅里注油烧热,爆香葱姜。4、下肉片。5、煸炒至肉片变色,加点十三香。...
  • 9554
尖椒豆干炒肉丝怎么做-尖椒豆干炒肉丝的做法
  • 尖椒豆干炒肉丝怎么做-尖椒豆干炒肉丝的做法

  • 食材明细主料尖椒(6-7个)肉丝(适量)豆干(1-2片)辅料淀粉(适量)料酒(适量)姜丝(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)未知(难度)尖椒豆干炒肉丝的做法步骤1、准备好食材,肉丝用淀粉、白酒或者料酒腌制一会。2、炒1分钟捞出备用。3、炒尖椒。4、炒片刻后加入少许油。5、放入姜丝,我比较喜欢吃辣所以...
  • 14504
碗豆尖鸡蛋汤怎么做-碗豆尖鸡蛋汤的做法
  • 碗豆尖鸡蛋汤怎么做-碗豆尖鸡蛋汤的做法

  • “喜欢碗豆尖的清香和嫩嫩的口感、不需要什么调料、就是吃本味、这菜还挺贵的、现在卖8元、10元一斤、到过年的时候、15元一斤疯抢⋯哈哈”食材明细主料碗豆尖(500g)鸡蛋(2个)辅料姜片(适量)盐(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碗豆尖鸡蛋汤的做法步骤1、准备、碗豆尖去老硬...
  • 27714
肉炒尖椒土豆片怎么做-肉炒尖椒土豆片的做法
  • 肉炒尖椒土豆片怎么做-肉炒尖椒土豆片的做法

  • “这是一道简单的,比较家常的菜,喜欢吃辣的可以放辣一点尖椒,更加的下饭。”食材明细主料土豆(1个)尖椒(1个)肉(适量)调料葱花(适量)蒜(适量)十三香(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒尖椒土豆片的做法步骤1、土豆切片,用水泡几分钟后清洗去除淀粉。2、油...
  • 6221
尖椒肉丝炒毛豆怎么做-尖椒肉丝炒毛豆的做法
  • 尖椒肉丝炒毛豆怎么做-尖椒肉丝炒毛豆的做法

  • 食材明细主料瘦肉(一块)辅料尖椒(3-4个)毛豆(适量)姜片(3-4片)大蒜(一颗)原味(口味)未知(难度)尖椒肉丝炒毛豆的做法步骤1、切好佐料备用2、肉丝切丝淀粉花雕拌匀备用,毛豆水煮一下冷水冲洗备用3、热锅烧油炒香姜片蒜片然后倒入切好的尖椒圈炒片刻倒入肉丝翻炒后倒入毛豆起锅前加入少许...
  • 9821
腊肉清炒豌豆尖儿怎么做-腊肉清炒豌豆尖儿的做法
  • 腊肉清炒豌豆尖儿怎么做-腊肉清炒豌豆尖儿的做法

  • “腊肉的香味滋润了豌豆尖儿,只需要一点盐即可把香味调出来。”食材明细主料腊肉(50g)辅料豌豆尖儿(100g)调料盐(适量)油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉清炒豌豆尖儿的做法步骤1、豌豆尖儿清洗干净用盐水浸泡。2、腊肉切片备用。3、豌豆尖儿放入盐开水中过一下,可以保...
  • 7747
尖椒肉丝炒豆干怎么做-尖椒肉丝炒豆干的做法
  • 尖椒肉丝炒豆干怎么做-尖椒肉丝炒豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(四片)精肉(100克)尖椒(100克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)老抽(少许)胡椒粉(适量)料酒(一茶匙)生粉(适量)大蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒肉丝炒豆干的做法步骤1、准备食材2、豆干,姜,蒜切片,尖椒切斜刀块3、精肉切丝,加入少许胡椒粉,生粉,少许老抽,一...
  • 25639
豆豉尖椒炒拆骨肉怎么做-豆豉尖椒炒拆骨肉的做法
  • 豆豉尖椒炒拆骨肉怎么做-豆豉尖椒炒拆骨肉的做法

  • “买了些腔骨炖汤,汤喝光了,腔骨却剩了几块,剩下腔骨也不浪费,拆下肉来做个下饭菜——豉香尖椒炒拆骨肉”食材明细主料猪骨肉(3块)杭椒(5个)美人椒(2个)辅料大蒜(4瓣)豆豉(适量)白糖(少许)生抽(适量)老抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉尖椒炒拆骨肉的做法步骤1、主要食材:猪骨肉...
  • 26146
牛肉土豆炒尖椒怎么做-牛肉土豆炒尖椒的做法
  • 牛肉土豆炒尖椒怎么做-牛肉土豆炒尖椒的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料尖椒(适量)鸡蛋(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉土豆炒尖椒的做法步骤1、牛肉切片,加料酒和生抽抓匀腌制三十分钟。2、土豆去皮,不粘锅里放油,两面煎熟,旁边加入牛肉用筷子搅拌,鸡蛋是早上剩的...
  • 18228
清炒豌豆尖的做法 【四川】清炒豌豆尖 清炒豌豆尖怎么做
  • 清炒豌豆尖的做法 【四川】清炒豌豆尖 清炒豌豆尖怎么做

  • “年夜饭餐桌上最受欢迎的小菜之一。每一年都是盘光,盘光光。。”食材明细主料豌豆尖(450g)辅料植物油(15g)盐(3g)蒜片(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖折去老叶,清洗干净,沥水2、炒锅中放植物油。烧热放蒜片,豌豆尖3、快速炒散4、调入盐炒匀关火5...
  • 6675
尖椒土豆片小炒肉怎么做-尖椒土豆片小炒肉的做法
  • 尖椒土豆片小炒肉怎么做-尖椒土豆片小炒肉的做法

  • “肉片滑嫩,土豆清脆,尖椒碧绿”食材明细主料土豆(一个)尖椒(两个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)猪肉(适量)辅料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)白醋(一勺)植物油(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒土豆片小炒肉的做法步骤1、猪肉切片,加入一勺生抽一勺料酒,一勺淀粉,搅拌均匀,放置一会儿2...
  • 16847
五花肉炒尖椒干豆腐怎么做-五花肉炒尖椒干豆腐的做法
  • 五花肉炒尖椒干豆腐怎么做-五花肉炒尖椒干豆腐的做法

  • 食材明细主料干豆腐(适量)五花肉(适量)辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒尖椒干豆腐的做法步骤1、原材料;2、干豆腐切成小片;3、葱、蒜、辣椒切好;4、五花肉切薄片;5、热锅倒油,待油热后先炒出葱香,再炒肉;6、肉炒变色后放入干豆腐...
  • 19978
尖椒豆干炒腊肉怎么做-尖椒豆干炒腊肉的做法
  • 尖椒豆干炒腊肉怎么做-尖椒豆干炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)豆干(适量)辅料尖椒(适量)调料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)小米椒(适量)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒豆干炒腊肉的做法步骤1、腊肉煮20分钟,捞出切片,豆干切条。2、尖椒洗净切片,葱蒜切片,姜切丝,小米椒切段。3、锅中倒入食用油烧热,放入葱姜蒜炒香。4...
  • 16764
里脊肉尖椒炒油豆腐怎么做-里脊肉尖椒炒油豆腐的做法
  • 里脊肉尖椒炒油豆腐怎么做-里脊肉尖椒炒油豆腐的做法

  • 食材明细主料里脊肉(60克)尖椒(90克)油豆腐(60克)辅料牛肉酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉尖椒炒油豆腐的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗切片)、尖椒(已清洗切开)、油豆腐、牛肉酱2、将油豆腐放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的里...
  • 4549
尖椒肉丝炒土豆丝怎么做-尖椒肉丝炒土豆丝的做法
  • 尖椒肉丝炒土豆丝怎么做-尖椒肉丝炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)尖椒(1个)猪肉(适量)辅料葱花(适量)蒜片(适量)姜丝(适量)盐(适量)料酒(适量)醋(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒肉丝炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝,尖椒洗净切丝。2、猪肉切丝。3、准备好葱花,蒜片,姜丝。4、锅中热油放入肉丝煸炒。5、炒制肉丝...
  • 13066
尖椒豆豉炒肉怎么做-尖椒豆豉炒肉的做法
  • 尖椒豆豉炒肉怎么做-尖椒豆豉炒肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(200克)尖椒(200克)辅料豆豉(30克)老抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡粉(适量)料酒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒豆豉炒肉的做法步骤1、肉切片,加入少许盐,胡椒粉,老抽,料酒拌匀。2、准备豆豉,尖椒切片,蒜切片。3、起油锅倒入底油下肉片炒至变色盛出备用。4...
  • 31081
碗豆尖瘦肉汤怎么做-碗豆尖瘦肉汤的做法
  • 碗豆尖瘦肉汤怎么做-碗豆尖瘦肉汤的做法

  • “碗豆尖瘦肉汤、鲜嫩爽口、新清美味、非常好吃、就喜欢碗豆尖的那种嫩嫩的味道、在配上肉片的嫩、真是绝配!我们家过年餐桌上几乎都有、且最容易先抢着吃完的一款汤!”食材明细主料猪梅花瘦肉(一块)辅料碗豆尖(一把)老姜(一块)红薯粉(一勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碗豆尖...
  • 26242
尖椒腊肉炒土豆怎么做-尖椒腊肉炒土豆的做法
  • 尖椒腊肉炒土豆怎么做-尖椒腊肉炒土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(300克)腊肉(100克)尖椒(100克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒腊肉炒土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切开)、腊肉(已切)、尖椒(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉和土豆翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开煮至土豆熟软。4...
  • 12909
肉末炒碗豆怎么做-肉末炒碗豆的做法
  • 肉末炒碗豆怎么做-肉末炒碗豆的做法

  • 食材明细主料猪肉末(150g)碗豆粒(150g)辅料油(少许)盐(少许)酱油(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)淀粉(少许)蚝油(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒碗豆的做法步骤1、豌豆粒洗净沸水中加少许盐将豌豆粒焯熟捞出放入凉水中装盘备用。2、肉末中加入少许盐,酱油,胡椒粉,料...
  • 24322
尖椒土豆炒肉丝怎么做-尖椒土豆炒肉丝的做法
  • 尖椒土豆炒肉丝怎么做-尖椒土豆炒肉丝的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)瘦肉(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒土豆炒肉丝的做法步骤1、准备食材2、热锅,放入瘦肉,土豆爆炒3、再放入辣椒,加一点点水,炒到八成熟,再入盐,酱油,鸡精,翻炒即可出锅4、出锅...
  • 22119
尖椒炒肉的做法 简单的尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做
  • 尖椒炒肉的做法 简单的尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做

  • “好像尖椒炒肉是最最家常菜中的家常菜了吧。每个人都有自己的做法。今天我也做了下。感觉还不错。发上来和大家分享下。嘿嘿”食材明细主料尖椒(5个)辅料肉(适量)蒜末(适量)姜片(2片)配料盐(少许)酱油(少许)鸡精,味精(可选)五香粉(可选)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肉的做法步...
  • 14453
豌豆尖炒回锅肉怎么做-豌豆尖炒回锅肉的做法
  • 豌豆尖炒回锅肉怎么做-豌豆尖炒回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料豌豆尖(适量)干辣椒(适量)小辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖炒回锅肉的做法步骤1、热油爆五花肉。2、爆干一点3-4分钟左右。3、加入姜片蒜片干辣椒和小辣椒。4、然后放入豌豆尖。5、翻炒片刻。6、...
  • 21446
专题