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关于香菇油菜肉包子的最正宗做法的餐饮百科

香菇油菜肉包子怎么做-香菇油菜肉包子的做法
  • 香菇油菜肉包子怎么做-香菇油菜肉包子的做法

  • “一块钱买了一大袋子油菜,做香菇油菜肉包子了,夏天就爱吃包子。”食材明细主料油菜(2斤)香菇(20朵)猪肉(500克)中筋面粉(500克)干酵母(3克)水(270克)调料盐(适量)生抽(2勺)植物油(2勺)葱姜水(3勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇油菜肉包子的做法步骤1、香菇提前泡发,油菜清洗干净。2、油...
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香菇油菜素包子怎么做-香菇油菜素包子的做法
  • 香菇油菜素包子怎么做-香菇油菜素包子的做法

  • “包子有肉馅的,有素馅的。天气渐渐变热,家人也改变了口味,之前喜欢吃肉包,现在喜欢吃清淡不油的素包。别看素包子了没有肉,但做好了,口味一点不比肉包子差,甚至比肉包子还好吃。就拿大家常见的香菇油菜包子来说,做好它,我就有小窍门,一会分享给大家。中筋面粉300克温水160克糖5克...
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香菇油菜肉丸子怎么做-香菇油菜肉丸子的做法
  • 香菇油菜肉丸子怎么做-香菇油菜肉丸子的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)油菜(适量)胡萝卜(适量)肉馅(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇油菜肉丸子的做法步骤1、香菇、油菜、胡萝卜焯水。2、肉馅加入适量盐、酱油、胡萝卜、淀粉搅拌均匀。3、活成肉馅。4、分成合适大小的肉丸子,上锅蒸20分钟左右。5...
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白菜香菇肉包子怎么做-白菜香菇肉包子的做法
  • 白菜香菇肉包子怎么做-白菜香菇肉包子的做法

  • “包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大...
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肉粽子的做法和配料这样做最正宗
  • 肉粽子的做法和配料这样做最正宗

  • 端午是我们的传统节日,在这个传统节日里最具代表性的食物就是粽子和咸鸭蛋。粽子有肉粽和甜粽两大类别,像在我国南方的习俗里基本都是食用肉粽,而北方食用甜粽的比较多,不管肉粽还是甜粽都是非常香糯可口的,各有各的风味。下面给大家介绍一下肉粽子的做法和配料都有哪些,是怎么...
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油菜香菇肉渣包子怎么做-油菜香菇肉渣包子的做法
  • 油菜香菇肉渣包子怎么做-油菜香菇肉渣包子的做法

  • “这块五花肉的肥肉看着有点多,被我剃下来熬成肉渣然后放包子里,好吃不油腻嘻嘻”食材明细主料面粉(适量)酵母粉(适量)辅料香菇(适量)油菜(适量)猪脊背五花肉(适量)粉条(适量)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)配料甜面酱(适量)味达美酱油(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)玉米油(少许)耗油(适量)鸡精(适量)酱香(口味...
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香菇羊肉菠菜包子怎么做-香菇羊肉菠菜包子的做法
  • 香菇羊肉菠菜包子怎么做-香菇羊肉菠菜包子的做法

  • “好吃不过饺子,能吃饱的是包子爱吃带馅的亲们做起来吧!香菇好多吃法,做过好多,从来没尝试做过羊肉的今天挑战下羊肉做法”食材明细主料香菇(200克)羊肉馅(200克)菠菜(100克)辅料盐(少许)五香粉(少许)调馅粉(少许)海鲜酱油(少许)香油(少许)鸡精(少许)姜(少许)葱(少许)油(适量)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗...
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香菇菜包的做法 重油香菇菜包 香菇菜包怎么做
  • 香菇菜包的做法 重油香菇菜包 香菇菜包怎么做

  • 食材明细主料青菜(适量)香菇(适量)面粉(适量)辅料大葱(半根)菜籽油(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)未知(难度)香菇菜包的做法步骤1、面粉加入酵母揉成团,放着醒发。2、将青菜焯水后剁碎,香菇,大葱分别剁碎。3、菜籽油烧热后加入大葱。4、再加入香菇煸炒,放在旁边凉一下。5、加入青菜...
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猪肉香菇芹菜包子怎么做-猪肉香菇芹菜包子的做法
  • 猪肉香菇芹菜包子怎么做-猪肉香菇芹菜包子的做法

  • “猪肉香菇芹菜馅发面包子,是一道美食,操作简单,鲜香多汁,营养丰富。猪肉富含多种营养成分,有补肾养血和润燥等作用。香菇高蛋白低脂肪。芹香浓郁,还能预防高血压,动脉硬化等疾病,常吃芹菜对健康十分有益。”食材明细主料面粉(600克)猪肉(1斤)香菇(5个)芹菜(2斤)辅料大葱(1棵)酵母(6克)调料油...
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小油菜香菇包子怎么做-小油菜香菇包子的做法
  • 小油菜香菇包子怎么做-小油菜香菇包子的做法

  • “突然很想吃香菇,来顿包子正合适。”食材明细主料小白菜(300克)鲜香菇(5个)辅料蚝油(半勺)盐(半勺)生抽(1勺)香油(3勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小油菜香菇包子的做法步骤1、油菜清洗。2、过热水焯一下3、香菇4、切片5、过热水焯一下6、把两种菜一切剁然后放调味料即可。7、...
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正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法
  • 正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料青红椒(适量)葱姜蒜末(适量)配料辣椒酱(适量)水淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)香油(适量)红油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条,葱姜蒜末,蒜末要多一些,青红椒切条。2、准备郫县豆瓣酱,和各种调味料,因家中没有郫县豆...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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菜籽油什么颜色最正宗
  • 菜籽油什么颜色最正宗

  • 青黑色,金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油,是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒,这种菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香气也更浓,但保存时间较短,要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油,是直接压榨出油的,这种方式出油率较低,但炸出的油气味清香,保存的时间也更长。...
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香菇油菜包子怎么做-香菇油菜包子的做法
  • 香菇油菜包子怎么做-香菇油菜包子的做法

  • “香菇小油菜素包子适合三高人群食品”食材明细主料香菇(适量)小油菜(适量)辅料食盐(适量)蚝油(适量)鲜姜(适量)花椒面(适量)葱(适量)胡麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇油菜包子的做法步骤1、香菇发泡后切碎,鲜姜切碎,葱切碎2、小油菜洗净沥水后切碎3、加盐、蚝油、花椒面...
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正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
  • 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做

  • “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用油(50克)海韦力无铝酥脆膨松剂(30克)调料白糖(20克)盐(15克)小...
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糯米包子这样做最正宗
  • 糯米包子这样做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
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正宗葱油怎么熬制最香
  • 正宗葱油怎么熬制最香

  • 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做
  • 正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做

  • “在韩国餐厅里吃过这道菜后,一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理课上跟着老师做才再次体验了这道美味。没想到并不复杂...
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香菇油菜酱香包子怎么做-香菇油菜酱香包子的做法
  • 香菇油菜酱香包子怎么做-香菇油菜酱香包子的做法

  • “香菇油菜酱肉包,没有用盐,直接用甜面酱来腌肉,做出的包子,酱香浓郁,皮薄大馅,咬一口,满嘴香。”食材明细主料发酵面团(适量)油菜(适量)香菇(适量)五花肉(适量)辅料油(适量)配料鸡精(适量)甜面酱(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇油菜酱香包子的做法步骤1、将面粉加酵母、...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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香菇油菜豆干肉包怎么做-香菇油菜豆干肉包的做法
  • 香菇油菜豆干肉包怎么做-香菇油菜豆干肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(800g)香菇(350g)豆腐干(200g)辅料葱(1颗)花椒粉(少许)蚝油(1勺)生抽(2勺)香油(少许)鸡精(1勺)油(7勺)盐(2勺)酵母(8g)温水(480g)油菜(5颗)料酒(半勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇油菜豆干肉包的做法步骤1、香菇去根洗净泡发。2、油菜洗净焯水切碎,豆腐干切丁。3、香菇攥水后用...
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香菇油菜鸡蛋素包子怎么做-香菇油菜鸡蛋素包子的做法
  • 香菇油菜鸡蛋素包子怎么做-香菇油菜鸡蛋素包子的做法

  • 食材明细主料鸡蛋皮(适量)辅料枸杞子(适量)油菜(适量)鲜香菇(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇油菜鸡蛋素包子的做法步骤1、鲜香菇油菜炒水挤干切末,枸杞子泡发切碎,鸡蛋摊皮切小片。2、所有材料用植物油和盐搅拌均匀。3、面发好后,包好大火蒸12分钟即可。...
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川菜厨子都说好-最正宗的鱼香肉丝的家常做法
  • 川菜厨子都说好-最正宗的鱼香肉丝的家常做法

  • 鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴,其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成,其味道香辣,肉丝软嫩,笋子脆甜,再配上鲜香的鱼子酱,让人回味无穷。那么,正宗的鱼香肉丝该怎么做呢?下面我们一起来学习一下这道开胃菜吧!一、最正宗的鱼香肉丝的家常做法,川菜厨子都...
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香菇青菜肉包子怎么做-香菇青菜肉包子的做法
  • 香菇青菜肉包子怎么做-香菇青菜肉包子的做法

  • “家人喜欢吃肉包子,又担心卖的包子不知什么肉,就自己学做包子,还挺好吃的。以前看到大家说发酵面团要1个小时,就打退堂鼓。现在自己发现这个方法挺省时的,有时懒,多包些,吃不完,还可以放冰箱里速冻,想吃时拿出来蒸”食材明细主料前腿肉(150g)香菇(18个)青菜(5颗)面粉(500g)酵母(5g)辅料生抽...
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香菇油菜包怎么做-香菇油菜包的做法
  • 香菇油菜包怎么做-香菇油菜包的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)辅料油菜(500g)香菇(数颗)鸡蛋(3颗)大葱(半颗)姜(少许)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇油菜包的做法步骤1、香菇油菜包是一款经典的素菜包,鲜香营养。主料面粉300,放2克发酵粉,一点点糖。将面活的软一点,我放到了暖气下面,半个多小时就发好了。准备油菜、香菇...
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