当前位置:味味甜 >

关于玉米年糕怎么做的餐饮百科

玉米年糕的做法 解暑的玉米年糕 玉米年糕怎么做
  • 玉米年糕的做法 解暑的玉米年糕 玉米年糕怎么做

  • “夏天吃什么才解渴解饿呢嘿嘿这个不错哦玉米年糕价值真的太棒了!这样搭配简直就是太对得起我们的胃了好吃又刷胃!”食材明细主料玉米年糕(450G)辅料银耳(适量)红枣(适量)绿豆(适量)红豆(适量)配料糖(适量)蜂蜜(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米年糕的做法步骤1、淘宝上有卖的...
  • 30148
糯玉米红糖红豆年糕怎么做-糯玉米红糖红豆年糕的做法
  • 糯玉米红糖红豆年糕怎么做-糯玉米红糖红豆年糕的做法

  • “每逢春节吃年糕,这是传承了上千年的民俗,俗话说“年糕年糕,年年升高”,这种用糯米或粘米做成的食物,朴素,却寄托了人们一年更比一年好的美好愿望。红糖年糕是最常见的年糕之一,今天从市场买回湿的糯玉米粉,加入红豆、红糖、红枣等食材,制作了一款年糕,软糯香甜,口感鲜美,营养丰富,寓...
  • 14230
黄豆玉米面大枣年糕怎么做-黄豆玉米面大枣年糕的做法
  • 黄豆玉米面大枣年糕怎么做-黄豆玉米面大枣年糕的做法

  • “黄豆面的钾元素,有预防高血压的作用,玉米素有长寿食品的美称,健脾益胃,利水渗湿。大枣更是保健佳品,可以降血压,降胆固醇,保肝护肝,抗过敏等”食材明细主料黄豆面(1勺)玉米面(1勺)糯米粉(3勺)大枣(50克)辅料糖(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄豆玉米面大枣年糕的做法步骤1、三种...
  • 11107
玉米发糕的做法 电饭锅做玉米发糕 玉米发糕怎么做
  • 玉米发糕的做法 电饭锅做玉米发糕 玉米发糕怎么做

  • “女儿老说,妈妈你老做菜,你也做做蛋糕吧,家里没有烤箱,一次也没做过,看到很多版友用电饭锅做蛋糕,老想试试,可家里没有低劲面粉,去了几次超市,也没买上,笨啊,不会做蛋糕,都不知道在那买蛋糕的食材。看看家里有普通面粉和玉米粉,就做发糕吧,做蛋糕就从做发糕学起,学会了再做蛋糕,希望也做...
  • 27658
鲜玉米糕的做法 东北小吃鲜玉米糕 鲜玉米糕怎么做
  • 鲜玉米糕的做法 东北小吃鲜玉米糕 鲜玉米糕怎么做

  • “东北是玉米主要产区,很多年前东北主食大多是玉米,粘玉米产量较低所以种植的数量不多,每到夏天人们盼望着粘玉米早点上浆,上好浆还没有老的粘玉米可以煮着吃、烤着吃,还有一种吃法是把玉米用擦菜板擦下来做成新鲜的粘玉米糕,吃起来香甜可口!”食材明细主料粘玉米(4个)原味(口味)蒸(...
  • 11401
玉米发糕的做法 2017玉米发糕 玉米发糕怎么做
  • 玉米发糕的做法 2017玉米发糕 玉米发糕怎么做

  • “家里两个宝宝,一有时间就想为了孩子自己动手做些什么给他们吃,多吃粗粮对身体有好处!妈妈的味道才是孩子最喜欢的,满满爱的味道😄”食材明细主料白面(适量)玉米面(适量)辅料红枣(适量)酵母(适量)葡萄干(适量)苏打(适量)泡打粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米发糕的做法步骤1...
  • 11857
年糕玉米炒牛肉如何做简单又好吃
  • 年糕玉米炒牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉丁:适量年糕丁:适量玉米粒:适量红椒丁:适量辅料蛋清:适量料酒:适量盐:适量味精:适量白糖:适量蚝油:适量鸡精:适量淀粉:适量葱油:适量花生油:适量具体步骤1.年糕逐片分开,切成丁,汆水备用。2.牛肉切成丁,泡去血水,加蛋清...
  • 28721
鲜玉米糕怎么做-鲜玉米糕的做法
  • 鲜玉米糕怎么做-鲜玉米糕的做法

  • “这道鲜玉米糕因添加了鲜榨的玉米汁,口感清香回甜。”食材明细主料鲜玉米粒(200克)面粉(60克)玉米粉(40克)鸡蛋(1个)辅料酵母(1克)泡打粉(1克)糖(适量)熟猪油(2克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜玉米糕的做法步骤1、原料2、小火炼猪油3、料理机内加200克水再放入鲜玉米粒磨成浆4、过...
  • 29070
玉米粘糕怎么做-玉米粘糕的做法
  • 玉米粘糕怎么做-玉米粘糕的做法

  • “糯米滋补可助御寒,水果玉米降血压、降血脂。”食材明细主料糯米粉(适量)水果玉米(适量)辅料清水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米粘糕的做法步骤1、糯米粉和水果玉米混和。2、加清水和成面团。上蒸锅。蒸20分钟。3、蒸好,取出,稍凉后就可食用了。...
  • 10216
油菜蕻玉米热狗肠炒年糕怎么做-油菜蕻玉米热狗肠炒年糕的做法
  • 油菜蕻玉米热狗肠炒年糕怎么做-油菜蕻玉米热狗肠炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(1根)玉米热狗肠(2根)油菜蕻(2棵)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油菜蕻玉米热狗肠炒年糕的做法步骤1、食材:年糕2、玉米热狗肠3、油菜蕻4、将油菜蕻洗净、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将年糕放在案板上切成片,待用。7、将玉米热狗肠拆...
  • 27639
黄米年糕怎么做-黄米年糕的做法
  • 黄米年糕怎么做-黄米年糕的做法

  • “春节,许多地方都有吃年糕的习俗,寓意万事如意年年高,年糕的种类根据地域的不同可分为水磨年糕、糯粑粑、黄米糕等等;从外面买来的黄米糕多数用黄米面制成,看起来感觉更细腻一些,我没有买到黄米面,就直接用黄米来做也可以,做好的年糕能看到米粒,吃起来感觉更有嚼劲些,心里也更踏实...
  • 12163
白菜炒玉米年糕 的做法 【宁波】白菜炒玉米年糕 白菜炒玉米年糕 怎么做
  • 白菜炒玉米年糕 的做法 【宁波】白菜炒玉米年糕 白菜炒玉米年糕 怎么做

  • 食材明细主料玉米年糕(350克)白菜(150克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒玉米年糕的做法步骤1、食材:玉米年糕、白菜(已清洗切开)2、将玉米年糕拆开包装、掰开,待用。3、取平底锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。4、接着,合入掰开的玉米年糕,加适量的清...
  • 19103
玉米蒸糕怎么做-玉米蒸糕的做法
  • 玉米蒸糕怎么做-玉米蒸糕的做法

  • “粗粮细作,营养、好吃又健康。”食材明细主料玉米粉(150g)白面粉(100g)奶粉(50g)白砂糖(30g)酵母(3g)温水(200g)辅料蔓越莓干(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米蒸糕的做法步骤1、玉米粉,白面粉,奶粉全部倒入大碗中。2、温水中加入糖搅拌融化。3、加入酵母搅拌。4、面粉中打入一...
  • 30373
酸笋烧玉米年糕怎么做-酸笋烧玉米年糕的做法
  • 酸笋烧玉米年糕怎么做-酸笋烧玉米年糕的做法

  • “早上烧酸笋鱼还剩下一些酸笋没用完,LG下乡家里只有我一人,于是用酸笋煮了一碗年糕打发晚餐。酸笋是把新鲜竹笋切成丝,放入清水漂浸,之后捞进大缸用力压紧、封口,放置半个月待变酸,就可以做调味品了。我买的是放剁椒一起腌的傣味酸笋,这种酸笋用来炒肉、烧鱼最好吃,今天用它煮年...
  • 18843
玉米糕怎么做-玉米糕的做法
  • 玉米糕怎么做-玉米糕的做法

  • “新鲜玉米的季节,这个做法老少都能吃,味道鲜美,营养价值高。”食材明细主料玉米(适量)鸡蛋(适量)玉米窝(适量)辅料色拉油(适量)盐(一点点)葱花(适量)味精(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米糕的做法步骤1、粘玉米2、甜玉米3、玉米插到这样为止4、放一个鸡蛋5、鸡蛋聪花6、味精盐...
  • 13999
玉米冰糕怎么做-玉米冰糕的做法
  • 玉米冰糕怎么做-玉米冰糕的做法

  • “玉米一般指玉蜀黍,俗称玉米。玉米的营养价值很高,是优良的粮食作物。美食不仅仅是味蕾的享受,其实也是人生百味。今天利用玉米的造型呈上一款酷似玉米的——玉米冰糕。以玉米的造型;芒果的口味;及冰糕的口感,足以达到以假乱真的目的。从视觉上相同,以至于口感上白颠覆让人折服...
  • 27262
玉米豆米糕怎么做-玉米豆米糕的做法
  • 玉米豆米糕怎么做-玉米豆米糕的做法

  • “五谷杂粮,还是自己做最健康!香甜糯口的米糕,还不来学一学!”食材明细主料米饭(1大碗)玉米面(适量[玉米糁])淀粉(适量)面粉(少量)辅料糖(2勺)红薯泥(1块)鸡蛋(1个)副主料红豆(适量)绿豆(适量)绿心黑豆(适量)薏米(适量)黑芝麻(3勺)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)玉米豆米糕的做法步骤1、把米饭蒸好...
  • 5515
粘米年糕怎么做-粘米年糕的做法
  • 粘米年糕怎么做-粘米年糕的做法

  • “这是LG家乡的过年美食,用粘米粉做的年糕,家乡话叫团糍,也叫牛栏丸。以前是用大米磨浆来做,现在有了粘米粉卖,就方便多了。粘米粉就是我们吃的大米磨的粉,台湾叫再来米粉。这个是去年跟一个朋友学的,小孩很喜欢吃,女儿昨天看到烤年糕,就问什么时候做那白色的,炒着吃的年糕,今天赶紧...
  • 32242
江米年糕怎么做-江米年糕的做法
  • 江米年糕怎么做-江米年糕的做法

  • 食材明细主料江米(适量)辅料黑芝麻(1勺)白芝麻(1勺)红枣(5个)核桃(2个)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)江米年糕的做法步骤1、江米洗净加水加辅料上锅蒸熟。2、定型。3、就这样了第一次的江米年糕。...
  • 31116
玉米叶蒸糕的做法 玉米叶有秒用——玉米叶蒸糕 玉米叶蒸糕怎么做
  • 玉米叶蒸糕的做法 玉米叶有秒用——玉米叶蒸糕 玉米叶蒸糕怎么做

  • “玉米全身是宝,玉米须可以熬水喝,玉米叶可以做蒸糕…O(∩_∩)O~”食材明细主料面粉(适量)玉米汁(适量)鸡蛋(1个)玉米叶子(5张)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米叶蒸糕的做法步骤1、玉米叶在清水里浸泡20分钟,洗净沥干水分;充分筛析面粉,搁置一边备用;2、鸡蛋磕进碗里...
  • 29406
糯米年糕怎么做-糯米年糕的做法
  • 糯米年糕怎么做-糯米年糕的做法

  • “年糕年糕年年高!婆家过年必做的。只是我调的糯米粉相对湿了些,这样放几天也软糯。糯米粉可以调的干一些,刚刚能撰成团即可,那样蒸出来年糕不变形,但是放几天后就硬的很,吃起来不得劲。”食材明细主料糯米粉(500g)辅料温热水(适量)调料大枣(去核的,适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单...
  • 12058
小米年糕怎么做-小米年糕的做法
  • 小米年糕怎么做-小米年糕的做法

  • “冬季天气寒冷,来一碗又补气又补血的小米年糕无疑是最好的选择,年糕是用糯米和粳米制作的具有补气的作用,口感细腻弹牙,而宁波五桥水磨年糕的口感更加的好和小米搭配能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱的人,两者相结合对于身体是很有益的。”食材明细主料年糕...
  • 32108
芝香玉米年糕怎么做-芝香玉米年糕的做法
  • 芝香玉米年糕怎么做-芝香玉米年糕的做法

  • “去超市买菜的时候看到有蒙自县的玉米年糕出售,没吃过这个味于是买了一块,再说玉米属于杂粮,隔三差五的吃一些杂粮对身体有好处。年糕买回来后参加试用的丘比沙拉酱也收到了,看看里面有焙煎芝麻口味的沙拉汁,于是决定用它煎年糕吃。”食材明细主料玉米年糕(200g)辅料焙煎芝麻丘...
  • 26673
玉米蒸糕的做法 【玉米蒸糕】 玉米蒸糕怎么做
  • 玉米蒸糕的做法 【玉米蒸糕】 玉米蒸糕怎么做

  • “杂粮食品是我家餐桌的常客为了健康的身体多吃些五谷杂粮。。。”食材明细主料玉米面(100g)普通面粉(100g)辅料葡萄干(适量)枸杞(适量)红枣(适量)配料细砂糖(40g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米蒸糕的做法步骤1、1、把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先...
  • 20096
玉米米糕怎么做-玉米米糕的做法
  • 玉米米糕怎么做-玉米米糕的做法

  • “1.大米跑2小时,用搅拌机打碎(打的时候不要加太多水,能浸米的一半即可)2.打好的米浆,加一小勺泡打粉(发酵粉)、少了面粉、玉米汁搅拌成糊状3.放置发酵至有空或者有点酸味即可4.磨具刷油,用大勺一勺勺导入发酵好的米糊,5.上锅蒸15分钟,然后焖5分钟6.开吃”食材明细主料大米(200g)辅料...
  • 6160
专题