![快炒香螺怎么做-快炒香螺的做法]( "快炒香螺怎么做-快炒香螺的做法")
- “香螺，海螺的一种，香螺又称黄镶玉螺，其肉质鲜嫩，富有营养。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。”食材明细主料香螺（500克）辅料盐（3克）糖（1克）料酒（3调羹）胡椒粉（1克）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）快炒香螺的做法步骤1...
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![家常炒香干怎么做-家常炒香干的做法]( "家常炒香干怎么做-家常炒香干的做法")
- 食材明细主料青椒（1个）香干（4块）肉丝（150g）辅料葱（适量）姜（3片）蒜（3瓣）料酒（1勺）食用油（适量）生粉（1勺）调料蚝油（2勺）盐（少许）豆瓣酱（1勺）白糖（1勺）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒香干的做法步骤1、肉丝加入葱姜，蚝油，少许盐，料酒，胡椒粉，抓拌均匀，腌制10分钟。2、加入一勺生粉，抓匀。3...
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![清炒香螺头的做法 家常小炒----清炒香螺头 清炒香螺头怎么做]( "清炒香螺头的做法 家常小炒----清炒香螺头 清炒香螺头怎么做")
- 食材明细主料香螺头（200克）辅料红辣椒（少许）大豆油（25克）配料精盐（2克）五香粉（少许）味精（适量）姜末（适量）料酒（适量）白糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒香螺头的做法步骤1、将香螺头清洗干净，装入盘中待用。2、将香螺头改刀切成小片，装入盘中待用。3、热锅放油烧热，爆香...
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![家常炒面的做法 快手懒人餐之家常炒面 家常炒面怎么做]( "家常炒面的做法 快手懒人餐之家常炒面 家常炒面怎么做")
- “这个主要是快”食材明细主料熟面条（500g）胡萝卜（一根）菠菜（适量）鸡蛋（三个）辅料食用油（适量）蒜末（适量）鸡蛋（三个）酱油（三勺）盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒面的做法步骤1、准备食材，2、热锅内倒入适量食用油，鸡蛋炒熟，盛出3、蒜末炒香，胡萝卜丝炒熟，加入面条，略炒，加...
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![炒螺丝的做法 家常小炒--炒螺丝 炒螺丝怎么做]( "炒螺丝的做法 家常小炒--炒螺丝 炒螺丝怎么做")
- 食材明细主料螺丝（适量）辅料葱花（适量）蒜（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒螺丝的做法步骤1、螺丝洗净沥干水分2、所有配料洗净切好备用3、锅里放入比平常炒菜多点油煸香姜、蒜、辣椒4、接着倒入螺丝炒一会儿5、淋...
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![家常小炒的做法 【家常小炒】---简单快捷、食材不限 家常小炒怎么做]( "家常小炒的做法 【家常小炒】---简单快捷、食材不限 家常小炒怎么做")
- “【家常小炒】特点是：简单快捷、食材不限。今天我用的就是几个洋葱和两个青椒，冰箱里取块肉。非常方便。”食材明细主料猪肉（适量）洋葱（适量）青椒（适量）辅料油（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒的做法步骤1、猪肉、洋葱、...
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![快炒螺丝的做法 嗦螺，螺丝，夜宵 快炒螺丝怎么做]( "快炒螺丝的做法 嗦螺，螺丝，夜宵 快炒螺丝怎么做")
- “夜宵必点，从弟弟那里偷师来的。”食材明细主料螺丝（1500g）辅料小米椒（150g）生姜（20g）大蒜子（50g）花椒（5g）佳佳乐麻辣酱（2勺）麻辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）快炒螺丝的做法步骤1、放四五片姜，三勺料酒，一锅水煮开倒入洗净去尾的螺丝焯水，30秒捞出。2、捞出后滤干水分。3、倒油，放花椒，...
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![香辣炒田螺怎么做-香辣炒田螺的做法]( "香辣炒田螺怎么做-香辣炒田螺的做法")
- “逛菜市场买菜，突然发现有田螺卖，十元三斤，赶紧掏出十元钱，称了三斤回来。买回来的田螺养了几天后，就找出老虎钳子去煎它的尾部，还真是要用上劲呀，好不容易折腾出一大盘来。加上一堆调味料将它们炒的香香的，就可以拿上牙签，就可以开始品尝了，”食材明细主料田螺（500克）青椒（3个）红椒（3...
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![酱炒香螺怎么做-酱炒香螺的做法]( "酱炒香螺怎么做-酱炒香螺的做法")
- 食材明细主料香螺（500g）辅料食用油（适量）葱（适量）干辣椒（一小把）酱油（适量）料酒（适量）白糖（一小把）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱炒香螺的做法步骤1、准备食材2、香螺洗净，放入水中加少许植物油，吐出泥沙，再洗净。3、把蒜拍扁切碎干辣椒摘洗净，切成丝。4、炒锅注...
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![香炒田螺怎么做-香炒田螺的做法]( "香炒田螺怎么做-香炒田螺的做法")
- “中秋在我的记忆里，就是月饼，田螺和水果的代名词。我家不是多富裕的家庭，但还算是富足的，所以节日以物质的形式在记忆里留存下来，也算是生活的一个剪影。这两天忽然想起炒田螺，就把原本中秋的绝对保留节目拿出来，虽然离中秋还很早，呵呵。首个发布的原创菜谱，算是到美食家报到的作...
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![爆炒小香螺怎么做-爆炒小香螺的做法]( "爆炒小香螺怎么做-爆炒小香螺的做法")
- 食材明细主料小香螺（500g）辅料食用油（适量偏多）生抽（适量）辣椒（适量）盐（适量）蒜（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒小香螺的做法步骤1、1、小香螺用水冲洗干净，炒锅到油2、2、葱、姜、蒜、辣椒用油爆香，把小香螺倒进油锅里爆炒，倒入生抽适量，不停搅拌，2分钟后放盐（根...
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![家常快手炒米皮怎么做-家常快手炒米皮的做法]( "家常快手炒米皮怎么做-家常快手炒米皮的做法")
- “米皮，南方的孩子们可能很少听说，但是在北方，尤其是陕西山西河南等地，米皮，是街边一种常见的小吃。无论街边小巷还是夜市中，常常看到一辆辆改良过的三轮车，车箱上方是个封顶的小玻璃隔间，三面封起，一面开口，所有食材调料摆放在透明玻璃隔间里，店主就站在开口那面进行操作，整个食材制...
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![香炒白螺怎么做-香炒白螺的做法]( "香炒白螺怎么做-香炒白螺的做法")
- 食材明细主料白螺（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱白（适量）辣椒（适量）香菜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）其他（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香炒白螺的做法步骤1、白螺洗净。2、把洗净白螺放水里泡30分钟。3、配料洗净。4、锅里放油，下葱白姜蒜辣椒爆香。5、下白螺炒一会儿。6、加入适...
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![快炒家常香菇卤肉酱怎么做-快炒家常香菇卤肉酱的做法]( "快炒家常香菇卤肉酱怎么做-快炒家常香菇卤肉酱的做法")
- “1、提起卤肉酱，大概很多人都会流口水吧，不仅因为卤肉酱色香味俱全，还十分的百搭，拿来当菜，或是拌饭拌面，都可以2、说起卤肉酱，也算更为家常的做法，不要纠结正宗与否，好吃就行啦！3、卤肉酱的香味很重要，香菇气浓郁，色香味俱全，干香菇也可以”食材明细主料猪绞肉（适量）生香菇（3朵）胡萝卜（半...
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![快速家常炒虾怎么做-快速家常炒虾的做法]( "快速家常炒虾怎么做-快速家常炒虾的做法")
- “这是一道快速又营养的家常菜，在繁忙的一天工作结束之后就想简简单单的给自己做点好吃”食材明细主料白虾（10只）辅料指天椒（1个）生姜（3片）香葱（1根）花生粒（少许（没有可以不用））调味料料酒（1勺）食用油（适量）食用盐（少许）原味（口味）炒（工艺）未知（难度）快速家常炒虾的做法步骤1、将白虾剪掉虾须，挑出...
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![韭菜苔炒螺片的做法 【韭菜苔炒螺片】--家常味道的海鲜小炒 韭菜苔炒螺片怎么做]( "韭菜苔炒螺片的做法 【韭菜苔炒螺片】--家常味道的海鲜小炒 韭菜苔炒螺片怎么做")
- “韭菜苔是百合科植物韭菜开花的嫩茎，韭菜苔含大量维生素A原，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外，韭菜苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值。螺片选用家乡荣成海域的野生大海螺蒸熟放凉后切片用，韭苔的韭香味与海螺的鲜美搭配起来非常的小清新，看起来也赏心悦...
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![家常炒螺蛳的做法 清明节前后的时令菜-家常炒螺蛳 家常炒螺蛳怎么做]( "家常炒螺蛳的做法 清明节前后的时令菜-家常炒螺蛳 家常炒螺蛳怎么做")
- 食材明细主料螺蛳（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料老抽（适量）黄酒（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炒螺蛳的做法步骤1、螺蛳从菜场买回来后可以放些食用油/麻油和水养一段时间，吐吐槽（也就是吐吐垃圾和小螺蛳啦），下锅前记得用钳子剪掉尾巴（否则...
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![辣炒香螺怎么做-辣炒香螺的做法]( "辣炒香螺怎么做-辣炒香螺的做法")
- “超好吃的香螺。”食材明细主料香螺（一斤）洋葱（一个）红辣椒（一把）葱（适量）香菜（3根）姜（适量）蒜（适量）辅料花椒（1勺）麻椒（一勺）香叶（三片）老抽（一勺）料酒（一勺）盐（适量）孜然（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒香螺的做法步骤1、香螺用盐水泡至吐沙干净大概2至3小时多洗几遍捞出备用。2、洋葱...
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![辣炒螺丝肉的做法 快手餐一一辣炒螺丝肉 辣炒螺丝肉怎么做]( "辣炒螺丝肉的做法 快手餐一一辣炒螺丝肉 辣炒螺丝肉怎么做")
- “妈妈带来的螺丝，炒了一部分，其余全放锅里煮开，再慢挑螺丝肉出来。”食材明细主料螺丝（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）大蒜子（适量）生姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）辣炒螺丝肉的做法步骤1、挑好的螺丝肉在水里多洗几遍，洗掉黄水。2、青红椒去籽，切丁，大蒜子切...
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![家常酱炒香螺如何做简单又好吃]( "家常酱炒香螺如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香螺：500辅料油：适量大蒜：适量甜面酱：适量花生油：适量盐：适量姜：适量葱：适量具体步骤1.香螺洗净2.葱，蒜切碎，姜切丝3.锅中放油4.放葱姜蒜爆香5.把香螺倒进锅中6.翻炒二分钟7.放一勺酱到锅中8.少放一点水，翻炒一...
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![香辣炒螺丝怎么做-香辣炒螺丝的做法]( "香辣炒螺丝怎么做-香辣炒螺丝的做法")
- “自制美味螺丝，健康又好吃。”食材明细主料螺丝（400g）辅料姜片（50g）大蒜（30g）剁椒（150g）青椒（25g）红椒（25g）原味（口味）未知（难度）香辣炒螺丝的做法步骤1、原料切好，螺丝洗净。2、油锅下姜片蒜片炒出香味。3、放剁椒酱翻炒几下。4、放入螺丝翻炒一分钟。5、放入一半青红椒继续翻炒。6、加水...
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![辣炒海螺丝的做法 辣炒海螺丝（家常） 辣炒海螺丝怎么做]( "辣炒海螺丝的做法 辣炒海螺丝（家常） 辣炒海螺丝怎么做")
- 食材明细主料海螺丝（500g）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）香菜（适量）葱（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣炒海螺丝的做法步骤1、海螺丝买回来用清水洗净再用盐水泡两个小时，最后放入锅中抄一遍，捞出备用2、葱姜蒜爆炒香味加入豆瓣酱，3、海螺丝放入锅中，...
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![家常炒河粉的做法 #懒人快手餐#家常炒河粉 家常炒河粉怎么做]( "家常炒河粉的做法 #懒人快手餐#家常炒河粉 家常炒河粉怎么做")
- “河粉全称沙河粉，源自广州沙河，因而得名，河粉原料是大米，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白，近来也有店家在其中加入各种蔬菜汁或者水果汁，制成五颜六色的河粉。近年来河粉已实现机械化生产。小吃摊上的炒河粉美味无比，可是...
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![家常快手芹菜炒粉条怎么做-家常快手芹菜炒粉条的做法]( "家常快手芹菜炒粉条怎么做-家常快手芹菜炒粉条的做法")
- “快手家常菜，美味易做。”食材明细主料芹菜（300克）土豆粉条（100克）猪肉（50克）辅料葱花（适量）姜末（适量）酱油（适量）盐（适量）花椒面儿（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常快手芹菜炒粉条的做法步骤1、红薯粉条，温水侵泡一下。2、芹菜切好。3、炒锅热油，放肉丝炒至变色。4、加葱花、姜...
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![香辣炒螺怎么做-香辣炒螺的做法]( "香辣炒螺怎么做-香辣炒螺的做法")
- 食材明细主料螺（500g）豆腐乳（2小块）八角（一颗）炒果（一颗）桂皮（一颗）辅料姜丝（适量）盐（适量）蒜末（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣炒螺的做法步骤1、姜丝，蒜末，豆腐乳备用！豆腐乳加少量水，调稀2、冷锅放水，加入八角、炒果、桂皮和盐，盐要尽量多放一些。烧开，熬8分钟，闻到浓浓的...
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味味甜
