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关于春笋炒鸡粒怎么做好吃的餐饮百科

春笋炒鸡粒怎么做-春笋炒鸡粒的做法
  • 春笋炒鸡粒怎么做-春笋炒鸡粒的做法

  • ““春笋”属于连年生长的草本植物,其味道清淡鲜嫩,营养丰富。里面含有充足的水份、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是膳食纤维含量较高,常食有助消化和防止便秘的功效。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维素的营养美食。中医认为,春...
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牛柳粒炒芦笋怎么做-牛柳粒炒芦笋的做法
  • 牛柳粒炒芦笋怎么做-牛柳粒炒芦笋的做法

  • ““牛柳”指的是牛的里脊肉,牛最嫩的部分,不肥腻。一般是黑椒,豉汁,尖椒,蒜香等风味比较受欢迎,可我却独爱原味,喜欢用煎牛扒的方式来煎炒牛肉粒,不需腌制也不加调味料,只撒少量盐带出浓浓的牛肉味。芦笋易熟,跟牛肉搭配炒非常合适。方法也很简单,唯一技巧就是大火下锅大火煎做到“...
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春笋炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 春笋炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土鸡蛋:2个春笋:1小片辅料盐:适量葱花:适量蒜末:少许料酒:少许油:适量具体步骤1.春笋是头天焯过水,浸泡在清水里,随吃随用,也只有这样春笋才不涩2.春笋切小片3.土鸡蛋加少许盐打散4.大蒜剁成末5.炒锅里加少许油...
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春笋怎么炒好吃及春笋的价值
  • 春笋怎么炒好吃及春笋的价值

  • 在春天,大家想吃的食物之一一定有春笋,在这时候,笋是很嫩的,吃起来口感是很好的,但是春笋是需要好好处理才会把涩口的味道去掉的,所以在处理春笋的时候一定要注意。这样子的春笋做出来才好吃。而且春笋是百搭的食物,可以的搭配很多菜。一、春笋怎么炒好吃原料:烫熟的春笋适量辣椒...
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怎么炒春笋好吃
  • 怎么炒春笋好吃

  • 餐饮提问:这两天在市场买回来一把春笋,看着很新鲜,刚出来就想买回家尝尝鲜,但是不知道怎么炒春笋好吃呢?lcl4576回答:怎么炒春笋好吃,其实刚出来的春笋的味道是非常清香的,所以在炒制的时候最好是不要用太多的调味料,以免掩盖食材本身的味道。...
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鸡肉炒春笋如何做简单又好吃
  • 鸡肉炒春笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料春笋:适量鸡胸肉:适量辅料木耳:适量豌豆:适量具体步骤1.春笋洗净,切块或丝均可,过水焯一下。2.鸡肉切块或丝。倒入料酒,酱油,淀粉拌匀。3.木耳提前泡好洗净4.豌豆少许5.锅内倒油先炒鸡肉,感觉熟了就盛出来待用...
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春笋炖鸡怎么做-春笋炖鸡的做法
  • 春笋炖鸡怎么做-春笋炖鸡的做法

  • 食材明细主料老母鸡(1只)辅料春笋(7根)调料姜(1块)黄酒(或料酒半碗)小葱(3根)盐(5勺)水(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)春笋炖鸡的做法步骤1、老母鸡洗净。2、准备春笋,洗净,从笋中间用刀划开。3、将笋皮剥开。4、手掰成段。5、老母鸡放入砂锅里,放入水,水量刚没过鸡一些最好,这样汤...
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鸡汁春笋怎么做-鸡汁春笋的做法
  • 鸡汁春笋怎么做-鸡汁春笋的做法

  • 食材明细主料春笋(500克)清鸡汤(600克)辅料鸡腿菇(100克)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡汁春笋的做法步骤1、新鲜的春笋。2、扒去外皮,去除老根。3、放入沙煲中加少许盐煮一下,可去除涩味和部分草酸。4、备好鸡清汤,春笋切成块,鸡腿菇也切成块,5、一起放入锅中,小火慢...
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炒春笋其他食物超好吃-怎么炒春笋好吃
  • 炒春笋其他食物超好吃-怎么炒春笋好吃

  • 怎么炒春笋好吃?炒春笋其他食物超好吃?中国人活在食物链顶端的智者,不仅把大自然的美食的营养充分发挥出来,还采用各种煎蒸炒煮方法来把食材达到美味的效果,比如说春天长出的笋本身炒出来就鲜嫩可口,人们还会用在春笋里加入各种食材,实现不同的菜,不同的美味,一起来看看炒春笋能搭...
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春笋炒鸡蛋怎么做-春笋炒鸡蛋的做法
  • 春笋炒鸡蛋怎么做-春笋炒鸡蛋的做法

  • “竹笋,别名笋,为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季。竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉...
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鸡头米炒春笋咸肉片的做法 苏州鸡头米炒春笋咸肉片 鸡头米炒春笋咸肉片怎么做
小炒莴笋粒怎么做-小炒莴笋粒的做法
  • 小炒莴笋粒怎么做-小炒莴笋粒的做法

  • “今天发现冰箱还剩下一点点莴笋,想着当成小吃,配上一碟花生,真的好好吃!!”食材明细主料莴笋(150克)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)花生(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒莴笋粒的做法步骤1、准备一碟熟花生。2、蒜切末,葱切段。3、莴苣去皮洗净切粒,锅中放油,倒入莴苣翻炒。...
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春笋炒饭怎么做-春笋炒饭的做法
  • 春笋炒饭怎么做-春笋炒饭的做法

  • 食材明细主料春笋(1个)瘦肉(适量)香菇(适量)干鱿(1个)米饭(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)春笋炒饭的做法步骤1、米饭煮好备用。2、春笋洗净冷水下锅焯烫几分钟,再捞出洗净。3、干鱿鱼剪细后洗净。4、香菇提前泡发好切小备用。5、瘦肉洗去...
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春韭炒春笋怎么做-春韭炒春笋的做法
  • 春韭炒春笋怎么做-春韭炒春笋的做法

  • “都说韭菜是冬甜春香。随着立夏的到来,韭菜最好吃的季节也要过去了。趁这周末有时间,舞抓紧去市场买了一包韭菜回来,和春笋搭配,做一道美味健康的春末菜。”食材明细主料春韭(100g)春笋(300g)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春韭炒春笋的做法步骤1、韭菜切好,...
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鸡蛋韭菜炒春笋怎么做-鸡蛋韭菜炒春笋的做法
  • 鸡蛋韭菜炒春笋怎么做-鸡蛋韭菜炒春笋的做法

  • “三月,又到吃春笋的季节了。吃春笋,不只为了尝鲜,还因为其丰富的营养成份和脆嫩鲜美的味道让人难以割舍。”食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜(1把)春笋(1根)辅料油(适量)水(少许)调料盐(少许)生抽(10克)蚝油(10克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋韭菜炒春笋的做法步骤1、食材大合影:鸡蛋、春...
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玉米粒炒莴笋怎么做-玉米粒炒莴笋的做法
  • 玉米粒炒莴笋怎么做-玉米粒炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)玉米粒(250克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米粒炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)、玉米粒。2、将已去皮的莴笋清洗一下。3、放在案板上切碎。4、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒一下。5、接着,合入玉米粒翻炒翻炒。6、然后,加...
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做炒春笋前怎么挑春笋
  • 做炒春笋前怎么挑春笋

  • 1、看外部颜色,正常情况下,新鲜的春笋呈淡黄色,口感更脆,味道保存得也完整。如果颜色发黑或者发绿的话,最好不要买,因为这些笋已经老化或者变质了。2、看外形,春笋的外形较复杂,证明它在石头缝里或者比较硬的土壤里生长过,这样长出来的笋口感更佳。3、看笋底,买春笋时最好用指甲轻...
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春笋炒肉怎么做-春笋炒肉的做法
  • 春笋炒肉怎么做-春笋炒肉的做法

  • “春笋正当季,不管是做汤还是炒菜都非常美味哦,一定不能错过。”食材明细主料春笋(2个)猪肉(一小块)葱(适量)调料六月鲜轻盐酱油(一勺)食盐(少许)白糖(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春笋炒肉的做法步骤1、春笋去皮清洗干净。2、把春笋切成小段。3、锅内加水,水开后加入一点食盐...
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炒春笋的做法 美味炒春笋 炒春笋怎么做
  • 炒春笋的做法 美味炒春笋 炒春笋怎么做

  • “春笋:时令美食。味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。”食材明细主料春笋(一只)辅料腊肉...
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春笋炒鸡蛋的做法 时令菜之春笋炒鸡蛋 春笋炒鸡蛋怎么做
  • 春笋炒鸡蛋的做法 时令菜之春笋炒鸡蛋 春笋炒鸡蛋怎么做

  • “这道春笋炒鸡蛋是我们家大厨强烈推荐的,嫩嫩的春笋炒一盘鸡蛋,简单有美味。竹笋一年四季都有,但是经常吃的只有冬笋和春笋。冬笋个大,适合煲汤。春笋有细的和粗的两种,这个春笋炒鸡蛋要用细细的春笋。这道菜要好吃,春笋的质量要好,一定要选择嫩的春笋,要不然太老咬不动,一般我们...
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春笋炒素怎么做-春笋炒素的做法
  • 春笋炒素怎么做-春笋炒素的做法

  • “过了立春,又到一年之初的春笋季!春笋味道清淡鲜嫩,是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食,笋也是荤素百搭的上好食材,新鲜的春笋拿来凉拌、煎炒或者炖汤,都非常的鲜嫩清香的。今天就顺手拿家里现有的食材,简单搭配一道清爽的炒素,全素也鲜美!”食材明细主料春笋(三只)面...
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炒春笋怎么做-炒春笋的做法
  • 炒春笋怎么做-炒春笋的做法

  • “又到了春笋上市季节,喜欢它的鲜嫩爽口,错过了又得等下一季哦。”食材明细主料鲜笋(适量)五花肉(适量)辅料大蒜叶(2根)调料蚝油(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒春笋的做法步骤1、炒笋、酸菜类最好吃的方式就是用五花肉来一起炒,那个口感绝了。2、把猪油炼成这样子就差不多...
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春笋炒鸡丝怎么做-春笋炒鸡丝的做法
  • 春笋炒鸡丝怎么做-春笋炒鸡丝的做法

  • “竹笋纤维素含量非常高,特别适合减肥人士,当然节后清肠它也是不二之选。今天用的春笋个头比较大,就切了些笋丝,用笋丝搭配鸡丝,美味营养能量还比较低,无论是想减肥还是要清肠,这道菜都值得一试。”食材明细主料笋丝(150g)鸡胸肉(100g)芦笋(3根)辅料姜丝(10G)干辣椒(2个)食用油(适量)黄酒(15g...
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春笋炒鸡片怎么做-春笋炒鸡片的做法
  • 春笋炒鸡片怎么做-春笋炒鸡片的做法

  • 食材明细主料鸡胸(1块)春笋(半袋)辅料木耳(适量)调料生抽(15ml)料酒(10ml)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春笋炒鸡片的做法步骤1、鸡胸解冻洗净,切片放料酒,淀粉腌制10分钟。2、竹笋准备,木耳泡发。3、竹笋拿出半袋,切小片。4、锅中放水,放竹笋片煮2到3分钟去除草酸,捞出控干水...
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鸡肉炒春笋怎么做-鸡肉炒春笋的做法
  • 鸡肉炒春笋怎么做-鸡肉炒春笋的做法

  • “春笋,春天的美食,配上鸡肉,鲜美无比,上天的恩赐,人间美味。”食材明细主料苗竹笋(400克)鸡肉(300克)咸菜(50克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(2汤匙)姜(少许)胡椒粉(少许)葱(1条)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉炒春笋的做法步骤1、鸡肉切片。2、加生抽、鸡精、白糖、胡椒粉、淀粉、油腌制。...
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