![红豆小煎堆的做法 红豆小煎堆【初味日记】 红豆小煎堆怎么做]( "红豆小煎堆的做法 红豆小煎堆【初味日记】 红豆小煎堆怎么做")
- “说起煎堆，你们脑海里浮现的是那种外皮脆脆的，夹馅有爆米花椰丝的那种呢？还是空心超大个的那种？有大个的自然也有小个的。小麻团也叫小煎堆，你们吃过吗？”食材明细主料红豆馅（适量）糯米粉（适量）细砂糖（45g）水（120g）辅料白芝麻（适量）糯米粉（1少）水（15g）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆...
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![芥末堆儿的做法 山寨版芥末堆儿 芥末堆儿怎么做]( "芥末堆儿的做法 山寨版芥末堆儿 芥末堆儿怎么做")
- “山寨版芥末堆儿，做法虽不正宗，但是味道特别的爽口开胃。”食材明细主料娃娃菜（1个）辅料冠利粗粒姜末（3勺）调料冠利苹果醋（2勺）其他（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末堆儿的做法步骤1、准备原料。2、娃娃菜切段儿。3、把娃娃菜放到一个漏勺中，放入锅里焯水，娃娃菜不容易散。4、煮...
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![煎堆如何做简单又好吃]( "煎堆如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：500澄面：200白糖：200辅料黑白芝麻：适量油：适量莲蓉：适量水：适量具体步骤1.1.糯米粉开窝，加入白糖，加水搓溶后，揉成光滑的面团2.把澄面倒入盆内加入烧开的沸水，揉成面团3.把糯米团与澄面团混合搓匀备用4.面团...
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![油堆炒豇豆怎么做-油堆炒豇豆的做法]( "油堆炒豇豆怎么做-油堆炒豇豆的做法")
- 食材明细主料油堆（适量）豇豆（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油堆炒豇豆的做法步骤1、成品。2、提前准备好所需要的食材。3、油锅烧至五成，倒入豇豆和青椒煸炒至7成熟。4、准备好生抽。5、倒入油堆大火煸炒片刻调入少许...
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![红豆小煎饼如何做简单又好吃]( "红豆小煎饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红豆黄豆做完豆浆的豆渣：适量面粉：适量辅料盐，糖：适量具体步骤1.豆渣里加面粉，搅匀，加糖，加盐，拌匀。2.不粘锅放一点油，把面糊用小勺放锅里，摊平成小饼，两面煎脆。外焦里嫩，分外好吃！...
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![煎堆和麻球的区别是什么]( "煎堆和麻球的区别是什么")
- 煎堆和麻球其实是一样的食物，只是地方叫法不同。煎堆，在华北地区称麻团，在广西又称油堆。是用糯米粉加糖揉成团，用油煎成的，风味独特。煎堆是广东地区过年时的应节食品，它有团圆甜蜜的寓意。平时一样也可以做来吃，一团糯米粉，涨成一个大球，有发的意思。...
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![堆花曲奇怎么做-堆花曲奇的做法]( "堆花曲奇怎么做-堆花曲奇的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（100克）细砂糖（17克）鸡蛋（25克）黄油（65克）糖粉（32克）香草粉（1/8小勺）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）堆花曲奇的做法步骤1、称取用料2、将细砂糖，糖粉和黄油混合，拌匀3、用打蛋器打至颜色变浅，体积膨松4、加入鸡蛋，用打蛋器打成轻盈膨松状态5、加入香草粉，打匀6、...
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![红豆煎包怎么做-红豆煎包的做法]( "红豆煎包怎么做-红豆煎包的做法")
- “简约不简单的煎包，好吃到爆”食材明细主料煎包（适量）辅料油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红豆煎包的做法步骤1、这种煎包是速冻的2、需提前解冻上屉蒸10分3、然后在上锅煎，撒上熟芝麻4、2面煎至金黄色5、小饼鼓起来就好了6、红豆煎包就做好7、里面的小豆馅软糯香甜...
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![炸番薯煎堆怎么做-炸番薯煎堆的做法]( "炸番薯煎堆怎么做-炸番薯煎堆的做法")
- “新年开油镬炸煎堆油角，寓意着来年的日子也像油镬一样油油润润、富富足足。这是福建过年守岁的小食。食物虽然普通平凡，但却充满了年的味道，煎堆炸得香脆，外香内糯,软绵绵的,特别的香甜!吃起来感觉好满足!叫人有说不出的喜欢。”食材明细主料糯米粉（适量）芝麻馅（适量）红薯（适量）白...
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![美味的煎堆如何做简单又好吃]( "美味的煎堆如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料谷爆花：1250白砂糖：1000糯米粉：1500辅料油：适量白酒：适量芝麻：适量水：适量具体步骤1.准备谷爆花2斤2.白砂糖2斤，白开水适量3.倒入少量的室温的白开水到白砂糖中，不要把糖全部融掉，如图就可以了4.撒到谷爆花上，注意...
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![小吃煎堆培训多少钱]( "小吃煎堆培训多少钱")
- 餐饮提问：小吃煎堆培训多少钱你再吃就瘦了回答：小吃培训学校的加盟费大概在15万左右，包括了一些帮助制作美食的设备，这些费用在7万左右。员工工资员工也需要每个月在5000左右甚至于更高，总体的加盟费保持在20万左右。...
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![空心煎堆怎么做-空心煎堆的做法]( "空心煎堆怎么做-空心煎堆的做法")
- 食材明细主料糯米粉（适量）辅料白糖（适量）豆沙（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）空心煎堆的做法步骤1、材料备齐。2、活成面团。3、做成小剂子。4、做成小碗包好豆沙，揉成团子。5、这里主要讲空心的省略包馅这步，做成薄厚匀均∽碗，提边封口，搂空揉成团子。6、把团子沾水放芝麻...
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![#美食派#木薯煎堆如何做简单又好吃]( "#美食派#木薯煎堆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料木薯粉：250红薯：4个辅料白糖：适量清水：适量油：适量具体步骤1.准备四个中等大小的红薯，洗净放入锅中，加入适量清水2.将红薯煮熟3.红薯剥去外皮，准备两个碗，一个碗放三个红薯（加木薯粉做粉皮用的），一个碗放一个红薯...
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![云吞水果堆怎么做-云吞水果堆的做法]( "云吞水果堆怎么做-云吞水果堆的做法")
- “秋高气爽之际也是烤箱解禁之时，低脂酸奶配合美味水果，谁说胖纸不能吃甜点的！”食材明细主料草莓（适量）蓝莓（适量）猕猴桃（1个）云吞皮（适量）柠檬（1/4个）辅料低脂酸奶（适量）低脂黄油（适量）糖粉（适量）糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）云吞水果堆的做法步骤1、以250度预热烤箱2、将云吞...
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![煎堆怎么做-煎堆的做法]( "煎堆怎么做-煎堆的做法")
- “煎堆在我们揭西是过年必备的食品，煎堆是用糯米粉为原材料制作成饼胚用油炸制成外表色泽金黄的一种有果子。煎堆是一个一个圆形的饼，及象征团团圆圆，有象征金银满屋，用句成语来概括，煎堆碌碌，金银满屋，意义是来年好兆头的意思。”食材明细主料糯米粉（2000克）软糯的红薯泥（1000克）油...
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![油堆炒菜心怎么做-油堆炒菜心的做法]( "油堆炒菜心怎么做-油堆炒菜心的做法")
- 食材明细主料菜心（350克）大蒜（几片）油堆（适量）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油堆炒菜心的做法步骤1、油锅烧热倒入玉米油，煸炒大蒜出香味。2、加入油堆煸炒3、菜心沥干水份，倒入与油堆一起大火煸炒一分半4、加入少许盐，大火收汁。5、盛盘。6、晚餐一道素...
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![大煎堆麻球怎么做-大煎堆麻球的做法]( "大煎堆麻球怎么做-大煎堆麻球的做法")
- “这款空心麻球，不用按，不用压。轻轻松松2-3分钟就可以炸一个有篮球那么大的麻球”食材明细主料糯米粉（725g）水（650g）辅料糯米粉（500g）泡打粉（20g）小苏打（5g）糖（200g）白芝麻（50g）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大煎堆麻球的做法步骤1、首先，把糯米粉725g与水650g一起搅拌和均匀，这里水添...
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![自己做的煎堆如何做简单又好吃]( "自己做的煎堆如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料中筋面粉：300猪油：100ml辅料油：适量花生芝麻球：11个熟芝麻：适量温水：适量具体步骤1.提前准备好花生芝麻团。2.面粉加入猪油跟温水揉成软硬适中的面团。3.把面团擀成片。4.剪下一块可以包住整个陷的面皮。5....
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![油堆炒黑豆芽怎么做-油堆炒黑豆芽的做法]( "油堆炒黑豆芽怎么做-油堆炒黑豆芽的做法")
- “一道清淡的的家常下饭菜，简单好吃美味！”食材明细主料油堆（适量）黑豆芽（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油堆炒黑豆芽的做法步骤1、准备所需要的材料。2、油锅起火倒入玉米油，煸炒油堆。3、倒入黑豆芽。4、快速煸炒。5、加入一小勺盐。6、快速煸...
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![椰堆怎么做-椰堆的做法]( "椰堆怎么做-椰堆的做法")
- “在我们东莞有一家有着悠久历史的饼家，最出名的是芝士蛋糕，我上次在他家买了一盒椰堆，美味极了，自己也学着做来试试~”食材明细主料椰丝（60g）蛋白（2个）糖（55g）低筋面粉（30g）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椰堆的做法步骤1、准备好材料2、用55g糖分3次加入蛋白，打发至硬性发泡3、...
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![红豆煎饼怎么做-红豆煎饼的做法]( "红豆煎饼怎么做-红豆煎饼的做法")
- “红豆煎饼，松软适口，红豆馅香甜，小朋友很喜欢，有时间的时候多做一些放冰箱冷冻起来，早上直接拿出来煎一下，就是不错的早餐，非常方便。”食材明细面皮材料中筋面粉（200g）开水（110g）凉水（20g）盐（2g）食用油（8g）辅料红豆沙馅料（240g）炒香白芝麻（随意）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红豆煎饼的...
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![五分钟煎堆如何做简单又好吃]( "五分钟煎堆如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米粉：200白糖：80清水：135苏打粉：4泡打粉：5芝麻：适量辅料具体步骤1.除芝麻以外所有材料混合2.加入清水，到最后的时候可以留下一点点看情况加，有些糯米粉含水量多的话可能会需要水十克左右的水。3.揉制米粉差不多...
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![港式煎堆怎么做-港式煎堆的做法]( "港式煎堆怎么做-港式煎堆的做法")
- “粤语中有句话叫做“冷手执个热煎堆”，就算不属于讲粤语地区的朋友也应该在TVB港剧里面经常听到吧，有没有想过煎堆到底是什么，今天的主角就是煎堆，以前是过年的食品，现在属于小吃，这种小吃广受欢迎，不同的人吃了都赞好味，于是被不同地方的人都带回自己家乡，而不同地域的人就给他...
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![青红小辣椒炒煎豆腐怎么做-青红小辣椒炒煎豆腐的做法]( "青红小辣椒炒煎豆腐怎么做-青红小辣椒炒煎豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料小青椒（适量）小红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）青花椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青红小辣椒炒煎豆腐的做法步骤1、煎豆腐。2、两面煎。3、准备好调料。4、煎好的豆腐捞出准备。5、热油放调料爆香。6、然后加入备用的豆腐。7、...
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![煎小土豆怎么做-煎小土豆的做法]( "煎小土豆怎么做-煎小土豆的做法")
- “之前带儿子去旅行吃过一次小土豆，总是念念不忘，这回在妈妈家挖了一些小土豆试着做一次，挺好吃的。”食材明细主料小土豆（400g）调料小葱（一条）盐（适量）油（适量）黑胡椒（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎小土豆的做法步骤1、小土豆洗干净放水里煮至筷子能...
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味味甜
