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关于黄焖土鸡怎么做的餐饮百科

黄焖土鸡的做法 【兔子爱厨房】黄焖土鸡 黄焖土鸡怎么做
  • 黄焖土鸡的做法 【兔子爱厨房】黄焖土鸡 黄焖土鸡怎么做

  • “黄焖鸡是一道硬菜,但确是一道极为简单的硬菜,因为把料备齐,几乎怎么焖都会好吃😉。”食材明细主料土鸡(半只)辅料干花菇(适量)啤酒(半听)大蒜(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)食用油(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)老抽(1/2勺)葱(2颗)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄焖土鸡的做法步骤1、半只土鸡切好,...
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黄焖土豆牛肉怎么做-黄焖土豆牛肉的做法
  • 黄焖土豆牛肉怎么做-黄焖土豆牛肉的做法

  • “突然想吃黄焖的菜,有一堆土豆让我折腾。看了众多菜谱,发现想要黄焖的香料我只有八角,于是放手胡乱做一通,味道个人认为还不错。这个菜主要是土豆为主的,牛肉是调味的,所以没有放很多。水在焖的时候,收了差不多了,所以没多少汤汁。个人的口味比较重,下调料的时候有点狠,因为下了很...
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黄焖鸡的做法 【北京】黄焖鸡 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 【北京】黄焖鸡 黄焖鸡怎么做

  • “春节临近,大菜必须准备起来了。鸡鸭鱼肉要齐全,明年是鸡年,先来做鸡肉。今天做了一道黄焖鸡腿。备受家人喜爱,着重对这道菜做了点评并提出了口头表扬。肉质鲜嫩,汤汁对味儿,下饭必备,节日首选!”食材明细主料大鸡腿(2个)胡萝卜(1根)葱(适量)生抽(4勺)蚝油(2勺)姜(适量)辅料柿子椒(1个)香菇(4朵...
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土豆焖咖喱鸡的做法 土豆焖鸡(咖喱鸡) 土豆焖咖喱鸡怎么做
  • 土豆焖咖喱鸡的做法 土豆焖鸡(咖喱鸡) 土豆焖咖喱鸡怎么做

  • 食材明细主料土豆(几个)鸡腿(几个)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咖喱(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆焖咖喱鸡的做法步骤1、把土豆去皮切成滚刀块。2、把鸡翅斩小块3、锅内放少许油倒入鸡块进去翻炒,放点姜4、翻炒至鸡块发白。倒入生抽、料酒翻炒。...
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黄焖土豆鸡怎么做-黄焖土豆鸡的做法
  • 黄焖土豆鸡怎么做-黄焖土豆鸡的做法

  • 食材明细主料乌鸡(适量)土豆(适量)辅料草果(适量)八果(适量)花椒(适量)大酱(适量)蒜(适量)配料红糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)葱(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄焖土豆鸡的做法步骤1、把鸡切块、酱切片、蒜切小块、土豆切条、我这次放了莲藕。2、在锅中放入适量的油,烧热后把配料放进去...
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黄焖鸡的做法 “荤菜”黄焖鸡 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 “荤菜”黄焖鸡 黄焖鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(4个)辅料青椒(3个)香菇(4个)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)冰糖(6个)生抽(1勺)盐(适量)油(适量)料酒(2勺)老抽(1勺)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄焖鸡的做法步骤1、准备好以上材料,把鸡腿砍块放入锅里烧开焯水捞出,把香菇,青椒,干辣椒,姜,蒜切片。2、炒锅放入油把蒜瓣,辣椒,姜放入...
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黄焖鸡的做法 走出国门的黄焖鸡 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 走出国门的黄焖鸡 黄焖鸡怎么做

  • “黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇(土豆)等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。”食材明细主料琵琶腿(适量)香菇(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)调料姜(适量)芝麻(适量)黄焖鸡调料(根据鸡腿定量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)黄焖鸡的做...
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黄焖鸡的做法 #御寒美食#黄焖鸡 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 #御寒美食#黄焖鸡 黄焖鸡怎么做

  • “主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,口味是咸香,味道美妙,肉质鲜美嫩滑。用砂锅焖制,保温效果更好,大冬天吃起来特别下饭”食材明细主料鸡腿(5个)红尖椒(1个)绿尖椒(1个)香菇(七八个)葱(一截)姜(4片)辅料生抽(3勺)料酒(3勺)糖(3勺)干红辣椒(五六个)植物油(适量)盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(...
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黄焖鸡的做法 【黄焖鸡】 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 【黄焖鸡】 黄焖鸡怎么做

  • “终于让我买到鸡腿了!✌️非常简单的【黄焖鸡】安排上!超级下饭!😄”食材明细主料鸡腿肉(适量)指天椒(适量)青椒(适量)土豆(1个)香菇(5-6个)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)盐(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄焖鸡的做法步骤1、将鸡腿洗净切块,加两勺生抽,料...
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香菇土豆黄焖鸡怎么做-香菇土豆黄焖鸡的做法
  • 香菇土豆黄焖鸡怎么做-香菇土豆黄焖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(3个)辅料香菇(5朵)土豆(1个)干辣椒(4个)青椒(1个)料酒(1勺)酱油(2勺)老抽(2勺)蚝油(1勺)姜(1块)蒜(3瓣)盐(1g)微辣(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇土豆黄焖鸡的做法步骤1、鸡腿剁成块洗净,加入料酒,盐腌制10分钟2、土豆切滚刀块,香菇一朵切成4瓣3、姜蒜切粒,青椒切斜方块4、热锅下油,将鸡...
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黄焖鸡的做法 秘制黄焖鸡 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 秘制黄焖鸡 黄焖鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(500g)辅料甜面酱(适量)生抽(适量)剁椒酱(适量)番茄酱(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(适量)米酒(适量)食用油(适量)香油(适量)青椒(适量)小米椒(适量)香菇(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄焖鸡的做法步骤1、所有酱料倒入碗里搅拌均匀2、在锅里倒入...
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土豆焖鸡怎么做-土豆焖鸡的做法
  • 土豆焖鸡怎么做-土豆焖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(适量)土豆(适量)辅料姜(适量)生抽(适量)葱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆焖鸡的做法步骤1、土豆切块。2、鸡剁块。3、葱叶切段。4、锅子烧热放入鸡肉。5、放入土豆翻炒加水焖煮。6、放入葱叶。7、翻炒均匀即可。8、开动啦。...
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黄焖鸡翅的做法 【黄焖鸡翅】 黄焖鸡翅怎么做
  • 黄焖鸡翅的做法 【黄焖鸡翅】 黄焖鸡翅怎么做

  • “捷赛自动烹饪锅的作品~超级简单~”食材明细主料鸡翅(500g)辅料香菇(3个)葱(2段)姜(三片)配料盐(3g)料酒(20ml)老抽(10ml)大料(1粒)油(15ml)水(600ml)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄焖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,背面切几刀容易入味2、香菇切片3、将切好的葱段和姜片先铺在锅底,然后放入...
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小土豆焖土鸡怎么做-小土豆焖土鸡的做法
  • 小土豆焖土鸡怎么做-小土豆焖土鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(1只)辅料小土豆(600g)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小土豆焖土鸡的做法步骤1、新鲜土鸡切块。2、小土豆。3、配料,葱姜蒜,八角,干辣椒。4、起锅油热下土鸡煸炒,去除水份,去腥。5、下葱姜八角,干辣椒翻炒。6、初次调味,烹料酒,加生抽,老抽,盐,糖,加天然好水炖煮约30...
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黄焖鸡的做法 黄焖鸡的家常做饭 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 黄焖鸡的家常做饭 黄焖鸡怎么做

  • “身在北方的南方人,喜欢吃米饭,但是每天炒菜很麻烦,就总喜欢去吃黄焖鸡米饭。但是家里有烟火气才会更幸福,和家人一块吃一顿热乎乎的黄焖鸡才够味!就从调料市场买了现成的老虾公黄焖鸡酱料,10块钱一斤,一壶5斤装,家里四口人,够做5次的,真的很实惠。”食材明细主料新鲜鸡腿(5个)姜丝(5...
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黄焖鸡的做法 黄焖鸡米饭 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 黄焖鸡米饭 黄焖鸡怎么做

  • “这两年黄焖鸡米饭简直是风靡全国今天教您做。还可以放些包菜、土豆、豆皮等素菜更好吃的。”食材明细主料鸡(500g)香菇(10个)青椒(2个)辅料酱油(2勺)姜(一个)干辣椒(2个)蒜(5瓣)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄焖鸡的做法步骤1、鸡腿洗净剁块、香菇泡好挤干水分、生姜切块、干辣...
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黄焖鸡怎么做-黄焖鸡的做法
  • 黄焖鸡怎么做-黄焖鸡的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(一个)辅料姜(10g)八角(两个)香叶(3片)桂皮(一小块)蒜头(半个)玉米淀粉(15g)小苏打(少少量(可不用))调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)菜籽油(60毫升)黄糖片(一小块)米酒(20毫升)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄焖鸡的做法步骤1、三黄鸡砍块,放酱油蚝油盐玉米淀粉小苏打腌制半个钟...
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黄焖鸡的做法 黄焖鸡,鸡中的战斗机 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 黄焖鸡,鸡中的战斗机 黄焖鸡怎么做

  • “最家常的黄焖鸡做法,终极米饭杀手!咸甜微辣的黄焖鸡,就着米饭就能吃下好几碗!”食材明细主料鸡肉(500g)辅料绿尖椒(3个)生姜(3片)大蒜(3粒)小葱(3段)八角(1粒)食盐(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)蚝油(1勺)老抽(半勺)食用油(1勺)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄焖鸡的做法步骤1、鸡肉切成块2、...
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黄焖鸡的做法 大家都爱吃的黄焖鸡 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 大家都爱吃的黄焖鸡 黄焖鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(3根)辅料青椒(1根)生姜(四,五片)香菇干(数片)洋葱(1片)胡椒粉(适量)辣椒干(看自己喜欢)油(适量)老抽(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄焖鸡的做法步骤1、将鸡腿切好,放入适量生抽,料酒,蚝油,糖,盐,胡椒粉,辣椒粉腌...
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土豆焖鸡的做法 土豆焖鸡【子璇】 土豆焖鸡怎么做
  • 土豆焖鸡的做法 土豆焖鸡【子璇】 土豆焖鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)红椒(1个)姜(适量)生抽(适量)辅料土豆(2个)香菜(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆焖鸡的做法步骤1、土豆先焖熟2、焖土豆时,将菜切好3、下油爆香姜、加入鸡肉爆炒,再放红椒。4、放盐、生抽、豆瓣酱土豆焖三分钟,5、装盘放香菜,放了土豆的汤汁...
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黄焖鸡的做法 惠欣源黄焖鸡 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 惠欣源黄焖鸡 黄焖鸡怎么做

  • “香而不腻,清鲜味美,口感滑嫩,色香味俱全”食材明细主料鸡腿肉(1000g)辅料姜(40g)香菇(50g)杭椒(适量)小米椒(适量)菜椒(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄焖鸡的做法步骤1、鸡腿切成3-4厘米小块,如冷冻鸡腿需放在清水中解冻后再切块。把切好的鸡腿放在清水里泡二十分钟(泡除鸡肉...
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家常黄焖鸡-黄焖鸡
  • 家常黄焖鸡-黄焖鸡

  • 食材明细主料鸡(1只)辅料红辣椒干(适量)姜(1块)冰糖(适量)料酒(1勺)老抽(适量)生抽(少量)盐(一点)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常黄焖鸡的做法步骤1、准备好一直鸡,清洗干净(去掉脖子内的淋巴结)。2、剁小块,凉水下锅(可去除血水)中火烧开转大火捞出。3、这个时候可以准备辅...
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黄焖鸡的做法 黄焖鸡——简单版 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 黄焖鸡——简单版 黄焖鸡怎么做

  • “这是一道很家常的#肉菜#,拌米饭非常好吃哦。”食材明细主料鸡肉(适量)香菇(适量)青椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料黄焖酱汁(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄焖鸡的做法步骤1、准备好黄焖酱汁。2、姜切片,大葱拍扁。3、锅中放水烧热,放入鸡肉焯烫。4、香菇洗净去蒂。5、将鸡...
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黄焖鸡的做法 老板,来份黄焖鸡 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 老板,来份黄焖鸡 黄焖鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料干香菇(适量)青椒(3个)洋葱(1个)调料豆瓣酱(1勺)干辣椒(5个)老姜(适量)大蒜(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄焖鸡的做法步骤1、鸡肉斩小块,冷水下锅加料酒老姜大葱焯水。2、泡上点干香菇。3、鸡肉焯水后冲洗干...
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黄焖鸡的做法 黄焖鸡米饭的黄焖鸡 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 黄焖鸡米饭的黄焖鸡 黄焖鸡怎么做

  • “之前做黄焖鸡都是用整只童子鸡制作,为嘛没想到全部用鸡腿呢,小美的脑袋是榆木做的,这么久才开窍,用鸡腿实在是太好吃了。上海这边到处都是黄焖鸡米饭,不过小美就吃过一两次。算一算成本,他们也就对半赚而已。相对于土豆丝和番茄鸡蛋汤的利润来讲,忽然觉得他们利润好低!”食材明...
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