当前位置:味味甜 >

关于酱香脆底馅饼的家常做法的餐饮百科

酱香脆底馅饼怎么做-酱香脆底馅饼的做法
  • 酱香脆底馅饼怎么做-酱香脆底馅饼的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(150克)纯牛奶(100克)酵母粉(2克)盐(1克)辅料肉末(200克)葱(10克)姜(5克)青椒(30克)黄椒(30克)红椒(30克)洋葱(30克)黑胡椒酱(10克)生抽(5克)老抽(1克)蚝油(5克)橄榄油(10克)胡椒粉(2克)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱香脆底馅饼的做法步骤1、食材称好,8寸不沾披萨深盘备...
  • 19488
薄脆肉馅饼怎么做-薄脆肉馅饼的做法
  • 薄脆肉馅饼怎么做-薄脆肉馅饼的做法

  • “香喷喷油滋滋的猪肉馅饼,别提那滋味儿了!赶紧动手做起来吧,既简单又美味。”食材明细主料猪肉馅(适量)葱姜末(少许)十三香(5g)盐(少许)生抽(1勺)鸡蛋(一个)老抽(半勺)辅料发面团(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)薄脆肉馅饼的做法步骤1、猪肉肥瘦37比例剁成肉糜,加入葱姜末加入一个鸡...
  • 5821
肉酱馅饼怎么做-肉酱馅饼的做法
  • 肉酱馅饼怎么做-肉酱馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)温水(适量)酵母(4克)辅料猪肉(适量)葱(适量)大蒜(适量)黄豆酱(适量)豆瓣酱(适量)叉烧酱(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉酱馅饼的做法步骤1、原料:饼皮(面粉400克,温水,酵母4克)2、肉酱(猪肉,葱段,大蒜碎,黄豆酱,豆瓣酱,叉烧酱)3、猪肉洗净剁碎4、起油锅,放葱,蒜炒香5、...
  • 19651
洋葱酱香肉馅饼怎么做-洋葱酱香肉馅饼的做法
  • 洋葱酱香肉馅饼怎么做-洋葱酱香肉馅饼的做法

  • “洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。用洋葱与鲜肉加上甜面酱来调味,不用盐,就可做出酱香四溢的美味馅饼来。”食材明细主料烫面...
  • 29317
肉酱香饼的做法 香脆可口的有肉酱香饼 肉酱香饼怎么做
  • 肉酱香饼的做法 香脆可口的有肉酱香饼 肉酱香饼怎么做

  • “今天想做一道闻名全国地摊的一款小吃,土家酱香饼。已经有很久没有吃到它了,至从开始了做早餐,整天就为早餐的花样发愁呢。以前住的楼上就有摆摊的酱香饼,斤卖很便宜。有辣的不辣的,每次买二块钱,用牙签串着边走边吃,那感觉真爽。后来BB一岁左右,开始喜欢带她吃,不吃饭的话,一般就...
  • 26409
家常猪肉馅儿饼的做法 家常猪肉馅儿饼(包法测评) 家常猪肉馅儿饼怎么做
  • 家常猪肉馅儿饼的做法 家常猪肉馅儿饼(包法测评) 家常猪肉馅儿饼怎么做

  • “做锅贴的时候吃饭的人比预计的少,材料备多了,于是就想烙馅饼吃。顺便测评一下馅饼不同包法的口感差异。”食材明细主料面粉(200克)猪肉馅(200克)小葱(150克)辅料姜末(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常猪肉馅儿饼的做法步骤1、肉馅的做法详见上一篇家常锅贴...
  • 25468
香脆的家常酱香饼如何做简单又好吃
  • 香脆的家常酱香饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家常酱香饼是苗族特色美食,我记得以前上学时每次买零食都有它,而且我还特别挑,必须吃哪一家的,因为好吃嘛哈哈,今天突然特别想吃,有一种洪荒之力,必须得吃但又找不到卖的,只能自己动手尝试一下,索性做出来味道还不...
  • 14295
脆香韭菜肉馅儿饼怎么做-脆香韭菜肉馅儿饼的做法
  • 脆香韭菜肉馅儿饼怎么做-脆香韭菜肉馅儿饼的做法

  • “韭菜混合和肉馅儿的香,比韭菜鸡蛋饼更嫩,更脆,更香。”食材明细主料韭菜(100g)肉馅儿(50g)辅料胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆香韭菜肉馅儿饼的做法步骤1、韭菜去掉根部,切成细细的段,放入盐调味。2、加入肉馅儿,再加入胡椒粉、姜粉、葱花搅拌均匀。3、放入...
  • 13342
芹菜酱肉馅饼的做法 家常主食----芹菜酱肉馅饼 芹菜酱肉馅饼怎么做
  • 芹菜酱肉馅饼的做法 家常主食----芹菜酱肉馅饼 芹菜酱肉馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(250克)芹菜(500克)酱肉粒(100克)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)海米(50克)姜末(5克)酱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜酱肉馅饼的做法步骤1、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,稍微饧一会儿。3、将芹菜去叶,清洗干净,放入滚...
  • 9623
香脆五味馅饼怎么做-香脆五味馅饼的做法
  • 香脆五味馅饼怎么做-香脆五味馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)雪菜(适量)肉(适量)虾仁(适量)豆干(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香脆五味馅饼的做法步骤1、面粉加温水揉成团,盖上湿布,醒20分钟2、搓成长条,切段,取两个面段揉圆3、擀成两个约一毫米厚的圆面皮4、雪菜肉末胡萝卜虾仁豆干统统切小丁5、按易...
  • 25071
脆底土豆披萨饼怎么做-脆底土豆披萨饼的做法
  • 脆底土豆披萨饼怎么做-脆底土豆披萨饼的做法

  • “‘用土豆做出的披萨饼,不用和面做饼底简单有又省事,虽然芝士放少了,口感还是满不错的。”食材明细主料土豆(300g)胡萝卜(1个)火腿肠(适量)辅料橄榄油(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)番茄沙司(适量)烧烤酱(适量)芝士(适量)酸咸(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆底土豆披萨饼的做法步骤1、土豆,萝卜...
  • 14541
香酥馅饼的做法 家常小食之【香酥馅饼】 香酥馅饼怎么做
  • 香酥馅饼的做法 家常小食之【香酥馅饼】 香酥馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)水(适量)猪肉馅(适量)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥馅饼的做法步骤1、猪肉馅准备好,就跟平常包饺子的差不多2、面粉适量3、加凉水搅拌成絮状4、和成面团5、取适量面团搓成长条6、擀扁成3mm厚的片7、加上馅料8、卷起9、竖起来按扁10...
  • 24917
脆底香肠披萨怎么做-脆底香肠披萨的做法
  • 脆底香肠披萨怎么做-脆底香肠披萨的做法

  • “喜欢吃披萨的朋友可以尝试下,本人吃货一枚喜欢厨艺的朋友可以加VX切磋下,VX:mengxiu2014,么么哒!”食材明细主料高筋面粉(250g)香肠(2根)辅料酵母(适量)自制披萨酱(适量)青椒(适量)红椒(适量)洋葱(适量)马苏里拉芝士(适量)黄油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆底香肠披萨的做法步骤1...
  • 5117
家常馅饼的做法大全
  • 家常馅饼的做法大全

  • 北方人爱吃面食,南方人爱吃米饭。这是众所周知的事情。也因为这样,北方的大饼是多种多样,形状各异。有馅的没馅的,圆的扁的,大的小的,宽的细的。但这些馅饼或者没馅的饼我们都是在外面买的多,很少亲手制作。今天小编就要来讲讲,馅饼的做法大全。馅饼的做法大全1、家常馅饼做法:和...
  • 29210
脆皮馅饼怎么做-脆皮馅饼的做法
  • 脆皮馅饼怎么做-脆皮馅饼的做法

  • “有时间可以鼓捣鼓捣脆皮,有层的馅饼。”食材明细主料面(每人一小盒)肉馅(与面等体积或略少)辅料油(随意)盐(少量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)脆皮馅饼的做法步骤1、和面。用比体温稍热的水,面要和得软。2、面团。可以用锅盖盖上,醒一会。先去弄馅。3、肉馅。我之前从牛腱子...
  • 11937
家常麻酱烧饼怎么做-家常麻酱烧饼的做法
  • 家常麻酱烧饼怎么做-家常麻酱烧饼的做法

  • “别太小看那一颗颗小小的芝麻,其实作用却一点也不小,喜欢素食的人都可以多食用芝麻,不但能预防高血压,还能维护头发健康...”食材明细主料面粉(300g)酵母((干)3g)砂糖(5g)中筋面粉(50g)辅料猪油(10g)水(170g)白芝麻(适量)调料盐(5g)麻酱(100g)香油(10g)五香粉(2勺)老抽(2g)糖浆(8g)咸香(口味)烤(工艺)一小...
  • 31797
酱香葱花饼的做法 酱香葱花饼【酥脆】 酱香葱花饼怎么做
  • 酱香葱花饼的做法 酱香葱花饼【酥脆】 酱香葱花饼怎么做

  • 食材明细主料普通白面(适量)辅料黄豆酱(适量)配料葱(适量)胡椒面(适量)油(适量)酱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱香葱花饼的做法步骤1、把温水,白面准备好。2、搓成面团,醒一个小时。3、葱花,酱,胡椒面。4、把纪子揉好,擀成薄片,把面上摸一些油,刷上黄酱,撒上葱花,顺一边卷起来,再从一头卷...
  • 22526
家常酱香饼的做法 不可抵挡的诱惑----【家常酱香饼】 家常酱香饼怎么做
  • 家常酱香饼的做法 不可抵挡的诱惑----【家常酱香饼】 家常酱香饼怎么做

  • “虽然说为了健康,较上火的食物要尽量少吃,但偶尔吃吃是绝对不会碍事的。早餐时吃腻了馒头、包子或者是面包、蛋糕,那就换换口味做一次香味浓郁而且口味随意的酱香饼吧。那扑鼻的香味和层层酥脆的口感一定会让你过瘾又饱腹。我每次做这个饼的时候一般都是刷蒜茸辣酱,这次换成...
  • 4762
鞋底酥脆牛奶饼怎么做-鞋底酥脆牛奶饼的做法
  • 鞋底酥脆牛奶饼怎么做-鞋底酥脆牛奶饼的做法

  • “酥脆的咸味饼是一款健康的零食。做法特别的简单,用面包机和面,烤箱烤制。零厨艺的亲们也能秒变大厨。比用锅烙饼口感更酥脆,火候更容易掌握。喜欢的亲们试下吧。”食材明细主料高筋粉(250g)辅料牛奶(130ml)食用盐(一勺)植物油(二大勺)蛋黄(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鞋...
  • 30009
家常酱香饼怎么做-家常酱香饼的做法
  • 家常酱香饼怎么做-家常酱香饼的做法

  • “周末好时光,抽空做了一份街头小吃,酱香饼,家中存粮有限,请容许我以香菜代替了葱花,爱吃香菜的我味道也不错。”食材明细主料面粉(300克)辅料牛肉酱(2勺)十三香(1勺)黑胡椒(1勺)白芝麻(少许)生姜(少许)蒜子(少许)香菜(少许)食用油(少许)香辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常酱香饼的做法步骤1...
  • 18228
家常馅饼的做法 家常馅儿饼 家常馅饼怎么做
  • 家常馅饼的做法 家常馅儿饼 家常馅饼怎么做

  • 食材明细主料自发面粉(500g)猪肉馅儿(200g)洋葱(一小个)辅料盐(适量)色拉油(适量)蚝油(适量)咖喱粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常馅饼的做法步骤1、用温水和面,和的面宜软不宜硬,和好面后醒面10分钟。2、炒锅里放入稍多点的色拉油炒猪肉馅。肉馅变白色后放...
  • 16254
薄脆底香肠披萨的做法 薄脆底香肠披萨(免发酵饼底) 薄脆底香肠披萨怎么做
  • 薄脆底香肠披萨的做法 薄脆底香肠披萨(免发酵饼底) 薄脆底香肠披萨怎么做

  • “吃惯了厚底的披萨?披萨饼底发酵太慢,耗时太长?其实可以来个薄脆底儿的快手披萨,party或者朋友小聚,简单方便又好吃。薄到半透明的饼底,一咬嘎嘣脆,还有拉丝的奶酪和丰富的馅料,半小时搞定的家常烘焙。”食材明细主料面粉(100克)水(30克左右)黄油(少许)辅料披萨酱(2大勺)香肠(1根)圣女果(几...
  • 27539
香脆糯米芝麻红豆馅饼怎么做-香脆糯米芝麻红豆馅饼的做法
  • 香脆糯米芝麻红豆馅饼怎么做-香脆糯米芝麻红豆馅饼的做法

  • 食材明细主料糯米面(500g)白糖(250g)红豆馅(适量)辅料白芝麻(适量)玉米油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆糯米芝麻红豆馅饼的做法步骤1、糯米面用凉水搅拌均匀,呈棉絮状,上蒸锅蒸透。2、拿小糯米面团把备好的红豆馅包进糯米团中,杆成小饼,上面刷一层水,撒上白芝麻,锅中到玉米...
  • 11284
家常馅饼怎么做-家常馅饼的做法
  • 家常馅饼怎么做-家常馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(2碗)胡萝卜(半个)韭菜(20根)粉丝(1把)大葱(半个)辅料盐(2匙)生抽(2匙)肉馅(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)家常馅饼的做法步骤1、面粉中加一点盐,加水和成稍软的面团2、原料备好3、锅中加油加入肉末,加盐炒香,加入胡萝卜碎和粉丝碎炒香4、关火加入韭菜碎和葱花,加盐...
  • 6924
馅饼的做法 家常馅饼 馅饼怎么做
  • 馅饼的做法 家常馅饼 馅饼怎么做

  • 食材明细主料牛肉馅(500克)面粉(300克)辅料酵母(3克)配料盐(适量)酱油(适量)葱(适量)花椒面(适量)五香粉(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)馅饼的做法步骤1、牛肉馅里加入大葱末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉,沿着同一个方向搅打肉馅,直到牛肉开始上劲,变得粘稠即可。2、...
  • 12241
专题